專利名稱：：甘噪茶及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
：本發(fā)明涉及一種用中草藥物制成的保健茶。中國人飲茶已有悠久的歷史。近年來，在傳統(tǒng)的綠茶、紅茶等基礎(chǔ)上，人們又開發(fā)了以中草藥物為主，同時具有保健、治病等功效的飲用茶，如苦丁茶、絞股藍等，既擴大了茶的種類，又有利于人體的健康。本發(fā)明的目的在于公開一種以單味藥用植物或復配其他植物制成具有生津止咳、消暑、祛濕功效的保健茶。本發(fā)明目的實現(xiàn)的方案在于所采用的單味藥用植物名稱為黃杞(學名EngelhardiaroxburghinaWall.)，取黃杞的葉為原料制成保健茶。黃杞主產(chǎn)于廣西境內(nèi)。經(jīng)查考中國藥典，未見有收錄黃杞記載。據(jù)實地考察，見產(chǎn)地居民有直接采用黃杞葉浸泡熱水飲用的習慣。經(jīng)研究觀察發(fā)現(xiàn)，黃杞葉具有生津止咳、消暑、祛濕、降血脂、止痛的功效，還可增強小兒記憶，健腦等。本發(fā)明甘噪茶除了可以是單種黃杞葉制配成外，還可以黃杞葉為主料，每1份黃杞葉按以下組分比例加入其中的一或數(shù)種或全部羅漢果0.01～2，甘草0.01～1，菊花0.01～2，銀花0.01～2，余甘果0.01～1，綠茶0.01～1，茉莉花0.01～2，膠股藍0.01～2；在此基礎(chǔ)上，還可以再按以下組分比例加入其中的一至數(shù)種或全部杞子0.01～2，大棗0.01～2，麥冬0.01～2，元肉0.01～3，佛手0.01～2。本發(fā)明甘噪茶的制造工藝步驟包括采集黃杞鮮葉→經(jīng)沸水或蒸汽殺青2-5分鐘→涼干→烘烤→粉碎→配料→包裝→成品。在制備復方甘噪茶時，是直接將經(jīng)粉碎的黃杞葉與其他組分干成品按比例混合。也可按傳統(tǒng)制茶工藝，如花茶制備工藝進行窖花處理，制備具有特殊風味的甘噪茶。本發(fā)明利用黃杞所具有的特殊功效，將其制備成具有保健效果，方便攜帶飲用，可長期保存的保健茶。實施例1采集黃杞新嫩鮮葉，用蒸汽蒸5分鐘殺青后涼干，放入烘房烤干。將經(jīng)干燥的黃杞葉過篩后稱量裝入袋中即得成品。制備復方甘噪茶的實施例，是按實施例1的方法制備黃杞葉干品后，再按比例混入其他組分。</tables>權(quán)利要求1.一種甘噪茶，其特征在于單味或組合物中至少包括黃杞(EngelhardiaroxburghinaWall.)葉的干燥品。2.按照權(quán)利要求1所述的甘噪茶，其特征在于組合物中每一份黃杞葉按以下組分比例混合其中的一或數(shù)種或全部羅漢果0.01～2，甘草0.01～1，菊花0.01～2，銀花0.01～2，余甘果0.01～1，綠茶0.01～1，茉莉花0.01-2，膠股藍0.01～2。3.按照權(quán)利要求1或2所述的甘噪茶，其特征在于組合物中每一份黃杞葉按以下組分比例混合其中的一或數(shù)種或全部杞子0.01～2，大棗0.01～2，元肉0.01～3，佛手0.01～2。4.一種甘噪茶的制備方法，包括殺青、烘烤、粉碎、配料等工藝步驟，其特征在于取黃杞新嫩鮮葉經(jīng)沸水或蒸汽殺青2-5分鐘。全文摘要一種用具有保健藥效的植物制備的保健茶，其特征在于單味或組合物中至少包括黃芪(EngelhardiaroxburghinaWall)葉。本甘噪茶具有生津止咳、消暑、祛濕等功效，可長期飲用。文檔編號A23F3/00GK1163138SQ97104768公開日1997年10月29日申請日期1997年4月11日優(yōu)先權(quán)日1997年4月11日發(fā)明者陳廣輝,岑家銘,謝光盛,劉華鋼申請人:廣西陸川縣鴻輝茶品有限公司