一種蛋白粉干燥裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型具體涉及一種蛋白粉干燥裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]在小麥淀粉生產(chǎn)過程中，分離出大量的高蛋白聚合物，即濕面筋。它的主要成分是由麥谷蛋白和麥膠蛋白組成。將濕面筋經(jīng)過瞬時(shí)干燥、粉碎后得到活性小麥蛋白粉，即原粉。它保持了原來的自然活性，復(fù)水后性狀如初，仍保持原來的粘、彈、柔軟性能。原粉的蛋白質(zhì)含量很高，在75%以上，是一種良好的純天然添加劑，因此它被廣泛地應(yīng)用于各種專用面粉、專用米粉、營(yíng)養(yǎng)保健食品等行業(yè)。
[0003]目前原粉的生產(chǎn)方法采用氣流干燥法。由于氣流干燥使物料呈單顆粒狀態(tài)分散于熱風(fēng)氣流中，物料顆粒與熱風(fēng)的接觸面積大，因此水分幾乎全部以表面蒸發(fā)的形式被干燥，所用干燥時(shí)間很短。但是現(xiàn)有的干燥設(shè)備使得產(chǎn)品活性低，產(chǎn)量低、能耗高，分離效果差，制約著干燥的發(fā)展。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型的目的是為解決上述不足，提供一種蛋白粉干燥裝置。
[0005]本實(shí)用新型的目的是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:
[0006]—種蛋白粉干燥裝置，包括脫水機(jī)、造粒機(jī)、粉碎機(jī)、干燥管道、離心分離器、脈沖除塵器、混合機(jī)、成品篩、風(fēng)機(jī)、空壓機(jī)和空氣加熱器，脫水機(jī)連接造粒機(jī)，造粒機(jī)分別連接成品篩和混合機(jī)，粉碎機(jī)通過干燥管道分別連接離心分離器和空氣加熱器，離心分離器分別連接脈沖除塵器和成品篩，脈沖除塵器分別連接風(fēng)機(jī)和空壓機(jī)，混合機(jī)通過管道連接粉碎機(jī)，成品篩連接脈沖除塵器。
[0007]混合機(jī)和粉碎機(jī)之間設(shè)置有關(guān)風(fēng)器和進(jìn)料自動(dòng)控制裝置。
[0008]粉碎機(jī)和離心分離器設(shè)置有溫度測(cè)量?jī)x。
[0009]空氣加熱器和粉碎機(jī)之間設(shè)置有溫度自動(dòng)調(diào)節(jié)器。
[0010]風(fēng)機(jī)與外部管道之間設(shè)置有尾氣測(cè)量?jī)x。
[0011 ]本實(shí)用新型具有如下有益的效果:
[0012]本實(shí)用新型設(shè)計(jì)合理，使用方便，利用離心力進(jìn)行分離，分離效果好，熱量利用率尚，有利于降低能耗，廣品活性尚。
【附圖說明】
[0013]圖1為本實(shí)用新型的整體結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0014]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的說明:
[0015]如圖1所示，一種蛋白粉干燥裝置，包括脫水機(jī)1、造粒機(jī)2、粉碎機(jī)3、干燥管道4、離心分離器5、脈沖除塵器6、混合機(jī)7、成品篩8、風(fēng)機(jī)9、空壓機(jī)10和空氣加熱器11，脫水機(jī)I連接造粒機(jī)2，造粒機(jī)2分別連接成品篩8和混合機(jī)7，粉碎機(jī)3通過干燥管道4分別連接離心分離器5和空氣加熱器11，離心分離器5分別連接脈沖除塵器6和成品篩8，脈沖除塵器6分別連接風(fēng)機(jī)9和空壓機(jī)10，混合機(jī)7通過管道4連接粉碎機(jī)3，成品篩8連接脈沖除塵器6。
[0016]混合機(jī)7和粉碎機(jī)3之間設(shè)置有關(guān)風(fēng)器12和進(jìn)料自動(dòng)控制裝置16。
[0017]粉碎機(jī)和離心分離器設(shè)置有溫度測(cè)量?jī)x13。
[0018]空氣加熱器和粉碎機(jī)之間設(shè)置有溫度自動(dòng)調(diào)節(jié)器14。
[0019]風(fēng)機(jī)與外部管道之間設(shè)置有尾氣測(cè)量?jī)x15。
