豆?jié){、豆渣紗布循環(huán)過濾裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及豆?jié){、豆渣的分離裝置,尤其涉及豆?jié){、豆渣紗布循環(huán)過濾裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有技術(shù)中,豆?jié){、豆腐、豆腐干、腐乳等豆制品生產(chǎn)制作過程包括:磨漿、漿渣分離、煮漿、點(diǎn)漿凝固、壓榨成型、深加工等。漿渣分離又分為生漿分離和熟漿分離,用熟漿分離的方法制作出來的豆?jié){、豆腐、豆腐干等豆制品的口感、韌性、品質(zhì)比生漿的方法制作出來的要好很多,并且出品率也高很多。所述的生漿分離方法就是將大豆用磨漿機(jī)磨碎,通過磨漿機(jī)內(nèi)部的分離裝置直接分離成豆?jié){和豆渣或通過專用離心機(jī)來分成豆?jié){和豆渣,再將豆?jié){通過煮漿器加熱成為熟豆?jié){。所述熟漿分離方法就是將磨碎的豆?jié){和豆渣(也稱沫糊)先不分離,通過煮漿器將豆?jié){和豆渣一起煮熟后,再把豆?jié){和豆渣分離。熟豆?jié){用于生產(chǎn)各種豆制品,現(xiàn)有技術(shù)中用于分離生漿的離心機(jī)不能分離熟漿,熟漿中含有很多膠粘物分離時(shí)會(huì)堵塞離心機(jī)的濾網(wǎng),因此無法用離心式機(jī)械來分離,只能用古老的方法,用紗布,將紗布的邊角用繩子吊起來,將煮熟的沫糊倒在紗布上用人工搖擺紗布,俗稱“搖包”,這種原始落后的方法,勞動(dòng)強(qiáng)度大、用人多、分離效果差,產(chǎn)量低,生產(chǎn)成本高,分離出來的豆?jié){品質(zhì)差,不能滿足機(jī)械化、自動(dòng)化、規(guī)?;a(chǎn),極大的制約了豆制品企業(yè)的生產(chǎn)。
[0003]專利號(hào)為201120281512.1的中國專利文獻(xiàn)中公開了一種漿渣分離機(jī)濾芯裝置,,該裝置包括三角絲和法蘭,三角絲尖頭朝外組成筒狀濾芯,三角絲構(gòu)成的筒狀濾芯上兩端部各設(shè)置一個(gè)法蘭,三角形絲設(shè)置法蘭內(nèi)壁,利用三角絲之間的間隙來濾掉豆渣,結(jié)構(gòu)上要管控三角絲之間的縫隙,相對(duì)比較繁瑣,同時(shí)清洗處理三角絲時(shí),十分麻煩,需要將三角絲拆卸下來,造成清洗工作量大。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]本發(fā)明意在提供一種豆?jié){、豆渣紗布循環(huán)過濾裝置,在豆?jié){、豆渣分離過程中利用紗布的循環(huán)過濾來解決;原始使用人工搖擺紗布,需要多次過濾,同時(shí)消耗人力大的問題;和使用離心濾芯裝置的清洗不方便,以及制造成本高的問題。
[0005]基礎(chǔ)方案中的:豆?jié){、豆渣紗布循環(huán)過濾裝置,包括支架,機(jī)架上設(shè)置有料斗,料斗下方設(shè)置有過濾部,過濾部正下方設(shè)有積液槽,還包括兩根滾軸和環(huán)形紗布,述兩根滾軸間隔的水平布置在機(jī)架上,紗布包覆在所述兩根滾軸上,滾軸和紗布的正下方設(shè)置有清洗槽,包覆在所述兩根滾軸下方的環(huán)形紗布部分位于清洗槽中,位于所述清洗槽中的紗布為清洗部,過濾部由兩根滾軸及其上方的紗布組成。
