專利名稱:雄蜂制品及其生產方法
技術領域:
本發(fā)明涉及一種保健食品及其生產方法,特別是一種雄蜂制品及其生產方法。
背景技術:
雄蜂蛹、蜜蜂幼蟲軀體營養(yǎng)豐富,蜂蛹中的維生素A、D含量比一般的食品高出很多,特別是維生素D的含量超過魚肝油的10倍;新鮮的蜂王幼蟲所含成分和蜂王漿接近,還含有16種氨基酸,6種維生素及多種酶類和激素;但是新鮮雄蜂蛹、蜜蜂幼蟲酪氨酸酶與空氣中的氧起化學反應后,很快使蛹體變黑,影響其商品的質量,因此亟待開發(fā)一種簡單易行的加工方法。
發(fā)明內容
本發(fā)明的目的在于設計一種雄蜂制品及其生產方法,它能解決上述問題,是一種新型雄蜂制品。
本發(fā)明的技術方案一種雄蜂制品的生產方法,其特征在于它包括以下加工步驟①將新鮮的或冷凍的雄蜂蛹及其幼蟲經(jīng)凈水漂洗、鹽水煮沸后脫水;②、破碎,均質后過篩處理、冷凍干燥、磨成細粉單獨成型或添加入藥物、保健品中;③經(jīng)上一工序后將制成品包裝、干燥即可。
上述所說的包裝可以采用錫箔包裝,也可以采用真空抗氧化包裝。
一種上述生產方法制作的雄蜂制品,其特征在于顆粒均勻,色澤淡黃。
本發(fā)明的優(yōu)越性在于1、制成品能有效抗氧化變質,保存期限長;2、生產過程簡單,成本低;3、營養(yǎng)價值極高,是餐桌上少有的美味珍品,市場前景廣闊。
具體實施例方式實施例一種雄蜂制品的生產方法,其特征在于它包括以下加工步驟①將新鮮的或冷凍的雄蜂蛹及其幼蟲經(jīng)凈水漂洗、鹽水煮沸后脫水;②、破碎,均質后過篩處理、冷凍干燥、磨成細粉單獨成型;③經(jīng)上一工序后將制成品包裝、干燥即可。
上述所說的包裝采用錫箔包裝。
一種上述生產方法制作的雄蜂制品,其特征在于顆粒均勻,色澤淡黃。
權利要求
1.一種雄蜂制品的生產方法,其特征在于它包括以下加工步驟①將新鮮的或冷凍的雄蜂蛹及其幼蟲經(jīng)凈水漂洗、鹽水煮沸后脫水;②、破碎,均質后過篩處理、冷凍干燥、磨成細粉單獨成型或添加入藥物、保健品中;③經(jīng)上一工序后將制成品包裝、干燥即可。
2.根據(jù)權利要求1所說的一種雄蜂制品的生產方法,其特征在于上述所說的包裝可以采用錫箔包裝,也可以采用真空抗氧化包裝。
3.一種雄蜂制品,其特征在于顆粒均勻,色澤淡黃。
全文摘要
一種雄蜂制品的生產方法,其特征在于它包括以下加工步驟①將新鮮的或冷凍的雄蜂蛹及其幼蟲經(jīng)凈水漂洗、鹽水煮沸后脫水;②破碎,均質后過篩處理、冷凍干燥、磨成細粉單獨成型或添加入藥物、保健品中;③經(jīng)上一工序后將制成品包裝、干燥即可;一種上述生產方法制作的雄蜂制品,其特征在于顆粒均勻,色澤淡黃。本發(fā)明的優(yōu)越性在于1.制成品能有效抗氧化變質,保存期限長;2.生產過程簡單,成本低;3.營養(yǎng)價值極高,是餐桌上少有的美味珍品,市場前景廣闊。
文檔編號A61K35/64GK1954695SQ200510015640
公開日2007年5月2日 申請日期2005年10月27日 優(yōu)先權日2005年10月27日
發(fā)明者趙發(fā) 申請人:天津中英納米科技發(fā)展有限公司