專利名稱:新型環(huán)保多用燃氣燒烤爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型的新型環(huán)保多用燃氣燒烤爐涉及到一種用燃氣為能源的食品燒烤爐。
目前所見的食品燒烤爐除了用電和木碳以外還有用燃氣為能源的,這類燃氣燒烤爐包括內(nèi)箱和外箱體及其箱門,內(nèi)箱和外箱之間有隔熱層,內(nèi)箱頂部有排氣口通往外箱外,內(nèi)箱底部爐膛裝設(shè)燃氣燃燒器和蓄熱器,內(nèi)箱中部是烘烤室,頂部是匯氣室,匯氣室與內(nèi)箱頂部的排氣口相通,烘烤室內(nèi)壁設(shè)有排氣管道通往頂部的匯氣室,同時還包括燃氣調(diào)節(jié)閥及點火器,烘烤室中設(shè)置多層掛架或吊鉤,用于吊掛烘烤物,但由于該結(jié)構(gòu)使烘烤物不能翻動,對于較大形的烤物如豬或易燒焦外皮的家禽燒烤時易出現(xiàn)不均勻受熱現(xiàn)象,特別靠近有換熱作用的烘烤室內(nèi)壁排氣管道處溫度較高,而靠近箱門處就較低,因此使燒烤時間加長,浪費燃氣能源,而且箱門沒有可觀察火候的視窗,更難掌握烤物的燒烤程度。
本實用新型的目的是提供一種可觀察火候的,能使烘烤物易于翻動,均勻受熱,燒烤時間較短,減少燃氣損耗,衛(wèi)生環(huán)保的新型環(huán)保多用燃氣燒烤爐。
為實現(xiàn)本實用新型的目的,本實用新型的新型環(huán)保多用燃氣燒烤爐,包括內(nèi)箱和外箱體及其箱門,內(nèi)箱和外箱之間有隔熱層,內(nèi)箱底部有包括燃氣燃燒器和蓄熱器的爐膛,爐膛底部有疏氣孔,內(nèi)箱頂部有匯氣室及通往箱外的排氣口,內(nèi)壁設(shè)有排氣管道通往頂部的匯氣室,內(nèi)箱中部是烘烤室,烤室內(nèi)頂部還設(shè)置有掛勾、測溫器和透氣管,透氣管從匯氣室的排氣口引出,烤室底部靠近燃氣燃燒器和蓄熱器處還有儲水集油盆,同時還包括燃氣調(diào)節(jié)閥及點火器,其特征在于烤室內(nèi)的掛鉤是一個活動掛鉤,并有多個掛鉤一起構(gòu)成旋轉(zhuǎn)掛鉤盤,旋轉(zhuǎn)掛鉤盤的中心軸伸出外箱體頂部,由軸承支持,中心軸伸出端裝有一大傳動輪,外箱體頂部設(shè)置有傳動機構(gòu)通過大傳動輪帶動旋轉(zhuǎn)掛鉤盤。
所述的傳動機構(gòu)是一個包括帶小傳動輪的電動機、電機支承架和傳動鏈帶的電動機構(gòu)。
所述的傳動機構(gòu)另一種是一個包括兩端分別帶撥輪和過渡傳動輪的傳動軸及支承,以及位于外箱體側(cè)中部的傳動手輪和遠距傳動鏈帶的手動機構(gòu),其中撥輪是與旋轉(zhuǎn)掛鉤盤的大傳動輪配合。
所述的烤室內(nèi)壁靠近掛鉤處固定有一個撥動掛鉤的撥叉,烤室頂部還有照明燈。
所述的儲水集油盆上立有一個與爐膛相通管口帶斜葉的換熱管。
所述的外箱體上的傳動機構(gòu)配置有與外箱體相配的安全罩。
所述的箱門上鑲有耐熱視窗玻璃。
本實用新型的新型環(huán)保多用燃氣燒烤爐由于在烤室中采用了旋轉(zhuǎn)掛鉤盤和帶動它轉(zhuǎn)動的傳動機構(gòu),使烘烤物易于翻動,而且可根據(jù)烘烤物不同大小和類型選擇電動或手動來實現(xiàn)翻動,撥動掛鉤的撥叉又可撥動掛在掛鉤上的烘烤物轉(zhuǎn)動,即有公轉(zhuǎn)又有自轉(zhuǎn),使其加熱均勻,照明燈和箱門上鑲有的耐熱視窗玻璃可利于觀察火候,而儲水集油盆上立有一個與爐膛相通管口帶斜葉的換熱管可使熱能更充分利用,燒烤時間縮短,節(jié)約能耗,衛(wèi)生環(huán)保。
以下結(jié)合附圖對本實用新型的新型環(huán)保多用燃氣燒烤爐作更詳細的說明。
圖1是本實用新型的新型環(huán)保多用燃氣燒烤爐的立體結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2是本實用新型的新型環(huán)保多用燃氣燒烤爐的立體外觀示意圖。
由
圖1~2所示,本實用新型的新型環(huán)保多用燃氣燒烤爐,包括內(nèi)箱1和外箱體2及其箱門3,內(nèi)箱和外箱之間有隔熱層4,內(nèi)箱底部有包括燃氣燃燒器5和蓄熱器6的爐膛7,爐膛底部有疏氣孔,內(nèi)箱頂部有匯氣室及通往箱外的排氣口8,內(nèi)壁設(shè)有排氣管道9通往頂部的匯氣室,內(nèi)箱中部是烘烤室,烤室內(nèi)頂部還設(shè)置有掛勾、測溫器和透氣管,透氣管從匯氣室的排氣口引出,烤室底部靠近燃氣燃燒器和蓄熱器處還有儲水集油盆10,同時還包括燃氣調(diào)節(jié)閥及點火器,烤室內(nèi)的掛鉤是一個活動掛鉤11,并有多個掛鉤一起構(gòu)成旋轉(zhuǎn)掛鉤盤12,旋轉(zhuǎn)掛鉤盤的中心軸伸出外箱體2頂部,由軸承支持,中心軸伸出端裝有一大傳動輪13,外箱體2頂部設(shè)置有傳動機構(gòu)通過大傳動輪13帶動旋轉(zhuǎn)掛鉤盤12,這里的大傳動輪13是大鏈輪。