[0006]上述基礎(chǔ)方案,將環(huán)帶型的紗布包覆在兩根滾軸上,通過轉(zhuǎn)動(dòng)兩根在滾軸或者其一,紗布會(huì)在兩根滾軸上做循環(huán)運(yùn)動(dòng),如此由兩根滾軸及其上方的紗布組成的過濾部處的紗布會(huì)不斷的循環(huán)更換,避免了以前采用單塊紗布時(shí),當(dāng)豆渣堵住紗布時(shí),為了盡快的將豆?jié){從紗布中過濾掉,強(qiáng)制震蕩、晃動(dòng)紗布,導(dǎo)致豆渣從紗布的濾孔中強(qiáng)制穿過,則豆?jié){中會(huì)含有豆渣,要想得到純凈的豆?jié){則需要多次過濾,現(xiàn)采用環(huán)狀的紗布這不會(huì)存在因?yàn)槎乖氯啿?,要將豆?jié){濾過強(qiáng)制震蕩、晃動(dòng)紗布的問題;同時(shí)滾軸和紗布的正下方設(shè)置有清洗槽,包覆在兩根滾軸下方的紗布位于清洗槽中,位于清洗槽中的紗布為清洗部,使用過程中,從清洗槽中通過的紗布的在清洗槽中進(jìn)行清洗,清洗過程中,紗布上的豆渣會(huì)在清洗槽中水的作用下,從紗布上脫落,從而得到無粘附豆渣的紗布,清洗及時(shí),也不會(huì)存在豆渣干結(jié)在紗布上,清洗不便的問題。
[0007]優(yōu)選方案一,作為基礎(chǔ)方案的進(jìn)一步優(yōu)化,在兩根滾軸下方紗布內(nèi)側(cè)設(shè)有對(duì)紗布張緊的張緊刀,張緊刀的張緊刃口會(huì)使得紗布的循環(huán)運(yùn)動(dòng)發(fā)生突變,使得粘附在紗布上的成塊豆渣脫落,同時(shí)能將紗布張緊,避免了紗布因?yàn)榕c兩根滾軸之間打滑。
[0008]優(yōu)選方案二,作為基礎(chǔ)方案的進(jìn)一步優(yōu)化,還包括超聲波清洗裝置,超聲波清洗裝置設(shè)置于清洗槽內(nèi),增設(shè)的超聲波清洗裝置能通過對(duì)清洗槽中清洗水的振動(dòng)來提高豆渣從紗布上脫落的速度。
[0009]優(yōu)選方案三,作為基礎(chǔ)方案的進(jìn)一步優(yōu)化,料斗的出料口延伸于兩根滾軸上方的紗布中,由于紗布在裝有豆?jié){原液時(shí),過濾部的中心會(huì)出現(xiàn)凹陷,為了防止從料斗中出來的豆?jié){原液飛濺,將料斗口的出料口伸至過濾部?jī)?nèi),能有效的防止豆?jié){原液的飛濺。
[0010]優(yōu)選方案四,作為基礎(chǔ)方案的進(jìn)一步優(yōu)化,兩根滾軸之一連接有電機(jī),為了保證提高過濾速度,在滾軸上連接電機(jī)能有效的提高滾軸的轉(zhuǎn)動(dòng)速度,以及通過調(diào)節(jié)電機(jī)的轉(zhuǎn)速來調(diào)節(jié)過濾速度。
【附圖說明】
[0011]圖1為本發(fā)明實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0012]下面通過【具體實(shí)施方式】對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)的說明:
說明書附圖中的附圖標(biāo)記包括:支架1、料斗2、滾軸3、紗布4、積液槽5、除渣水6、張緊刀7、超聲波清洗裝置8、清洗槽9。
[0013]實(shí)施例基本如附圖1所示:豆?jié){、豆渣紗布循環(huán)過濾裝置,包括支架1,支架I的上方設(shè)置有料斗2,在料斗2的下方左右設(shè)置有兩根滾軸3,兩根滾軸3相互平行且水平布置在支架I上,在支架I的下方設(shè)有清洗槽9,清洗槽9中裝有除渣水6,在清洗槽9中設(shè)置有張緊刀7,紗布4繞過滾軸3和張緊刀7包覆在滾軸3上,在兩根滾軸3及其上方的紗布4組成了過濾部,在過濾部的正下方設(shè)置有積液槽5,積液槽5位于支架I的橫梁上,在清洗槽9內(nèi)設(shè)置有超聲波清洗裝置8。
[0014]上述紗布4是首尾相連的環(huán)帶型紗布,在紗布4對(duì)豆?jié){原液進(jìn)行過濾時(shí),過濾部處的紗布4中心會(huì)凹陷,為了防止從料斗2出來的豆?jié){原液飛濺,將料斗2的出料口延伸至紗布4中心的凹陷處內(nèi)。
