一種運(yùn)動強(qiáng)力植物飲料的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及的是一種運(yùn)動強(qiáng)力植物飲料。
【背景技術(shù)】
[0002]目前我國運(yùn)動飲料的特點(diǎn)是解除疲勞，增強(qiáng)體力、耐力、動力、激情，市場上的運(yùn)動飲料，多為維生素和礦物質(zhì)飲料。水果和植物飲料雖然市場上很多，但大部分是大眾型飲料，營養(yǎng)含量低，單純，主要目的是解渴，不具有運(yùn)動強(qiáng)力目的。雖然有些保健植物飲料具有運(yùn)動強(qiáng)力功能，如已公開的申請?zhí)?200810086114.7的運(yùn)動泡騰飲料，但因?yàn)槠涫桥蒡v片，飲用起來還要去泡，比較麻煩，不適合運(yùn)動特點(diǎn)，所以設(shè)計(jì)一種真正的運(yùn)動植物強(qiáng)力飲料很有必要。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是涉及一種運(yùn)動強(qiáng)力植物飲料。
[0004]本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的:原料的制備和配比工藝:a、選用桑椹30%、黃精20%、百合20%、太子參30%，用公知乙醇提取法提取混合濃縮液備用；b、取沙棘粉30%、綠茶粉30%、香蕉粉30%、葡萄糖5%、白砂糖3%、檸檬酸1%、木糖醇1%進(jìn)行混合后備用；c、取a步驟獲得的濃縮液20%，b步驟獲得的混合粉10%與70%的純凈水混合均勻，殺菌，包裝即得。
[0005]本發(fā)明的積極效果在于:桑椹:味甘、酸、性寒，用于補(bǔ)鐵。鐵是人體內(nèi)最豐富的微量元素，主要以鐵蛋白存在于體內(nèi)。缺鐵后血液蛋白減少，發(fā)生貧血、易疲勞、注意力不集中等癥狀。黃精:味甘，性平，有補(bǔ)脾潤肺、益氣養(yǎng)陰的功能。用于體倦乏力，精血不足等，有免疫激發(fā)，延緩衰老，抗病毒，提高學(xué)習(xí)記憶再現(xiàn)能力。百合:味甘，性平，潤肺止咳，清心安神，還有強(qiáng)壯作用，正常小鼠灌服百合水提取液10g/kg，可明顯延長動物負(fù)荷(5%)游泳時間。太子參:味甘、微苦，性平，有益氣、健脾，生津作用，用于脾虛體倦，食欲不振，病后虛弱，心悸口干，對機(jī)體具有“適應(yīng)原”樣作用。沙棘粉:活血化淤，消食，抗氧化，抗放射功效，含有大量的VC，是補(bǔ)充天然VC的重要原料，VC也是大腦中的重要物質(zhì)之一，和鈣結(jié)合能發(fā)揮出卓越健腦作用，并含大量黃酮類、葉酸類、葡萄糖、果糖等成份。綠茶粉:主要成分為兒茶素，茶堿，茶多酚，VC等多種維生素和茶多糖，抗氧化，抑制口臭，降血糖，減肥。喝綠茶減肥已成共識。香蕉粉:香蕉中富含鉀離子，鉀是維持肌肉、神經(jīng)正常活動的必需物質(zhì)。每天吃兩根香蕉，可以改善機(jī)體疲勞感。葡萄糖:補(bǔ)充體力，也是最好輔料。白砂糖:補(bǔ)充糖份和增加口感。檸檬酸:增加飲料的酸味和適口性。本糖醇:無糖甜味劑，有護(hù)牙作用，且可調(diào)節(jié)白砂糖在口中遺留的不爽酸味。
【具體實(shí)施方式】
[0006]原料的制備和配比工藝:a、選用桑椹30%、黃精20%、百合20%、太子參30%，用公知乙醇提取法提取混合濃縮液備用；b、取沙棘粉30%、綠茶粉30%、香蕉粉30%、葡萄糖5%、白砂糖3%、檸檬酸1%、木糖醇1%進(jìn)行混合后備用；c、取a步驟獲得的濃縮液20%，b步驟獲得的混合粉10%與70%的純凈水混合均勻，殺菌，包裝即得。
[0007]結(jié)合配方、制備工藝詳細(xì)說明實(shí)例中的藥理保健依據(jù)。
[0008]桑椹:味甘、酸、性寒，用于補(bǔ)鐵。鐵是人體內(nèi)最豐富的微量元素，主要以鐵蛋白存在于體內(nèi)。缺鐵后血液蛋白減少，發(fā)生貧血、易疲勞、注意力不集中等癥狀。
[0009]黃精:味甘，性平，有補(bǔ)脾潤肺、益氣養(yǎng)陰的功能。用于體倦乏力，精血不足等，有免疫激發(fā)，延緩衰老，抗病毒，提高學(xué)習(xí)記憶再現(xiàn)能力。
[0010]百合:味甘，性平，潤肺止咳，清心安神，還有強(qiáng)壯作用，正常小鼠灌服百合水提取液10g/kg，可明顯延長動物負(fù)荷(5%)游泳時間。
[0011]太子參:味甘、微苦，性平，有益氣、健脾，生津作用，用于脾虛體倦，食欲不振，病后虛弱，心悸口干，對機(jī)體具有“適應(yīng)原”樣作用。
[0012]沙棘粉:活血化淤，消食，抗氧化，抗放射功效，含有大量的VC，是補(bǔ)充天然VC的重要原料，VC也是大腦中的重要物質(zhì)之一，和鈣結(jié)合能發(fā)揮出卓越健腦作用，并含大量黃酮類、葉酸類、葡萄糖、果糖等成份。
[0013]綠茶粉:主要成分為兒茶素，茶堿，茶多酚，VC等多種維生素和茶多糖，抗氧化，抑制口臭，降血糖，減肥。喝綠茶減肥已成共識。
[0014]香蕉粉:香蕉中富含鉀離子，鉀是維持肌肉、神經(jīng)正常活動的必需物質(zhì)。每天吃兩根香蕉，可以改善機(jī)體疲勞感。
[0015]葡萄糖:補(bǔ)充體力，也是泡騰片的最好輔料。
[0016]白砂糖:除有補(bǔ)充糖份和增加口感外，壓片成片光潔，也利于生產(chǎn)。
[0017]檸檬酸:增加飲料的酸味和適口性。
[0018]本糖醇:無糖甜味劑，有護(hù)牙作用，且可調(diào)節(jié)白砂糖在口中遺留的不爽酸味。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種運(yùn)動強(qiáng)力植物飲料，其特征是:由以下配比和方法制備而成:a、選用桑椹30%、黃精20%、百合20%、太子參30%，用公知乙醇提取法提取混合濃縮液備用；b、取沙棘粉30%、綠茶粉30%、香蕉粉30%、葡萄糖5%、白砂糖3%、檸檬酸1%、木糖醇1%進(jìn)行混合后備用；c、取a步驟獲得的濃縮液20%，b步驟獲得的混合粉10%與70%的純凈水混合均勻，殺菌，包裝即得。
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種運(yùn)動強(qiáng)力植物飲料，其特征是：由桑椹、黃精、百合等提取濃縮液和沙棘粉、綠茶粉、葡萄糖和水等混合而成。
【IPC分類】A23L2-02, A23L1-29
【公開號】CN104856143
【申請?zhí)枴緾N201410061577
【發(fā)明人】馮松平
【申請人】馮松平
【公開日】2015年8月26日
【申請日】2014年2月24日