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香料珠和香煙用過濾嘴的制作方法

文檔序號:620635閱讀:416來源:國知局
專利名稱:香料珠和香煙用過濾嘴的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及香料珠以及含有該香料珠的香煙用過濾嘴。
背景技術(shù)
添加到煙葉絲中的香料中包括作為套筒調(diào)香劑—少乂夕、、乂 一 7 )的
第i香料和作為頂層香味劑(卜、乂:/:7 1/—/《一)的第2香料。第2香料的成 分揮發(fā)性比較高,此外還容易受熱分解。因此,在保管中,具有第2香料
的香煙的第2香料散發(fā)出去,不僅吸煙時的香味減少,而且,在具有活性 炭過濾嘴的香煙中,第2香料會轉(zhuǎn)移并吸附到活性炭上,造成香味進一步 減少。吸附了第2香料后的活性炭去除香煙的主流煙中的成分的能力降低。
專利第2709077號說明書中公開了用天然多糖類將第2香料微膠嚢 化,將該微膠嚢通過所謂的空腔填充添加到香煙過濾嘴中。因為香料被密 封在天然多糖類制成的微膠嚢內(nèi),故在保管時不會出現(xiàn)香料的轉(zhuǎn)移、揮發(fā), 因此,即使與活性炭過濾嘴組合使用,也不會導致活性炭去除香煙的主流 煙中的成分的能力降低。
然而,微膠嚢中的香料是需要在吸煙時用手指按壓破壞或者摩擦破壞 (施加外力)才能夠開始呈現(xiàn)氣味的。但是,施加外力很麻煩,此外,因施加 外力而流出的香料無法在過濾嘴整體中均勻分布,結(jié)果導致吸煙時的香味 不穩(wěn)定。

發(fā)明內(nèi)容
因此,本發(fā)明的目的是提供香料珠以及香煙用過濾嘴,使得非吸煙時 抑制香料的散發(fā)、轉(zhuǎn)移,而吸煙時無需施加外力就能夠穩(wěn)定地散發(fā)香味。
根據(jù)本發(fā)明的第l方面,提供一種香料珠,該香料珠包含顆粒狀載體、 葡聚糖膜和香料,所述顆粒狀載體支撐所述葡聚糖膜,所述葡聚糖膜抑制 所述香料的香氣的釋放,并且,香料負載于香料珠中,當所述葡聚糖膜與 香煙主流煙接觸而導致葡聚糖膜的至少一部分發(fā)生溶解時,香料的香氣得以釋放出來。
此外,根據(jù)本發(fā)明的另一方面,提供一種香煙用過濾嘴,其包含本發(fā) 明的香料珠。


圖1本發(fā)明的一個實施方式中的香料珠的放大筒略截面圖。 圖2本發(fā)明的其它實施方式中的香料珠的放大簡略截面圖。
圖3本發(fā)明的一個實施方式中的具有過濾嘴的香煙的簡略縱剖面圖。 圖4本發(fā)明的其它實施方式中的具有過濾嘴的香煙的簡略縱剖面圖。
具體實施例方式
以下,參照附圖對本發(fā)明的各種實施方式進行說明。在所有附圖中, 用相同的符號表示相同的要素。
本發(fā)明的香料珠包含顆粒狀載體、被所述顆粒狀載體支撐的葡聚糖膜、 和香料。所述葡聚糖膜抑制所述香料的香氣的釋放,并且,香料由香料珠 負載,當所述葡聚糖膜與香煙主流煙接觸而導致葡聚糖膜的至少 一部分發(fā) 生溶解時,香料的香氣得以釋放出來。
在本發(fā)明的第1實施方式中,所述葡聚糖膜包含所迷香料,且該葡聚 糖膜直接包覆在顆粒狀載體的表面。第1實施方式的香料珠具有顆粒狀載 體,以及設(shè)置成包覆所述顆粒狀載體的表面并保持有香料的葡聚糖膜。
在本發(fā)明的第2實施方式中,香料為固體香料,且該香料直接包覆所 述顆粒狀載體的表面,并且,葡聚糖膜包覆該固體香料膜。第2實施方式 的香料珠具有顆粒狀載體、設(shè)置成包覆所述載體表面的薄荷醇膜、以及設(shè) 置成包覆所述薄荷醇膜表面的葡聚糖膜。
