專利名稱：果菜機(jī)的刀具裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種安裝于果菜機(jī)內(nèi)部，用于對食材進(jìn)行切削及研磨成果菜汁的果菜機(jī)的刀具裝置。
背景技術(shù)：
目前市面上所銷售的果菜機(jī)，其內(nèi)部所設(shè)置的刀具主要在于提供切削、研磨的功能，借以能將投入機(jī)體內(nèi)部的食材制成果菜汁。
臺灣公告第343524號、公告第315687號、公告第474160號、公告第323923號以及公告第182757號，均揭示有關(guān)于果菜榨汁機(jī)的刀具裝置。其中，公告第343524號的刀具裝置包括有兩個相同結(jié)構(gòu)的上、下研磨盤，其研磨盤的盤面設(shè)有數(shù)個呈放射狀的溝槽，用以提供導(dǎo)引排出果菜汁之用。
公告第315687號所揭示的刀具裝置，包括有一呈平面狀的下研磨盤，以及一呈內(nèi)凹錐狀的上研磨盤；該下研磨盤的平面，以及上研磨盤的錐面均設(shè)有復(fù)數(shù)道同心圓的研磨齒。
公告第474160號所揭示的刀具裝置，包括有兩個結(jié)構(gòu)相同的上、下研磨盤；該上、下研磨盤的盤面接近外徑的位置設(shè)有圓環(huán)狀的研磨齒，其余部位則設(shè)置數(shù)個突狀切削刀；惟一的不同在于，該上研磨盤具有一通孔，以供食材通過而便于置于上、下研磨盤之間進(jìn)行切削研磨工作。
公告第323923號所揭示的刀具裝置，也包括有上研磨盤與下研磨盤；其中，上研磨盤上布滿了研磨齒，并且在研磨齒上設(shè)置數(shù)個鋸齒狀的溝槽。
公告第182757號所揭示的刀具裝置，則僅是單一的研磨刀盤，該刀盤上面設(shè)有數(shù)個切削刀與研磨齒。
實用新型內(nèi)容本實用新型的目的在于提供一種果菜機(jī)的刀具裝置，較前述現(xiàn)有果菜汁機(jī)刀具裝置更為精簡，制造成本更低。
為了實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供了一種果菜機(jī)的刀具裝置，其包括一固定刀盤，為一圓環(huán)狀，該圓環(huán)狀上面設(shè)有幅狀排列的數(shù)個研磨齒；一活動刀盤，為一平面圓盤體，該圓盤體一體成型地在上面接近外徑的位置設(shè)有圓環(huán)狀的研磨齒，在接近中心的位置則設(shè)置數(shù)個第一突狀切削刀，其余部位則設(shè)置數(shù)個第二突狀切削刀；該活動刀盤與固定刀盤組合于相對位置時，兩者的研磨齒系相互對應(yīng)。
換句話說，本實用新型的其中一特征，在于提供一圓環(huán)狀的固定刀盤，以及一圓盤狀的活動刀盤，讓食材可以更快速且方便地通過環(huán)狀固定刀盤的通孔而置于活動刀盤上，進(jìn)而使馬達(dá)驅(qū)動活動刀盤旋轉(zhuǎn)，配合固定刀盤的研磨齒將食材榨成果菜汁。
本實用新型的再一特征，在于提供具有兩種不同刀具分布的活動刀盤，讓使用者可以依實際使用的狀況而選擇更換刀盤。
基于此，本實用新型的主要技術(shù)手段，在于提供一固定刀盤與一活動刀盤；其中的固定刀盤用于固定在果菜機(jī)入料口下方，活動刀盤則是組合在馬達(dá)驅(qū)動軸的刀座上，使活動刀盤與固定刀盤相對應(yīng)，借助馬達(dá)驅(qū)動活動刀盤旋轉(zhuǎn)，從而使活動刀盤和固定刀盤相對運(yùn)動而將食材絞碎并且形成果菜汁。所述固定刀盤為一圓環(huán)狀，該圓環(huán)狀上面設(shè)有幅狀排列的數(shù)個研磨齒；所述活動刀盤為一平面圓盤體，該圓盤體上面接近外徑的位置設(shè)有圓環(huán)狀的研磨齒，在接近中心的位置則設(shè)置數(shù)個第一突狀切削刀，其余部位則設(shè)置數(shù)個第二突狀切削刀；當(dāng)食材經(jīng)過入料口投入果菜機(jī)內(nèi)后，得以借助旋轉(zhuǎn)中的活動刀盤的突出切削刀與研磨齒將食材切削及研磨成果菜汁。
