技術領域
本發(fā)明屬于化妝品領域，涉及一種包覆維生素C的多重結構載體及其制備方法，具體來說是一種包覆維生素C的具有水包油包水結構的多重結構載體及其制備方法。
背景技術：
維生素C又稱抗壞血酸，在自然界中以兩種形式存在，即還原形式L-抗壞血酸和氧化形式L-脫氧抗壞血酸。大部分維生素C以還原形式存在。維生素C遇光、熱等均易氧化不穩(wěn)定，在酸性環(huán)境中較為穩(wěn)定。維生素C是人體必需的營養(yǎng)素之一，它在體內(nèi)參與多種反應。維生素C可以促進骨膠原的合成，利于組織創(chuàng)傷口的更快愈合；維生素還是一種主要的抗氧劑，防止自由基對人體的損害，用于防止皮膚癌。另外，維生素C能有效地增加皮膚細胞的活性，增加皮膚的彈性和柔軟度，防止皮膚的衰老；抑制酪氨酸酶及還原黑色素，并淡化已形成的斑點，抑制黑色素的形成，具有美白祛斑效果。因此，維生素C在化妝品中應用很是廣泛。但是由于維生素C結構中含有較多的不飽和雙鍵，儲存過程中穩(wěn)定性較差，易被細菌感染，因此限制了維生素C在化妝品中的應用。
水包油包水結構（W/O/W）是一種新型的多重結構乳狀液，即在分散相微滴中, 有另一種分散相分布其中。其實，含水包油包水結構的多重乳狀液是一種O/W和W/O型乳液共存的復雜體系。水包油包水型的多重結構可以說是最有前途的化妝品理想體系之一。它可以在三個被膜分隔開的不同相區(qū)以溶解不同的活性物質，并防止它們之間的相互作用。同時可以在應用中使有效成分緩慢而持久的釋放，使之具有緩釋作用。該多重結構不但具有W/O型乳狀液優(yōu)良的潤膚作用，同時也具備了O/W型乳狀液的清爽無油膩感。
技術實現(xiàn)要素：
針對現(xiàn)有技術中的上述技術問題，本發(fā)明提供了一種包覆維生素C的多重結構載體及其制備方法，所述的這種多重結構載體及其制備方法解決了現(xiàn)有技術中的維生素C由于穩(wěn)定性差、易被細菌感染而影響在化妝品中應用的技術問題。
本發(fā)明提供了一種包覆維生素C的多重結構載體及其制備方法，按質量百分比計算，其原料組成及含量如下：
維生素C 0.1～10.0%，
內(nèi)相水 1.0～20.0%，
有機酸 2.5 10-7～110-2%，
固態(tài)油脂 1.0～10.0%，
液態(tài)油脂 1.0～15.0%，
親油性乳化劑 1.0～10.0%，
親水性乳化劑 1.0～10.0%，
外相水余量；
所述的有機酸為乳糖酸、酒石酸、乙醇酸、蘋果酸L、乳酸、檸檬酸、甘醇酸、或者水楊酸中的任意一種或兩種以上所組成的混合物；
所述的固態(tài)油脂為單甘酯、氫化蓖麻油、二十二碳醇、十六碳醇、十八碳醇、十六十八醇、季戊四醇雙硬脂酸酯、或者季戊四醇四硬脂酸酯中的任意一種或兩種以上所組成的混合物；
所述的液態(tài)油脂為三辛酸/癸酸甘油酯、聚二甲基硅氧烷，肉豆蔻酸異丙酯、角鯊烷、碳酸二辛酯、PPG-15硬脂醚、或者棕櫚酸異辛酯中的任意一種或兩種以上所組成的混合物；
所述的親油性乳化劑為鯨蠟基聚乙二醇/聚丙二醇-10/1聚二甲基硅氧烷、聚甘油-3聚蓖麻醇酸酯、失水山梨醇倍半油酸酯、十六烷基蓖麻醇酸酯、葵酸甘油酯、蜂蠟、硬脂酸鎂、硬脂酸、失水山梨醇油酸酯中的一種或兩種以上所組成的混合物；
所述的親水性乳化劑為聚氧乙烯-聚氧丙烯嵌段共聚物、PEG-100硬脂酸酯、甘油硬脂酸酯、花生醇和山崳醇和花生醇葡糖苷任意比例組成的混合物、鯨蠟硬脂醇和鯨蠟硬脂基葡糖苷任意比例組成的混合物、脂肪醇聚氧乙烯醚、山俞酸甘油酯、或者鯨蠟硬脂基葡糖苷中的任意一種或兩種所組成的混合物。
進一步的，按質量百分比計算，其原料組成及含量如下：
維生素C 0.1%，
內(nèi)相水 1.0%，
有機酸 2.5×10-7%
固態(tài)油脂 1.0%，
液態(tài)油脂 1.0%，
親油性乳化劑 1.0%，
親水性乳化劑 1.0%，
外相水 余量；
