一種提高采食量豬飼料增味劑的制作方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及飼料技術領域，尤其涉及一種提高采食量豬飼料增味劑。
【背景技術】
[0002]養(yǎng)豬業(yè)是我國農(nóng)業(yè)中的重要產(chǎn)業(yè)。對保障肉食品安全供應有重要作用，目前我國養(yǎng)豬業(yè)正由傳統(tǒng)養(yǎng)豬業(yè)向現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)轉變，無論是養(yǎng)殖模式、區(qū)域布局還是生產(chǎn)方式、生產(chǎn)能力都在發(fā)生顯著變化。
[0003]隨著現(xiàn)代畜牧業(yè)和飼料工業(yè)的迅猛發(fā)展，飼料的營養(yǎng)組成日趨完善。但由于采用廉價的農(nóng)副產(chǎn)品下腳料及輕工、食品行業(yè)的副產(chǎn)物替代部分緊缺的蛋白質資源以及配以對適口性有不良影響的礦物質、微量元素和藥物添加劑，使飼料失去了谷物的天然香味，甚至帶有異味，影響動物的采食量，因此，在飼料中配以增味劑，改善飼料的適口性，促進動物的采食量，加速畜禽生長，以進一步挖掘其生產(chǎn)性能和獲得較大的經(jīng)濟效益成了人們?nèi)遮呏匾暤难芯空n題。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明目的就是為了彌補已有技術的缺陷，提供一種提高采食量豬飼料增味劑。
[0005]本發(fā)明是通過以下技術方案實現(xiàn)的:
一種提高采食量豬飼料增味劑，由下列重量份的原料制成:納豆粉27-29、胡柚皮10-12、凍干蛋黃粉6-9、紅茶粉4-5、香草6-7、香菇20-30、雞油5-6、茴香4-5、蔗糖、桉樹、硅藻土、乳酸菌、酵母菌、水適量。
[0006]根據(jù)權利要求書1所述提高采食量豬飼料增味劑，制備方法的具體步驟如下:
(1)將桉樹皮粉碎成2cm的顆粒，與蔗糖以9:1重量比混合后放入干餾裝置中，在400°C，干餾裝置電壓180-220V條件下干餾40分鐘，將所得的煙氣冷凝收集，靜置、分層，取上清液；
(2)將香菇放入開水中漂燙3-5分鐘，將雞油與茴香混合后高溫處理2-3分鐘，再將香菇撈出后與上述雞油混合處理40-50分鐘，擠壓去油后，烘干，制成粉末，得混合粉；
(3)將步驟1的上清液用硅藻土過濾后與步驟2的混合粉、乳酸菌混合均勻，37°C條件下發(fā)酵10-12小時，得發(fā)酵物料；
(4)將香草加入適量水研磨成汁，加入凍干蛋黃粉、紅茶粉、步驟2擠壓后的雞油混合均勻放入高壓均質機中，在壓力45-55Mpa、溫度85-95°C處理20-30分鐘，然后送入干燥機中進行干燥，得混合粉；
(5)將胡柚皮放入開水中煮10-15分鐘，撈出后與酵母菌混合后翻入發(fā)酵罐中發(fā)酵10-12小時，再與步驟3的發(fā)酵物料、步驟4的混合粉以及其他剩余成分混合均勻，烘干，造粒，即可。
[0007]本發(fā)明的優(yōu)點是:本發(fā)明中上清液通過硅藻土過濾，可以除去上清液中苯并花等有害成份，400°C干餾處理有助于小分子醛類物質的析出，上清液中酚類含量越高風味越好，賦予增味劑天然煙熏香氣和香味，同時對金黃色葡萄球菌、枯草桿菌等多種細菌有較強的抑菌、殺菌作用。上清液中的酚類一特別是多元酚具有很強的抗氧化性能，能有效抑制多脂食物的脂肪氧化酸敗，提高飼料貯藏時間。用乳酸菌發(fā)酵香菇可以提高食用菌風味、適口性和營養(yǎng)保健功效等方面，可以使其中的氨基酸、碳水化合物、維生素類以及其它微量元素等營養(yǎng)成份的含量和配比更加合理。將胡柚皮放入沸水中煮可以去除其中的苦味，制得的增味劑有助于營養(yǎng)物質的消化和吸收，提升飼料的品質。
【具體實施方式】
