一種醋制延胡索飲片的制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ] 本發(fā)明涉及中藥炮制技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及到一種醋制延胡索飲片的制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]延胡索，中藥名為罌粟科植物延胡索的干燥塊莖，夏初莖葉枯萎時采挖，除去須根，洗凈，置沸水中煮至恰無白心時，取出，曬干；生于山地林下，或為栽培。分布河北、山東、江蘇、浙江等地；具有活血，行氣，止痛的功效。用于胸脅、脘腹疼痛，胸痹心痛，經(jīng)閉痛經(jīng)，產(chǎn)后瘀阻，跌撲腫痛；現(xiàn)有的延胡索炮制方法有兩種，1、延胡索:除去雜質(zhì)，洗凈，干燥，切厚片或用時搗碎；2、醋延胡索:取凈延胡索，照醋炙法炒干。
[0003]延胡索藥材加工炮制現(xiàn)狀和存在問題:由于延胡索本身的性質(zhì)，產(chǎn)地采挖后，如果不及時加工處理而直接晾曬，存在整個藥材幾個月曬不干，期間會發(fā)霉變質(zhì)。如果趁鮮切片晾曬，又有片質(zhì)松散、顯粉性，容易破碎，干燥后片形不好、損失大、質(zhì)量差等問題出現(xiàn)。多年來的解決辦法是，采挖后除去須根，洗凈，置沸水中煮至恰無白心時，取出，曬干，如果天氣晴朗需7-10天曬干。2005版《中國藥典》也沿用此法，即將洗凈的延胡索置沸水中煮至恰無白心時，取出，曬干，既目前市場上流通的延胡索藥材。
[0004]醋制延胡索可以對延胡索的性味進(jìn)行調(diào)節(jié)，但是醋制過程中往往沒有注重有效成分的保護(hù)，使其溶出較多。例如已經(jīng)公開的專利CN104906197A，公開了一種延胡索飲片的加工方法，(1)選取新鮮延胡索，依次進(jìn)行清洗、整理、去皮和切塊；(2)將上述預(yù)處理后的延胡索分別先置于玉米液中浸泡10-15個小時，浸泡過程中進(jìn)行水浴加熱，控制水浴溫度80?90°C ;浸泡后取出攤涼；(3)將步驟(2)攤涼后的延胡索放入復(fù)合營養(yǎng)液中浸泡4-5小時，放入蒸籠中蒸2-3小時，取出；所述的復(fù)合營養(yǎng)液配方為花茶粉2-3、梓檬酸0.1-0.2、山梨酸鉀0.3-0.4、維生素c0.4-0.5、檸檬汁2-3、大豆磷脂0.3-0.4、橄欖油4_5、卵磷脂0.1-0.2 ;制備方法為按組成原料的重量份稱取各原料，然后加入適量去離子水，攪拌混合均勻即可；(4)將步驟(3)處理后的延胡索放入相當(dāng)于延胡索重量8-10%的醋中拌勻，待醋汁吸完后，先在55°C -60°C溫度下烘干至其中水份含量為30-35% ;然后再采用微波輻射進(jìn)行干燥，干燥至水分10%以內(nèi)。該方法浸泡時間過長，浸泡的營養(yǎng)液成分較復(fù)雜，也造成了延胡索內(nèi)部的有效成分延胡索乙素的溶出，導(dǎo)致飲片的功效降低。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的目的是提供一種醋制延胡索飲片的制備方法，通過米醋煮制，可以提高延胡索吸收醋的均勻性以及穿透性，同時可以降低延胡索飲片中有效成分的溶出度，提高飲片的有效成分含量。
[0006]為達(dá)上述目的，本發(fā)明的一個實(shí)施例中提供了一種醋制延胡索飲片的制備方法，包括以下步驟:
(1)、取延胡索原材料，挑選材質(zhì)優(yōu)良的原材料，剔除蟲蛀、霉變的延胡索，然后用水將其洗凈，洗凈后進(jìn)行一次干燥；得到一次干燥料； (2)、將一次干燥料置于密封的蒸煮鍋內(nèi)使用米醋煮制，煮制后撈出濾干進(jìn)行二次干燥；得到二次干燥料；
(3 )、將二次干燥料粉碎得到飲片。
[0007]優(yōu)選的，一次干燥的溫度為40°C -60°C。
[0008]優(yōu)選的，一次干燥料的含水量低于10%。
[0009]優(yōu)選的，煮制時間為lh~3h。
[0010]優(yōu)選的，二次干燥的溫度為50°C -60°C。
[0011]優(yōu)選的，二次干燥料的含水量低于8%。
[0012]優(yōu)選的，米醋的pH值為2.5-3.5。
