專利名稱:沖泡容器和發(fā)泡部件以及包括該沖泡容器的飲料機的制作方法
技術領域:
本發(fā)明涉及根據權利要求1前序部分的沖泡容器,且涉及一組零件,發(fā)泡部件,及包括該沖泡容器的飲料機。
上述類型的沖泡容器在美國專利6192786已公開??Х热萜鞯膫缺诤陀蛇^濾盤形成的底部確定了容器沖泡箱的體積,從而,分成幾份事實上被預先確定。根據該文獻,容器被用于容納被磨碎的咖啡。為了使得沖泡箱體積與釀造出咖啡的咖啡顆粒的不同數(shù)量相適應,過濾盤被設置從而其相對于咖啡容器的側面逐步地移動至沿咖啡容器軸向的預定位置上,每一位置在沖泡箱的不同內部高度。為了達到該目的,凸輪元件形式的提升裝置可旋轉地設置在咖啡容器中且在周邊分布的位置上支撐著過濾盤的突起物。凸輪元件的旋轉運動可以調整過濾盤被凸輪元件所支撐的位置。凸輪元件被設置在咖啡容器中。當沖泡箱的體積以及沖泡箱的形狀發(fā)生變化時,深度被減少同時直徑保持不變。
該咖啡容器的問題在于咖啡容器中的旋轉凸輪元件構成了附加元件,從而使得被設計以操作咖啡容器內的凸輪元件的結構相對復雜且因此更加昂貴。
本發(fā)明的目的在于提供允許改變沖泡箱的體積和/或形狀的更簡單的解決方案,其中要沖泡飲料的顆粒在特別的形狀結構中混合。
根據本發(fā)明,該目的可以通過提供如權利要求1的沖泡容器來實現(xiàn)。而且,根據本發(fā)明,該目的可通過提供如權利要求6的一組零件,如權利要求7的發(fā)泡部件,或如權利要求8的飲料機來實現(xiàn),其中每一個皆包含該沖泡容器。
可通過倒置至少一個沖泡箱或多個箱的底部來實現(xiàn),使用的沖泡箱或多個箱的體積,形狀,或體積及形狀整體地改變,沖泡箱則不需要附加的支撐元件以改變運轉沖泡箱或沖泡箱的整個體積。而且,在不具備復雜的操作結構下,改變沖泡箱或容器的沖泡箱的整個體積,形狀或體積和形狀,這些操作使得混合很容易,同樣,由于將沖泡箱或容器的底部設置成適當?shù)姆轿痪蛪蛄恕?br>
特別地,本發(fā)明的優(yōu)選實施例將在從屬權利要求中給出。
參考附圖所示的實施例,本發(fā)明進一步的特征,效果和細節(jié)將得到描述。
圖1為根據本發(fā)明的包括根據本發(fā)明中的沖泡容器實例的咖啡機實例的橫截面圖;圖2為圖1中咖啡機的橫截面圖,但是沖泡容器處于可選擇操作情況下以容納用于要沖泡的飲料的更多顆粒;圖3為根據本發(fā)明的沖泡容器的第二實例的頂部平面圖;圖4為如圖3中根據本發(fā)明的沖泡容器以及第二飲料機的鄰接零件沿IV-IV向的橫截面圖;圖5是根據圖4的視圖,但是沖泡容器處于可選擇的操作情況下以容納用于要沖泡的飲料的更多顆粒;圖6為根據本發(fā)明的第三沖泡容器以及根據本發(fā)明的第三飲料機鄰接部分的側面橫截面圖;和圖7是根據圖6的視圖,但是沖泡容器處于可選擇操作情況下以容納用于要沖泡的飲料的更多顆粒。
在圖1和圖2中,附圖標記1表示根據本發(fā)明的用于調制具有小氣泡泡沫層的泡好的咖啡的咖啡機。在對本發(fā)明的實施例的當前描述中,用于要沖泡的飲料的產品為咖啡顆粒。然而,可以很清楚,其他的產品例如可可,牛奶粉,干紫羅蘭,茶葉,香草等也可以作為用于要沖泡飲料的產品。
咖啡機1具有殼體2以及被鉸鏈4鉸鏈固定在殼體2上且被后蓋10固定在封閉的位置的蓋子3。殼體2具有向前延伸部,其頂部表面5形成用于支撐裝入咖啡的一個或多杯子6的托盤。在該殼體中,放置有蓄水池7。管道9延伸穿過設置有電加熱元件47的加熱箱46。為了由蓄水池8提供被加壓的水,泵45被設置在加熱器47的管道9的上游中。