所述的有機酸為乳糖酸；
所述的固態(tài)油脂為單甘酯；
所述的液態(tài)油脂肉豆蔻酸異丙酯；
所述的親水性乳化劑為聚氧乙烯-聚氧丙烯嵌段共聚物；
所述的親油性乳化劑為鯨蠟基聚乙二醇/聚丙二醇二甲基硅氧烷（聚乙二醇：聚丙二醇=10:1）
進一步的，按質量百分比計算，其原料組成及含量如下：
維生素C 5.0%，
內(nèi)相水 10.0%，
有機酸 5×10-4%
固態(tài)油脂 5.0%，
液態(tài)油脂 5.0%，
親油性乳化劑 5.0%，
親水性乳化劑 4.0%，
外相水 余量；
所述的有機酸酸為酒石酸；
所述的固態(tài)油脂為氫化蓖麻油；
所述的液態(tài)油脂辛酸癸酸三甘油酯中的一種或兩種以上所組成的混合物；
所述的親水性乳化劑為硬脂酰谷氨酸鈉；
所述的親油性乳化劑為聚甘油-3聚蓖麻醇酸酯、失水山梨醇倍半油酸酯、十六烷基蓖麻醇酸酯、葵酸甘油酯、蜂蠟、硬脂酸鎂、硬脂酸所組成的混合物。
進一步的，按質量百分比計算，其原料組成及含量如下：
維生素 C 10.0%，
內(nèi)相水 15.0%，
有機酸 1×10-2%
固態(tài)油脂 10.0%，
液態(tài)油脂 15.0%，
親油性乳化劑 8.0%，
親水性乳化劑 6.0%，
外相水 余量；
所述的有機酸酸為檸檬酸；
所述的固態(tài)油脂為十六十八醇；
所述的液態(tài)油脂為棕櫚酸異辛酯；
所述的親水性乳化劑為山俞酸甘油酯、鯨蠟硬脂基葡糖苷所組成的混合物；
所述的親油性乳化劑失水山梨醇油酸酯。
本發(fā)明還提供了上述的一種包覆維生素C的多重結構載體的制備方法，包括如下步驟：
1）按照質量百分比稱取維生素C、內(nèi)相水、有機酸、固態(tài)油脂、液態(tài)油脂、親油性乳化劑、親水性乳化劑和外相水；
2）將親油性乳化劑與固態(tài)油脂、液態(tài)油脂混合后加熱至60～110℃，得到分散均勻的油相組分；
3）然后將有機酸溶于內(nèi)相水中，得到有機酸溶液，將維生素C溶于上述有機酸溶液，加熱至40~90℃得到分散均勻的內(nèi)水相組分；
4）再將外相水及親水性乳化劑混合加熱至70～100℃，得到分散均勻的外水相組分；
5）以均質速度7200～30000rpm均質油相組分，將內(nèi)水相組分加入，均質1～8min后得到包覆維生素C的初乳液；
6）再以均質速度7200～30000rpm均質外水相組分，將初乳液加入，均質1～10min后，攪拌至體系均一并自然冷卻降至室溫，即得包覆維生素C的多重結構載體。
本發(fā)明提供了一種新型的維生素C的包覆技術，即一種包覆維生素C的多重結構載體，通過采用兩步乳化法，得到結構粒徑較均一的包覆載體懸浮液，制備工藝簡單、能耗低，形成的乳液體系穩(wěn)定。并且，本發(fā)明中的水包油包水多重結構由于內(nèi)水相pH值較低，為酸性環(huán)境，有利于維生素C的長期穩(wěn)定；同時多重結構本身具備良好的緩釋作用，對所包覆的維生素C也有一定的緩釋性能，因此延長了維生素C的作用時間，進而提高了其功效性。
附圖說明
圖1是實施例1所得的包覆維生素C的多重結構載體的顯微鏡照片圖（未超聲）。
具體實施方式
下面通過具體實施例對本發(fā)明進一步闡述，但并不限制本發(fā)明。
實施例1
一種具有包覆維生素C的多重結構載體，按質量百分比計算，其原料組成及含量如下：
維生素C 0.1.0%，
內(nèi)相水 1.0%，
有機酸 2.5×10-7%
固態(tài)油脂 1.0%，
液態(tài)油脂 1.0%，
親油性乳化劑 1.0%，
親水性乳化劑 1.0%，
外相水 余量；
所述的有機酸為乳糖酸；
所述的固態(tài)油脂為單甘酯；
所述的液態(tài)油脂肉豆蔻酸異丙酯；
所述的親水性乳化劑為聚氧乙烯-聚氧丙烯嵌段共聚物；
所述的親油性乳化劑為鯨蠟基聚乙二醇/聚丙二醇-10/1聚二甲基硅氧烷；
