一種補(bǔ)腎益氣粥的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于食品領(lǐng)域，涉及一種補(bǔ)腎益氣粥。
【背景技術(shù)】
[0002]粥是中國人的主食之一，粥的品種多不勝數(shù)，無論走到哪里都有粥的身影。許多病人或身體較差的人，經(jīng)常以粥為載體進(jìn)行滋補(bǔ)，因此，粥有天下第一補(bǔ)品之王的美譽(yù)。但是，一般人對粥的認(rèn)識還不夠，以為在鍋中倒入幾杯水，隨意加入幾種食材，用火一熬就可以做好。對食物的相宜相克原理并不十分清楚，胡亂搭配食材，沒能充分利用各種食材的價值，不是造成浪費(fèi)，就是達(dá)不到食補(bǔ)的作用。
[0003]針對以上提出的問題，本發(fā)明提供一種補(bǔ)腎益氣粥及其制備方法，具有調(diào)節(jié)人體免疫功能和抗衰老的作用，此外還含有多種中草藥成分，具有補(bǔ)脾益胃、理氣通絡(luò)、補(bǔ)氣益腎的功效，在用小火熬粥過程中加入少許的鹽、蔥花、及少許味精和香油。本發(fā)明不添任何添加劑，營養(yǎng)價值高并具有補(bǔ)腎的效果。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]針對上述問題，本發(fā)明提供一種補(bǔ)腎益氣粥。
[0005]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0006]一種補(bǔ)腎益氣粥，原料成分的重量配比如下:糯米30-50份、食鹽5-7份、薏米20-40份、銀耳10-12份、雞肉20-40份、菱角8-12份、檸檬汁10-12份、紅豆5-9份、生姜5-7份、大棗5-7份、板栗4-6份、陳皮1-3份、崗梅根5-7份、蓮子3-5份、橘絡(luò)4-6份、桂圓3-5份、牛蒡3-6份、水400-500份。
[0007]進(jìn)一步，所述補(bǔ)腎益氣粥，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:糯米30份、食鹽5份、薏米20份、銀耳10份、雞肉20份、菱角8份、檸檬汁10份、紅豆5份、生姜5份、大棗5份、板栗4份、陳皮1份、崗梅根5份、蓮子3份、橘絡(luò)4份、桂圓3份、牛蒡3份、水400份。
[0008]進(jìn)一步，所述補(bǔ)腎益氣粥，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:糯米40份、食鹽6份、薏米30份、銀耳11份、雞肉30份、菱角10份、梓檬汁11份、紅豆7份、生姜6份、大棗6份、板栗5份、陳皮2份、崗梅根6份、蓮子4份、橘絡(luò)5份、桂圓4份、牛蒡5份、水450份。
[0009]進(jìn)一步，所述補(bǔ)腎益氣粥，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:
[0010]糯米50份、食鹽7份、薏米40份、銀耳12份、雞肉40份、菱角12份、檸檬汁12份、紅豆9份、生姜7份、大棗7份、板栗6份、陳皮3份、崗梅根7份、蓮子5份、橘絡(luò)6份、桂圓5份、牛蒡6份、水500份。
[0011]本發(fā)明有益效果:
[0012]1、具有補(bǔ)脾益胃、理氣通絡(luò)、補(bǔ)氣益腎的功效；
[0013]2、具有調(diào)節(jié)人體免疫功能和抗衰老的作用。
【具體實(shí)施方式】
[0014]下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例，對本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。基于本發(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0015]實(shí)施例一:
[0016]一種補(bǔ)腎益氣粥，原料成分的重量配比如下:糯米30-50份、食鹽5-7份、薏米20-40份、銀耳10-12份、雞肉20-40份、菱角8-12份、檸檬汁10-12份、紅豆5-9份、生姜5-7份、大棗5-7份、板栗4-6份、陳皮1-3份、崗梅根5-7份、蓮子3-5份、橘絡(luò)4-6份、桂圓3-5份、牛蒡3-6份、水400-500份。
[0017]實(shí)施例二:
[0018]—種補(bǔ)腎益氣粥，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:
[0019]糯米30份、食鹽5份、薏米20份、銀耳10份、雞肉20份、菱角8份、檸檬汁10份、紅豆5份、生姜5份、大棗5份、板栗4份、陳皮1份、崗梅根5份、蓮子3份、橘絡(luò)4份、桂圓3份、牛蒡3份、水400份。
[0020]實(shí)施例三:
[0021]一種補(bǔ)腎益氣粥，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:糯米40份、食鹽6份、薏米30份、銀耳11份、雞肉30份、菱角10份、梓檬汁11份、紅豆7份、生姜6份、大棗6份、板栗5份、陳皮2份、崗梅根6份、蓮子4份、橘絡(luò)5份、桂圓4份、牛蒡5份、水450份。
[0022]實(shí)施例四:
[0023]一種補(bǔ)腎益氣粥，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:糯米50份、食鹽7份、薏米40份、銀耳12份、雞肉40份、菱角12份、梓檬汁12份、紅豆9份、生姜7份、大棗7份、板栗6份、陳皮3份、崗梅根7份、蓮子5份、橘絡(luò)6份、桂圓5份、牛蒡6份、7JC500份。
[0024]此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說明書按照實(shí)施方式加以描述，但并非每個實(shí)施方式僅包含一個獨(dú)立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個整體，各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種補(bǔ)腎益氣粥，其特征在于:所述補(bǔ)腎益氣粥的原料成分的重量配比包括:糯米30-50份、食鹽5-7份、薏米20-40份、銀耳10-12份、雞肉20-40份、菱角8-12份、檸檬汁10-12份、紅豆5-9份、生姜5-7份、大棗5-7份、板栗4-6份、陳皮1-3份、崗梅根5-7份、蓮子3-5份、橘絡(luò)4-6份、桂圓3-5份、牛蒡3-6份、水400-500份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種補(bǔ)腎益氣粥，其特征在于:所述補(bǔ)腎益氣粥的原料成分的重量配比為:儒米30份、食鹽5份、薏米20份、銀耳10份、雞肉20份、菱角8份、梓檬汁10份、紅豆5份、生姜5份、大棗5份、板栗4份、陳皮1份、崗梅根5份、蓮子3份、橘絡(luò)4份、桂圓3份、牛蒡3份、水400份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種補(bǔ)腎益氣粥，其特征在于:所述補(bǔ)腎益氣粥的原料成分的重量配比為:儒米40份、食鹽6份、薏米30份、銀耳11份、雞肉30份、菱角10份、梓檬汁11份、紅豆7份、生姜6份、大率6份、板栗5份、陳皮2份、崗梅根6份、蓮子4份、橘絡(luò)5份、桂圓4份、牛蒡5份、水450份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種補(bǔ)腎益氣粥，其特征在于:所述補(bǔ)腎益氣粥的原料成分的重量配比為:儒米50份、食鹽7份、薏米40份、銀耳12份、雞肉40份、菱角12份、梓檬汁12份、紅豆9份、生姜7份、大率7份、板栗6份、陳皮3份、崗梅根7份、蓮子5份、橘絡(luò)6份、桂圓5份、牛蒡6份、水500份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種補(bǔ)腎益氣粥，所述補(bǔ)腎益氣粥的原料成分的重量配比為：糯米30-50份、食鹽5-7份、薏米20-40份、銀耳10-12份、雞肉20-40份、菱角8-12份、檸檬汁10-12份、紅豆5-9份、生姜5-7份、大棗5-7份、板栗4-6份、陳皮1-3份、崗梅根5-7份、蓮子3-5份、橘絡(luò)4-6份、桂圓3-5份、牛蒡3-6份、水400-500份，經(jīng)過清洗、煎煮、混合、燉煮、包裝制得。本發(fā)明具有調(diào)節(jié)人體免疫功能和抗衰老的作用，此外還含有多種中草藥成分，具有補(bǔ)脾益胃、理氣通絡(luò)、補(bǔ)氣益腎的功效。
【IPC分類】A23L33/10, A23L7/10, A23L13/50, A23L31/00
【公開號】CN105475821
【申請?zhí)枴緾N201510836210
【發(fā)明人】劉韶娜
【申請人】劉韶娜
【公開日】2016年4月13日
【申請日】2015年11月26日