另外，本實用新型對于活動刀盤所提供的兩種刀具分布，其中一種是可以將活動刀盤上的圓環(huán)狀研磨齒的寬度，設(shè)計為從該活動刀盤的外徑往中心方向連續(xù)延伸所形成的圓環(huán)。另一種則是將活動刀盤上的圓環(huán)狀研磨齒，設(shè)計為從該活動刀盤小于外徑的位置往中心方向連續(xù)延伸適當(dāng)寬度所形成的圓環(huán)，且該圓環(huán)狀研磨齒的外徑與活動刀盤外徑之間的圓環(huán)狀區(qū)域上面設(shè)有數(shù)個第二突狀切削刀。
為了讓食材能更容易進(jìn)入固定刀盤與活動刀盤的研磨齒之間，本實用新型的又一技術(shù)手段，則是在固定刀盤的內(nèi)緣形成有環(huán)狀凹部，使得食材先由突狀切削刀絞碎后，能順利地經(jīng)過該環(huán)狀凹部而進(jìn)入固定刀盤與活動刀盤的研磨齒之間，以進(jìn)一步研磨成果菜汁。


圖1為本實用新型的研磨刀具組裝于果菜機(jī)的位置的實施例平面剖視圖。
圖2為本實用新型的研磨刀具所包括的固定刀盤與活動刀盤的第一實施例結(jié)構(gòu)的立體圖。
圖3為本實用新型第一實施例的固定刀盤與活動刀盤相對組合后的結(jié)構(gòu)的平面剖視圖。
圖4為本實用新型的研磨刀具所包括的固定刀盤與活動刀盤的第二實施例結(jié)構(gòu)的立體圖。
圖5為本實用新型第二實施例的固定刀盤與活動刀盤相對組合后的結(jié)構(gòu)的平面剖視圖。
圖6至圖9為本實用新型的活動刀盤的另外幾種結(jié)構(gòu)的實施例立體圖。
附圖標(biāo)記說明1固定刀盤 11研磨齒 12環(huán)狀凹部 13洞孔2活動刀盤 21研磨齒 22第一突狀切削刀23第二突狀切削刀 24洞孔 25圓環(huán)狀區(qū)域26刀口 3機(jī)體 31出汁嘴 32入料口33榨汁棒 34濾網(wǎng)4馬達(dá)41刀座
具體實施方式
以下配合附圖及附圖標(biāo)記對本實用新型的實施方式做更詳細(xì)的說明，使本領(lǐng)域技術(shù)人員在研讀本說明書后能據(jù)以實施。
圖1所示為安裝本實用新型的刀具裝置的果菜榨汁機(jī)，其在機(jī)體3內(nèi)設(shè)置有位于下方的馬達(dá)4，以及位于上方的食材入料口32，機(jī)體3的側(cè)邊則設(shè)置完成榨汁工作后導(dǎo)出果菜汁的出汁嘴31；馬達(dá)4的驅(qū)動軸設(shè)有刀座41，于刀座41上固定本實用新型的活動刀盤2；固定刀盤1則被固定在入料口32的下端。刀具裝置的外圍另外設(shè)置有濾網(wǎng)34。食材可以經(jīng)過入料口32被投入而落于活動刀盤2上，使用者可以利用榨汁棒33對食材施加壓力，讓相對旋轉(zhuǎn)運(yùn)動的活動刀盤2與固定刀盤1對食物進(jìn)行切削及研磨的工作，最終能獲得需要的果菜汁。
圖2所示為本實用新型第一種實施例，包括有一圓環(huán)狀的固定刀盤1，以及圓盤狀的活動刀盤2；該圓環(huán)狀的固定刀盤1上面為一平面，并在該平面設(shè)有幅狀排列的數(shù)個研磨齒11；固定刀盤1的圓環(huán)內(nèi)緣則形成有低于研磨齒11表面的環(huán)狀凹部12；固定刀盤1的適當(dāng)位置另外設(shè)置有數(shù)個洞孔13，以供螺栓可以穿過該洞孔13而將固定刀盤1鎖固于設(shè)置在機(jī)體3的入料口33下端的螺孔。所述圓盤狀的活動刀盤2上面，設(shè)有一位于其接近外徑位置的圓環(huán)狀研磨齒21；在本實施例中，該研磨齒的圓環(huán)狀寬度，是從該活動刀盤2的外徑往中心方向連續(xù)延伸所形成的圓環(huán)。在接近活動刀盤2的中心位置則設(shè)置數(shù)個較大的第一突狀切削刀22；其它部位的活動刀盤2上面則平均地分布數(shù)個較小的突狀切削刀23?；顒拥侗P2上還設(shè)有數(shù)個洞孔24，供螺栓穿過這些洞孔24而將活動刀盤2鎖固結(jié)合在馬達(dá)驅(qū)動軸的刀座上。