本發(fā)明中使用的顆粒狀載體可以由碳酸鈣顆粒、活性炭顆粒、糖結(jié)晶 顆粒(例如砂糖)、咖啡豆顆粒等構(gòu)成。顆粒狀載體可以優(yōu)選使用平均粒徑為 75jim 2000|im的顆粒狀載體,例如平均粒徑為75|_im 350nm的顆粒狀載體。
葡聚糖膜為水溶性的,例如由支鏈淀粉(Pullulan)、麥芽糖糊精 (maltodextrin)、羥丙基纖維素等構(gòu)成。
作為香料,可以使用食品用香料和香煙用香料。作為這樣的香料的例 子,可以列舉出薰衣草(lavender)、 肉桂(cinnamon)、豆蔻(cardamon)、 齊菜、丁子香、卡藜(cascarilla)、肉豆蔻(nutmeg)、檀香木、香檸檬、老鸛草 (geranium)、蜂蜜香精(honey essence)、玫瑰油、香莢蘭、檸檬、橙、薄荷、 桂皮、葛縷、康釀克油(cognac)、茉莉、春黃菊、薄荷醇、玉桂、依蘭依蘭、 鼠尾草、留蘭香、小茴香、眾香(pimenta)、姜、茴香、芫荽、咖啡等的精油 等。
圖1為本發(fā)明的一個實施方式中的香料珠10的放大簡略截面圖。該香 料珠10中,葡聚糖膜14包覆著顆粒狀載體(核)12的表面。在葡聚糖膜14 中包含香料。
包含香料的葡聚糖膜14可以由香料和葡聚糖的水溶液或水分散液等來 形成。在該水溶液或水分散液中,香料優(yōu)選使用相當于葡聚糖重量的20% 以下(大于0%)的量。對于葡聚糖膜14的厚度沒有特殊限制,從吸煙時香料 的釋放能力的角度來看,優(yōu)選使用相當于最終香料珠重量的0.25 5°/。的量的 葡聚糖來形成葡聚糖膜。
第1實施方式的香料珠可以采用例如下面的方法來制造。即,將碳酸 4丐等顆粒狀載體裝入流動造粒干燥機,在吹入例如80。C以下的熱風的同時, 將上述含有香料的葡聚糖水溶液或水分散液連續(xù)地或間歇地噴霧到顆粒狀 載體的表面,并進行干燥。這種情況下,根據(jù)香料的種類、葡聚糖溶液的 組成,迅速地進行冷卻。這樣,可以在顆粒狀載體的表面形成保持有香料 的葡聚糖膜。
在第1實施方式的香料珠中,由于香料內(nèi)包在氣體透過性低的葡聚糖 膜中,可以降低保管時的香料揮發(fā)和變質(zhì)。而且,在吸煙的過程中,在與 香煙主流煙接觸時,主要由于香煙主流煙中的高極性成分(水分等)使葡聚糖 膜部分溶解,內(nèi)包的香料成分向主流煙中擴散,可以穩(wěn)定地散發(fā)出香料的 香味(香喫味)。本發(fā)明的香料珠無需像微嚢那樣通過施加外力才能品味香 味。
圖2為本發(fā)明笫2實施方式涉及的香料珠20的放大概略截面圖。該香 料珠20是在顆粒狀載體(核)22的整個表面包覆薄荷醇等固體香料膜24,固 體香料膜24的整個表面包覆葡聚糖膜26。
固體香料膜24可通過下述方法形成將薄荷醇等固體香料的結(jié)晶微粉 化,與顆粒狀載體12混合,使固體香料微粉附著在顆粒狀載體22上,將 其在顆粒狀載體22上加熱熔融后,通過冷卻使其再結(jié)晶。進行該冷卻時,為了不使薄荷醇等固體香料成長為柱狀結(jié)晶,優(yōu)選向固體香料中添加脂肪 酸、甘油、丙二醇等結(jié)晶成長抑制劑。該結(jié)晶成長抑制劑可以以相當于薄
荷醇等固體香料重量的0.1~1.0%的量使用。此外,固體香料膜14中還可含
有固體香料以外的香料。
固體香料膜24的厚度沒有特別限制,優(yōu)選固體香料膜24由相當于最 終香料珠重量的1~20%的量的固體香料形成。
