一種秋葵花的加工方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種秋葵花的加工方法。
技術(shù)背景
[0002]目前,秋葵花用來泡茶已很普遍,秋葵花的處理主要在自然條件下曬干或烘干,太陽曬、烘箱烘都是在一定溫度條件下,容易使秋葵表面發(fā)黑,不能保持本來顏色,有損有益成分,導致營養(yǎng)價值和有益功效降低,采摘時間也必須在晴天的下午5時到7時,這時的秋葵花瓣合攏,便于摘下,雨天采摘,含水率過高,太陽曬、烘箱烘都容易發(fā)黑。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的旨在提供一種秋葵花的加工方法,使秋葵花保存時間長,不發(fā)黑,表面色澤均勻。
[0004]為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明的一種秋葵花的加工方法,經(jīng)過采摘—烘干—翻動—降溫—冷藏,制得所需的秋葵花干,具體步驟如下:1、采摘,在晴天的下午5時到7時之間采摘秋葵花,采回的秋葵花若不能及時處理加工,就必須置于保鮮庫保鮮,保鮮溫度在1°C_4°C;
2、烘干,將采摘的秋葵花置于烘箱內(nèi),控制烘干溫度在65°C_70,控制烘干時間在1.5-2.5小時;3、翻動,將烘箱內(nèi)上層的秋葵花和下層的秋葵花換位或翻動;4、降溫,將烘干溫度下調(diào),控制繼續(xù)烘干溫度在55°C_60°C,控制繼續(xù)烘干時間在2-3小時;5、冷藏,將烘干后的秋葵花置入包裝袋內(nèi),再置于冷庫冷藏。
[0005]本發(fā)明的秋葵花的加工方法與現(xiàn)有技術(shù)相比具有如下優(yōu)異效果。
[0006]秋葵花抗疲勞、養(yǎng)顏、嫩膚、降血糖、健胃、潤腸通便、明目、護肝、增加性興趣、清熱毒;焦點功能是延緩青春、補足精氣神,采用本發(fā)明方法,秋葵花經(jīng)過兩次溫度條件下的烘焙,既有效的烘干了秋葵花,又完好的保持了秋葵花得本來顏色,避免了發(fā)黑現(xiàn)象的發(fā)生,保證了秋葵花營養(yǎng)成分和有益功效的完整性。
【具體實施方式】
[0007]下面結(jié)合實施例對本發(fā)明秋葵花的加工方法做進一步的詳細說明。
[0008]本發(fā)明的秋葵花的加工方法,經(jīng)過采摘—烘干—翻動—降溫—冷藏,制得所需的秋葵花干,具體步驟如下:
[0009]1、采摘,在晴天的下午5時到7時之間采摘秋葵花,采回的秋葵花若不能及時處理加工,就必須置于保鮮庫保鮮,保鮮溫度在1°C_4°C;
[0010]2、烘干,將采摘的秋葵花置于烘箱內(nèi),控制烘干溫度在65°C_70,控制烘干時間在1.5-2.5 小時;
[0011]3、翻動,將烘箱內(nèi)上層的秋葵花和下層的秋葵花換位或翻動;
[0012]4、降溫,將烘干溫度下調(diào),控制繼續(xù)烘干溫度在55°C_60°C,控制繼續(xù)烘干時間在2-3小時;
[0013]5、冷藏,將烘干后的秋葵花置入包裝袋內(nèi),再置于冷庫冷藏。
【主權(quán)項】
1.一種秋葵花的加工方法,經(jīng)過采摘4烘干4翻動4降溫4冷藏,制得所需的秋葵花干,其特征在于具體步驟如下: (1)、采摘,在晴天的下午5時到7時之間采摘秋葵花,采回的秋葵花若不能及時處理加工,就必須置于保鮮庫保鮮,保鮮溫度在1°C_4°C; (2)、烘干,將采摘的秋葵花置于烘箱內(nèi),控制烘干溫度在65°C_70,控制烘干時間在1.5-2.5 小時; (3 )、翻動,將烘箱內(nèi)上層的秋葵花和下層的秋葵花換位或翻動; (4)、降溫,將烘干溫度下調(diào),控制繼續(xù)烘干溫度在55°C_60°C,控制繼續(xù)烘干時間在2-3小時; (5)、冷藏,將烘干后的秋葵花置入包裝袋內(nèi),再置于冷庫冷藏。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種秋葵花的加工方法,經(jīng)過采摘→烘干→翻動→降溫→冷藏,制得所需的秋葵花干,秋葵花抗疲勞、養(yǎng)顏、嫩膚、降血糖、健胃、潤腸通便、明目、護肝、增加性興趣、清熱毒;焦點功能是延緩青春、補足精氣神,采用本發(fā)明方法,秋葵花經(jīng)過兩次溫度條件下的烘焙,既有效的烘干了秋葵花,又完好的保持了秋葵花得本來顏色,避免了發(fā)黑現(xiàn)象的發(fā)生,保證了秋葵花營養(yǎng)成分和有益功效的完整性。
【IPC分類】A23F3/34
【公開號】CN105454574
【申請?zhí)枴緾N201510767149
【發(fā)明人】洪忠東
【申請人】德興市東東農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司
【公開日】2016年4月6日
【申請日】2015年11月3日