[0013]優(yōu)選的，粉碎后的飲片粒徑小于100目。
[0014]優(yōu)選的，在煮制過程中使用30000Hz~40000Hz的超聲波輻射，同時在米醋中加入占液體總質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%~8%的乙醇和0.5%~1%的山梨酸鉀。
[0015]綜上所述，本發(fā)明具有以下優(yōu)點(diǎn):
本發(fā)明的方法，通過在容器內(nèi)使用米醋煮制延胡索原材料，使得延胡索可以更好的吸收醋，保證吸收的均勻性和穿透性，同時在密閉的環(huán)境內(nèi)可以減少控制醋的揮發(fā)，避免工作環(huán)境變差。
[0016]同時，本發(fā)明為了增強(qiáng)延胡索吸收的均勻性和穿透性，使用超聲波進(jìn)行輻射，增加細(xì)胞能量，破壞部分細(xì)胞，使得醋分子可以更好的進(jìn)入延胡索內(nèi)部。同時為了避免延胡索內(nèi)部的有效成分延胡索乙素在超聲波作用下逸出，溶出到米醋內(nèi)，加入乙醇和山梨酸鉀來降低逸出。
【具體實(shí)施方式】
[0017]實(shí)施例1
醋制延胡索飲片的制備方法的具體步驟:
(1)、取延胡索原材料，挑選材質(zhì)優(yōu)良的原材料，剔除蟲蛀、霉變的延胡索，然后用水將其洗凈，洗凈后在50°c下進(jìn)行一次干燥至含水量為8% ;得到一次干燥料；
(2)、將一次干燥料置于密封的蒸煮鍋內(nèi)使用米醋煮制，米醋的pH值為2.8，煮制2h后撈出濾干，在55°C下進(jìn)行二次干燥至含水量為5% ;得到二次干燥料；
(3 )、將二次干燥料粉碎為80目的粉末，得到飲片。
[0018]實(shí)施例2
醋制延胡索飲片的制備方法的具體步驟:
(1)、取延胡索原材料，挑選材質(zhì)優(yōu)良的原材料，剔除蟲蛀、霉變的延胡索，然后用水將其洗凈，洗凈后在50°C下進(jìn)行一次干燥至含水量為8% ;得到一次干燥料；
(2)、將一次干燥料置于密封的蒸煮鍋內(nèi)使用米醋煮制，煮制時使用20000Hz的超聲波處理，米醋的pH值為2.8，煮制2h后撈出濾干，在55°C下進(jìn)行二次干燥至含水量為5% ;得到二次干燥料；
(3 )、將二次干燥料粉碎為80目的粉末，得到飲片。
[0019]實(shí)施例3
醋制延胡索飲片的制備方法的具體步驟: (1)、取延胡索原材料，挑選材質(zhì)優(yōu)良的原材料，剔除蟲蛀、霉變的延胡索，然后用水將其洗凈，洗凈后在50°c下進(jìn)行一次干燥至含水量為8% ;得到一次干燥料；
(2)、將一次干燥料置于密封的蒸煮鍋內(nèi)使用米醋煮制，煮制時使用20000Hz的超聲波處理，同時加入乙醇至其終含量的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為6%和1%的山梨酸鉀。米醋的pH值為2.8，煮制2h后撈出濾干，在55°C下進(jìn)行二次干燥至含水量為5% ;得到二次干燥料；
(3 )、將二次干燥料粉碎為80目的粉末，得到飲片。
[0020]實(shí)施例4
醋制延胡索飲片的制備方法的具體步驟:
(1)、取延胡索原材料，挑選材質(zhì)優(yōu)良的原材料，剔除蟲蛀、霉變的延胡索，然后用水將其洗凈，洗凈后在50°C下進(jìn)行一次干燥至含水量為8% ;得到一次干燥料；
(2)、將一次干燥料置于密封的蒸煮鍋內(nèi)使用米醋煮制，煮制時使用20000Hz的超聲波處理，同時加入乙醇至其終含量的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為6%。米醋的pH值為2.8，煮制2h后撈出濾干，在55°C下進(jìn)行二次干燥至含水量為5% ;得到二次干燥料；
(3 )、將二次干燥料粉碎為80目的粉末，得到飲片。
[0021]實(shí)施例5
醋制延胡索飲片的制備方法的具體步驟:
(1)、取延胡索原材料，挑選材質(zhì)優(yōu)良的原材料，剔除蟲蛀、霉變的延胡索，然后用水將其洗凈，洗凈后在50°C下進(jìn)行一次干燥至含水量為8% ;得到一次干燥料；