葡聚糖膜26可由葡聚糖的水溶液、水分散液等形成。葡聚糖膜26的 厚度沒有特別限制,從不吸煙時固體香料的香味保持性以及吸煙時薄荷醇 的釋放能力的角度考慮,.優(yōu)選葡聚糖膜26由相當于最終香料珠重量的 0.25~5%的量的葡聚糖形成。
第2實施方式涉及的香料珠可利用例如下述方法制備。也就是說,將 顆粒狀載體和固體香料結(jié)晶的微粉,必要時還有結(jié)晶成長抑制劑、其它香 料用螺帶混合機混合、加熱。在該混合的初期,固體香料結(jié)晶的微粉附著 在各顆粒狀載體的表面,加熱溫度升至固體香料的熔點(例如,薄荷醇約為 42。C)時,固體香料結(jié)晶的微粉開始熔融。通過繼續(xù)攪拌混合,熔融的固體 香料均勻地涂布在各顆粒狀載體的表面。進行該加熱混合后,通過例如將 螺帶混合機罐體冷卻、或向螺帶混合機內(nèi)吹入冷風,顆粒狀載體迅速冷卻。 通過該冷卻,熔融的固體香料再結(jié)晶化,可以以膜狀包覆各顆粒狀載體的 表面。將用該固體香料膜包覆的顆粒狀載體加入流動造粒干燥機中,邊吹 入例如40。C以下的暖風邊間歇(間欠)噴霧葡聚糖的水溶液或葡聚糖的水分 散液等,進行冷卻。這樣,在顆粒狀載體的表面形成的固體香料膜的表面 形成葡聚糖的皮膜。
或者,如上所述,在顆粒狀載體的表面設(shè)置固體香料膜后,還可直接 在螺帶混合機中或旋轉(zhuǎn)造粒機中向具有固體香料膜的顆粒狀載體上噴霧葡 聚糖的水溶液或水分散液,將固體香料膜用葡聚糖膜包覆后,通過冷卻制 備第2實施方式所述的香料珠。
關(guān)于第2實施方式制備的香料珠,由于設(shè)于顆粒狀載體表面的固體香 料膜由氣體透過性低的葡聚糖膜包覆,因此在通常保管時不會發(fā)生下述問 題薄荷醇揮散、或被活性炭吸附。葡聚糖膜與吸煙產(chǎn)生的主流煙中的水 分等親水性成分接觸時,葡聚糖膜的一部分發(fā)生形狀變化、溶解,香氣從下層的固體香料膜放出,可品味到香料的香味。本發(fā)明的香料珠無需像微 嚢那樣通過施加外力才能品味香味。
本發(fā)明的香煙用過濾嘴含有本發(fā)明的香料珠。
以下,參考圖3和圖4,就含有本發(fā)明過濾嘴的香煙進行說明。在圖3 和圖4中,相同的要素以相同的參考符號表示。
圖3為具有本發(fā)明一個實施方式所述香煙用過濾嘴的香煙(帶有過濾嘴 的香煙)30的概略截面圖。帶有過濾嘴的香煙30具有香煙部32,該香煙部 32是將香煙絲(夕/《〕亥ij)等香煙填充材料321用香煙巻紙322巻裝而形成的。 香煙部32與通常的香煙相同。
在香煙部32的一端設(shè)有過濾嘴部34。過濾嘴部34包括直接連接設(shè)置 在香煙部32—端的活性炭過濾嘴部分341、和按照主流煙的流動方向設(shè)于 活性炭過濾嘴部分的下流側(cè)端部的裝有香料珠的過濾嘴部分342。
活性炭過濾嘴部分341與通常的活性炭過濾嘴相似,是用過濾嘴巻裝 紙341c巻裝例如纖維素乙酸酯纖維341a而形成的,纖維素乙酸酯纖維341a 中分散有活性炭顆粒341b。
裝有香料珠的過濾嘴部分342是用過濾嘴巻裝紙342b巻裝例如纖維素 乙酸酯纖維342a形成的,纖維素乙酸酯纖維342a中分散有本發(fā)明的香料珠 FB。
由過濾嘴部分321和322構(gòu)成的過濾嘴部34通過接裝紙(于:y :A^—^ 一)36裝于香煙部32上。
