專利名稱：烤箱的熱循環(huán)結(jié)構(gòu)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及的是一種烤箱的熱循環(huán)結(jié)構(gòu)，特別涉及的是通過(guò)馬達(dá)帶動(dòng)風(fēng)扇運(yùn)轉(zhuǎn)，將電熱器熱能形成熱風(fēng)由遮板的送風(fēng)孔送出，再配合蒸氣裝置形成蒸氣供烘烤食物，可保留食物本身的水份，并使烤箱內(nèi)部具均勻熱溫的循環(huán)效果的熱循環(huán)結(jié)構(gòu)。
背景技術(shù)：
一般的烤箱結(jié)構(gòu)，如圖1所示，其是在于烤箱1的底部或內(nèi)側(cè)面設(shè)置電熱裝置11，而烘烤物則放置在烤架10上，通過(guò)電熱產(chǎn)生的熱量以烘烤食物，現(xiàn)有的烤箱1結(jié)構(gòu)烤架10是為固定設(shè)置，所以承置在烤架10上的烘烤物也是放置固定，如此由于靠近電熱裝置11溫度較高，而形成內(nèi)外側(cè)熱度不一，就造成了烘烤效果不良的情形，所以，烘烤時(shí)必需經(jīng)常打開烤箱1并將烤烘物翻轉(zhuǎn)烘烤面，使用較為麻煩；而且現(xiàn)有以電熱管加熱的烤箱，在烘烤食物時(shí)，會(huì)將食物本身的水份蒸發(fā)掉，易使食物變得較為干硬，烘烤出來(lái)的食物口感較差；因此本實(shí)用新型人有鑒在現(xiàn)有者存在有如上述的缺陷，潛心研究、改良，就得以首創(chuàng)出本實(shí)用新型。

發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的主要目的是主要通過(guò)馬達(dá)帶動(dòng)風(fēng)扇轉(zhuǎn)動(dòng)以電熱能形成熱風(fēng)經(jīng)遮板的送風(fēng)孔送出，同時(shí)配合蒸氣烘烤食物，可保留食物本身的水份，使烘烤出的食物更加美味可口，如此得以提供一種使烤箱內(nèi)部具均勻熱溫的循環(huán)效果，以供均勻烘烤的烤箱熱循環(huán)結(jié)構(gòu)。
為實(shí)現(xiàn)本目的所采用的技術(shù)方案其主要是在于烤箱的容室后方設(shè)有馬達(dá)、風(fēng)扇及電熱器，其中馬達(dá)是固設(shè)在容室后方外壁，而馬達(dá)前面組接有風(fēng)扇，在風(fēng)扇外圍環(huán)設(shè)電熱器，另在烤箱底部設(shè)有容置槽，容置槽上設(shè)有排水孔貫通容室底面；蒸氣裝置，是設(shè)在烤箱內(nèi)，其設(shè)有連接管，連接管一端穿通烤箱的容置槽壁面，連接管另端接設(shè)抽水馬達(dá)，該抽水馬達(dá)接設(shè)一出水導(dǎo)管，出水導(dǎo)管另端設(shè)出水端并穿通烤箱的容室，在容室內(nèi)位在出水端下方設(shè)有電熱盤，電熱盤設(shè)有凹室，在烤箱容室的頂面設(shè)有排氣信道，排氣信道一端設(shè)調(diào)節(jié)器，供調(diào)整排氣大小，而調(diào)節(jié)器外端設(shè)排氣孔；盛置盤，是設(shè)在烤箱的容置槽內(nèi)，該盛置盤內(nèi)設(shè)有水箱，水箱上設(shè)有注水孔，在水箱的側(cè)邊設(shè)有出水管套接在蒸氣裝置的連接管上。
以下結(jié)合附圖，對(duì)本新型上述的和另外的技術(shù)特征和優(yōu)點(diǎn)作更詳細(xì)的說(shuō)明。


圖1所示為現(xiàn)有的烤箱構(gòu)造圖；圖2所示為本實(shí)用新型的構(gòu)造立體圖；圖3所示為本實(shí)用新型的蒸氣裝置及承置盤的立體分解圖；圖4所示為本實(shí)用新型的剖視圖。
附圖符號(hào)說(shuō)明1烤箱；10烤架；11電熱裝置；2烤箱；20容室；21前門；210拉把；22旋鈕；23馬達(dá)；24風(fēng)扇；25電熱器；26螺柱；27容置槽；270排水孔；3遮板；30螺孔；31送風(fēng)孔；N螺件；4蒸氣裝置；41連接管；42抽水馬達(dá)；43出水導(dǎo)管44-出水口；45電熱盤；450凹室；46排氣通道；47調(diào)節(jié)器；470排氣孔；5盛置盤；50盛水槽；51水箱；510注水孔；511出水管；6蓋板；60穿孔。
