注芯蛋糕生產(chǎn)裝置的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及蛋糕生產(chǎn)技術領域,具體涉及一種注芯蛋糕生產(chǎn)裝置。
【背景技術】
[0002]蛋糕在生產(chǎn)制作時,往往需要進行多道工序才可以完成,現(xiàn)有技術中,蛋糕生產(chǎn)的多道工序是分開進行的,需要人力勞動,工作效率低,生產(chǎn)成本高,并且由于有些工序是采用手工制作的,不能進行大批量生產(chǎn),當?shù)案獾男枨筝^大時,不能滿足市場需求。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本實用新型的目的在于提供一種高度自動化,能夠極大的提高工作效率并且節(jié)約生產(chǎn)成本的注芯蛋糕生產(chǎn)裝置。
[0004]為實現(xiàn)上述目的,本實用新型提供如下技術方案:一種注芯蛋糕生產(chǎn)裝置,包括包裝機、聚胺脂皮帶、不銹鋼網(wǎng)帶、脫模裝置、隧道烤爐、成型模具、第一注面機、注餡機、第二注面機、噴油機以及空氣打發(fā)機,包裝機連接第一傳送帶,第一傳送帶一端連接皮帶,皮帶連接網(wǎng)帶,網(wǎng)帶連接脫模裝置,脫模裝置連接第二傳送帶,第二傳送帶外部設有隧道烤爐,第二傳送帶在隧道烤爐一側(cè)連接第二注面機,第二注面機一側(cè)為注餡機,注餡機一側(cè)為第一注面機,第一注面機一側(cè)為噴油機,第一注面機和第二注面機上連接空氣打發(fā)機。
[0005]作為上述技術的進一步改進,所述包裝機并列設有三排。
[0006]作為上述技術的進一步改進,所述包裝機通過分傳送帶連接第一傳送帶。
[0007]作為上述技術的進一步改進,所述分傳送帶與第一傳送帶之間進行垂直連接。
[0008]作為上述技術的進一步改進,所述皮帶為聚胺脂皮帶。
[0009]作為上述技術的進一步改進,所述網(wǎng)帶為不銹鋼網(wǎng)帶。
[0010]作為上述技術的進一步改進,所述隧道烤爐內(nèi)的溫度為100-105度。
[0011]與現(xiàn)有技術相比,本實用新型的有益效果是:采用流水線式生產(chǎn)裝置,實現(xiàn)在一套裝置中完成面團的注面、噴油、注餡、成型、烘烤、脫模、冷卻以及包裝等多道工序,極大的提高了工作效率,節(jié)約生產(chǎn)成本,并且具有高度自動化水平,節(jié)省了人力勞動,可大批量生產(chǎn)。
【附圖說明】
[0012]圖1為本實用新型的結(jié)構示意圖。
[0013]圖中:卜包裝機、2-分傳送帶、3-第一傳送帶、4-聚胺脂皮帶、5-不銹鋼網(wǎng)帶、6-脫模裝置、7-隧道烤爐、8-成型模具、9-第一注面機、10-注餡機、11-第二注面機、12-噴油機、13-空氣打發(fā)機、14-第二傳送帶。
【具體實施方式】
[0014]下面結(jié)合【具體實施方式】對本專利的技術方案作進一步詳細地說明。
[0015]—種注芯蛋糕生產(chǎn)裝置,包括包裝機1、聚胺脂皮帶4、不銹鋼網(wǎng)帶5、脫模裝置6、隧道烤爐7、成型模具8、第一注面機9、注餡機10、第二注面機11、噴油機12以及空氣打發(fā)機13,包裝機1并列設有三排,包裝機1連接分傳送帶2,分傳送帶2連接第一傳送帶3,分傳送帶2與第一傳送帶3之間進行垂直連接,第一傳送帶3—端連接皮帶,皮帶為聚胺脂皮帶4,聚胺脂皮帶4連接網(wǎng)帶,網(wǎng)帶為不銹鋼網(wǎng)帶5,不銹鋼網(wǎng)帶5連接脫模裝置6,脫模裝置6連接第二傳送帶14,第二傳送帶14外部設有隧道烤爐7,隧道烤爐7內(nèi)的溫度達到100-105度,第二傳送帶14在隧道烤爐7—側(cè)連接第二注面機11,第二注面機11 一側(cè)為注餡機10,注餡機10—側(cè)為第一注面機9,第一注面機9 一側(cè)為噴油機12,第一注面機9和第二注面機11上連接空氣打發(fā)機13 ο