(2)、將一次干燥料置于密封的蒸煮鍋內(nèi)使用米醋煮制，煮制時使用20000Hz的超聲波處理，同時加入1%的山梨酸鉀。米醋的pH值為2.8，煮制2h后撈出濾干，在55°C下進(jìn)行二次干燥至含水量為5% ;得到二次干燥料；
(3 )、將二次干燥料粉碎為80目的粉末，得到飲片。
[0022]實(shí)施例1~實(shí)施例5中均采用同一產(chǎn)地、同一批次的延胡索原材料，經(jīng)過相同的預(yù)處理后，并使用不同煮制方法后檢測其飲片中延胡索的含量得到，實(shí)施例2的有效成分延胡索乙素的含量最低，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其余實(shí)施例，具有顯著性差異。實(shí)施例1與實(shí)施例3相近，實(shí)施例4較實(shí)施例1略差，實(shí)施例5與實(shí)施例4略低，但是均比實(shí)施例1和實(shí)施例3較差。由此可見，單獨(dú)使用超聲波處理會導(dǎo)致有效成分降低，但是使用乙醇和山梨酸鉀混合使用時在不影響醋制功效的情況下具有一定的抵消作用。
[0023]實(shí)施例6
醋制延胡索飲片的制備方法的具體步驟:
(1)、取延胡索原材料，挑選材質(zhì)優(yōu)良的原材料，剔除蟲蛀、霉變的延胡索，然后用水將其洗凈，洗凈后在46°C下進(jìn)行一次干燥至含水量為9% ;得到一次干燥料；
(2)、將一次干燥料置于密封的蒸煮鍋內(nèi)使用米醋煮制，米醋的pH值為3，煮制3h后撈出濾干，在60°C下進(jìn)行二次干燥至含水量為6% ;得到二次干燥料；
(3 )、將二次干燥料粉碎為80目的粉末，得到飲片。
【主權(quán)項】
1.一種醋制延胡索飲片的制備方法，包括以下步驟: (1)、取延胡索原材料，挑選材質(zhì)優(yōu)良的原材料，剔除蟲蛀、霉變的延胡索，然后用水將其洗凈，洗凈后進(jìn)行一次干燥；得到一次干燥料； (2)、將一次干燥料置于密封的蒸煮鍋內(nèi)使用米醋煮制，煮制后撈出濾干進(jìn)行二次干燥；得到二次干燥料； (3 )、將二次干燥料粉碎得到飲片。2.如權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于:所述一次干燥的溫度為40°C~60°C。3.如權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于:所述一次干燥料的含水量低于10%。4.如權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于:所述煮制時間為lh~3h。5.如權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于:所述二次干燥的溫度為50°C~60°C。6.如權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于:所述二次干燥料的含水量低于8%。7.如權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于:所述米醋的pH值為2.5-3.5。8.如權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于:所述粉碎后的飲片粒徑小于100目。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種醋制延胡索飲片的制備方法，包括取延胡索原材料，挑選材質(zhì)優(yōu)良的原材料，剔除蟲蛀、霉變的延胡索，然后用水將其洗凈，洗凈后進(jìn)行一次干燥；將一次干燥料置于密封的蒸煮鍋內(nèi)使用米醋煮制，煮制后撈出濾干進(jìn)行二次干燥；得到二次干燥料；將二次干燥料粉碎得到飲片。本發(fā)明的方法，通過在容器內(nèi)使用米醋煮制延胡索原材料，使得延胡索可以更好的吸收醋，保證吸收的均勻性和穿透性，同時在密閉的環(huán)境內(nèi)可以減少控制醋的揮發(fā)，避免工作環(huán)境變差。
【IPC分類】A61K36/66
【公開號】CN105362356
【申請?zhí)枴緾N201510936675
【發(fā)明人】韓業(yè)祥, 侯嘉
【申請人】四川金歲方藥業(yè)有限公司
【公開日】2016年3月2日
【申請日】2015年12月16日