機械化生豬屠宰吊腳鏈防護墊的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種生豬屠宰行業(yè)使用的吊腳鏈專用防護墊,用于生豬屠宰加工過程中對豬體進行吊掛的工序。
【背景技術】
[0002]在機械化生豬屠宰過程中,需要對致暈刺殺后處于昏厥狀態(tài)的生豬進行吊掛,以便更好的進行瀝血。目前國內外規(guī)?;涝坠S均使用吊腳鏈直接捆扎豬后蹄,然后通過提升機將豬只吊起進行吊掛。吊腳鏈由套筒和鏈條兩部分組成,鏈條由8-10個橢圓形小環(huán)組成,均為不銹鋼材質,重約2kg。由于豬只較重,大多數(shù)超過100kg,吊掛30分鐘后,在豬蹄表面造成很深的勒痕,嚴重的甚至豬蹄斷裂,嚴重影響產(chǎn)品質量。
[0003]我國機械化屠宰生產(chǎn)線大多源自國外,或在國外基礎上吸收轉化過來,國外大多不食豬蹄,豬蹄即使勒痕嚴重也無較大影響。而國人卻比較偏好食用豬蹄,對豬蹄質量和感官要求也較高,有勒痕的豬蹄賣相較差,價格低廉,產(chǎn)品滯銷。如果簡單的在吊腳鏈條上增加防護墊,又會導致捆扎不牢,引起豬體脫落,造成更大損失。因此,如何控制生豬屠宰吊掛過程中的豬蹄勒痕,又不影響目前的屠宰工藝,一直困擾著屠宰行業(yè)的技術人員,是一個亟待解決的屠宰行業(yè)難題。
【發(fā)明內容】
[0004]本實用新型的目的就是針對上述現(xiàn)有技術的不足,提供一種操作簡單、掛豬便捷的機械化生豬屠宰吊腳鏈防護墊,既避免了豬蹄勒痕,又不造成豬只脫落,解決目前的技術難題。
[0005]本實用新型采用的技術方案如下:
[0006]一種機械化生豬屠宰吊腳鏈防護墊,其特征是它包括整體呈半圓環(huán)形的加厚底層,在所述加厚底層的外側設有兩道外弧邊緣,所述兩道外弧邊緣之間形成中空腔,在所述外弧邊緣上設有多個固定孔。
[0007]所述加厚底層的內側壁上設有多道條形防滑紋路。
[0008]所述加厚底層的兩端設有伸出條。
[0009]所述伸出條的長度為10 mm。
[0010]所述伸出條、加厚底層、條形防滑紋路和外弧邊緣由食品級硅膠材料一體加工而成。
[0011]本發(fā)明的有益效果有:
[0012]結構簡單實用,設計巧妙,生豬刺殺后,由掛豬人員將本固定防護墊的吊腳鏈套在豬后腿部位,通過提升機將生豬吊掛,兩端伸出條進入吊腳鏈套筒內,本防護墊牢牢捆住豬蹄,條形防滑紋路可避免豬只脫落。操控方便,控制了豬蹄勒痕,從而提升了產(chǎn)品的質量,解決了技術難題,且使用可靠、衛(wèi)生、安全。
【附圖說明】
[0013]圖1為本實用新型的正面結構示意圖。
[0014]圖2為本實用新型的側面結構示意圖。
【具體實施方式】
[0015]下面結合附圖對本實用新型作進一步地說明:
[0016]如圖1、2所示,本實用新型整體可由食品級硅膠加工成,具體包括有呈半圓環(huán)形的加厚底層2,其寬度為20 mm,厚度為5 mm。在所述加厚底層2的外側設有兩道外弧邊緣6,外弧邊緣6的外側弧長為180 mm。所述兩道外弧邊緣6之間形成中空腔3,其直徑約為30 mm,吊腳鏈繞在該中空腔3中。外弧邊緣6上設有多個固定孔4,如圖1中為7個,尼龍扎通過固定孔4后可帶將本防護墊固定于吊腳鏈上。加厚底層2的內側壁上設有多道條形防滑紋路5,其間距和深度均為I mm。所述加厚底層3的兩端設有伸出條1,伸出條I的長度為10 mm。
[0017]本實用新型的使用過程如下:
[0018]使用過程中,操作者將吊腳鏈從中空腔3中繞過,并用尼龍扎帶將兩道外弧邊緣6上的固定孔4兩兩固定,生豬刺殺后,由掛豬人員將豬后腿伸入加厚底層2與吊腳鏈形成的內側環(huán)形空間內,吊腿鏈一端與套筒固定,另一端從套筒內穿過后拉緊固定,通過提升機將生豬吊掛。此時,加厚底層2牢牢裹住豬蹄,伸出條I端頭則處于套筒內部,根據(jù)不同豬蹄的直徑,會進入不同深度。條形防滑紋路5可防止豬只脫落,避免了金屬材質鏈條直接接觸豬蹄,從而有效控制了豬蹄勒痕。
[0019]本實用新型涉及的其它未說明部分與現(xiàn)有技術相同。
【主權項】
1.一種機械化生豬屠宰吊腳鏈防護墊,其特征是它包括整體呈半圓環(huán)形的加厚底層(2),在所述加厚底層(2)的外側設有兩道外弧邊緣(6),所述兩道外弧邊緣(6)之間形成中空腔(3),在所述外弧邊緣(6)上設有多個固定孔(4)。
2.根據(jù)權利要求1所述的機械化生豬屠宰吊腳鏈防護墊,其特征是所述加厚底層(2)的內側壁上設有多道條形防滑紋路(5 )。
3.根據(jù)權利要求2所述的機械化生豬屠宰吊腳鏈防護墊,其特征是所述加厚底層(3)的兩端設有伸出條(I)。
4.根據(jù)權利要求3所述的機械化生豬屠宰吊腳鏈防護墊,其特征是所述伸出條(I)的長度為10 mm O
5.根據(jù)權利要求3所述的機械化生豬屠宰吊腳鏈防護墊,其特征是所述伸出條(I)、加厚底層(2)、條形防滑紋路(5)和外弧邊緣(6)由食品級硅膠材料一體加工而成。
【專利摘要】本實用新型公開了一種機械化生豬屠宰吊腳鏈防護墊,其特征是它包括整體呈半圓環(huán)形的加厚底層(2),在所述加厚底層(2)的外側設有兩道外弧邊緣(6),所述兩道外弧邊緣(6)之間形成中空腔(3),在所述外弧邊緣(6)上設有多個固定孔(4)。本實用新型結構簡單實用,設計巧妙,操控方便,控制了豬蹄勒痕,從而提升了產(chǎn)品質量,解決了屠宰行業(yè)技術難題,且使用可靠、衛(wèi)生、安全。
【IPC分類】A22B5-00
【公開號】CN204317376
【申請?zhí)枴緾N201420665736
【發(fā)明人】肖華黨, 韓衍青, 余忠, 徐寶才
【申請人】江蘇雨潤肉類產(chǎn)業(yè)集團有限公司
【公開日】2015年5月13日
【申請日】2014年11月10日