專利名稱：蔬菜切茸機的制作方法
技術領域：
本實用新型為一種將大蒜或蔬菜進行粉碎的蔬菜切茸機。
蒜茸是烹飪時經(jīng)常使用的增味輔料，目前在家庭或飯店一般使用將蒜搗碎或用刀拍碎的方法解決這一問題。上述方法的工作效率極低，用刀拍碎的方法粉碎效果也較差。另外，其它蔬菜如白菜、芹菜等有時也需要切茸，以往的加工方法均較費時費力。
本實用新型的目的在于設計一種操作容易、工作效率高的蔬菜切茸機。
本實用新型包括底座和安裝在底座上的粉碎機構，所說的粉碎機構包括上端帶有進料口、前端封閉、后端開口的外殼和通過軸安裝在外殼內(nèi)的粉碎機構，有驅(qū)動機構與粉碎機構的軸連接；其中的粉碎機構包括由外向內(nèi)依次安裝的條形粉碎部分和細粉碎部分組成。
本實用新型的技術方案是先將蔬菜加工成條形，再將其切碎而達到其目的。本實用新型的結構簡單、使用方便，特別是能夠提高切茸的效率，達到省時省力的目的。
本實用新型的粗粉碎部分可為前端封閉、后端開口的多孔外套筒，而其細粉碎部分為前端封閉、后端開口并帶有沿母線方向的一組刀片的內(nèi)套筒。
為保證所有的原料均被粉碎，在外殼上應設計沿其母線方向的內(nèi)凹槽，從而在外殼內(nèi)形成內(nèi)突部分，原料由于凹槽的阻礙而進入外套筒被切成條形。
在本實用新型中還應使進料口通過光滑表面與凹槽底面連接，以防止蔬菜在進料口處形成堆積。
本實用新型內(nèi)外套筒的后端安裝方式可采用以下結構外殼的后端通過支架與其中心處的軸連接，內(nèi)外套筒的后端的支架上帶有軸孔，與外殼連接的軸插入其軸孔中。
在本實用新型中還可在內(nèi)套筒中通過拉桿安裝清理盤，清理盤的外緣與內(nèi)套筒相鄰刀片的間隔對應并嵌于其中。牽動拉桿便能使清理盤將外殼內(nèi)的料排出。拉桿可位于清理盤的后側，也可位于其前側。當其位于清理盤前側時，內(nèi)套筒的軸設計為空心軸，拉桿位于清理盤前側，它由內(nèi)套筒軸穿出外殼，拉桿上裝有定位簧，用以在清理盤在最前端的位置時將其定位。
本實用新型內(nèi)套筒的前端蓋上的軸穿過外套筒前端蓋上空心軸與該軸穿出外殼與驅(qū)動機構連接。
內(nèi)套筒的軸及外套筒的軸分別通過齒輪與安裝在外殼外的搖柄連接。其中，內(nèi)套筒的軸上裝有小齒輪，外套筒的軸上裝有大齒輪。
以下結合附圖對本實用新型的實施例做詳細說明。


圖1為本實用新型實施例主視圖的部分剖視圖；圖2為
圖1的右視圖；圖3為
圖1的A-A視圖；其中，1-環(huán)形端蓋，2-軸，3-內(nèi)套筒，4-清理盤，5-定位簧，6-外套筒，7-進料口，8-凹槽，9-外殼，10-大齒輪，11-小齒輪，12-搖柄，13-底座，14-內(nèi)套筒支架，15-V形架，16-外套筒支架。
如圖所示，本實施例包括底座13和安裝在底座上的外殼9，外殼9內(nèi)有外套筒6、內(nèi)套筒3以及清理盤4，外殼9外有與外套筒6和內(nèi)套筒3的軸連接的搖柄12。實施例的外殼9、外套筒6及內(nèi)套筒3的前端封閉、后端開口，外殼9上有進料口7，在進料口7一側、外殼9上部的表面上有沿其母線凹槽8，進料口7與凹槽8底面通過光滑表面連接。外殼9的前端面上帶有軸孔，后端口上扣有環(huán)形端蓋1，通過環(huán)形端蓋1上的V形架15在其中心處固定有一軸2。在外殼9內(nèi)由外向內(nèi)依次安裝有外套筒6和內(nèi)套筒3。外套筒6的表面為多孔結構形式，其前端面帶有空心的軸，該軸穿出外殼9前端在與一大齒輪10連接，其后端口處的支架16上與其中心對應處有軸孔，外殼9后端口處的軸2穿在軸孔中。內(nèi)套筒3后端口的結構與外套筒6相同。