專利名稱：一種果蔬清洗分級機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及果蔬產(chǎn)品深加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種果蔬清洗分級機(jī)。
背景技術(shù)：
果蔬產(chǎn)品的深加工中大多涉及清洗、分級、預(yù)冷等步驟，目前國內(nèi)的果蔬清洗分級機(jī)，其結(jié)構(gòu)上分為兩個部分，清洗設(shè)備主要可分為水槽噴氣水洗式、毛刷輥水噴淋式、懸掛清洗桶式和水噴淋式這四種；分級設(shè)備的分級原理有(1)體積分級如輥帶間隙分級、分段式分級板分級等。(2)重量分級如機(jī)械式重量分級、計(jì)算機(jī)自動重量分級等。但它們存在的問題是僅可適宜于質(zhì)地堅(jiān)硬、耐碰果蔬的加工、清洗，而不適宜一些果個小、果皮薄、肉質(zhì)脆的果蔬清洗，特別是貯藏前的分級、清洗。以棗為例，棗是我國的特有果品資源，近年來我國選育推廣了許多鮮食棗果如冬棗、梨棗等，由于鮮食棗有肉脆味美，酸甜適度，營養(yǎng)價值高的特點(diǎn)，因而深受消費(fèi)者的歡迎，產(chǎn)量逐年擴(kuò)大，人工分級、清洗已不能滿足生產(chǎn)需要，但現(xiàn)有的果蔬清洗分級機(jī)在處理中極易發(fā)生棗果碰撞現(xiàn)象，大大縮短了鮮棗的保鮮時間，同時清選與分級是分工段進(jìn)行，效率低，也增加了棗果碰撞的幾率。

發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型要克服現(xiàn)有技術(shù)處理果蔬易發(fā)生碰撞傷、縮短果蔬貯藏壽命的缺點(diǎn)，同時也要克服清洗與分級分工段進(jìn)行、效率低的缺點(diǎn)。
為克服現(xiàn)有技術(shù)的缺點(diǎn)，本實(shí)用新型的技術(shù)方案是一種果蔬清洗分級機(jī)，包括水槽1，其特殊之處在于還包括篩筒2，所述篩筒2水平設(shè)置于水槽1內(nèi)，該篩筒2一端連通有出料口6。
上述篩筒2軸向設(shè)置的篩分元件是固定的條形葉片3。所述葉片3之間的最小間隙是果蔬的分級間距。
上述篩筒2軸向設(shè)置的篩分元件是星輥4。
上述篩筒2軸向設(shè)置的篩分元件是兩部分構(gòu)成，沿徑向外側(cè)是固定的條形葉片3，內(nèi)側(cè)設(shè)置星輥4。條形葉片3下方星輥4的弧形表面易于果蔬進(jìn)入和分級。
上述星輥4與篩筒2的固定圈5間是可活動聯(lián)接，星輥4可作自轉(zhuǎn)。其一篩筒2大部浸于水中，果實(shí)在水中因受水阻力的作用相互間沖擊力減弱，其二星輥4是轉(zhuǎn)動的，因此果蔬與星輥4之間無硬摩擦發(fā)生，因此減少了果實(shí)破損。
上述星輥4的端部設(shè)置有摩擦輪。減少自轉(zhuǎn)的摩擦，延長星輥4的使用壽命。
上述篩筒2設(shè)置有數(shù)個，沿水流方向篩筒2的間距由小至大，以實(shí)現(xiàn)對果蔬類的等級分類。
與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是1、工作原理可靠，構(gòu)思新穎、設(shè)計(jì)簡單，可操作性強(qiáng)；2、一機(jī)多能。單機(jī)完成分級、清洗，若處理用水采用0℃左右的冷水，則可完成棗果預(yù)冷操作，這樣本實(shí)用新型就可作為一種鮮棗專用清洗、分級、預(yù)冷一體化生產(chǎn)機(jī)械使用。它適用于果蔬，例如鮮棗入保鮮庫前的分級、清洗、預(yù)冷處理過程；果蔬出庫后包裝前的整理；也適用于果蔬果汁、蜜餞加工前的清洗、分級處理；3、無損傷。分級、清洗過程均借助水的阻力，使果蔬在分級中碰撞強(qiáng)度減少，實(shí)現(xiàn)無傷處理；4、綜合成本低，生產(chǎn)投資小。它既可獨(dú)立操作，也可方便地與其他設(shè)備組成棗加工流水線，便于實(shí)際應(yīng)用；5、適用面廣?？梢赃m用于各類球型、圓柱型果蔬的體積分級，市場前景好。


圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是圖1的A-A剖視圖。
附圖標(biāo)記說明如下1——水槽，2——篩筒，3——葉片，4——星輥，5——固定圈，6——出料口，7——驅(qū)動輥，8——水泵，9——動力裝置。
具體實(shí)施方式