[0008]—種提高采食量豬飼料增味劑，由下列重量份的原料制成:納豆粉27、胡柚皮10、凍干蛋黃粉6、紅茶粉4、香草6、香菇20、雞油5、茴香4、蔗糖、桉樹、硅藻土、乳酸菌、酵母菌、水適量。
[0009]根據(jù)權利要求書1所述提高采食量豬飼料增味劑，制備方法的具體步驟如下:
(1)將桉樹皮粉碎成2cm的顆粒，與蔗糖以9:1重量比混合后放入干餾裝置中，在400°C，干餾裝置電壓180V條件下干餾40分鐘，將所得的煙氣冷凝收集，靜置、分層，取上清液；
(2)將香菇放入開水中漂燙3分鐘，將雞油與茴香混合后高溫處理2分鐘，再將香菇撈出后與上述雞油混合處理40分鐘，擠壓去油后，烘干，制成粉末，得混合粉；
(3)將步驟1的上清液用硅藻土過濾后與步驟2的混合粉、乳酸菌混合均勻，37°C條件下發(fā)酵10小時，得發(fā)酵物料；
(4)將香草加入適量水研磨成汁，加入凍干蛋黃粉、紅茶粉、步驟2擠壓后的雞油混合均勻放入高壓均質機中，在壓力45Mpa、溫度85°C處理20分鐘，然后送入干燥機中進行干燥，得混合粉；
(5)將胡柚皮放入開水中煮10分鐘，撈出后與酵母菌混合后翻入發(fā)酵罐中發(fā)酵10小時，再與步驟3的發(fā)酵物料、步驟4的混合粉以及其他剩余成分混合均勻，烘干，造粒，即可。
[0010]為了進一步說明本發(fā)明的應用價值，實施人將200只豬按照日齡、體重、體長、健康狀況相同的原則將豬平均分為實驗組與對照組兩組，實驗組喂增添了本發(fā)明的豬飼料增味劑的飼料，對照組喂沒增添本發(fā)明的飼料，試驗期為3個月，試驗結果為:采食量提高16%，生病率降低11%，豬增重率提高12%，養(yǎng)殖成本降低19%。
【主權項】
1.一種提高采食量豬飼料增味劑，其特征在于，由下列重量份的原料制成:納豆粉27-29、胡柚皮10-12、凍干蛋黃粉6-9、紅茶粉4-5、香草6-7、香菇20-30、雞油5-6、茴香4-5、蔗糖、桉樹、硅藻土、乳酸菌、酵母菌、水適量。2.根據(jù)權利要求書1所述提高采食量豬飼料增味劑，其特征在于，制備方法的具體步驟如下: (1)將桉樹皮粉碎成2cm的顆粒，與蔗糖以9:1重量比混合后放入干餾裝置中，在400°C，干餾裝置電壓180-220V條件下干餾40分鐘，將所得的煙氣冷凝收集，靜置、分層，取上清液； (2)將香菇放入開水中漂燙3-5分鐘，將雞油與茴香混合后高溫處理2-3分鐘，再將香菇撈出后與上述雞油混合處理40-50分鐘，擠壓去油后，烘干，制成粉末，得混合粉； (3)將步驟1的上清液用硅藻土過濾后與步驟2的混合粉、乳酸菌混合均勻，37°C條件下發(fā)酵10-12小時，得發(fā)酵物料； (4)將香草加入適量水研磨成汁，加入凍干蛋黃粉、紅茶粉、步驟2擠壓后的雞油混合均勻放入高壓均質機中，在壓力45-55Mpa、溫度85-95°C處理20-30分鐘，然后送入干燥機中進行干燥，得混合粉； (5)將胡柚皮放入開水中煮10-15分鐘，撈出后與酵母菌混合后翻入發(fā)酵罐中發(fā)酵10-12小時，再與步驟3的發(fā)酵物料、步驟4的混合粉以及其他剩余成分混合均勻，烘干，造粒，即可。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種提高采食量豬飼料增味劑，由下列重量份的原料制成：納豆粉27-29、胡柚皮10-12、凍干蛋黃粉6-9、紅茶粉4-5、香草6-7、香菇20-30、雞油5-6、茴香4-5、蔗糖、桉樹、硅藻土、乳酸菌、酵母菌、水適量。本發(fā)明制得的增味劑有助于營養(yǎng)物質的消化和吸收，提升飼料的品質。
【IPC分類】A23K50/30, A23K20/00
【公開號】CN105309805
【申請?zhí)枴緾N201510680899
【發(fā)明人】闞緒良
【申請人】滁州紅琊山養(yǎng)殖有限公司
【公開日】2016年2月10日
【申請日】2015年10月21日