圖3所示為本實用新型第一實施例的固定刀盤1與活動刀盤2組合后的結(jié)構(gòu)；從圖中可以看出，食材被榨汁棒33往下壓掣后，食材可以順利地通過固定刀盤1的中心通孔而落于活動刀盤2上面，借助旋轉(zhuǎn)中的活動刀盤2上的第一突狀切削刀22與第二突狀切削刀23將食材絞碎，絞碎后的食材則可以通過固定刀盤1內(nèi)緣的環(huán)狀凹部12而進(jìn)入固定刀盤1與活動刀盤2間的研磨齒11和21，借助上、下方的研磨齒11與21將食物研磨而產(chǎn)生果菜汁，進(jìn)而使果菜汁從出汁嘴流出，所產(chǎn)生的果菜殘渣則由濾網(wǎng)予以過濾。
圖4所示為本實用新型第二種實施例，包括有一圓環(huán)狀的固定刀盤1，以及圓盤狀的活動刀盤2；該固定刀盤1的結(jié)構(gòu)和前述第一實施例的結(jié)構(gòu)相同?；顒拥侗P2設(shè)計為在其上面接近外徑的位置設(shè)有圓環(huán)狀的研磨齒21，該研磨齒21的圓環(huán)形狀，是從活動刀盤2小于外徑的位置往中心方向連續(xù)延伸適當(dāng)寬度所形成，且該圓環(huán)狀研磨齒的外徑與活動刀盤外徑之間的圓環(huán)狀區(qū)域25上面設(shè)有數(shù)個第二突狀切削刀23。
圖5所示為本實用新型第二實施例的固定刀盤1與活動刀盤2組合后的結(jié)構(gòu)；從圖中可以看出，食材被榨汁棒33往下壓掣后，食材可以順利地通過固定刀盤1的中心通孔而落于活動刀盤2上面，借助旋轉(zhuǎn)中的活動刀盤2上的第一突狀切削刀22與第二突狀切削刀23將食材絞碎，絞碎后的食材則可以通過固定刀盤1內(nèi)緣的環(huán)狀凹部12而進(jìn)入固定刀盤1與活動刀盤2間的研磨齒11和21，以及研磨齒11與第二突狀切削刀23之間，借助上、下方的研磨齒11、21與第二突狀切削刀23將食物研磨及切削而產(chǎn)生果菜汁。
此外，本實用新型的活動刀盤2上的研磨齒21可以有多種實施例，例如，圖6顯示該研磨齒21可以數(shù)個直形齒刃呈放射狀地排列在接近活動刀盤外徑而構(gòu)成圓環(huán)區(qū)域。
也可以如圖7所示，以數(shù)個間斷式直形齒刃呈放射狀地排列在接近活動刀盤外徑而構(gòu)成圓環(huán)區(qū)域；所述間斷式的直形齒刃，其相鄰兩排的齒刃可以相錯地設(shè)置，借助此種齒刃排列的設(shè)計，使其在榨汁時，所榨出的殘渣不會因離心力而直線甩至濾網(wǎng)34，而會在如同階梯式的齒刃間隙移動，進(jìn)而榨汁得更完全，殘渣的含水量更為減少。
或如圖8所示，以數(shù)個點狀突起齒刃21呈放射狀地排列在接近活動刀盤外徑而構(gòu)成圓環(huán)區(qū)域，而且其相鄰兩排的點狀突起齒刃也呈交錯地設(shè)置，使得所榨出的殘渣沿著階梯式的齒刃間隙移動而不會直接甩至濾網(wǎng)，讓榨汁更完全，殘渣的含水量更少。
或如圖9所示，在接近活動刀盤外徑的環(huán)狀區(qū)域內(nèi)設(shè)置數(shù)個刀口26，借以在對蔬果榨汁的同時，能利用該刀口26切斷成串水果的枝干(如葡萄)。
以上所述僅為用以解釋本實用新型的較佳實施例，并非企圖具以對本實用新型作任何形式上的限制，因此，凡有在相同的創(chuàng)作精神下所作有關(guān)本實用新型的任何修飾或變更，皆仍應(yīng)包括在本實用新型意圖保護(hù)的范疇之內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種果菜機(jī)的刀具裝置，其特征在于包括有一固定刀盤，為一圓環(huán)狀，該圓環(huán)狀上面設(shè)有幅狀排列的數(shù)個研磨齒；一活動刀盤，為一平面圓盤體，該圓