一種保健豆?jié){的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ]本發(fā)明涉及一種豆制品，特別是涉及一種保健豆?jié){。
【背景技術(shù)】
[0002]豆?jié){因其物美價(jià)廉早已成為人們的早點(diǎn)中最普遍的飲品，其中又尤其以學(xué)生、兒童及為城市居民最大的消費(fèi)群體，眾所周知，豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)等有益的營(yíng)養(yǎng)，所以長(zhǎng)期以來都受到人們的青睞，這種保健豆?jié){，既保持了豆?jié){的食用性能，又增加了豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能健腦補(bǔ)腦，潤(rùn)腸通便，適合各類人群食用。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的在于針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)的不足之處，克服現(xiàn)有技術(shù)的缺陷，提供一種保健豆?jié){，該豆?jié){既具有豐富的食用營(yíng)養(yǎng)，又具有保健的作用。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0005]—種保健豆?jié){，由下列重量份的成分混合組成:黃豆80-100份、花生70-90份、田七粉2-4份、蜂王漿6-10份、芝麻20-30份、茯苓粉10-12份、澤瀉粉8-10份、核桃15-25份、淮山藥10-20份、牡丹皮粉5-7份、牛蒡渣15-25份、青豆15-25份、雞蛋15-25份、水700-900份。
[0006]進(jìn)一步，由下列重量份的成分混合組成:黃豆80份、花生70份、田七粉2份、蜂王漿6份、芝麻20份、茯苓粉10份、澤瀉粉8份、核桃15份、淮山藥10份、牡丹皮粉5份、牛蒡渣15份、青豆15份、雞蛋15份、水700份。
[0007]進(jìn)一步，由下列重量份的成分混合組成:黃豆90份、花生80份、田七粉3份、蜂王漿8份、芝麻25份、茯苓粉11份、澤瀉粉9份、核桃20份、淮山藥15份、牡丹皮粉6份、牛蒡渣20份、青豆20份、雞蛋20份、水800份。
[0008]進(jìn)一步，由下列重量份的成分混合組成:黃豆100份、花生90份、田七粉4份、蜂王漿1份、芝麻30份、茯苓粉12份、澤瀉粉10份、核桃25份、淮山藥20份、牡丹皮粉7份、牛蒡渣25份、青豆25份、雞蛋25份、水900份。
[0009]本發(fā)明的有益效果是:該保健豆?jié){中含有中草藥，在豆?jié){中加入中草藥，打破了傳統(tǒng)的磨豆?jié){的制作工藝，將傳統(tǒng)的中草藥在豆?jié){中加以運(yùn)用，將豆?jié){從單一的豆汁食用品轉(zhuǎn)變?yōu)橥瑫r(shí)具有保健功能性的食用品，以及配上蜂蜜、蔗糖、核桃三種調(diào)理輔料的加入，使本?楽完全具有營(yíng)養(yǎng)功能性配料及調(diào)理食品基料的特性。
【具體實(shí)施方式】
[0010]下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0011]實(shí)施例一:
[0012]一種保健豆?jié){，由下列重量份的成分混合組成:黃豆80-100份、花生70-90份、田七粉2-4份、蜂王漿6-10份、芝麻20-30份、茯苓粉10-12份、澤瀉粉8-10份、核桃15-25份、淮山藥10-20份、牡丹皮粉5-7份、牛蒡渣15-25份、青豆15-25份、雞蛋15-25份、水700-900份。
[0013]實(shí)施例二:
[0014]一種保健豆?jié){，由下列重量份的成分混合組成:黃豆80份、花生70份、田七粉2份、蜂王漿6份、芝麻20份、茯苓粉1份、澤瀉粉8份、核桃15份、淮山藥10份、牡丹皮粉5份、牛蒡渣15份、青豆15份、雞蛋15份、水700份。
[0015]實(shí)施例三:
[0016]一種保健豆?jié){，由下列重量份的成分混合組成:黃豆90份、花生80份、田七粉3份、蜂王漿8份、芝麻25份、茯苓粉11份、澤瀉粉9份、核桃20份、淮山藥15份、牡丹皮粉6份、牛蒡渣20份、青豆20份、雞蛋20份、水800份。
[0017]實(shí)施例四:
[0018]一種保健豆?jié){，由下列重量份的成分混合組成:黃豆100份、花生90份、田七粉4份、蜂王漿10份、芝麻30份、茯苓粉12份、澤瀉粉1份、核桃25份、淮山藥20份、牡丹皮粉7份、牛蒡渣25份、青豆25份、雞蛋25份、水900份。
[0019]此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說明書按照實(shí)施方式加以描述，但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個(gè)整體，各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種保健豆?jié){，其特征在于，由下列重量份的成分混合組成:黃豆80-100份、花生70-90份、田七粉2-4份、蜂王楽6-10份、芝麻20-30份、茯等粉10-12份、澤寫粉8-10份、核桃15-25份、淮山藥10-20份、牡丹皮粉5-7份、牛蒡渣15-25份、青豆15-25份、雞蛋15-25份、水700-900份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健豆?jié){，其特征在于，由下列重量份的成分混合組成:黃豆80份、花生70份、田七粉2份、蜂王漿6份、芝麻20份、茯苓粉10份、澤瀉粉8份、核桃15份、淮山藥1份、牡丹皮粉5份、牛蒡渣15份、青豆15份、雞蛋15份、水700份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健豆?jié){，其特征在于，由下列重量份的成分混合組成:黃豆90份、花生80份、田七粉3份、蜂王漿8份、芝麻25份、茯苓粉11份、澤瀉粉9份、核桃20份、淮山藥15份、牡丹皮粉6份、牛蒡渣20份、青豆20份、雞蛋20份、水800份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健豆?jié){，其特征在于，由下列重量份的成分混合組成:黃豆100份、花生90份、田七粉4份、蜂王漿10份、芝麻30份、茯苓粉12份、澤瀉粉10份、核桃25份、淮山藥20份、牡丹皮粉7份、牛蒡渣25份、青豆25份、雞蛋25份、水900份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種保健豆?jié){，由下列重量份的成分混合組成：黃豆80-100份、花生70-90份、田七粉2-4份、蜂王漿6-10份、芝麻20-30份、茯苓粉10-12份、澤瀉粉8-10份、核桃15-25份、淮山藥10-20份、牡丹皮粉5-7份、牛蒡渣15-25份、青豆15-25份、雞蛋15-25份、水700-900份。該保健豆?jié){中含有中草藥，在豆?jié){中加入中草藥，打破了傳統(tǒng)的磨豆?jié){，將傳統(tǒng)的中草藥在豆?jié){中加以運(yùn)用，將豆?jié){從單一的豆汁食用品轉(zhuǎn)變?yōu)橥瑫r(shí)具有保健功能性的食用品，使本豆?jié){完全具有營(yíng)養(yǎng)功能性配料及調(diào)理食品基料的特性。
【IPC分類】A23C11/10
【公開號(hào)】CN105494659
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510996044
【發(fā)明人】劉毅
【申請(qǐng)人】青島新萌信息技術(shù)有限公司
【公開日】2016年4月20日
【申請(qǐng)日】2015年12月25日