專利名稱：一種長壽保健茶的配方及配制方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于一種保健飲料的配方及配制方法。
在本發(fā)明作出之前我國西北地區(qū)的人民有飲“蓋碗茶”的習(xí)慣，人們用帶蓋的茶具把枸杞子、茶葉(綠茶)桂圓、大紅棗，加入白糖或蜂蜜直接放入蓋碗里用開水沖泡，常飲這種蓋碗茶可以去病保健，延年益壽，當(dāng)?shù)鼗刈謇先酥越】甸L壽和飲用這種保健茶有密切關(guān)系。但這種將枸札子藥物和干果和茶葉一起沖泡的缺陷，其一是不能將藥物和于果的營養(yǎng)和有效成份充分浸出，其二是用高溫沖泡破壞其中各種維生素和營養(yǎng)成份，其三是各種藥物，茶葉、干果無定量標(biāo)準(zhǔn)，而且不便保存，容易發(fā)霉變質(zhì)。
本發(fā)明的目的是在原有“蓋碗茶”配方的基礎(chǔ)上增加生地、淫羊藿等壯陽、活血藥物，采用科學(xué)方法配制成袋飲茶，使之飲用方便，且能充分發(fā)揮各種藥物和干果的藥效及營養(yǎng)成份。
據(jù)研究分析證明枸杞子含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、甜茶鹼、胡蘿卜素、維生索B1、B2、VC、鈣、磷、鐵、煙酸、亞油酸、氨基酸以及甙類等十幾種人體必需的有益成份，具有營養(yǎng)細(xì)胞、恢復(fù)視力，保肝腎和心血管系統(tǒng)，能降低血糖及膽固醇，興奮大腦神經(jīng)，促進(jìn)肝細(xì)胞再生等作用，可預(yù)防和治療青少年近視和多種慢性疾病及老年疾病，常服用能延緩衰老，防止須發(fā)早白，古人云“枸杞能留住青春美色，一年四季常吃枸杞，人可與天地齊壽，”故構(gòu)杞有“卻老圣藥”之美稱，再加上桂圓、葡萄干，大紅棗、黑芝麻、生地、淫羊藿等壯陽藥物和營養(yǎng)干果使之相得益彰，增進(jìn)其藥效和營養(yǎng)保健價(jià)值。
本發(fā)明的配方枸杞子180-200克， 茶葉(綠茶)150-200克桂圓70-80克， 葡萄干 70-80克熟芝麻 60-80克 大紅棗110-160克生地40-60克 淫羊藿 30-40克白糖 100-120克 蜂蜜80-90克配制方法包括下列工序1.按重量標(biāo)準(zhǔn)將枸杞子、茶葉、生地、淫羊藿、熟芝麻、大紅棗、桂圓(去殼)用粉碎機(jī)粉碎成粉末備用；2.將葡萄干用機(jī)械加工切成細(xì)顆粒備用；3.將上述1、2項(xiàng)加工后的物質(zhì)混合在一起，加入白糖和蜂蜜，用攪拌機(jī)攪拌均勻，其濕度以手輕捏成團(tuán)，松開即散為準(zhǔn)；4.包裝，用粗長纖維紙包裝，每袋2.5克，再用無菌無毒塑料袋進(jìn)行真空包裝，即成袋飲茶產(chǎn)品。
注意事項(xiàng)(1)桂圓在粉碎加工前除去外殼；(2)黑芝麻粉碎前需烘干炒熟，但不可有糊味；(3)枸杞子和茶葉可用紫外線燈照射消毒，但不得用高溫或水劑消毒，以免破壞營養(yǎng)成份和藥效。
飲用方法用70-80℃溫開水沖泡20-30分鐘，250毫升水放入1～2袋即2.5～5克，每袋可沖泡2-3次，后兩次可加入適量白糖。
該袋飲茶具有濃香甜美、味甘性平、入肝腎經(jīng)，具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、養(yǎng)血益氣、固髓健骨，可治療虛勞、精血不足、腰膝酸痛、頭暈?zāi)垦?、遺精陽萎、視力衰退等癥。
該袋飲茶有效保存期為一年。
實(shí)施例一(1)將枸杞子200克，茶葉160克，桂圓70克，熟芝麻70克，大紅棗120克，生地60克，淫羊藿40克用粉碎機(jī)粉碎成粉末，備用；(2)將葡萄干80克用機(jī)械加工切成細(xì)顆粒備用；(3)將一、二次加工后的物質(zhì)混合在一起，加入白糖110克、蜂蜜90克，用攪拌機(jī)攪拌均勻；(4)將上述攪拌后的混合物用粗長纖維紙袋包裝，每袋2.5克，再用無菌無毒塑料袋進(jìn)行真空包裝，即成產(chǎn)品。
實(shí)施例二(1)將枸杞子180克，茶葉200克，熟芝麻70克，桂圓80克，大紅棗120克，生地50克，淫羊藿30克用粉碎機(jī)粉碎成粉末，備用；(2)將葡萄干70克用機(jī)械加工切成細(xì)顆粒備用；(3)將一、二項(xiàng)加工后的物質(zhì)混合在一起，加入白糖120克、蜂蜜80克，用攪拌機(jī)攪拌均勻；(4)將上述攪拌后的混合物用粗長纖維紙袋包裝，每袋2.5克，再用無菌無毒塑料袋進(jìn)行真空包裝，即成產(chǎn)品。
權(quán)利要求
1.本發(fā)明涉及一種長壽保健茶的配方，其特征是該配方的成份及重量為構(gòu)杞子180-200克 茶葉(綠茶)150-200克桂圓70-80克 葡萄干 70-80克熟芝麻 60-80克 大紅棗110-160克生地40-60克 淫羊藿 30-40克白糖 100-120克 蜂蜜80-90克
2.如權(quán)利要求1所述的長壽保健茶的配制方法，其特征是包括下列工序A.按重量標(biāo)準(zhǔn)將枸杞、茶葉、生地、淫羊藿、熟芝麻、大紅棗、桂圓(去殼)用粉碎機(jī)粉碎成粉末，備用；B.將葡萄于用機(jī)械加工切成細(xì)顆粒備用；C.將上述一、二項(xiàng)加工后的物質(zhì)混合在一起，加入白糖和蜂蜜，用攪拌機(jī)攪拌均勻；D.包裝，用粗長絎維紙包裝，每袋2.5克，再用無菌無毒塑料袋進(jìn)行真空包裝，制成袋飲茶產(chǎn)品。
全文摘要
一種長壽保健茶的配方是枸杞子180-200克，茶葉150-200克，桂圓70-80，葡萄干70-80克，熟芝麻60-80克，大紅棗，110-160克，生地40-60克，淫羊藿30-40克，白糖100-120克，蜂蜜80-90克，以上各種藥物和干果除了葡萄干用機(jī)械加工切成細(xì)顆粒外，其余各種物用粉碎機(jī)粉碎成粉末，然后將其混合在一起，加入白糖和蜂蜜攪拌均勻即成，具有濃香甜美、無藥味無異味，可滋補(bǔ)肝腎、益精明目、養(yǎng)血益氣、固髓健骨、延緩衰老等功效。
文檔編號A61K36/185GK1119068SQ94112529
公開日1996年3月27日 申請日期1994年9月22日 優(yōu)先權(quán)日1994年9月22日
發(fā)明者龐玉新 申請人:龐玉新