圖4為具有本發(fā)明另一實施方式所述香煙用過濾嘴的香煙(帶有過濾嘴 的香煙)40的概略截面圖。在帶有該過濾嘴的香煙40中,通過接裝紙36裝 于香煙部32上的過濾嘴部42包括直接裝在香煙部32 —端的活性炭濾嘴 部分341、普通過濾嘴部分422,這里,普通過濾嘴部分422與該活性炭過 濾嘴部分341間空有間隔,過濾嘴部42全體用過濾嘴巻裝紙46巻裝而成。 普通過濾嘴部分422由例如纖維素乙酸酯纖維422a的絲構(gòu)成。在活性炭過 濾嘴部分341和普通過濾嘴部分422之間的空洞(空腔,cavity)44中,填充 本發(fā)明的香料珠FB。
以下,通過具體例對本發(fā)明進行說明,但本發(fā)明并不限于這些具體例。
例1
7向預先制備的含有支鏈淀粉10重量%的支鏈淀粉的水分散液中添加咖 啡油,并使其濃度達到2重量%。在乳化機中對該混合液進行強攪拌(乳化
機轉(zhuǎn)速為2500rpm),制備香料分散液。另外,將平均粒徑為250pm的碳酸 鈣顆粒100g加入流動造粒干燥機中,邊以0.6m/秒的流速吹入75。C的暖風, 邊迅速間歇噴霧(噴霧1分鐘后停止噴霧30分鐘,反復進行該循環(huán))上述香 料分散液,總計在碳酸鉀顆粒表面噴霧10g的香料分散液,進行千燥。隨 后,迅速將流動層內(nèi)冷卻至室溫,得到所期望的香料珠。 例2
將平均粒徑為250pm的碳酸4丐顆粒100g加入流動造粒干燥機中,邊以 1.0m/秒的流速吹入3(TC的暖風,邊連續(xù)噴霧香料混合水溶液,該香料混合 水溶液中含有1重量%的添加了香蘭素的香煙用香料和9重量°/。的支鏈淀 粉,在碳酸4丐顆粒表面噴霧總計5g的混合水溶液,進行干燥。隨后,迅速 將暖風溫度降至室溫,以0.4m/秒的流速進行冷卻,得到所期望的香料珠。
例3
向預先制備的含有10重量°/。支鏈淀粉的支鏈淀粉水分散液中添加咖啡 油以及卵磷脂并使其濃度分別為1重量%、 0.5重量%。將該混合液在乳化 機中進行強攪拌(乳化機轉(zhuǎn)速為7500rpm,攪拌15分鐘),制備香料分散液。 另外,將平均粒徑為25C^m 1.4mm的賴、淬咖啡豆顆粒300g加入轉(zhuǎn)動流動 造粒干燥機(Freund產(chǎn)業(yè)(抹)制造的SFC-MINI)中,底部旋轉(zhuǎn)多孔板轉(zhuǎn)速為 約500rpm、用于防止造粒的攪拌葉片轉(zhuǎn)速約為400rpm的條件下旋轉(zhuǎn),以 0.6m/秒的流速吹入75。C的暖風,形成粉碎咖啡豆顆粒的流動層。由此邊將 上述香料分散液的溫度保持為40°C,邊向該流動層中連續(xù)噴霧,在咖啡豆 顆粒表面噴霧總計90g的香料分散液,進行千燥。隨后,迅速將暖風溫度 降至室溫,以0.4m/秒的流速進行冷卻,得到所期望的香料珠。
例4
分別利用例1 3所得的香料珠,制作圖3所示的帶過濾嘴的香煙。在 各種情況下,過濾嘴部分342中添加的香料珠的量為每10mm長的過濾嘴 添加的最大量為100mg。在保管過程中,這些香煙不釋放出香料的香氣。 但抽吸該香煙時,可穩(wěn)定地散發(fā)出香料的香味。
例5在螺帶混合機中加入平均粒徑約200|am的碳酸鈣顆粒90g、將薄荷醇 結(jié)晶粉碎得到的薄荷醇微粉10g、以及甘油0.5g,邊攪拌混和邊整體加熱至 40°C,進一步混合5分鐘。使全部薄荷醇熔融,使之附著/包覆在碳酸鈣顆 粒上,然后向螺帶混合機中吹入15。C的冷風進行冷卻。這樣,得到表面包 覆有薄荷醇結(jié)晶的膜的各碳酸鈣顆粒。將這些具有薄荷醇膜的碳酸鈣顆粒 加入流動造粒機中,邊以1.0m/秒的流速吹入40。C的暖風,邊快速地間歇噴 霧含有5重量%支鏈淀粉的水溶液,總計在碳酸鈣顆粒上噴霧15g的支鏈淀 粉水溶液。隨后,冷卻至25X:,得到所期望的薄荷醇香料珠。