灑水頭11在沖泡容器15中被集成在沖泡箱13的頂壁12上且形成導管9的末端。沖泡容器15具有形成咖啡沖泡箱13的較低邊界的底部14。底部14的支撐短柱16向上突起且這些突起物16之間的空隙允許飲料液體-在該例中為泡好的咖啡-被壓出包含被磨碎的咖啡顆?;蚍勰┑膲|或小袋并流入至底部14上的排放孔19。底部14由沖泡容器殼體部分20上的肋23支撐,其反過來又被咖啡機1的主殼體2部分所支撐。在運作情況下,沖泡箱13被密封物21,35和37水密封,使得由泵45生成的壓力不存在明顯的損失且當咖啡被萃取時,所有或事實上所有的由泵生成的壓力被施加在沖泡箱13上。如果準備除了咖啡之外的其他飲料,墊可以包括其他的物質,例如可可粉末和/或奶粉,其將更具加美味和/或更甜。
其朝向上的面構成底部14的一部分的噴嘴22限制了可用于泡好的咖啡通過的排放孔19的橫截面。噴嘴22也可以成為墊支撐物15整體的一部分。
排放孔19流入至散布箱36中,該散布箱與兩個穿過分流噴口38延伸的分流管道連接,且通過該分流噴口38,散布在箱內泡好的咖啡可以流入至平臺5上的杯子6中。為了在泡好的咖啡上形成泡沫,泡好的咖啡由噴嘴22被噴射入緩沖池36中的緩沖液數(shù)量的泡好的咖啡。
底部14在如圖1所示的第一操作位置和如圖2所示的第二操作位置之間是可以顛倒的。當?shù)撞?4位于第一操作位置時,沖泡箱13具有用于容納一個咖啡墊18的第一體積。當?shù)撞?4位于第二操作位置時,沖泡箱13具有大于第一體積的第二體積,如圖2所示以用于容納更多的顆粒,或更大的咖啡墊的形式,兩個咖啡墊用于準備兩杯咖啡或更濃的一杯咖啡。根據該實施例,較大體積的沖泡箱適宜于容納較小數(shù)量顆粒兩倍的顆粒數(shù)量,使得體積適宜于分別容納一個和兩個墊或小袋,包括用于準備飲料的咖啡顆粒和/或其他顆粒。
沖泡箱13的體積可以以簡單的方式通過將沖泡箱13的底部去除并以倒置的方向安裝來變化。
根據如圖1和2所示的例子,當?shù)撞?4在如圖1所示的方位上時,底部14基本上位于肋23的頂部。在如圖2所示的情形下,底部14的側縫接觸肋23的上部,其允許底部沉至更低的位置,從而導致相應地增大沖泡箱13的體積。
圖3至5給出了根據本發(fā)明沖泡容器的可選擇的最佳實施例。根據該例子,沖泡容器65包括第一中空部67-1以容納顆粒墊18和第二中空部67-2以容納顆粒墊18。第二中空部67-2具有比第一中空部67-1更大的體積,且底部64位于兩個中空部67-1和67-2之間。根據該例子的沖泡容器允許沖泡箱63體積的變化,其中整個容器65被解除安裝和以倒置的方向重安裝。雖然底部64被整體地連接至圍繞中空部67-1和67-2的側壁75上,容器沒有單獨的底部元件且沒有任何在底部和壁上的接縫需要被密封。沖泡過程中咖啡所通過的噴嘴69被定位于底部64的中心。
容器65進一步包括手柄74以手動地保持容器65。手柄74被固定的連接至且底部64且側面突起。該手柄74適宜于在兩個相互倒置的操作位置之間操作容器65,由于在兩個操作位置上,手柄74可以沿使用者可以輕易觸及的相同方向由容器65突起。
此外,手柄74由圍繞中空部67-1和67-2的側壁75突起,從而手柄不突起穿過沖泡箱63的邊界,且相關地避免將該手柄封閉于邊界的要求。
根據圖3至5中的例子,飲料機進一步包括容器固定設備76。在如圖4所示的操作情況下,密封物71被設置以將容器65的上邊緣及容器固定設備76之間的接縫密封。除了容器65的上端,如圖5所示,其下端也適宜于將與固定設備76之間的連接密封,其中容器65如圖4所示最低的端部現(xiàn)在構成容器65的頂部。
飲料機進一步包括飲料漏斗78。在如圖4的結構中,密封物85將容器65和飲料漏斗78之間的接縫密封。在如圖5的結構中,密封物85將容器65和容器固定設備76之間的接縫密封。漏斗形狀的飲料導管86可以設置在飲料漏斗78的下游以將咖啡導向分流管口88。
圖6和圖7還給出了根據本發(fā)明的沖泡容器的另一可選實施例。根據該例子,沖泡容器115包括用于接受顆粒墊118’(或多個尺寸合適的顆粒墊)的第一空腔117-1以及用于接受具有比墊118’的水所流經沖泡箱方向上的橫向截面更大的顆粒墊118(或多個尺寸合適的顆粒墊)的第二空腔117-2。
