專利名稱:一種鐵板燒臺的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及食品燒烤裝置,具體涉及一種鐵板燒臺。
背景技術(shù):
在現(xiàn)有技術(shù)中,有一種采用在加熱的鐵板進行烤制食品的裝置,也稱鐵板燒臺,其結(jié)構(gòu)如下設有臺面、支撐臺面的臺架,臺面中設有金屬燒烤板,在燒烤板下方的臺架上設有放置爐具的隔板,使用時,點燃爐具,爐具加熱其上方的鐵板,通過加熱的鐵板燒烤食物,現(xiàn)有鐵板燒臺存在如下缺點沒有完善的抽風裝置,由于鐵板燒臺通常都是置于室內(nèi)使用,難以將燒烤過程中產(chǎn)生的油煙排出室外,污染室內(nèi)空氣,臺面構(gòu)件不美觀。
實用新型內(nèi)容本實用新型要解決的技術(shù)問題在于,提供一種鐵板燒臺,這種鐵板燒臺在使用時,可保持室內(nèi)的空氣清新,并且鐵板燒臺的外形更美觀。
本實用新型提供的技術(shù)方案如下構(gòu)造一種鐵板燒臺,包括臺面、支撐臺面的臺架,臺面中設有金屬燒烤板,在燒烤板下方的臺架上設有放置爐具的隔板,在所述臺架的下部設有油煙箱,油煙箱的進風處設有油煙過濾網(wǎng),在臺架后側(cè)壁下部設有與所述油煙箱連通的出風口,在所述燒烤板后邊緣的臺面上設有開口對著所述燒烤板的吸油煙風道,風道的兩側(cè)通向所述油煙過濾網(wǎng)的通風管道。
在上述鐵板燒臺中,所述臺面是一種大理石制作的臺面。
本實用新型具有如下優(yōu)點通過在臺架中設置抽風裝置,抽風裝置可以將燒烤過程中所產(chǎn)生的油煙及時抽出,不會對室內(nèi)空氣產(chǎn)生污染,臺面采用大理石構(gòu)件,可以使鐵板燒臺的外形更美觀。
圖1是本實用新型鐵板燒臺主視圖;圖2是圖1所示鐵板燒臺俯視圖;圖3是圖1所示鐵板燒臺后視圖;圖4是圖1所示鐵板燒臺側(cè)視剖視圖;圖5是本實用新型鐵板燒臺第二種臺面結(jié)構(gòu)示意圖;圖6是本實用新型鐵板燒臺第三種臺面結(jié)構(gòu)示意圖;圖7是本實用新型鐵板燒臺第四種臺面結(jié)構(gòu)示意圖;具體實施方式
參照圖1、圖2、圖3、圖4,提供一種鐵板燒臺,包括臺面1、支撐臺面1的臺架2,臺面中設有金屬燒烤板4,在燒烤板4下方的臺架上設有放置爐具9的隔板10,如圖4所示,在臺架2的下部設有油煙箱8,油煙箱8的進風處設有油煙過濾網(wǎng)6,在臺架2后側(cè)壁下部設有與油煙箱8連通的出風口7,出風口7與外置的抽風機連通,在燒烤板4后邊緣的臺面上設有開口對著燒烤板4的吸油煙風道3,風道3的兩側(cè)設有通向油煙過濾網(wǎng)6的風管5,從風管5送來的油煙可在過濾網(wǎng)6的作用下將油煙中的殘油過濾掉,使得所排出的氣體更清潔。
在上述鐵板燒臺中,為便于清理燒烤板4上面的殘留物,在燒烤板4的一側(cè)還設有一個小出物口401,在臺架2內(nèi)設有與出物口401對應的存物盒。
在上述鐵板燒臺中,為使得臺面更美觀,可采用大理石板來制作臺面1,并在吸油煙風道4的進風口處設置有隔網(wǎng)301,如圖1所示。
本實用新型提供的鐵板燒臺,其臺面1的輪廓,除了圖2所示的方形結(jié)構(gòu)外,還可以是如圖5所示的扇形結(jié)構(gòu),如圖6、圖7所示的對稱式的多邊形結(jié)構(gòu),臺面采用大理石制作,嵌裝在臺面1中的金屬燒烤板4的輪廓形狀與臺面1的輪廓形狀相似。
權(quán)利要求1.一種鐵板燒臺,包括臺面、支撐臺面的臺架,嵌裝在臺面中的金屬燒烤板,在燒烤板下方的臺架上設有放置爐具的隔板,其特征在于,在所述臺架的下部設有油煙箱,油煙箱的進風處設有油煙過濾網(wǎng),在臺架后側(cè)壁下部設有與所述油煙箱連通的出風口,在所述燒烤板后邊緣的臺面上設有開口對著所述燒烤板的吸油煙風道,風道的兩側(cè)設有通向所述油煙過濾網(wǎng)的風管。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述鐵板燒臺,其特征在于,在所述燒烤板的一側(cè)還設有小出物口,在臺架內(nèi)設有與所述出物口對應的存物盒。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述鐵板燒臺,其特征在于,所述臺面是一種大理石板構(gòu)件。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述鐵板燒臺,其特征在于,所述吸油煙風道的進風處設有隔網(wǎng)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述鐵板燒臺,其特征在于,所述臺面輪廓呈方形結(jié)構(gòu),所述金屬燒烤板的輪廓與所述臺面輪廓相似。
6.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述鐵板燒臺,其特征在于,所述臺面輪廓呈扇形結(jié)構(gòu),所述金屬燒烤板的輪廓與所述臺面輪廓相似。
7.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述鐵板燒臺,其特征在于,所述臺面輪廓呈對稱的多邊形結(jié)構(gòu),所述金屬燒烤板的輪廓與所述臺面輪廓相似。
8.根據(jù)權(quán)利要求5所述鐵板燒臺,其特征在于,所述臺面是一種大理石構(gòu)件。
9.根據(jù)權(quán)利要求6所述鐵板燒臺,其特征在于,所述臺面是一種大理石構(gòu)件。
10.根據(jù)權(quán)利要求7所述鐵板燒臺,其特征在于,所述臺面是一種大理石構(gòu)件。
專利摘要本實用新型公開了一種鐵板燒臺,包括臺面、支撐臺面的臺架,嵌裝在臺面中的金屬燒烤板,在燒烤板下方的臺架上設有放置爐具的隔板,在所述臺架的下部設有油煙箱,油煙箱的進風處設有油煙過濾網(wǎng),在臺架后側(cè)壁下部設有與所述油煙箱連通的出風口,在所述燒烤板后邊緣的臺面上設有開口對著所述燒烤板的吸油煙風道,風道的兩側(cè)設有通向所述油煙過濾網(wǎng)的風管。通過在臺架中設置抽風裝置,抽風裝置可以將燒烤過程中所產(chǎn)生的油煙及時抽出,不會對室內(nèi)空氣產(chǎn)生污染,臺面采用大理石構(gòu)件,可以使鐵板燒臺的外形更美觀。
文檔編號A47J37/00GK2682981SQ20032011902
公開日2005年3月9日 申請日期2003年12月9日 優(yōu)先權(quán)日2003年12月9日
發(fā)明者謝沾倫 申請人:謝沾倫