下面將結(jié)合附圖對本實(shí)用新型作詳細(xì)的描述。
參見圖1～2，本實(shí)用新型包括水槽1和篩筒2，所說的篩筒2設(shè)置有三個，篩筒2上事先設(shè)定的分級間距由小至大，沿水流方向依次水平設(shè)置于水槽1內(nèi)，在篩筒2內(nèi)上部留有一定空間，使大棗漂浮于水面上。所述篩筒2的一端設(shè)置柵欄，僅可讓水自由出入，另一端連通有出料口6，所述出料口6穿過水槽1側(cè)壁，這樣便于收集大棗。所述篩筒2軸向設(shè)置的篩分元件是兩部分構(gòu)成，沿徑向外側(cè)是徑向設(shè)置的固定的條形葉片3，內(nèi)側(cè)設(shè)置星輥4，所述的星輥4與篩筒2的兩端固定圈5是通過星輥4端部設(shè)置的摩擦輪可活動聯(lián)接。所述的篩筒2封閉一端的固定圈5上設(shè)置有兩個驅(qū)動輥7，這兩個驅(qū)動輥7與動力裝置9聯(lián)接。所述水泵8在水槽1上的進(jìn)水口相對于出料口6位于水槽1一端的側(cè)壁上，這樣可以提供需要的水流方向，一是輸送大棗至篩筒2的水流，二是在篩筒2內(nèi)部形成向出料口6一端流動的水流。
其動態(tài)工作過程如下首先，動力裝置9帶動三個篩筒2上的驅(qū)動輥7同時轉(zhuǎn)動，驅(qū)動輥7驅(qū)動轉(zhuǎn)筒2順時針旋轉(zhuǎn)，與轉(zhuǎn)筒2兩端固定圈5聯(lián)接的包膠星輥4在同轉(zhuǎn)筒2一起轉(zhuǎn)動外，還在其端部的摩擦輪作用下作順時針方向自轉(zhuǎn)。通過水泵8的作用，待處理的大棗隨定向水流按規(guī)則排列先進(jìn)入葉片3之間，然后再進(jìn)入兩星輥4之間。小于兩星輥4之間間距的大棗在篩筒2轉(zhuǎn)動時掉入篩筒2內(nèi)的水中，并在水泵8產(chǎn)生的水流動作用下沿篩筒2一側(cè)的出料口6排出；而大于兩星輥4之間距離的大棗則在篩筒2的帶動下進(jìn)入下一段水面，再重復(fù)被分檢。這樣分配各組機(jī)構(gòu)上星輥4的間距確定分檢級別，以此實(shí)現(xiàn)大棗分檢。同時，由水流沖洗作用完成棗的清洗操作。若處理用水采用0℃左右冷水，則可完成棗果預(yù)冷操作。
權(quán)利要求1.一種果蔬清洗分級機(jī)，包括水槽(1)，其特征在于還包括篩筒(2)，所述篩筒(2)水平設(shè)置于水槽(1)內(nèi)，該篩筒(2)一端連通有出料口(6)。
2.一種如權(quán)利要求1所述的一種果蔬清洗分級機(jī)，其特征在于所述篩筒(2)軸向設(shè)置的篩分元件是固定的條形葉片(3)。
3.一種如權(quán)利要求1所述的一種果蔬清洗分級機(jī)，其特征在于所述篩筒(2)軸向設(shè)置的篩分元件是星輥(4)。
4.一種如權(quán)利要求1所述的一種果蔬清洗分級機(jī)，其特征在于所述篩筒(2)軸向設(shè)置的篩分元件是兩部分構(gòu)成，沿徑向外側(cè)是固定的條形葉片(3)，內(nèi)側(cè)設(shè)置有星輥(4)。
5.一種如權(quán)利要求3或4所述的一種果蔬清洗分級機(jī)，其特征在于所述星輥(4)與篩筒(2)的固定圈(5)間是可活動聯(lián)接。
6.一種如權(quán)利要求5所述的一種果蔬清洗分級機(jī)，其特征在于所述星輥(4)的端部設(shè)置有摩擦輪。
7.一種如權(quán)利要求1、2、3、4或6所述的一種果蔬清洗分級機(jī)，其特征在于所述篩筒(2)設(shè)置有數(shù)個，沿水流方向篩筒(2)的間距由小至大。
專利摘要本實(shí)用新型涉及果蔬產(chǎn)品深加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種果蔬清洗分級機(jī)。本實(shí)用新型要克服現(xiàn)有技術(shù)處理果蔬易發(fā)生碰撞傷、縮短果蔬貯藏壽命的缺點(diǎn)，同時也要克服清洗與分級分工段進(jìn)行、效率低的缺點(diǎn)。為克服現(xiàn)有技術(shù)的缺點(diǎn)，本實(shí)用新型的技術(shù)方案是一種果蔬清洗分級機(jī)，包括水槽1，其特殊之處在于，還包括篩筒2，所述篩筒2水平設(shè)置于水槽1內(nèi)，該篩筒2一端連通有出料口6。
文檔編號A47J43/24GK2648829SQ0321848
公開日2004年10月20日 申請日期2003年1月30日 優(yōu)先權(quán)日2003年1月30日
發(fā)明者王敏, 韓俊 申請人:王敏