然而在如圖1至5所示的例子中,將操作沖泡容器13的底部倒置或將包含其底部64的整個容器65倒置將使得沖泡箱13或63的形狀和尺寸適宜于容納不同數(shù)量的咖啡(或者其它用來沖泡飲料的物品),空腔117-1和117-2之間的不同由于將包含其底部114的容器115倒置在體積保持基本不變同時,會引起沖泡容器113形狀的變化。這允許操作沖泡箱在對應于第二空腔117-2形狀的相對較淺而具有大橫截面的形狀和對應于第一空腔117-1的形狀的相對較深而具有較小橫截面的形狀之間變化。
特別地,相對淺的沖泡容器113的形狀適宜于制備低-中濃度的咖啡,且具有較小橫截面的較深形狀適宜于制備濃的咖啡,也就說,非常濃縮的咖啡。因此根據該實施例的沖泡容器115允許通過將容器115解除安裝并將其以相反的方向重新安裝對應于所需將要釀造的咖啡類型改變操作沖泡箱的形狀。在墊118和118’中的咖啡顆?;旌衔锘ハ嘀g可以不同,例如用于磨制顆粒的咖啡豆的純度和類型,且特別地,適宜于制備各個類型的咖啡。此外,根據本實施例,如果容器115被倒置沖泡箱113的體積基本上保持不變,可以提供空腔117-1和117-2的尺寸及形狀使得當容器被倒置時其容積改變,例如如果用于制備一種類型的咖啡的適宜數(shù)量要大于用于制備另一種類型的咖啡的適宜數(shù)量時。
在如圖6所示的操作環(huán)境下,密封物121被設置用于將容器115上邊緣和容器固定設備126之間的接縫密封。如果容器115被倒置,如圖7所示,密封物121將容器115和飲料槽128之間的接縫密封。容器115的上邊緣和容器固定設備126之間的接縫被密封物135密封,且當容器處于如圖6所示的定位上時,密封物將容器115和玻璃框128之間的接縫密封。
咖啡在沖泡過程中所通過的噴嘴119位于玻璃框128較低部的中心。在沖泡過程中,咖啡濾出液由噴嘴119噴射至發(fā)泡部件136從而得到帶有泡沫(crema)層的咖啡。咖啡由噴口138被分流。適宜的設置是提供其中有咖啡濾出物的臨時池并保持在發(fā)泡部件的較低部位,且濾出物被噴射入其中以加強泡沫的形成。
如果第一空腔117-1朝向上且面向容器固定裝置126,噴灑頭中水提供管道的最外面一個被密封物121關閉。在如圖7所示的情況下,其中,大直徑第二空腔117-2面向噴灑頭111,且供水管道的最外一個沒有關閉。為了倒置該容器115,提供有由容器115沿半徑突出的把手124。
在本發(fā)明的構架內,除了上述的用于解釋本發(fā)明的許多實施例外是可以想象到的。例如可以提供,用于容納沖泡過的飲料的體積可以通過提供在容器的至少一個方向或至少底部的多個沖泡箱來變化,且操作沖泡箱或容器的總體積在底部或整個容器被倒置的時候發(fā)生變化。例如,當容器或底部位于第一方向時,容器可以具有位于可進行沖泡飲料的操作的位置上的第一沖泡箱,且當容器或底部分、位于相對于第一方向倒置的第二方向上時,可以具有位于可進行沖泡飲料的操作的位置上的兩個沖泡箱。從而如果容器或至少底部由第一方向倒置在第二方向上時,至少一個沖泡箱的操作體積加倍。
權利要求
1.一種沖泡容器,包括至少一個用于保留顆粒(18;118,118’)的沖泡箱(13;63;113),該至少一個箱(13;63;113)具有至少一個輸入通道和輸出通道以將水通過箱(13;63;113)來沖泡飲料,并且具有用于支撐顆粒(18;118,118’)(18)的底部(14;64;114)和位于所述底部(14;64;114)上用于穿過所述底部(14;64;114)排放飲料液體的排放孔(19;69;119),其特征是至少所述底部(14;64;114)在第一和第二操作位置上可以顛倒,并且至少一個操作沖泡箱(13;63;113)當所述底部(14;64;114)位于所述的第一位置時具有第一體積和第一形狀,當所述底部(14;64;114)位于所述第二位置時具有第二體積和第二形狀,所述的第二體積和形狀中至少其一相應地不同于所述的第一體積和形狀。
