一種圓饅頭成型機(jī)的饅頭輸出裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于食品機(jī)械領(lǐng)域，特別涉及一種圓饅頭成型機(jī)的饅頭輸出裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]饅頭是中國(guó)食品體系中的一種主要食品之一，特別是在中國(guó)的北方地區(qū)，饅頭仍然是人們經(jīng)常食用的一種常見(jiàn)食品，根據(jù)地域和風(fēng)俗習(xí)慣不同，根據(jù)形狀，饅頭一般分為方饅頭，圓饅頭，花樣饅頭等，其制作過(guò)程，一般是將面粉和好面，進(jìn)行發(fā)酵，然后將發(fā)酵好的面分成需要大小的面團(tuán)，再將面團(tuán)成型，放到籠屜內(nèi)進(jìn)行蒸制，就形成了可以食用的饅頭；傳統(tǒng)飲食中都是采用人工成型，或者模具制作花樣饅頭，隨著生活節(jié)奏的加快，和饅頭需求量的增大，開(kāi)始采用機(jī)械的方法將面團(tuán)成型，就圓饅頭而言，目前采用的大多是將發(fā)酵好的面團(tuán)，切成條狀，然后再將其切斷成小段，將小段的面團(tuán)在輸送帶上一邊輸送一邊讓其翻滾，形成圓饅頭，這種方法存在的問(wèn)題是，面團(tuán)的大小不能精確控制，成型后的圓饅頭不規(guī)則且形狀不確定，外觀(guān)不美觀(guān)，給后續(xù)的饅頭制作造成不便，不利于圓饅頭的自動(dòng)化生產(chǎn)，本申請(qǐng)人在先提出了“一種圓饅頭機(jī)”，申請(qǐng)?zhí)枮?015103153677的專(zhuān)利申請(qǐng)，克服了現(xiàn)有圓饅頭制作過(guò)程中存在的上述缺陷；申請(qǐng)人針對(duì)在先申請(qǐng)發(fā)現(xiàn)，原有的“一種圓饅頭機(jī)”是間歇工作，其工作精度和工作流程都能夠保證，但是由于是間歇工作，由于機(jī)械設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的慣性，限制了圓饅頭機(jī)的工作效率的提高，本申請(qǐng)人申請(qǐng)了一種圓饅頭成型機(jī)，本發(fā)明是一種圓饅頭成型機(jī)的一個(gè)功能部件。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為了實(shí)現(xiàn)一種圓饅頭成型機(jī)的饅頭向下一道工序的輸送，本發(fā)明提出一種圓饅頭成型機(jī)的饅頭輸出裝置，其特征在于:包括支架，支腿，饅頭接收裝置，傳動(dòng)裝置，饅頭整理裝置，饅頭輸送裝置；所述的支架安裝在支腿上；所述的支腿安裝在支架下方；所述的支腿高度能夠調(diào)節(jié)；所述的饅頭接收裝置安裝在支架靠近圓饅頭成型機(jī)機(jī)架一端，包括兩個(gè)環(huán)形平帶；所述的傳動(dòng)裝置安裝在機(jī)架上方；所述的饅頭整理裝置安裝在機(jī)架上，位于饅頭輸送裝置的上方；所述的饅頭整理裝置包括兩個(gè)環(huán)形平帶；兩個(gè)環(huán)形平帶的內(nèi)側(cè)平帶與支架平面有一定的夾角且兩個(gè)環(huán)形平帶的內(nèi)側(cè)帶傾斜角度相同；所述的饅頭整理裝置的兩個(gè)環(huán)形平帶內(nèi)側(cè)運(yùn)動(dòng)方向相反；所述的饅頭輸送裝置安裝在支架上，與支架平面平行；所述的饅頭輸送裝置為平輸送帶。
[0004]有益效果
[0005]本發(fā)明的有益效果在于，能夠完成圓饅頭成型機(jī)的圓饅輸出功能，且能夠滿(mǎn)足圓饅頭成型機(jī)的連續(xù)工作的需要。
【附圖說(shuō)明】
[0006]圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖
[0007]1.支架，2.支腿，3.饅頭接收裝置，4.傳動(dòng)裝置，5.饅頭整理裝置，6.饅頭輸送裝置。
【具體實(shí)施方式】