具體實(shí)施方式
首先，請(qǐng)參閱圖2至圖4所示，本實(shí)用新型主要是設(shè)有烤箱2，烤箱2內(nèi)設(shè)容室20，烤箱2前面設(shè)前門21，前門21上設(shè)有拉把210，又在烤箱2前面另設(shè)有旋鈕22，而在于烤箱2的容室20內(nèi)壁設(shè)有馬達(dá)23、風(fēng)扇24及電熱器25，其中馬達(dá)23是固設(shè)在容室20后方外壁，而馬達(dá)23前面組設(shè)有風(fēng)扇24，在風(fēng)扇24外圍環(huán)設(shè)有環(huán)形電熱器25，且該馬達(dá)23及電熱器25是以旋鈕22控制啟閉及調(diào)整大小，另在電熱器25外圍設(shè)有螺柱26，另在烤箱2底部設(shè)有一容置槽27，容置槽27上設(shè)有排水孔270貫通容室20底面；一遮板3，是螺組在烤箱2內(nèi)壁的螺柱26，在遮板3上設(shè)有螺孔30對(duì)應(yīng)螺柱26，通過(guò)螺件N螺組接合，且該遮板3上設(shè)有送風(fēng)孔31恰對(duì)應(yīng)在風(fēng)扇24及電熱器25的前方處；一蒸氣裝置4，是設(shè)在烤箱2內(nèi)，其設(shè)有一連接管41，連接管41一端穿通烤箱2的容置槽27壁面，該連接管41另端接設(shè)有一抽水馬達(dá)42，該抽水馬達(dá)42的另端接設(shè)有一出水導(dǎo)管43，該出水導(dǎo)管43另端設(shè)出水口44是穿設(shè)在烤箱2的容室20，在容室20內(nèi)位在出水口44的下方設(shè)有一電熱盤45，該電熱盤45上設(shè)有凹室450，在烤箱2內(nèi)部的頂面設(shè)有一排氣通道46，該排氣通道46一端設(shè)調(diào)節(jié)器47，供調(diào)整排氣大小，而調(diào)節(jié)器47外端設(shè)排氣孔470；一盛置盤5，是設(shè)在烤箱2的容置槽27內(nèi)，該盛置盤5內(nèi)設(shè)有一盛水槽50及一水箱51，該水箱51上設(shè)有一注水孔510，在水箱51的后側(cè)邊設(shè)有一出水管511套接在蒸氣裝置4的連接管41上；一蓋板6是蓋設(shè)在盛置盤5上，該蓋板6上設(shè)有一穿孔60對(duì)正在容置槽27上的排水孔270及盛置盤5的盛水槽50。
使用時(shí)，請(qǐng)參閱圖4示，首先將水由注水孔510注入水箱51內(nèi)，再蓋上蓋板6，將盛置盤5及蓋板6置入在烤箱2底部的容置槽27內(nèi)，并令使水箱5的出水管511套接在蒸氣裝置4的連接管41，而蓋板6的穿孔60則對(duì)正在烤箱2底部的排水孔270，其次，將待烘烤的食材放入烤箱2的容室20內(nèi)，并關(guān)上前門21，通過(guò)旋鈕22啟動(dòng)馬達(dá)23及電熱器25，并將溫度調(diào)整在適溫，同時(shí)，通過(guò)啟動(dòng)抽水馬達(dá)42將水箱51內(nèi)的水抽取至出水導(dǎo)管43，由出水導(dǎo)管43將水導(dǎo)引至電熱盤45的凹室450內(nèi)，電熱盤45通電加熱將凹室450內(nèi)的水加熱成蒸氣，并且，又通過(guò)馬達(dá)23帶動(dòng)風(fēng)扇24運(yùn)轉(zhuǎn)，以將電熱器25的熱能形成熱風(fēng)經(jīng)由遮板3的送風(fēng)孔31吹出，并配合蒸氣烘烤食物，可保留食物本身的水份，通過(guò)此提供烤箱2內(nèi)部具均勻熱溫的循環(huán)效果，不僅可迅速導(dǎo)熱且具均勻烘烤的效用，且使烘烤出的食物更加美味可口。
另外，當(dāng)烤箱2內(nèi)部的蒸氣須適時(shí)排出，以調(diào)節(jié)內(nèi)部壓力，即可通過(guò)調(diào)整調(diào)節(jié)器47控制蒸氣的排氣量；箱體2內(nèi)部的部份蒸氣冷卻后會(huì)滴落在底部變成水，水則由底部的排水孔270經(jīng)蓋板6的穿孔60流入盛置盤5的盛水槽50內(nèi)集收，當(dāng)水箱51內(nèi)部欲注水時(shí)或盛水槽50內(nèi)集收的水欲倒掉時(shí)，僅須將盛置盤5自容置槽27內(nèi)抽出即可，使用非常方便。