[0020]工作原理:經(jīng)過濕面筋經(jīng)過脫水機(jī)脫水后，去掉濕面筋中所含的游離水分，進(jìn)入造粒機(jī)造粒，將面筋制成細(xì)小的顆粒狀，再送入混合機(jī)中與干粉混合;使其外表面粘裹上一層干粉，避免面筋間的互相粘連。然后送入干燥管道內(nèi)干燥。當(dāng)物料運(yùn)行到粉碎機(jī)時(shí)，被高速旋轉(zhuǎn)的打板打碎;并以70 m /s的速度在干燥管道內(nèi)高速運(yùn)行，運(yùn)行中顆粒間互相碰撞，并被粉碎。當(dāng)物料運(yùn)行到離心分離器時(shí)，在離心力的作用下被分成兩部分;較大的顆粒從離心分離器的底部卸出，而細(xì)小的粉粒則由分離器的頂部進(jìn)入脈沖除塵器，經(jīng)過布袋過濾后將物料送到成品篩篩理即為成品。在生產(chǎn)過程中，溫度測(cè)量?jī)x13控制管道內(nèi)的溫度，當(dāng)溫度過高或過低時(shí)，裝在空氣加熱器出口處的控制溫度調(diào)節(jié)裝置調(diào)整進(jìn)熱量的大??；尾氣測(cè)量?jī)x控制管道內(nèi)尾氣的溫度，尾氣溫度過高時(shí)說明進(jìn)料量過小，尾氣溫度過低時(shí)說明進(jìn)料量過大，這樣通過進(jìn)料自動(dòng)控制裝置就可以控制適當(dāng)?shù)倪M(jìn)料量，有利于保證產(chǎn)品的質(zhì)量。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種蛋白粉干燥裝置，包括脫水機(jī)、造粒機(jī)、粉碎機(jī)、干燥管道、離心分離器、脈沖除塵器、混合機(jī)、成品篩、風(fēng)機(jī)、空壓機(jī)和空氣加熱器，其特征在于:脫水機(jī)連接造粒機(jī)，造粒機(jī)分別連接成品篩和混合機(jī)，粉碎機(jī)通過干燥管道分別連接離心分離器和空氣加熱器，離心分離器分別連接脈沖除塵器和成品篩，脈沖除塵器分別連接風(fēng)機(jī)和空壓機(jī)，混合機(jī)通過管道連接粉碎機(jī)，成品篩連接脈沖除塵器。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蛋白粉干燥裝置，其特征在于:所述的混合機(jī)和粉碎機(jī)之間設(shè)置有關(guān)風(fēng)器和進(jìn)料自動(dòng)控制裝置。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蛋白粉干燥裝置，其特征在于:所述的粉碎機(jī)和離心分離器設(shè)置有溫度測(cè)量?jī)x。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蛋白粉干燥裝置，其特征在于:所述的空氣加熱器和粉碎機(jī)之間設(shè)置有溫度自動(dòng)調(diào)節(jié)器。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蛋白粉干燥裝置，其特征在于:所述的風(fēng)機(jī)與外部管道之間設(shè)置有尾氣測(cè)量?jī)x。
【專利摘要】本實(shí)用新型提供一種蛋白粉干燥裝置，包括脫水機(jī)、造粒機(jī)、粉碎機(jī)、干燥管道、離心分離器、脈沖除塵器、混合機(jī)、成品篩、風(fēng)機(jī)、空壓機(jī)和空氣加熱器，脫水機(jī)連接造粒機(jī)，造粒機(jī)分別連接成品篩和混合機(jī)，粉碎機(jī)通過干燥管道分別連接離心分離器和空氣加熱器，離心分離器分別連接脈沖除塵器和成品篩，脈沖除塵器分別連接風(fēng)機(jī)和空壓機(jī)，混合機(jī)通過管道連接粉碎機(jī)，成品篩連接脈沖除塵器，本實(shí)用新型設(shè)計(jì)合理，使用方便，利用離心力進(jìn)行分離,？分離效果好，熱量利用率高,有利于降低能耗，產(chǎn)品活性高。
【IPC分類】A23J1/12
【公開號(hào)】CN205266860
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201521056099
【發(fā)明人】王遠(yuǎn)保
【申請(qǐng)人】安徽省紐斯康生物工程有限公司
【公開日】2016年6月1日
【申請(qǐng)日】2015年12月17日