[0008]現(xiàn)結(jié)合附圖進(jìn)一步說(shuō)明本發(fā)明的【具體實(shí)施方式】，如圖1，本例中選用鋼結(jié)構(gòu)的支架1和支腿2，支腿2選用高度能夠調(diào)節(jié)的本行業(yè)通用的地腳；本例中選用兩條環(huán)形平皮帶組成饅頭接收裝置3，皮帶平面與支架1上平面呈垂直布局，兩個(gè)環(huán)形皮帶內(nèi)側(cè)皮帶間的距離略小于圓饅頭的外圓直徑，兩條內(nèi)側(cè)皮帶的運(yùn)動(dòng)方向相同，也就是兩個(gè)內(nèi)側(cè)皮帶同步從從圓饅頭成型機(jī)主機(jī)一側(cè)向遠(yuǎn)離圓饅頭成型機(jī)方向運(yùn)動(dòng)；在支架1上平面安裝饅頭輸送裝置6，本例中選用皮帶平面與支架1平面平行的平皮帶輸送裝置作為饅頭輸送裝置6 ;在饅頭輸送裝置6的上方兩側(cè)安裝饅頭整理裝置5 ;本例中選用兩個(gè)豎直方向布置的環(huán)形皮帶作為饅頭整理裝置5，將兩個(gè)環(huán)形皮帶的內(nèi)側(cè)與支架1的平面形成小于90°的夾角上部向內(nèi)傾斜，將其主動(dòng)輪與傳動(dòng)裝置4連接，保證兩個(gè)內(nèi)側(cè)皮帶的運(yùn)動(dòng)方向相反；將傳動(dòng)裝置4安裝在支架上方，并與圓饅頭成型機(jī)的傳動(dòng)系統(tǒng)和饅頭接收裝置3和饅頭整理裝置5和饅頭輸送裝置6連接，就完成了本發(fā)明的實(shí)施；應(yīng)用時(shí)，當(dāng)圓饅頭成型機(jī)上的面胚經(jīng)過(guò)成型后，由面胚周轉(zhuǎn)裝置輸送到本裝置的饅頭接收裝置3的入口，由于饅頭接收裝置3的兩個(gè)內(nèi)側(cè)皮帶運(yùn)動(dòng)方向相同，且間距小于圓饅頭的外徑，就夾持圓饅頭向前運(yùn)動(dòng)，直到運(yùn)動(dòng)到饅頭接收裝置的終端，掉落到水平布置的饅頭輸送裝置6的上皮帶平面上，饅頭輸送裝置6帶動(dòng)圓饅頭向前運(yùn)動(dòng)，進(jìn)入饅頭整理裝置5的兩個(gè)內(nèi)側(cè)皮帶之間，由于饅頭整理裝置5的兩個(gè)內(nèi)側(cè)皮帶有一定的傾斜角度，且兩個(gè)內(nèi)側(cè)皮帶運(yùn)動(dòng)方向相反，形成對(duì)圓饅頭的外形進(jìn)一步整理，以消除由于面胚的柔軟變形造成的圓饅頭外形不規(guī)則，圓饅頭繼續(xù)前行，由饅頭輸送裝置輸送到下一道工序，實(shí)現(xiàn)圓饅頭的自動(dòng)化生產(chǎn)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種圓饅頭成型機(jī)的饅頭輸出裝置，其特征在于:包括支架，支腿，饅頭接收裝置，傳動(dòng)裝置，饅頭整理裝置，饅頭輸送裝置；所述的支架安裝在支腿上；所述的支腿安裝在支架下方；所述的饅頭接收裝置安裝在支架靠近圓饅頭成型機(jī)機(jī)架一端，包括兩個(gè)環(huán)形平帶；所述的傳動(dòng)裝置安裝在機(jī)架上方；所述的饅頭整理裝置安裝在機(jī)架上，位于饅頭輸送裝置的上方；所述的饅頭整理裝置包括兩個(gè)環(huán)形平帶；兩個(gè)環(huán)形平帶的內(nèi)側(cè)平帶與支架平面有一定的夾角且兩個(gè)環(huán)形平帶的內(nèi)側(cè)帶傾斜角度相同；所述的饅頭輸送裝置安裝在支架上，與支架平面平行。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種圓饅頭成型機(jī)的饅頭輸出裝置，其特征在于:所述的支腿高度能夠調(diào)節(jié)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種圓饅頭成型機(jī)的饅頭輸出裝置，其特征在于:所述的饅頭整理裝置的兩個(gè)環(huán)形平帶內(nèi)側(cè)運(yùn)動(dòng)方向相反。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種圓饅頭成型機(jī)的饅頭輸出裝置，其特征在于:所述的饅頭輸送裝置為平輸送帶。
【專(zhuān)利摘要】一種圓饅頭成型機(jī)的饅頭輸出裝置，屬于食品機(jī)械領(lǐng)域，包括支架，支腿，饅頭接收裝置，傳動(dòng)裝置，饅頭整理裝置，饅頭輸送裝置；所述的支架安裝在支腿上；所述的支腿安裝在支架下方；所述的饅頭接收裝置安裝在支架靠近圓饅頭成型機(jī)機(jī)架一端；所述的傳動(dòng)裝置安裝在機(jī)架上方；所述的饅頭整理裝置安裝在機(jī)架上；所述的饅頭整理裝置包括兩個(gè)環(huán)形平帶；所述的饅頭輸送裝置安裝在支架上，具有能夠完成圓饅頭成型機(jī)的圓饅輸出功能，且能夠滿(mǎn)足圓饅頭成型機(jī)的連續(xù)工作的需要的特點(diǎn)。
【IPC分類(lèi)】A21C9/08
【公開(kāi)號(hào)】CN205005800
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520722485
【發(fā)明人】張軍鋒, 王曉杰
【申請(qǐng)人】河南萬(wàn)杰智能科技股份有限公司
【公開(kāi)日】2016年2月3日
【申請(qǐng)日】2015年9月18日