傳動機構(gòu)的一種是一個包括帶小傳動輪14的電動機15、電機支承架16和傳動鏈帶17的電動機構(gòu),這里的小傳動輪14是小鏈輪,傳動鏈帶17是鏈條。
傳動機構(gòu)的另一種是一個包括兩端分別帶撥輪18和過渡傳動輪19的傳動軸20及支承21,以及位于外箱體2側(cè)中部的傳動手輪22和遠距傳動鏈帶23的手動機構(gòu),其中撥輪18是與旋轉(zhuǎn)掛鉤盤12的大傳動輪13即大鏈輪配合,過渡傳動輪19是過渡鏈輪,傳動手輪22是帶手輪的鏈輪,遠距傳動鏈帶23是長鏈條。
烤室內(nèi)壁靠近活動掛鉤11處固定有一個撥動掛鉤的撥叉24,烤室頂部還有照明燈25,儲水集油盆10上立有一個與爐膛7相通管口帶斜葉26的換熱管27,外箱體2上的傳動機構(gòu)配置有與外箱體相配的安全罩28,箱門3上鑲有耐熱視窗玻璃29。
權(quán)利要求1.一種新型環(huán)保多用燃氣燒烤爐,包括內(nèi)箱(1)和外箱體(2)及其箱門(3),內(nèi)箱和外箱之間有隔熱層(4),內(nèi)箱底部有包括燃氣燃燒器(5)和蓄熱器(6)的爐膛(7),爐膛底部有疏氣孔,內(nèi)箱頂部有匯氣室及通往箱外的排氣口(8),內(nèi)壁設(shè)有排氣管道(9)通往頂部的匯氣室,內(nèi)箱中部是烘烤室,烤室內(nèi)頂部還設(shè)置有掛勾、測溫器和透氣管,透氣管從匯氣室的排氣口引出,烤室底部靠近燃氣燃燒器和蓄熱器處還有儲水集油盆(10),同時還包括燃氣調(diào)節(jié)閥及點火器,其特征在于烤室內(nèi)的掛鉤是一個活動掛鉤(11),并有多個掛鉤一起構(gòu)成旋轉(zhuǎn)掛鉤盤(12),旋轉(zhuǎn)掛鉤盤的中心軸伸出外箱體頂部,由軸承支持,中心軸伸出端裝有一大傳動輪(13),外箱體頂部設(shè)置有傳動機構(gòu)通過大傳動輪帶動旋轉(zhuǎn)掛鉤盤。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型環(huán)保多用燃氣燒烤爐,其特征在于所述的傳動機構(gòu)是一個包括帶小傳動輪(14)的電動機(15)、電機支承架(16)和傳動鏈帶(17)的電動機構(gòu)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型環(huán)保多用燃氣燒烤爐,其特征在于所述的傳動機構(gòu)是一個包括兩端分別帶撥輪(18)和過渡傳動輪(19)的傳動軸(20)及支承(21),以及位于外箱體側(cè)中部的傳動手輪(22)和遠距傳動鏈帶(23)的手動機構(gòu),其中撥輪是與旋轉(zhuǎn)掛鉤盤的大傳動輪配合。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的新型環(huán)保多用燃氣燒烤爐,其特征在于所述的烤室內(nèi)壁靠近活動掛鉤(11)處固定有一個撥動掛鉤的撥叉(24)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的新型環(huán)保多用燃氣燒烤爐,其特征在于烤室頂部還有照明燈(25)。
6.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的新型環(huán)保多用燃氣燒烤爐,其特征在于所述的儲水集油盆(10)上立有一個與爐膛(7)相通管口帶斜葉(26)的換熱管(27)。
7.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的新型環(huán)保多用燃氣燒烤爐,其特征在于所述的外箱體上的傳動機構(gòu)配置有與外箱體(2)相配的安全罩(28)。
8.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的新型環(huán)保多用燃氣燒烤爐,其特征在于所述的箱門(3)上鑲有耐熱視窗玻璃(29)。
專利摘要本實用新型的新型環(huán)保多用燃氣燒烤爐涉及到一種燃氣食品燒烤爐,包括有隔熱層的箱體及有視窗的箱門,內(nèi)箱底部有包括燃氣燃燒器和蓄熱器的爐膛,內(nèi)箱中部是有掛鉤的烘烤室,烤室底部靠近爐膛處有儲水集油盆,該掛鉤是一個活動掛鉤,并由多個掛鉤一起構(gòu)成旋轉(zhuǎn)掛鉤盤,旋轉(zhuǎn)掛鉤盤的中心軸伸出外箱體頂部,由軸承支持,中心軸伸出端裝有大傳動輪,外箱體頂部設(shè)置有傳動機構(gòu)通過大傳動輪帶動旋轉(zhuǎn)掛鉤盤,使加熱均勻,燒烤時間縮短,節(jié)約能耗,衛(wèi)生環(huán)保。
文檔編號A47J37/06GK2451007SQ0022830
公開日2001年10月3日 申請日期2000年5月30日 優(yōu)先權(quán)日2000年5月30日
發(fā)明者姚海峰 申請人:姚海峰