技術(shù)總結(jié)
本實(shí)用新型公開(kāi)了蒸煮鍋技術(shù)領(lǐng)域的一種自動(dòng)大豆蒸煮鍋，包括鍋體，所述鍋體的左右側(cè)壁均連接有支撐套筒，兩組所述支撐套筒之間插接有蒸汽管，所述蒸汽管的外壁均勻開(kāi)有透氣孔，且透氣孔位于鍋體的內(nèi)腔，所述蒸汽管的外壁均勻安裝有攪拌桿，且攪拌桿位于鍋體的內(nèi)腔，所述鍋體的內(nèi)腔底部安裝有壓力傳感器，所述鍋體的內(nèi)腔頂部安裝有溫度傳感器，所述鍋體的頂部安裝有進(jìn)料口，所述支撐套筒的外壁安裝有支撐架，所述支撐架與支撐套筒的連接處安裝有軸承，該自動(dòng)大豆蒸煮鍋，通過(guò)壓力傳感器對(duì)鍋體內(nèi)的壓力進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，對(duì)鍋體內(nèi)的大豆質(zhì)量進(jìn)行定量監(jiān)測(cè)，通過(guò)電機(jī)作為動(dòng)力裝置，節(jié)省人力，降低使用成本。

技術(shù)研發(fā)人員：王勇
受保護(hù)的技術(shù)使用者：青島和旺食品有限公司
文檔號(hào)碼：201621350616
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.09
技術(shù)公布日：2017.07.18