[0015]在其中一根滾軸3上通過聯(lián)軸器連接有電機(jī)。
[0016]將紗布包覆在兩根滾軸3上,通過轉(zhuǎn)動(dòng)滾軸3,紗布4會(huì)在兩根滾軸3上做循環(huán)運(yùn)動(dòng),如此由兩根滾軸3及其上方的紗布4組成的過濾部處的紗布4會(huì)不斷的循環(huán)更換,無堵塞的紗布4有助于豆?jié){原液的過濾,同時(shí)清洗槽9,包覆在兩根滾軸下方的紗布部分位于清洗槽中,使用過程中從清洗槽中通過的紗布會(huì)在清洗槽中進(jìn)行清洗,清洗過程中,紗布上的豆渣會(huì)在張緊刀7和超聲波清洗裝置8的作用下,從紗布上脫落,從而得到無粘附豆渣的紗布。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.豆?jié){、豆渣紗布循環(huán)過濾裝置,包括支架,所述機(jī)架上設(shè)置有料斗,所述料斗下方設(shè)置有過濾部,所述過濾部正下方設(shè)有積液槽,其特征在于,還包括兩根滾軸和環(huán)形紗布,所述兩根滾軸間隔的水平布置在機(jī)架上,所述紗布包覆在所述兩根滾軸上,所述滾軸和紗布的正下方設(shè)置有清洗槽,包覆在所述兩根滾軸下方的所述紗布部分位于所述清洗槽中,位于所述清洗槽中的紗布為清洗部,所述過濾部由兩根滾軸及其上方的紗布組成。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的豆?jié){、豆渣紗布循環(huán)過濾裝置,其特征在于:在所述兩根滾軸下方所述紗布內(nèi)側(cè)設(shè)有對(duì)紗布張緊的張緊刀。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的豆?jié){、豆渣紗布循環(huán)過濾裝置,其特征在于:還包括超聲波清洗裝置,所述超聲波清洗裝置設(shè)置于所述清洗槽內(nèi)。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的豆?jié){、豆渣紗布循環(huán)過濾裝置,其特征在于:所述料斗的出料口延伸于所述兩根滾軸上方的紗布中。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的豆?jié){、豆渣紗布循環(huán)過濾裝置,其特征在于:所述兩根滾軸之一連接有電機(jī)。
【專利摘要】本發(fā)明公開了豆?jié){、豆渣紗布循環(huán)過濾裝置,涉及豆?jié){、豆渣的分離裝置,包括紗布和支架,所述機(jī)架上設(shè)置有料斗,所述料斗下方設(shè)置有過濾部,所述過濾部正下方只有積液槽,還包括兩根滾軸,所述兩根滾軸間隔的水平布置在機(jī)架上,所述紗布為環(huán)帶型,所述紗布包覆在所述兩根滾軸上,所述滾軸和紗布的正下方設(shè)置有清洗槽,包覆在所述兩根滾軸下方的所述紗布部分位于所述清洗槽中,所述過濾部由兩根滾軸及其上方的紗布組成,本發(fā)明利用紗布的循環(huán)過濾來解決;原始使用人工搖擺紗布,需要多次過濾,同時(shí)消耗人力大的問題;以及使用離心濾芯裝置的清洗不方便,以及制造成本高的問題。
【IPC分類】A23C20/02, A23C11/10, B01D29/48
【公開號(hào)】CN105076453
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510565100
【發(fā)明人】肖明孝
【申請(qǐng)人】重慶樂嚼食品有限公司
【公開日】2015年11月25日
【申請(qǐng)日】2015年9月8日