帶長(zhǎng)管的錐形豆腐腦澆制裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及自動(dòng)化豆皮生產(chǎn)機(jī)械，具體涉及一種帶長(zhǎng)管的錐形豆腐腦澆制裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經(jīng)加工而成的食品。大多數(shù)豆制品是由大豆的豆?jié){凝固面成的豆腐及其再制品。
[0003]其中豆皮是比較常見，也比較受歡迎的豆制品，豆皮的工藝流程:原料一清洗一浸泡一磨漿一煮漿一過(guò)濾點(diǎn)漿一蹲腦一攤布一澆制一整理一壓榨。澆制流程就是將液態(tài)的豆腐腦均勻澆制在下方的紗布上。在豆皮機(jī)械流水化生產(chǎn)中，將豆腐腦通過(guò)管道運(yùn)輸?shù)郊啿嫉纳戏?，然后通過(guò)管道上的出料口澆撒到紗布上。現(xiàn)有技術(shù)存在的問(wèn)題是，由于管道上出料口開設(shè)的位置有所不同，管道上靠近進(jìn)料管道的出料口壓強(qiáng)比遠(yuǎn)離進(jìn)料管道的壓強(qiáng)大，其導(dǎo)致的結(jié)果為豆腐腦澆撒不均勻，成型的豆皮厚度不均勻。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型的目的在于提供能均勻澆撒豆腐腦的豆皮澆制裝置。
[0005]本實(shí)用新型是通過(guò)以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:帶長(zhǎng)管的錐形豆腐腦澆制裝置，包括機(jī)架，機(jī)架上安裝有連通豆腐腦存儲(chǔ)裝置的電動(dòng)泵，電動(dòng)泵通過(guò)總管連接有的球閥，其中，述球閥通過(guò)總管連接有錐形的分流主管，分流主管的寬徑端連通總管，分流主管的窄徑端連接有回流管，分流主管的下端面連接有緩沖部分，緩沖部分內(nèi)設(shè)有多列垂直于水平面的出料長(zhǎng)管，出料長(zhǎng)管的管徑為14?30mm。
[0006]本實(shí)用新型的有益效果是:背景中提及由于現(xiàn)有技術(shù)中采用一根等徑的管道輸出豆腐腦，導(dǎo)致同一根管道上的不同出料孔由于位于管道的不同位置，壓強(qiáng)有所不同輸出的豆腐腦量也不同，本實(shí)用新型采用錐形的分流主管，其設(shè)計(jì)思路是，當(dāng)管道內(nèi)流量一定時(shí)，管徑越小，管內(nèi)的流速越大，分流主管的寬徑端連通總管，設(shè)置在寬徑端附近的出料長(zhǎng)管流速較高，相鄰的出料長(zhǎng)管，如果分流主管的管徑相等，流速會(huì)有所下降，但現(xiàn)有由于分流主管的為錐形，下降的流速由管徑減小來(lái)補(bǔ)上，后續(xù)的出料長(zhǎng)管也因?yàn)橄嗤?，流出的豆腐腦的量不會(huì)相差太多，設(shè)計(jì)回流管是為了避免分流主管內(nèi)形成封閉的空間，導(dǎo)致流速異常。同時(shí)本實(shí)用新型的另一個(gè)發(fā)明點(diǎn)在于:分流主管的下端面連接有緩沖部分，緩沖部分內(nèi)設(shè)有多列垂直于水平面的出料長(zhǎng)管，出料長(zhǎng)管的管徑為14?30mm，當(dāng)豆皮澆制裝置滿負(fù)荷運(yùn)作時(shí)，分流主管內(nèi)了充滿液體，此時(shí)電動(dòng)泵的輸出的細(xì)微波動(dòng)就可能導(dǎo)致豆腐腦澆撒不均勻，本實(shí)用新型設(shè)置了管徑為14?30mm的出料長(zhǎng)管，對(duì)豆腐腦輸出量進(jìn)行緩沖處理，使裝置的輸出更為均勻與穩(wěn)定。綜上，本實(shí)用新型能夠提供更為穩(wěn)定而均勻的澆撒豆腐腦的豆皮澆制裝置。