內(nèi)套筒3為帶有沿其母線方向的條形刀片的籠形結構，其前端面上的空心軸從外套筒6的軸內(nèi)穿出外殼9后與小齒輪11連接。安裝在外殼9外的搖柄12上的兩個齒輪分別與上述的大、小齒輪嚙合。在內(nèi)套筒中3還有一清理盤4，其外緣帶有與內(nèi)套筒3刀片間的間隙對應突出部分，它們嵌于內(nèi)套筒3刀片的間隙之間；清理盤4的前表面中心處帶有拉桿，拉桿由內(nèi)套筒3的軸中穿出，其上帶有定位簧5，其結構為雨傘傘柄上的定位簧結構相同，這里不再詳細描述。
權利要求1.一種蔬菜切茸機，包括底座(13)和安裝在底座(13)上的粉碎機構，其特征是所說的粉碎機構包括上端帶有進料口(7)、前端封閉、后端開口的外殼(9)和通過軸安裝在外殼(9)內(nèi)的粉碎機構，有驅(qū)動機構與粉碎機構的軸連接；其中的粉碎機構包括由外向內(nèi)依次安裝的條形粉碎部分和細粉碎部分組成。
2.根據(jù)權利要求1所述的蔬菜切茸機，其特征是所說的粗粉碎部分為前端封閉、后端開口的多孔外套筒(6)，所說的細粉碎部分為前端封閉、后端開口并帶有沿母線方向的一組刀片的內(nèi)套筒(3)。
3.根據(jù)權利要求2所述的蔬菜切茸機，其特征是外殼(9)上帶有沿其母線方向的向內(nèi)的凹槽(8)。
4.根據(jù)權利要求3所述的蔬菜切茸機，其特征是進料口(7)通過光滑表面與凹槽(8)底面連接。
5.根據(jù)權利要求2或3或4所述的蔬菜切茸機，其特征是外殼(9)的后端通過支架(15)與其中心處的軸(2)連接，內(nèi)外套筒的后端的支架(14、16)上帶有軸孔，與外殼(9)連接的軸(2)插入其軸孔中。
6.根據(jù)權利要求5所述的蔬菜切茸機，其特征是外殼(9)的后端有與之配合的環(huán)形端蓋(1)，中心處帶軸的支架(15)固定在環(huán)形端蓋(1)上。
6.根據(jù)權利要求2或3或4所述的蔬菜切茸機，其特征是內(nèi)套筒(3)中通過拉桿安裝有清理盤(4)，清理盤(4)的外緣與內(nèi)套筒(3)相鄰刀片的間隔對應并嵌于其中。
7.根據(jù)權利要求6所述的蔬菜切茸機，其特征是內(nèi)套筒(3)的軸為一空心軸，拉桿位于清理盤(4)前側，它由內(nèi)套筒3的軸中穿出外殼(9)，拉桿上裝有定位簧(5)。
8.根據(jù)權利要求2或3或4所述的蔬菜切茸機，其特征是內(nèi)套筒(3)的前端蓋上的軸穿過外套筒(3)前端蓋上空心軸與該軸穿出外殼(9)與驅(qū)動機構連接。
9.根據(jù)權利要求2或3或4所述的蔬菜切茸機，其特征是內(nèi)套筒(3)的軸及外套筒(3)的軸分別通過齒輪與安裝在外殼(9)外的搖柄(12)連接。
10.根據(jù)權利要求9所述的蔬菜切茸機，其特征是內(nèi)套筒(3)上裝有小齒輪(11)，外套筒(6)上裝有大齒輪(10)。
專利摘要本實用新型為一種將大蒜或蔬菜進行粉碎的蔬菜切茸機。它包括底座和安裝在底座上的粉碎機構,所說的粉碎機構包括上端帶有進料口、前端封閉、后端開口的外殼和通過軸安裝在外殼內(nèi)的粉碎機構,有驅(qū)動機構與粉碎機構的軸連接;其中的粉碎機構包括由外向內(nèi)依次安裝的條形粉碎部分和細粉碎部分組成。本實用新型的技術方案是先將蔬菜加工成條形,再將其切碎而達到其目的。本實用新型的結構簡單、使用方便,特別是能夠提高切茸的效率,達到省時省力的目的。
文檔編號A47J19/00GK2474042SQ01216679
公開日2002年1月30日 申請日期2001年2月28日 優(yōu)先權日2001年2月28日
發(fā)明者段玉臻 申請人:段玉臻