以上說(shuō)明對(duì)本新型而言只是說(shuō)明性的，而非限制性的，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員理解，在不脫離以下所附權(quán)利要求所限定的精神和范圍的情況下，可做出許多修改，變化，或等效。
權(quán)利要求1.一種烤箱的熱循環(huán)結(jié)構(gòu)，其是由烤箱，烤箱內(nèi)設(shè)容室，烤箱前面設(shè)前門，前門上設(shè)有拉把，又在烤箱前面另設(shè)有旋鈕組成；其特征是在于烤箱的容室后方設(shè)有馬達(dá)、風(fēng)扇及電熱器，其中馬達(dá)是固設(shè)在容室后方外壁，而馬達(dá)前面組接有風(fēng)扇，在風(fēng)扇外圍環(huán)設(shè)電熱器，另在烤箱底部設(shè)有容置槽，容置槽上設(shè)有排水孔貫通容室底面；蒸氣裝置，是設(shè)在烤箱內(nèi)，其設(shè)有連接管，連接管一端穿通烤箱的容置槽壁面，連接管另端接設(shè)抽水馬達(dá)，該抽水馬達(dá)接設(shè)一出水導(dǎo)管，出水導(dǎo)管另端設(shè)出水端并穿通烤箱的容室，在容室內(nèi)位在出水端下方設(shè)有電熱盤，電熱盤設(shè)有凹室，在烤箱容室的頂面設(shè)有排氣信道，排氣信道一端設(shè)調(diào)節(jié)器，供調(diào)整排氣大小，而調(diào)節(jié)器外端設(shè)排氣孔；盛置盤，是設(shè)在烤箱的容置槽內(nèi)，該盛置盤內(nèi)設(shè)有水箱，水箱上設(shè)有注水孔，在水箱的側(cè)邊設(shè)有出水管套接在蒸氣裝置的連接管上。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述烤箱的熱循環(huán)結(jié)構(gòu)，其特征在于，在所述烤箱內(nèi)壁設(shè)有螺柱，一遮板，是螺組在烤箱內(nèi)的螺柱，在所述遮板設(shè)有螺孔，該遮板上設(shè)有送風(fēng)孔，對(duì)應(yīng)在風(fēng)扇前方。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述烤箱的熱循環(huán)結(jié)構(gòu)，其特征在于，所述盛置盤內(nèi)設(shè)有盛水槽。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述烤箱的熱循環(huán)結(jié)構(gòu)，其特征在于，在所述盛置盤上設(shè)一蓋板，該蓋板上設(shè)有穿孔。
專利摘要本實(shí)用新型是在提供一種烤箱的熱循環(huán)結(jié)構(gòu)，其是主要是在烤箱內(nèi)設(shè)容室、底部設(shè)一具排水孔的容置槽，特別在烤箱的容室后方設(shè)有馬達(dá)、風(fēng)扇及電熱器，在風(fēng)扇前方組接一具送風(fēng)孔的遮板，烤箱內(nèi)另設(shè)有蒸氣裝置，包括有連接管、抽水馬達(dá)、出水導(dǎo)管、電熱盤、排氣通道及具排氣孔的調(diào)節(jié)器，一盛置盤設(shè)在烤箱底部設(shè)容置槽內(nèi)，盛置盤內(nèi)設(shè)有水箱，是與蒸氣裝置的連接管連接；烘烤時(shí)，通過(guò)馬達(dá)帶動(dòng)風(fēng)扇運(yùn)轉(zhuǎn)，將電熱器熱能形成熱風(fēng)由遮板的送風(fēng)孔送出，再配合蒸氣裝置形成蒸氣供烘烤食物，可保留食物本身的水份，并使烤箱內(nèi)部具均勻熱溫的循環(huán)效果，以供均勻烘烤。
文檔編號(hào)A47J37/01GK2891924SQ20062001815
公開日2007年4月25日 申請(qǐng)日期2006年3月21日 優(yōu)先權(quán)日2006年3月21日
發(fā)明者王慶祥 申請(qǐng)人:優(yōu)可企業(yè)股份有限公司