[0007]進(jìn)一步，緩沖部分與分流主管可拆卸連接。由于緩沖部分管徑太小需要偶爾進(jìn)行清理。
[0008]進(jìn)一步，寬徑端與窄徑端連通有平衡管。設(shè)置錐形的分流主管的主要作用是保證寬徑端與窄徑端的液壓平衡，平衡管有一定的補(bǔ)償液壓的作用。
[0009]進(jìn)一步，分流主管的外壁環(huán)設(shè)有加強(qiáng)筋。滿負(fù)荷的狀態(tài)下分流主管承受的荷載很大，設(shè)置加強(qiáng)筋增加分流主管的結(jié)構(gòu)強(qiáng)度。
【附圖說(shuō)明】
[0010]下面結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明:
[0011]圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)帶長(zhǎng)管的錐形豆腐腦澆制裝置實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0012]圖2為圖1A-A的剖視圖；
[0013]圖3為圖2 A-A的剖視圖；
[0014]附圖標(biāo)記:總管1、分流主管2、寬徑端21、窄徑端22、加強(qiáng)筋24、回流管3、平衡管
4、緩沖部分5、出料長(zhǎng)管51。
【具體實(shí)施方式】
[0015]結(jié)合附圖1、附圖2與附圖3所示的帶長(zhǎng)管的錐形豆腐腦澆制裝置，包括機(jī)架，機(jī)架上安裝有連通豆腐腦存儲(chǔ)裝置的電動(dòng)泵，電動(dòng)泵通過(guò)總管I連接有的球閥，其特征在于，述球閥通過(guò)總管I連接有錐形的分流主管2，分流主管2的寬徑端21連通總管1，分流主管2的窄徑端22連接有回流管3，寬徑端21與窄徑端22連通有平衡管4。分流主管2的外壁環(huán)設(shè)有加強(qiáng)筋24。分流主管2的下端面連接有緩沖部分5，緩沖部分5與分流主管2可拆卸連接。緩沖部分5內(nèi)設(shè)有多列垂直于水平面的出料長(zhǎng)管51，出料長(zhǎng)管51的管徑為14?30mmo
[0016]使用效果與各部分特征效果:背景中提及由于現(xiàn)有技術(shù)中采用一根等徑的管道輸出豆腐腦，導(dǎo)致同一根管道上的不同出料孔由于位于管道的不同位置，壓強(qiáng)有所不同輸出的豆腐腦量也不同，本實(shí)用新型采用錐形的分流主管2，其設(shè)計(jì)思路是，當(dāng)管道內(nèi)流量一定時(shí)，管徑越小，管內(nèi)的流速越大，分流主管2的寬徑端21連通總管1，設(shè)置在寬徑端21附近的出料長(zhǎng)管51流速較高，相鄰的出料長(zhǎng)管51，如果分流主管2的管徑相等，流速會(huì)有所下降，但現(xiàn)有由于分流主管2的為錐形，下降的流速由管徑減小來(lái)補(bǔ)上，后續(xù)的出料長(zhǎng)管51也因?yàn)橄嗤?，流出的豆腐腦的量不會(huì)相差太多，設(shè)計(jì)回流管3是為了避免分流主管2內(nèi)形成封閉的空間，導(dǎo)致流速異常。同時(shí)本實(shí)用新型的另一個(gè)發(fā)明點(diǎn)在于:分流主管2的下端面連接有緩沖部分5，緩沖部分5內(nèi)設(shè)有多列垂直于水平面的出料長(zhǎng)管51，出料長(zhǎng)管51的管徑為14?30mm，當(dāng)豆皮澆制裝置滿負(fù)荷運(yùn)作時(shí)，分流主管2內(nèi)了充滿液體，此時(shí)電動(dòng)泵的輸出的細(xì)微波動(dòng)就可能導(dǎo)致豆腐腦澆撒不均勻，本實(shí)用新型設(shè)置了管徑為14?30mm的出料長(zhǎng)管51，對(duì)豆腐腦輸出量進(jìn)行緩沖處理，使裝置的輸出更為均勻與穩(wěn)定。