本發(fā)明屬于食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種蒸饃機(jī)。

背景技術(shù)：

目前，面食是人們經(jīng)常食用的食品之一，在我國，尤其在北方地區(qū)，饅頭是人們經(jīng)常食用的食品?，F(xiàn)有的饅頭制作中，和面、揉面、制作、熱蒸大都是分開進(jìn)行的。市場上流行的蒸饃機(jī)，雖然簡單可靠，使用并不方便，存在著省力不省工的缺陷。隨著社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人們的生活質(zhì)量越來越高，人們急需從繁重的體力勞動中解脫出來，面對勞動力成本的節(jié)節(jié)攀升。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足：使用時將蒸汽接在進(jìn)氣口上，每一層籠屜單獨有一個蒸汽閥門，當(dāng)籠屜向右或向左旋轉(zhuǎn)90度至120度蒸汽閥門關(guān)閉，將要蒸的食品放置籠屜，再向打開方向反向旋轉(zhuǎn)至零度蒸汽閥門打開開始工作。

發(fā)明解決的技術(shù)方案包括，蒸汽多路控制系統(tǒng)、籠屜單獨操作控制系統(tǒng)和籠屜集成操作部分組成，其特征是：由連接臂1、連接器2、蓋3、籠屜4、蒸汽閥5、蒸汽排管6、把手7、閥門緩沖套8、蒸汽借口9、積水池10和臺架11組成。

其中所述的一種蒸饃機(jī)的蒸汽多路控制系統(tǒng)，其特征是：蒸汽借口9上端安裝閥門緩沖套8，閥門緩沖套8上安裝蒸汽閥5，蒸汽閥5的兩側(cè)安裝蒸汽排管6，根據(jù)籠屜使用數(shù)量要求的數(shù)量，將閥門緩沖套8、在蒸汽閥5和蒸汽排管6疊加相同數(shù)量來實現(xiàn)多路控制。

其中所述的一種蒸饃機(jī)的籠屜單獨操作控制系統(tǒng)，其特征是：籠屜4固定安裝在蒸汽排管6上，蒸汽排管6出氣孔與籠屜4四的進(jìn)氣孔相通，把手7安裝在籠屜4外壁上。

其中所述的一種蒸饃機(jī)的籠屜集成操作，其特征是：連接臂1一端安裝連接器2、上另一端與蓋3連接。連接器2安裝在籠屜單獨操作控制系統(tǒng)多層疊加后的最頂層，將多層安裝的籠屜單獨操作控制系統(tǒng)多層疊加后整體安裝在臺架11上，積水池10安裝在籠屜單獨操作控制系統(tǒng)多層疊加后的底層下方、臺架11的內(nèi)部。

本發(fā)明的有益效果在于：結(jié)構(gòu)簡單，實用性強(qiáng)，成本低廉，主要適用商用，食品蒸煮，便于量化生產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)效益顯著，上手容易簡單操作。

本發(fā)明具有如下優(yōu)點：結(jié)構(gòu)簡單，成本低廉，安全性高，提高工作效率，簡化操作步驟。

附圖說明

圖1：是本發(fā)明的立體示意圖。

圖2：是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中：由1、連接臂，2、連接器，3、蓋，4、籠屜，5、蒸汽閥，6、蒸汽排管，7、把手，8、閥門緩沖套，9、蒸汽借口，10、積水池和11、臺架組成。

具體實施方式

實施例

本發(fā)明提供一種蒸饃機(jī)。根據(jù)附圖1、圖2進(jìn)一步說明，使用時將蒸汽接在進(jìn)氣口上，每一層籠屜單獨有一個蒸汽閥門，連接臂1一端安裝連接器2、上另一端與蓋3連接罩在籠屜4上。連接器2安裝在籠屜單獨操作控制系統(tǒng)多層疊加后的最頂層，將多層安裝的籠屜單獨操作控制系統(tǒng)多層疊加后整體安裝在臺架11上，積水池10安裝在籠屜單獨操作控制系統(tǒng)多層疊加后的底層下方、臺架11的內(nèi)部，當(dāng)籠屜向右或向左旋轉(zhuǎn)90度至120度蒸汽閥門關(guān)閉，將要蒸的食品放置籠屜，再向打開方向反向旋轉(zhuǎn)至零度蒸汽閥門打開開始工作。

發(fā)明解決的技術(shù)方案包括，蒸汽多路控制系統(tǒng)、籠屜單獨操作控制系統(tǒng)和籠屜集成操作部分組成，其特征是：由連接臂1、連接器2、蓋3、籠屜4、蒸汽閥5、蒸汽排管6、把手7、閥門緩沖套8、蒸汽借口9、積水池10和臺架11組成。

其中所述的一種蒸饃機(jī)的蒸汽多路控制系統(tǒng)，其特征是：蒸汽借口9上端安裝閥門緩沖套8，閥門緩沖套8上安裝蒸汽閥5，蒸汽閥5的兩側(cè)安裝蒸汽排管6，根據(jù)籠屜使用數(shù)量要求的數(shù)量，將閥門緩沖套8、在蒸汽閥5和蒸汽排管6疊加相同數(shù)量來實現(xiàn)多路控制。

其中所述的一種蒸饃機(jī)的籠屜單獨操作控制系統(tǒng)，其特征是：籠屜4固定安裝在蒸汽排管6上，蒸汽排管6出氣孔與籠屜4四的進(jìn)氣孔相通，把手7安裝在籠屜4外壁上。

其中所述的一種蒸饃機(jī)的籠屜集成操作，其特征是：連接臂1一端安裝連接器2、上另一端與蓋3連接罩在籠屜4上。連接器2安裝在籠屜單獨操作控制系統(tǒng)多層疊加后的最頂層，將多層安裝的籠屜單獨操作控制系統(tǒng)多層疊加后整體安裝在臺架11上，積水池10安裝在籠屜單獨操作控制系統(tǒng)多層疊加后的底層下方、臺架11的內(nèi)部。

結(jié)構(gòu)簡單，實用性強(qiáng)，成本低廉，主要適用商用，食品蒸煮，便于量化生產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)效益顯著，上手容易簡單操作。結(jié)構(gòu)簡單，成本低廉，安全性高，提高工作效率，簡化操作步驟。

上述實施例為本發(fā)明較佳的實施方式，本發(fā)明未詳盡描述的部分均為公知技術(shù)。

技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
一種蒸饃機(jī)，使用時將蒸汽接在進(jìn)氣口上，每一層籠屜單獨有一個蒸汽閥門，連接臂一端安裝連接器上另一端與蓋連接罩在籠屜上。連接器安裝在籠屜單獨操作控制系統(tǒng)多層疊加后的最頂層，將多層安裝的籠屜單獨操作控制系統(tǒng)多層疊加后整體安裝在臺架上，積水池安裝在籠屜單獨操作控制系統(tǒng)多層疊加后的底層下方、臺架的內(nèi)部，當(dāng)籠屜向右或向左旋轉(zhuǎn)90度至120度蒸汽閥門關(guān)閉，將要蒸的食品放置籠屜，再向打開方向反向旋轉(zhuǎn)至零度蒸汽閥門打開開始工作。

技術(shù)研發(fā)人員：楊天梅
受保護(hù)的技術(shù)使用者：楊天梅
技術(shù)研發(fā)日：2017.08.19
技術(shù)公布日：2017.10.20