應(yīng)用于魷魚(yú)加工生產(chǎn)組合機(jī)的螺旋翻轉(zhuǎn)式加汁入味裝置的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)的是應(yīng)用于魷魚(yú)加工生產(chǎn)組合機(jī)的螺旋翻轉(zhuǎn)式加汁入味裝置，包括機(jī)架體，所述機(jī)架體上裝設(shè)有一傾斜設(shè)置的滾筒體，該滾筒體的左側(cè)設(shè)有一進(jìn)料口，右側(cè)設(shè)有一出料口，所述滾筒體內(nèi)還裝設(shè)有一醬汁輸送管體，該醬汁輸送管體的輸入端處連接設(shè)有一盛液罐體，所述醬汁輸送管體上裝設(shè)有若干個(gè)霧化噴頭。本實(shí)用新型不僅可以更好地對(duì)魷魚(yú)絲進(jìn)行調(diào)味處理，而且在加工過(guò)程中可以更好地節(jié)省調(diào)料醬汁的使用數(shù)量，減少生產(chǎn)成本，提高企業(yè)生產(chǎn)效益。
【專利說(shuō)明】
應(yīng)用于魷魚(yú)加工生產(chǎn)組合機(jī)的螺旋翻轉(zhuǎn)式加汁入味裝置
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型涉及的是水產(chǎn)品深加工設(shè)備及配件領(lǐng)域，更具體地說(shuō)是應(yīng)用于魷魚(yú)加工生產(chǎn)組合機(jī)的螺旋翻轉(zhuǎn)式加汁入味裝置?！颈尘凹夹g(shù)】
[0002]魷魚(yú)作為海產(chǎn)品中最普通的一種海鮮常被海邊人列為一道家常菜，為了提高經(jīng)營(yíng)收入人們已經(jīng)將魷魚(yú)制成各種易存儲(chǔ)的菜或零食銷入內(nèi)陸，以魷魚(yú)絲、魷魚(yú)片和烤魷魚(yú)等為主，其中魷魚(yú)絲的銷量最好，但人們目前用于加工魷魚(yú)絲時(shí)一般都是使用魷魚(yú)切絲機(jī)進(jìn)行處理，如中國(guó)專利申請(qǐng)公布號(hào)為:CN 103878809 A公開(kāi)的一種魷魚(yú)切絲機(jī)，人們通過(guò)該設(shè)備將魷魚(yú)切成絲狀結(jié)構(gòu)，再將該魷魚(yú)絲進(jìn)行浸醬汁入味處理，形成各種不同口味的魷魚(yú)絲產(chǎn)品，然后進(jìn)行烘干處理，最后包裝成品。整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程分為不同的階段進(jìn)行，加工起來(lái)非常不便，自動(dòng)化水平很低，不僅加工質(zhì)量不是很穩(wěn)定，而且產(chǎn)品的衛(wèi)生安全很難得到保證?！緦?shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型公開(kāi)的是應(yīng)用于魷魚(yú)加工生產(chǎn)組合機(jī)的螺旋翻轉(zhuǎn)式加汁入味裝置，其主要目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)存在的上述不足和缺點(diǎn)，提供一種魷魚(yú)加工設(shè)備，它不僅可以更好地對(duì)魷魚(yú)絲進(jìn)行調(diào)味處理，而且在加工過(guò)程中可以更好地節(jié)省調(diào)料醬汁的使用數(shù)量， 減少生產(chǎn)成本，提高企業(yè)生產(chǎn)效益。
[0004]本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案如下:
[0005]應(yīng)用于魷魚(yú)加工生產(chǎn)組合機(jī)的螺旋翻轉(zhuǎn)式加汁入味裝置，包括機(jī)架體，所述機(jī)架體上裝設(shè)有一傾斜設(shè)置的滾筒體，該滾筒體的左側(cè)設(shè)有一進(jìn)料口，右側(cè)設(shè)有一出料口，所述滾筒體內(nèi)還裝設(shè)有一醬汁輸送管體，該醬汁輸送管體的輸入端處連接設(shè)有一盛液罐體，所述醬汁輸送管體上裝設(shè)有若干個(gè)霧化噴頭。
[0006]更進(jìn)一步，所述醬汁輸送管體上還連接有一加壓栗體，該加壓栗體還與所述盛液罐體相連接設(shè)置。
[0007]更進(jìn)一步，所述滾筒體的內(nèi)側(cè)壁均勻布設(shè)有呈螺旋體結(jié)構(gòu)的攪拌板體，所述攪拌板體形成一物料導(dǎo)流通道。
[0008]更進(jìn)一步，所述滾筒體的傾斜角度為10°?20°。
[0009]通過(guò)上述對(duì)本實(shí)用新型的描述可知，和現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于:
[0010]本實(shí)用新型通過(guò)設(shè)置螺旋翻轉(zhuǎn)式加汁入味裝置，可以將烘干后的魷魚(yú)絲在螺旋通過(guò)時(shí)，同時(shí)進(jìn)行噴汁霧化，將醬汁霧化噴灑在魷魚(yú)絲上，這樣，醬汁可以在魷魚(yú)絲攪拌翻轉(zhuǎn)進(jìn)行中更充分地入味到魷魚(yú)絲內(nèi)，它不僅可以有效地減少醬汁的使用量，而且入味率更高； 同時(shí)，還可以方便工作人員更換醬汁使用，以適用于不同產(chǎn)品的生產(chǎn)需要，操作非常簡(jiǎn)單實(shí)用。【附圖說(shuō)明】
[0011]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012]圖2是本實(shí)用新型魷魚(yú)切絲裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0013]圖3是本實(shí)用新型轉(zhuǎn)動(dòng)切輥輪與從動(dòng)托輥輪的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0014]圖4是本實(shí)用新型折流式烘干箱裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0015]圖5是本實(shí)用新型螺旋翻轉(zhuǎn)式加汁入味裝置的結(jié)構(gòu)示意圖?！揪唧w實(shí)施方式】
[0016]下面參照【附圖說(shuō)明】來(lái)進(jìn)一步地說(shuō)明本實(shí)用新型的【具體實(shí)施方式】。[〇〇17]如圖1、圖2及圖3所示，一種魷魚(yú)加工生產(chǎn)組合機(jī)，包括機(jī)架體1，所述機(jī)架體1上裝設(shè)有輸送帶機(jī)構(gòu)，所述機(jī)架體1上沿所述輸送帶機(jī)構(gòu)2的輸送方向依次設(shè)有放料臺(tái)2、魷魚(yú)切絲裝置3、折流式烘干箱裝置4、螺旋翻轉(zhuǎn)式加汁入味裝置5、第二烘干箱體6、用于將產(chǎn)品密封包裝的包裝機(jī)構(gòu)7以及收料臺(tái)8,所述第二烘干箱體6為紅外線烘干箱體。所述魷魚(yú)切絲裝置3包括一從動(dòng)托輥輪31、一轉(zhuǎn)動(dòng)切輥輪32以及一驅(qū)動(dòng)電機(jī)體33,所述轉(zhuǎn)動(dòng)切輥輪32壓設(shè)在所述從動(dòng)托輥輪31上，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)體33通過(guò)皮帶體34分別與所述轉(zhuǎn)動(dòng)切輥輪32、從動(dòng)托輥輪31相驅(qū)動(dòng)連接設(shè)置。所述從動(dòng)托輥輪31上開(kāi)設(shè)有若干條的間隙槽體311，所述轉(zhuǎn)動(dòng)切輥輪32上可拆卸地裝設(shè)有切片圈組321，該切片圈組321與所述間隙槽體311相配合輥切設(shè)置。 [〇〇18]如圖1、圖2及圖3所示，所述轉(zhuǎn)動(dòng)切輥輪32的上方還設(shè)有一固定架35，該固定架35 的底部與所述機(jī)架體1相固定連接，所述固定架35內(nèi)配合裝設(shè)有兩個(gè)彈性氣囊體36,分別對(duì)稱設(shè)置在所述轉(zhuǎn)動(dòng)切輥輪32的上方兩側(cè)，該彈性氣囊體36的上端與所述固定架35相抵接設(shè)置，彈性氣囊體36的下端通過(guò)一活動(dòng)架體37與所述轉(zhuǎn)動(dòng)切輥輪32相抵壓設(shè)置，所述轉(zhuǎn)動(dòng)切輥輪32上還活動(dòng)蓋設(shè)有一翻蓋體38。該魷魚(yú)切絲裝置在使用時(shí)，通過(guò)利用所述彈性氣囊體 36的反沖力與彈性壓力，使所述轉(zhuǎn)動(dòng)切輥輪32很好地壓設(shè)在所述從動(dòng)托輥輪31上，在進(jìn)行切割魷魚(yú)絲的加工過(guò)程中，可以有效果地減少皮帶體的過(guò)度地頂張以及設(shè)備的移位，使輥切效果更穩(wěn)定，產(chǎn)品質(zhì)量更好，同時(shí)可以有效地減少皮帶體的過(guò)度老損，增加其使用壽命， 從而提高設(shè)備的使用效率。[〇〇19]如圖1及圖4所示，所述折流式烘干箱裝置4包括一烘干箱體41，該烘干箱體41內(nèi)裝有上、中、下三層輸送帶體42，每相鄰兩條輸送帶體42的輸送方向相反，所述上層輸送帶體的輸送方向與所述輸送帶機(jī)構(gòu)的輸送方向相同；所述烘干箱體41內(nèi)還布設(shè)有若干個(gè)發(fā)熱管體43,所述發(fā)熱管體43為紅外線發(fā)熱管體，所述烘干箱體41的上側(cè)壁上還裝設(shè)有引流風(fēng)機(jī) 44,通過(guò)該引流風(fēng)機(jī)44,利用引流風(fēng)機(jī)44將烘干箱體41內(nèi)的熱氣形成一個(gè)循環(huán)回流，提高烘干效果。所述烘干箱體41的左、右兩側(cè)壁上分別設(shè)有一入口 45和一出口 46，該入口 45與出口處46的烘干箱體41外側(cè)壁上還分別設(shè)有一對(duì)流吹風(fēng)機(jī)47,該對(duì)流吹風(fēng)機(jī)47從上往下吹設(shè)， 用于防止烘干箱體41內(nèi)的熱氣流外漏。通過(guò)設(shè)置折流式烘干箱裝置，可以將魷魚(yú)絲更好進(jìn)進(jìn)行烘干處理，通過(guò)上、中、下三層輸送帶的折流輸送，可以使魷魚(yú)絲在輸送過(guò)程中受熱更均勻，烘干更充分，同時(shí)，利用引流風(fēng)機(jī)將烘干箱體內(nèi)的熱氣形成一個(gè)循環(huán)回流，提高烘干效果；另一方面，通過(guò)設(shè)置對(duì)流吹風(fēng)機(jī)，可以防止烘干箱體內(nèi)的熱氣流外漏，提高熱量的利用率。
[0020]如圖1及圖5所示，應(yīng)用于該魷魚(yú)加工生產(chǎn)組合機(jī)的螺旋翻轉(zhuǎn)式加汁入味裝置5包括一傾斜設(shè)置的滾筒體51，所述滾筒體51的傾斜角度為10°?20°。該滾筒體51的內(nèi)側(cè)壁均勻布設(shè)有呈螺旋體結(jié)構(gòu)的攪拌板體52，所述攪拌板體52形成一物料導(dǎo)流通道;所述滾筒體 51內(nèi)還裝設(shè)有一醬汁輸送管體53,該醬汁輸送管體53的輸入端處連接設(shè)有一盛液罐體54， 所述醬汁輸送管體53上裝設(shè)有若干個(gè)霧化噴頭531。所述醬汁輸送管體53上還連接有一加壓栗體55，該加壓栗體55還與所述盛液罐體54相連接設(shè)置。