綜上，本實(shí)用新型能夠提供更為穩(wěn)定而均勻的澆撒豆腐腦的豆皮澆制裝置。緩沖部分5與分流主管2可拆卸連接。由于緩沖部分5管徑太小需要偶爾進(jìn)行清理，分流主管2的內(nèi)壁也時(shí)常需要清理。寬徑端21與窄徑端22連通有平衡管4。設(shè)置錐形的分流主管2的主要作用是保證寬徑端21與窄徑端22的液壓平衡，平衡管4有一定的補(bǔ)償液壓的作用。分流主管2的外壁環(huán)設(shè)有加強(qiáng)筋24。滿負(fù)荷的狀態(tài)下分流主管2承受的荷載很大，設(shè)置加強(qiáng)筋24增加分流主管2的結(jié)構(gòu)強(qiáng)度。
[0017]以上的僅是本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施方式，應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)的前提下，還可以作出若干變形和改進(jìn)，這些也應(yīng)該視為本實(shí)用新型的保護(hù)范圍，這些都不會(huì)影響本實(shí)用新型實(shí)施的效果和專利的實(shí)用性。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.帶長(zhǎng)管的錐形豆腐腦澆制裝置，包括機(jī)架，所述機(jī)架上安裝有連通豆腐腦存儲(chǔ)裝置的電動(dòng)泵，所述電動(dòng)泵通過(guò)總管連接有的球閥，其特征在于，述球閥通過(guò)總管連接有錐形的分流主管，所述分流主管的寬徑端連通總管，所述分流主管的窄徑端連接有回流管，所述分流主管的下端面連接有緩沖部分，所述緩沖部分內(nèi)設(shè)有多列垂直于水平面的出料長(zhǎng)管，所述出料長(zhǎng)管的管徑為14?30mmo
2.如權(quán)利要求1所述的帶長(zhǎng)管的錐形豆腐腦澆制裝置，其特征在于，緩沖部分與分流主管可拆卸連接。
3.如權(quán)利要求1所述的帶長(zhǎng)管的錐形豆腐腦澆制裝置，其特征在于，所述寬徑端與所述窄徑端連通有平衡管。
4.如權(quán)利要求1所述的帶長(zhǎng)管的錐形豆腐腦澆制裝置，其特征在于，所述分流主管的外壁環(huán)設(shè)有加強(qiáng)筋。
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及自動(dòng)化豆皮生產(chǎn)機(jī)械，具體涉及一種帶長(zhǎng)管的錐形豆腐腦澆制裝置，包括機(jī)架，機(jī)架上安裝有連通豆腐腦存儲(chǔ)裝置的電動(dòng)泵，電動(dòng)泵通過(guò)總管連接有的球閥，其中，述球閥通過(guò)總管連接有錐形的分流主管，分流主管的寬徑端連通總管，分流主管的窄徑端連接有回流管，分流主管的下端面連接有緩沖部分，緩沖部分內(nèi)設(shè)有多列垂直于水平面的出料長(zhǎng)管，出料長(zhǎng)管的管徑為14～30mm。本實(shí)用新型的目的在于提供能均勻澆撒豆腐腦的豆皮澆制裝置。
【IPC分類】A23C20-02
【公開號(hào)】CN204362856
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201420798848
【發(fā)明人】蔡發(fā)元
【申請(qǐng)人】重慶欣泰發(fā)食品有限公司
【公開日】2015年6月3日
【申請(qǐng)日】2014年12月17日