2.根據權利要求1的沖泡容器,其中所述的容器包括至少一個用于容納顆粒(18;118’)的第一空腔(67-1;117-1)和至少一個用于容納顆粒(18;118)的第二空腔(67-2;117-2),其中至少一個第一空腔(67-1;117-1)具有第一體積和第一形狀,其中至少一個第二空腔(67-2;117-2)具有第二體積和第二形狀,且其中所述的第二空腔(67-2;117-2)的第二體積和形狀的至少一個分別不同于所述的第一空腔(67-1;117-1)的所述第一體積和形狀。
3.根據權利要求1或2的沖泡容器,其中所述的第一體積適宜于容納第一數(shù)量的顆粒(18;118,118’),且其中所述的第二體積適宜于容納第二數(shù)量的顆粒(18;118,118’),所述第二數(shù)量的顆粒(18;118,118’)為所述第一數(shù)量顆粒(18;118,118’)的兩倍。
4.根據任一前述權利要求的沖泡容器,進一步包括用于手動保持容器的手柄,手柄固定地連接于所述底部(14;64;114)并由其上側向突起出來。
5.根據權利要求2和4的沖泡容器,其中手柄由環(huán)繞在至少一個所述的空腔的側壁上突起出來。
6.包括根據任一前述權利要求的沖泡容器的一組零件,至少一個包含一定量的所述顆粒的第一墊,該第一墊具有與所述的第一沖泡箱的形狀和大小相符的形狀和大小以便容納在所述第一沖泡箱內,和至少一個包括一定量顆粒的第二墊,該第二墊具有與所述的第二沖泡箱的形狀和大小相符的形狀和大小以便容納在所述第二沖泡箱內,所述第二墊的形狀和至少一個尺寸分別不同于所述第一墊的形狀和至少一個相應的尺寸。
7.包括根據任一前述權利要求的沖泡容器和緩沖池(36)的發(fā)泡部件,緩沖池(36)位于出口通路(22)的下游以保留一定量的緩沖飲料液體使得在操作中飲料液體由出口通路(22)中噴射入一定量的緩沖飲料液體中。
8.飲料機,包括水的加熱及供給構件(45-47),與沖泡箱(13;63;113)(13;63;63’)連接以在一定壓力下提供熱水至所述的沖泡箱(13;63;113)(13;63,63’);根據權利要求1-6任一個的沖泡容器和/或根據權利要求7的發(fā)泡部件;和與所述緩沖池(36)相連接的飲料分流通路。
9.根據權利要求8的飲料機,進一步包括適宜與容器上邊緣密封地嚙合的容器固定裝置,其中容器包括用于容納顆粒(18;118,118’)的第一空腔和用于容納顆粒(18;118,118’)的第二空腔,其中第二空腔具有比第一空腔更大的體積,底部設置于兩個空腔之間,且其中容器具有適宜于密封地與容器固定裝置嚙合的上端和下端。
全文摘要
一種用于沖泡飲料例如咖啡的設備的沖泡容器。容器具有包含輸入通道和輸出通道以將水在箱(13;63;113)注入到沖泡箱(13;63;113)以沖泡該飲料,用于支撐顆粒(18;118,118’)(18)的底部(14;64;114),和位于底部((14;64;114)上用于將飲料液體通過底部(14;64;114)輸出的排出孔(19;69;119)。至少底部(14;64;114)在第一和第二操作位置上是可以顛倒的。沖泡箱(13;63;113)當?shù)撞?14;64;114)位于第一位置時具有第一體積和第一形狀且位于第二位置時的沖泡箱的至少第二體積和第二形狀分別不同于第一體積和第一形狀。
文檔編號A47J31/06GK1794937SQ200480014809
公開日2006年6月28日 申請日期2004年5月18日 優(yōu)先權日2003年5月27日
發(fā)明者H·科德登, B·阿勒特, C·J·史密斯, J·內維, D·S·哈里斯 申請人:皇家飛利浦電子股份有限公司