本發(fā)明涉及藥食同源類(lèi)配方食品技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種調(diào)理平和體質(zhì)的健康茶飲品及其制備方法。
背景技術(shù)：
體質(zhì)現(xiàn)象是人類(lèi)生命活動(dòng)的一種重要表現(xiàn)形式，是指人體生命過(guò)程中，在先天稟賦和后天獲得的基礎(chǔ)上所形成的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能和心理狀態(tài)方面綜合的、相對(duì)穩(wěn)定的固有特質(zhì)。是人類(lèi)在生長(zhǎng)、發(fā)育過(guò)程中所形成的與自然、社會(huì)環(huán)境相適應(yīng)的人體個(gè)性特征。個(gè)體體質(zhì)的不同，表現(xiàn)為在生理狀態(tài)下對(duì)外界刺激的反應(yīng)和適應(yīng)上的某些差異性，以及發(fā)病過(guò)程中對(duì)某些致病因子的易感性和疾病發(fā)展的傾向性。不同的體質(zhì)會(huì)導(dǎo)致不同的疾病，體質(zhì)不同養(yǎng)生方法也不同。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中提出“上醫(yī)治未病，中醫(yī)治欲病，下醫(yī)治已病”?！爸挝床 奔床扇∠鄳?yīng)的措施，防止疾病的發(fā)生發(fā)展。體質(zhì)決定了我們的健康，決定了對(duì)疾病的易感性。面對(duì)現(xiàn)代五花八門(mén)的疾病，以及發(fā)病年齡越來(lái)越低、亞健康人越來(lái)越多的狀況，了解自身體質(zhì)并進(jìn)行針對(duì)性的調(diào)理，是預(yù)防和控制疾病發(fā)生發(fā)展的關(guān)鍵。
平和體質(zhì)又叫做“平和質(zhì)”，是最穩(wěn)定的、最健康的體質(zhì)。一般產(chǎn)生的原因是先天稟賦良好，后天調(diào)養(yǎng)得當(dāng)。平和體質(zhì)以體態(tài)適中、面色紅潤(rùn)、精力充沛、臟腑功能狀態(tài)強(qiáng)健壯實(shí)、性格隨和開(kāi)朗為主要特征的一種中醫(yī)體質(zhì)養(yǎng)生狀態(tài)。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種調(diào)理身體特征表現(xiàn)為陰陽(yáng)氣血調(diào)和、體態(tài)適中、面色紅潤(rùn)、精力充沛等表象的健康茶飲品。
為解決上述技術(shù)問(wèn)題本發(fā)明采用如下技術(shù)方案：一種調(diào)理平和體質(zhì)的健康茶飲品及其制備方法，其原料的重量百分比組分為：人參（人工種植）3～5﹪、蛹蟲(chóng)草3～5﹪、茯苓8～10﹪、山藥8～10﹪、桑葉10～20﹪、黃精8～10﹪、玉竹8～10﹪、桑葚8～10﹪、百合8～10﹪、橘皮8～10﹪。
所述的調(diào)理平和體質(zhì)的健康茶飲品其原料組分的重量配比優(yōu)選為：人參（人工種植）5﹪、蛹蟲(chóng)草5﹪、茯苓10﹪、山藥10﹪、桑葉20﹪、黃精10﹪、玉竹10﹪、桑葚10﹪、百合10﹪、橘皮10﹪。
所述的調(diào)理平和體質(zhì)的健康茶飲品的制備方法包括以下步驟：（1）將人參（人工種植）、蛹蟲(chóng)草、茯苓、山藥、桑葉、黃精、玉竹、桑葚、百合、橘皮按配方稱量清洗后，在60～80℃溫度下干燥處理20～30分鐘，含水量控制在3.5％～5.5％；（2）將步驟1所得混合物粉碎成小顆粒，過(guò)20目篩；（3）將篩后顆粒置于80～100℃的高溫下殺菌50～60分鐘；（4）將殺菌后的顆粒裝入經(jīng)消毒過(guò)的棉紙袋，得到袋泡茶，每袋3-5克裝。
本發(fā)明相比較于現(xiàn)有技術(shù)，開(kāi)發(fā)出了一種全新的針對(duì)特定體質(zhì)的藥食同源中藥材深加工食品。本發(fā)明天然藥食同源中藥材原料為組分，完全保留其有效的生物活性，飲之芳香宜人，可增強(qiáng)體質(zhì)，延年益壽。本發(fā)明成果轉(zhuǎn)化生產(chǎn)后，能有效地分流和消化人參（人工種植）、茯苓、山藥、桑葉、黃精、玉竹、桑葚、蛹蟲(chóng)草、百合、橘皮等中藥材，有利于促進(jìn)中藥材產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，提高種植戶的經(jīng)濟(jì)效益。本發(fā)明所制備的健康茶飲品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，具有緩補(bǔ)陰陽(yáng)、降壓降脂等功效，長(zhǎng)期服用沒(méi)有任何毒副作用。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1
一種調(diào)理平和體質(zhì)的健康茶飲品及其制備方法，按人參（人工種植）3g、蛹蟲(chóng)草3g、茯苓8g、山藥8g、桑葉10g、黃精8g、玉竹8g、桑葚8g、百合8g、橘皮8g稱量后，在60℃溫度下干燥處理20分鐘，含水量控制在5.5％；然后將所得混合物粉碎成小顆粒，并過(guò)20目篩后，于80℃的高溫下殺菌50分鐘，然后將殺菌后的顆粒裝入經(jīng)消毒過(guò)的棉紙袋，得到袋泡茶，每袋3克。
實(shí)施例2
一種調(diào)理平和體質(zhì)的健康茶飲品及其制備方法，按茯苓人參（人工種植）4g、蛹蟲(chóng)草4g、茯苓9g、山藥9g、桑葉15g、黃精9g、玉竹9g、桑葚9g、百合9g、橘皮9g稱量后，在70℃溫度下干燥處理25分鐘，含水量控制在4.5％；然后將所得混合物粉碎成小顆粒，并過(guò)20目篩后，于90℃的高溫下殺菌55分鐘，然后將殺菌后的顆粒裝入經(jīng)消毒過(guò)的棉紙袋，得到袋泡茶，每袋4克。
實(shí)施例3
一種調(diào)理平和體質(zhì)的健康茶飲品及其制備方法，按人參（人工種植）5g、蛹蟲(chóng)草5g、茯苓10g、山藥10g、桑葉20g、黃精10g、玉竹10g、桑葚10g、百合10g、橘皮10g稱量后，在80℃溫度下干燥處理30分鐘，含水量控制在3.5％；然后將所得混合物粉碎成小顆粒，并過(guò)20目篩后，于100℃的高溫下殺菌60分鐘，然后將殺菌后的顆粒裝入經(jīng)消毒過(guò)的棉紙袋，得到袋泡茶，每袋5克。