上述的一種新型的含維生素C的多重結構載體的制備方法，包括如下步驟：
1）將親油性乳化劑與固態(tài)油脂、液態(tài)油脂混合后加熱至70～110℃，得到分散均勻的油相組分；
2）然后將有機酸溶于內(nèi)相水，得到有機酸溶液，將維生素C溶于上述有機酸溶液，加熱至40~90℃得到分散均勻的內(nèi)水相組分；
3）再將外相水及親水性乳化劑混合加熱至70～100℃，得到分散均勻的外水相組分；
4）以均質速度7200～30000rpm均質油相組分，將內(nèi)水相組分加入，均質1～8min后得到包覆維生素C的初乳液；
5）再以均質速度7200～30000rpm均質外水相組分，將初乳液加入，均質1～10min后，攪拌至體系均一并自然冷卻降至室溫，即得包覆維生素C的多重結構載體。
實施例2
一種包覆維生素C的多重結構載體，按質量百分比計算，其原料組成及含量如下：
維生素C 5%，
內(nèi)相水 10.0%，
有機酸 5×10-4%
固態(tài)油脂 5.0%，
液態(tài)油脂 5.0%，
親油性乳化 5.0%，
親水性乳化劑 4.0%，
外相水 余量，
所述的有機酸為酒石酸；
所述的固態(tài)油脂為氫化蓖麻油；
所述的液態(tài)油脂辛酸癸酸三甘油酯中的一種或兩種以上所組成的混合物；
所述的親水性乳化劑為硬脂酰谷氨酸鈉；
所述的親油性乳化劑為聚甘油-3聚蓖麻醇酸酯、失水山梨醇倍半油酸酯、十六烷基蓖麻醇酸酯、葵酸甘油酯、蜂蠟、硬脂酸鎂、硬脂酸所組成的混合物；
上述的一種新型的包覆維生素C的多重結構載體的制備方法，包括如下步驟：
1）將親油性乳化劑與固態(tài)油脂、液態(tài)油脂混合后加熱至70～110℃，得到分散均勻的油相組分；
2）然后將有機酸溶于內(nèi)相水，得到有機酸溶液，將維生素C溶于上述有機酸溶液，加熱至40~90℃得到分散均勻的內(nèi)水相組分；
3）再將外相水及親水性乳化劑混合加熱至70～100℃，得到分散均勻的外水相組分；
4）以均質速度7200～30000rpm均質油相組分，將內(nèi)水相組分加入，均質1～8min后得到包覆維生素C的初乳液；
5）再以均質速度7200～30000rpm均質外水相組分，將初乳液加入，均質1～10min后，攪拌至體系均一并自然冷卻降至室溫，即得包覆維生素C的多重結構載體。
實施例3
一種包覆維生素C的多重結構載體，按質量百分比計算，其原料組成及含量如下：
維生素 C 10.0%，
內(nèi)相水 15.0%，
有機酸 1×10-2%%
固態(tài)油脂 10.0%，
液態(tài)油脂 15.0%，
親油性乳化劑 10.0%，
親水性乳化劑 10.0%，
外相水 余量，
所述的有機酸為檸檬酸；
所述的固態(tài)油脂為十六十八醇；
所述的液態(tài)油脂為棕櫚酸異辛酯；
所述的親水性乳化劑為山俞酸甘油酯、鯨蠟硬脂基葡糖苷所組成的混合物；
所述的親油性乳化劑失水山梨醇油酸酯；
上述的一種新型的包覆維生素C的多重結構載體的制備方法，包括如下步驟：
1）將親油性乳化劑與固態(tài)油脂、液態(tài)油脂混合后加熱至70～110℃，得到分散均勻的油相組分；
2）然后將有機酸溶于內(nèi)相水，得到有機酸溶液，將維生素C溶于上述有機酸溶液，加熱至40~90℃得到分散均勻的內(nèi)水相組分；
3）再將外相水及親水性乳化劑混合加熱至70～100℃，得到分散均勻的外水相組分；
4）以均質速度7200～30000rpm均質油相組分，將內(nèi)水相組分加入，均質1～8min后得到包覆維生素C的初乳液；
5）再以均質速度7200～30000rpm均質外水相組分，將初乳液加入，均質1～10min后，攪拌至體系均一并自然冷卻降至室溫，即得包覆維生素C的多重結構載體。
上述內(nèi)容僅為本發(fā)明構思下的基本說明，而依據(jù)本發(fā)明的技術方案所作的任何等效變換，均應屬于本發(fā)明的保護范圍。