加工使用時(shí)，所述盛液罐體54內(nèi)的調(diào)料醬汁通過(guò)所述加壓栗體55的加壓霧化，然后通過(guò)所述醬汁輸送管體53輸送到所述滾筒體51內(nèi)，隨著所述攪拌板體52的攪拌導(dǎo)流，所述霧化后的醬汁通過(guò)霧化噴頭53的噴曬，充分地噴曬在魷魚(yú)絲上，提高了產(chǎn)品的入味率，同時(shí)減少醬汁的使用量。通過(guò)設(shè)置螺旋翻轉(zhuǎn)式加汁入味裝置，可以將烘干后的魷魚(yú)絲在螺旋通過(guò)時(shí)，同時(shí)進(jìn)行噴汁霧化，將醬汁霧化噴灑在魷魚(yú)絲上，這樣，醬汁可以在魷魚(yú)絲攪拌翻轉(zhuǎn)進(jìn)行中更充分地入味到魷魚(yú)絲內(nèi)，它不僅可以有效地減少醬汁的使用量，而且入味率更高；同時(shí)，還可以方便工作人員更換醬汁使用， 以適用于不同產(chǎn)品的生產(chǎn)需要，操作非常簡(jiǎn)單實(shí)用。
[0021]本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、設(shè)計(jì)新穎獨(dú)特，不僅有效地提高了魷魚(yú)絲生產(chǎn)的自動(dòng)化水平，而且提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，同時(shí)，提高了產(chǎn)品的衛(wèi)生安全，對(duì)于本領(lǐng)域的生產(chǎn)企業(yè)具有更高的應(yīng)用和推廣價(jià)值。
[0022]上述僅為本實(shí)用新型的【具體實(shí)施方式】，但本實(shí)用新型的設(shè)計(jì)構(gòu)思并不僅局限于此，凡是利用此構(gòu)思對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行非實(shí)質(zhì)性地改進(jìn)，均應(yīng)該屬于侵犯本實(shí)用新型保護(hù)范圍的行為。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.應(yīng)用于魷魚(yú)加工生產(chǎn)組合機(jī)的螺旋翻轉(zhuǎn)式加汁入味裝置，包括機(jī)架體，其特征在于: 所述機(jī)架體上裝設(shè)有一傾斜設(shè)置的滾筒體，該滾筒體的左側(cè)設(shè)有一進(jìn)料口，右側(cè)設(shè)有一出 料口，所述滾筒體內(nèi)還裝設(shè)有一醬汁輸送管體，該醬汁輸送管體的輸入端處連接設(shè)有一盛 液罐體，所述醬汁輸送管體上裝設(shè)有若干個(gè)霧化噴頭。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的應(yīng)用于魷魚(yú)加工生產(chǎn)組合機(jī)的螺旋翻轉(zhuǎn)式加汁入味裝置，其 特征在于:所述醬汁輸送管體上還連接有一加壓栗體，該加壓栗體還與所述盛液罐體相連 接設(shè)置。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的應(yīng)用于魷魚(yú)加工生產(chǎn)組合機(jī)的螺旋翻轉(zhuǎn)式加汁入味裝置，其 特征在于:所述滾筒體的內(nèi)側(cè)壁均勻布設(shè)有呈螺旋體結(jié)構(gòu)的攪拌板體，所述攪拌板體形成 一物料導(dǎo)流通道。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的應(yīng)用于魷魚(yú)加工生產(chǎn)組合機(jī)的螺旋翻轉(zhuǎn)式加汁入味裝置，其 特征在于:所述滾筒體的傾斜角度為10°?20°。
【文檔編號(hào)】A23L17/50GK205611691SQ201620316167
【公開(kāi)日】2016年10月5日
【申請(qǐng)日】2016年4月16日
【發(fā)明人】陳炳勤
【申請(qǐng)人】陳炳勤