盤體一體成型地在上面接近外徑的位置設(shè)有圓環(huán)狀的研磨齒，在接近中心的位置則設(shè)置數(shù)個第一突狀切削刀，其余部位則設(shè)置數(shù)個第二突狀切削刀；該活動刀盤與固定刀盤組合于相對位置，兩者的研磨齒相互對應(yīng)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的果菜機(jī)的刀具裝置，其特征在于設(shè)在所述活動刀盤上的圓環(huán)狀研磨齒的寬度，是從該活動刀盤的外徑往中心方向連續(xù)延伸所形成的圓環(huán)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的果菜機(jī)的刀具裝置，其特征在于設(shè)在所述活動刀盤上的圓環(huán)狀研磨齒，是從該活動刀盤小于外徑的位置往中心方向連續(xù)延伸一寬度所形成的圓環(huán)，且該圓環(huán)狀研磨齒的外徑與活動刀盤外徑之間的圓環(huán)狀區(qū)域上面設(shè)有數(shù)個第二突狀切削刀。
4.根據(jù)權(quán)利要求1至3任一項所述的果菜機(jī)的刀具裝置，其特征在于所述固定刀盤的圓環(huán)狀內(nèi)緣形成有低于該該研磨齒的環(huán)狀凹部。
5.根據(jù)權(quán)利要求1至3任一項所述的果菜機(jī)的刀具裝置，其特征在于所述活動刀盤的研磨齒，是以數(shù)個直形齒刃呈放射狀地排列在接近活動刀盤外徑而構(gòu)成圓環(huán)區(qū)域。
6.根據(jù)權(quán)利要求1至3任一項所述的果菜機(jī)的刀具裝置，其特征在于所述活動刀盤的研磨齒，是以數(shù)個間斷式直形齒刃呈放射狀地排列在接近活動刀盤外徑而構(gòu)成的圓環(huán)區(qū)域。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的果菜機(jī)的刀具裝置，其特征在于呈放射狀地排列在環(huán)狀區(qū)域的所述間斷式直形齒刃，其相鄰兩排的齒刃系呈交錯地排列。
8.根據(jù)權(quán)利要求1至3任一項所述的果菜機(jī)的刀具裝置，其特征在于所述活動刀盤的研磨齒，是以數(shù)個點狀突起齒刃呈放射狀地排列在接近活動刀盤外徑而構(gòu)成的圓環(huán)區(qū)域。
9.一種果菜機(jī)的刀具裝置，其特征在于包括有一固定刀盤，為一圓環(huán)狀，該圓環(huán)狀上面設(shè)有幅狀排列的數(shù)個研磨齒；一活動刀盤，為一平面圓盤體，該圓盤體上面接近其外徑的環(huán)狀區(qū)域設(shè)有數(shù)個刀口，在接近中心的位置則設(shè)置數(shù)個第一突狀切削刀，其余部位則設(shè)置數(shù)個第二突狀切削刀。
專利摘要一種果菜機(jī)的刀具裝置，包括有用于固定在果菜機(jī)入料口下方的固定刀盤，以及組合在馬達(dá)驅(qū)動軸的刀座上，與該固定刀盤相對應(yīng)的活動刀盤；所述固定刀盤為一圓環(huán)狀，該圓環(huán)狀上面設(shè)有幅狀排列的數(shù)個研磨齒；所述活動刀盤為一平面圓盤體，該圓盤體上面接近外徑的位置設(shè)有圓環(huán)狀的研磨齒，在接近中心的位置則設(shè)置數(shù)個第一突狀切削刀，其余部位則設(shè)置數(shù)個第二突狀切削刀；當(dāng)食材經(jīng)過入料口投入果菜機(jī)內(nèi)后，借助旋轉(zhuǎn)中的活動刀盤的突出切削刀與研磨齒將食材切削及研磨成果菜汁。本實用新型比現(xiàn)有果菜汁機(jī)刀具裝置更為精簡，制造成本更低。
文檔編號A47J43/04GK2817665SQ200520106288
公開日2006年9月20日 申請日期2005年8月26日 優(yōu)先權(quán)日2005年8月26日
發(fā)明者張麗珍 申請人:律展企業(yè)股份有限公司