專利名稱：電烤箱模糊控制器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種控制電烤箱溫度的裝置，尤其是一種控制電烤箱、電烤柜溫度的模糊控制器。
目前，電烤箱、電烤柜的溫度控制均采用膨脹式溫度傳感器。這種傳感器開關(guān)只具有開、關(guān)兩個狀態(tài)，即通電、斷電。缺點之一是電烤箱箱溫變化較大，其次是不具備選擇烘烤方式的功能。即便是人為不斷干預(yù)，也難以提高食品的烤質(zhì)。日本把模糊技術(shù)用于家電行業(yè)中，開發(fā)出系列模糊家電產(chǎn)品，頗受歡迎，但未提到用模糊控制器控制電烤箱。因為電烤箱均在高溫狀態(tài)下工作，難以和單片機系統(tǒng)融為一體。
本實用新型的目的在于應(yīng)用模糊邏輯、復合一多重蘊涵的模糊推理方法，采用直接調(diào)用控制規(guī)則與模糊控制表相結(jié)合的模糊控制技術(shù)，通過單片機系統(tǒng)對電烤箱實施溫度控制。
本實用新型由單片機系統(tǒng)、溫度傳感器、變壓器、可控硅、鍵盤、顯示系統(tǒng)等組成。它是這樣實現(xiàn)的當電烤箱電源接通后，按下控制器開關(guān)，單片機系統(tǒng)開始工作。溫度傳感器采得電烤箱箱溫及其變化率，通過A／D轉(zhuǎn)換，信號進入單片機系統(tǒng)，單片機系統(tǒng)通過模糊技術(shù)處理，輸出脈沖信號，用以改變可控硅的導通角，從而對箱溫實施有效地控制。
鍵盤中有一選擇鍵，不按此鍵，是恒溫控制，只設(shè)定烘烤時間。按下選擇鍵，可設(shè)定烘烤方式。
以下結(jié)合附圖對本實用新型作進一步的說明附


圖1電烤箱模糊控制器正示圖附圖2電烤箱模糊控制器剖視圖如
圖1和圖2所示的電烤箱模糊控制器，它由溫度傳感器接口［1］、烤箱電源接口［2］、變壓器［3］、控制器電源接口［4］、單片機系統(tǒng)［5］、可控硅［6］、電源指示燈［7］、控制器開關(guān)［8］、顯示屏［9］、溫度傳感器［10］、鍵盤［11］組成?？刂破鏖_關(guān)［8］與控制器電源接口［4］、電源指示燈［7］、變壓器［3］、可控硅［6］及電烤箱電源接口［2］連接。變壓器［3］與單片機系統(tǒng)［5］連接，單片機系統(tǒng)［5］與溫度傳感器［10］、鍵盤［11］、顯示屏［9］及可控硅［6］連接。
當電烤箱電源接通后，按下控制器開關(guān)［8］，單片機系統(tǒng)［5］開始工作。溫度傳感器［10］采得電烤箱箱溫及其變化率，通過A／D轉(zhuǎn)換，信號進入單片機系統(tǒng)［5］，單片機系統(tǒng)［5］隨時采樣與此時應(yīng)達到的箱溫進行比較，以當時的箱溫及變化率，通過模糊技術(shù)處理后，輸出脈沖，確定合適的可控硅［6］的導通角，以使箱溫達到預(yù)先設(shè)定的要求。
下面結(jié)合實施例作進一步說明若恒溫控制，如要使電烤箱溫度為200℃，烘烤時間為30分鐘，其操作過程如下如附
圖1、2所示，當電烤箱電源接通后，按下控制器開關(guān)［8］，顯示屏［9］上有提示“溫度？”，按200*顯示屏上提示“時間？”，按30*后，烤箱即開始工作。
若設(shè)定烘烤方式為電烤箱前30分鐘溫度均勻上升至250℃，保持30分鐘后，開始均勻降溫，60分鐘后降至50℃，然后斷電。其操作過程如下如附
圖1、2所示，當電烤箱電源接通后，按下控制器開關(guān)［8］，無論顯示屏［9］上是否已有提示，按下選擇鍵［12］，這時顯示屏［9］上有提示“時間？”，按30*，“溫度？”，按250*，“時間？”，按30*，“溫度？”，按50*，“時間？”，按60*之后，烤箱即開始工作。
本實用新型的溫控范圍為40℃～300℃，可任意選擇升溫方式和烘烤時間，箱內(nèi)溫度變化均勻，恒溫控制時，溫差小，因而烤質(zhì)好。由于它基本上改變了烤箱的全開、全關(guān)兩個工作狀態(tài)，對比試驗表明，平均節(jié)電15％～20％。
本實用新型適用于賓館、餐廳的中、小型烤爐和家用電烤箱。工作電源電壓分220伏和380伏兩種。
權(quán)利要求1.一種電烤箱模糊控制器，它由溫度傳感器接口[1]、電烤箱電源接口[2]、變壓器[3]、控制器電源接口[4]、單片機系統(tǒng)[5]、可控硅[6]、電源指示燈[7]、控制器開關(guān)[8]、顯示屏[9]、溫度傳感器[10]及鍵盤[11]組成，其特征在于控制器開關(guān)[8]與控制器電源接口[4]、電源指示燈[7]，變壓器[3]、可控硅[6]及電烤箱電源接口[2]連接，變壓器[3]與單片機系統(tǒng)[5]連接，單片機系統(tǒng)[5]與溫度傳感器[10]、鍵盤[11]，顯示屏[9]及可控硅[6]連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電烤箱模糊控制器，其特征在于溫度傳感器是熱電偶。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電烤箱模糊控制器，其特征在于溫度傳感器是熱敏電阻。
專利摘要電烤箱模糊控制器屬于一種智能控制器，特別適用于電烤箱箱內(nèi)工作溫度的控制。該控制器采用模糊邏輯、復合-多重蘊涵的模糊推理方法，根據(jù)熱電偶或熱敏電阻測得箱溫及其變化率，運用直接調(diào)用控制規(guī)則和控制表結(jié)合的模糊控制技術(shù)，通過單片機系統(tǒng)對箱溫實施控制。其特征在于控制器開關(guān)與控制器電源接口、電源指示燈、變壓器、可控硅及電烤箱電源接口連接，變壓器與單片機系統(tǒng)連接，單片機系統(tǒng)與溫度傳感器、鍵盤、顯示屏及可控硅連接。該智能控制器還可用于中、小型烤爐的溫度控制。
文檔編號A21B1/00GK2164641SQ932388
公開日1994年5月18日 申請日期1993年6月15日 優(yōu)先權(quán)日1993年6月15日
發(fā)明者徐揚, 吳建樂, 趙海良, 黃天民 申請人:西南交通大學