例6
用例5所得的薄荷醇香料珠,制作圖3所示帶過濾嘴的香煙。過濾嘴 部分342中添加的薄荷醇香料珠的量以薄荷醇的量換算為每根香煙3mg。 在通常的保管條件下,該香煙不釋放出薄荷醇的香氣。但抽吸該香煙時, 可品味到薄荷醇的香味。
權(quán)利要求
1.一種香料珠,該香料珠包含顆粒狀載體、葡聚糖膜和香料,所述顆粒狀載體支撐所述葡聚糖膜,香料負載于香料珠中,所述葡聚糖膜抑制所述香料的香氣的釋放,當所述葡聚糖膜與香煙主流煙接觸而導致葡聚糖膜的至少一部分發(fā)生溶解時,香料的香氣得以釋放出來。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的香料珠,其中,所述顆粒狀載體選自碳酸鈣 顆粒、活性炭顆粒、糖結(jié)晶顆粒和咖啡豆顆粒。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的香料珠,其中,所述葡聚糖膜由支鏈淀粉構(gòu)成。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的香料珠,其中,所述香料選自薰衣草、肉桂、 豆蔻、芽菜、丁子香、卡藜、肉豆蔻、檀香木、香檸檬、老鸛草、蜂蜜香 精、玫瑰油、香莢蘭、檸檬、橙、薄荷、桂皮、葛縷、康釀克油、茉莉、 春黃菊、薄荷醇、玉桂、依蘭依蘭、鼠尾草、留蘭香、小茴香、眾香、姜、 茴香、芫荽以及咖啡的精油。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的香料珠,其中,所述葡聚糖膜是使用相當于 香料珠總重量的0.25~5%的量的葡聚糖形成的。
6. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的香料珠,其中,所述葡聚糖膜含有所述香料, 且該葡聚糖膜直接包覆在所述顆粒狀載體的表面。
7. 根據(jù)權(quán)利要求6所述的香料珠,其中,所述香料的量相當于葡聚糖 重量的20%以下。
8. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的香料珠,其中,所述香料為固體香料,且該 香料形成直接包覆所述顆粒狀載體表面的膜,并且,所述葡聚糖膜包覆所 述固體香料形成的膜。
9. 根據(jù)權(quán)利要求8所述的香料珠,其中,所述固體香料包含薄荷醇。
10. 根據(jù)權(quán)利要求8所述的香料珠,其中,所述固體香料膜是使用相當 于香料珠總重量的1 20%的量的固體香料形成的。
11. 一種香煙用過濾嘴,其包含權(quán)利要求1所述的香料珠。
全文摘要
本發(fā)明涉及的香料珠包含顆粒狀載體、由該顆粒狀載體支撐的葡聚糖膜和香料。香料負載于香料珠中,所述葡聚糖膜抑制所述香料的香氣的釋放,當所述葡聚糖膜與香煙主流煙接觸而導致葡聚糖膜的至少一部分發(fā)生溶解時,香料的香氣得以釋放出來。
文檔編號A24D3/16GK101558143SQ200780046050
公開日2009年10月14日 申請日期2007年12月11日 優(yōu)先權(quán)日2006年12月13日
發(fā)明者中川泰宏, 千田正浩 申請人:日本煙草產(chǎn)業(yè)株式會社
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