[0016]本實用新型工作時,將配置好的面團放入空氣打發(fā)機13,通過第一注面機9的端口進行注面,同時噴油機12對面團進行噴油,然后經(jīng)過注餡機10注入餡料,空氣打發(fā)機13再從第二注面機11的端口進行注面,完成之后裝入成型模具8,再由傳送帶3輸送至隧道烤爐7內(nèi),隧道烤爐7溫度為100-105度,面團成熟以后進入脫模裝置6,并由脫模裝置6進入不銹鋼網(wǎng)帶5中冷卻,再經(jīng)過聚胺脂皮帶4送入第一傳送帶3上,第一傳送帶3將完成的注芯蛋糕送至包裝機1的各個分傳送帶2,最后由包裝機1進行裝袋。
[0017]以上所述僅為本實用新型較佳的實施例,并非因此限制本實用新型的實施方式及保護范圍,對于本領域技術人員而言,應當能夠意識到凡運用本實用新型說明書及圖示內(nèi)容作出的等同替換和顯而易見的變化所得到的方案,均應當包含在本實用新型的保護范圍內(nèi)。
【主權項】
1.一種注芯蛋糕生產(chǎn)裝置,包括包裝機、聚胺脂皮帶、不銹鋼網(wǎng)帶、脫模裝置、隧道烤爐、成型模具、第一注面機、注餡機、第二注面機、噴油機以及空氣打發(fā)機,其特征在于,包裝機連接第一傳送帶,第一傳送帶一端連接皮帶,皮帶連接網(wǎng)帶,網(wǎng)帶連接脫模裝置,脫模裝置連接第二傳送帶,第二傳送帶外部設有隧道烤爐,第二傳送帶在隧道烤爐一側(cè)連接第二注面機,第二注面機一側(cè)為注餡機,注餡機一側(cè)為第一注面機,第一注面機一側(cè)為噴油機,第一注面機和第二注面機上連接空氣打發(fā)機。2.根據(jù)權利要求1所述的注芯蛋糕生產(chǎn)裝置,其特征在于,所述包裝機并列設有三排。3.根據(jù)權利要求1所述的注芯蛋糕生產(chǎn)裝置,其特征在于,所述包裝機通過分傳送帶連接第一傳送帶。4.根據(jù)權利要求3所述的注芯蛋糕生產(chǎn)裝置,其特征在于,所述分傳送帶與第一傳送帶之間進行垂直連接。5.根據(jù)權利要求1所述的注芯蛋糕生產(chǎn)裝置,其特征在于,所述皮帶為聚胺脂皮帶。6.根據(jù)權利要求1所述的注芯蛋糕生產(chǎn)裝置,其特征在于,所述網(wǎng)帶為不銹鋼網(wǎng)帶。7.根據(jù)權利要求1所述的注芯蛋糕生產(chǎn)裝置,其特征在于,所述隧道烤爐內(nèi)的溫度為100-105度。
【專利摘要】本實用新型公開了一種注芯蛋糕生產(chǎn)裝置,包括包裝機、傳送帶、聚胺脂皮帶、不銹鋼網(wǎng)帶、脫模裝置、隧道烤爐、成型模具、第一注面機、注餡機、第二注面機、噴油機以及空氣打發(fā)機,包裝機連接傳送帶,傳送帶一端連接皮帶,皮帶連接網(wǎng)帶,網(wǎng)帶連接脫模裝置,脫模裝置連接傳送帶,傳送帶外部設有隧道烤爐,傳送帶在隧道烤爐一側(cè)連接第二注面機,第二注面機一側(cè)為注餡機,注餡機一側(cè)為第一注面機,第一注面機一側(cè)為噴油機,第一注面機和第二注面機上連接空氣打發(fā)機。相對現(xiàn)有技術,本實用新型高度自動化,能夠極大的提高工作效率并且節(jié)約生產(chǎn)成本。
【IPC分類】A23P20/25, A21D13/08
【公開號】CN205093562
【申請?zhí)枴緾N201520621197
【發(fā)明人】廖耿清
【申請人】上海三輝麥風食品有限公司
【公開日】2016年3月23日
【申請日】2015年8月18日