麻花自搓裝置制造方法
【專(zhuān)利摘要】本實(shí)用新型涉及食品加工【技術(shù)領(lǐng)域】，具體涉及一種搓麻花裝置。麻花自搓裝置，包括一用于搓制面料條的自搓裝置，自搓裝置連接一驅(qū)動(dòng)裝置，自搓裝置包括一板狀的搓制面板。自搓裝置還包括一皮帶傳輸裝置，驅(qū)動(dòng)裝置連接皮帶傳輸裝置，搓制面板設(shè)置在皮帶傳輸裝置的傳輸帶的上方。由于采用上述技術(shù)方案，本實(shí)用新型仿照手工搓制麻花的生產(chǎn)工序，采用自動(dòng)工藝，與手工加工麻花相比，外形更為美觀(guān)、制作效率更高；與現(xiàn)有的麻花搓制設(shè)備相比，結(jié)構(gòu)更簡(jiǎn)單、成本更低廉。
【專(zhuān)利說(shuō)明】麻花自搓裝置

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及食品加工【技術(shù)領(lǐng)域】，具體涉及一種搓麻花裝置。

【背景技術(shù)】
[0002]麻花是中國(guó)的傳統(tǒng)小吃，是男女老少較為喜歡的大眾食品，其銷(xiāo)量較大?，F(xiàn)有的麻花生產(chǎn)通常為手工搓制。手工搓制的麻花質(zhì)地較松脆，口感較好，但是工作效率低、麻花形狀不一、衛(wèi)生難以保證。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型的目的在于，提供一種麻花自搓裝置，解決以上技術(shù)問(wèn)題。
[0004]本實(shí)用新型所解決的技術(shù)問(wèn)題可以采用以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn):
[0005]麻花自搓裝置，包括一用于搓制面料條的自搓裝置，所述自搓裝置連接一驅(qū)動(dòng)裝置，其特征在于，所述自搓裝置包括一板狀的搓制面板；
[0006]所述自搓裝置還包括一皮帶傳輸裝置，所述驅(qū)動(dòng)裝置連接所述皮帶傳輸裝置，所述搓制面板設(shè)置在所述皮帶傳輸裝置的傳輸帶的上方。
[0007]所述搓制面板與所述傳輸帶之間存在容納面料條的間隙。以便位于傳輸帶上的面料條經(jīng)過(guò)后，搓制成麻花。
[0008]本實(shí)用新型在驅(qū)動(dòng)裝置的驅(qū)動(dòng)下，位于傳輸帶上呈彎折狀的面料條在傳輸帶的帶動(dòng)下移動(dòng)，在移動(dòng)到麻花自搓裝置下方時(shí)，在傳輸帶與搓制面餅的相對(duì)運(yùn)動(dòng)下，面料條搓制成麻花形狀。
[0009]本實(shí)用新型采用搓制面板與傳輸帶的相互運(yùn)動(dòng)，模擬了手工搓制麻花的工作過(guò)程，本實(shí)用新型采用的自搓裝置，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、成本低廉，無(wú)需專(zhuān)門(mén)復(fù)雜的成型模具，可大批量生成麻花，且搓制的麻花與手工制成的麻花較為接近，在保證生成效率的情況下，制成的麻花口感和品質(zhì)較好。
[0010]所述自搓裝置包括一固定板，所述固定板的下方設(shè)有所述板狀的搓制面板，所述固定板上設(shè)有用于固定的固定通孔。固定板用于固定在傳輸帶的一側(cè)，以便搓制面板穩(wěn)定設(shè)置在傳輸帶上方。
[0011]所述搓制面板下方設(shè)有防滑紋，所述傳輸帶上方也設(shè)有防滑紋。所述防滑紋可以為條狀或彎曲狀。搓制面板底面和傳輸帶的表面均設(shè)有防滑紋后，在采用本實(shí)用新型的搓制面板搓制面料條時(shí)，在傳輸帶與搓制面板的相對(duì)運(yùn)動(dòng)下，由于防滑紋的作用，不會(huì)打滑面料條，搓制成功率高，搓成的麻花造型更為美觀(guān)。
[0012]所述搓制面板優(yōu)選采用一柔質(zhì)搓制面板。由于面料條較為柔軟，采用柔質(zhì)搓制面板后，在傳輸帶上的面料條經(jīng)過(guò)柔質(zhì)搓制面板時(shí)，面料條不會(huì)破損，也較為柔和的搓制出扭曲的麻花，與手工操作更為接近。
[0013]所述傳輸帶水平設(shè)置，所述搓制面板橫向設(shè)置在所述傳輸帶上方，所述搓制面板側(cè)邊與所述傳輸帶的距離大于中部與所述傳輸帶的距離。將搓制面板的側(cè)邊略高于中部，可以方便面料條進(jìn)入搓制面板，在搓制成型的麻花后，麻花也較為容易的從搓制面板出料，有效避免了成型的面料條的變形。
[0014]所述固定板通過(guò)一調(diào)節(jié)螺栓連接所述搓制面板。通過(guò)調(diào)節(jié)螺栓對(duì)搓制面板與傳輸帶之間的距離進(jìn)行微調(diào)，實(shí)現(xiàn)制作不同規(guī)格的麻花目的。
[0015]所述固定板通過(guò)一連接板連接所述搓制面板，所述固定板與所述連接板通過(guò)調(diào)節(jié)螺栓連接。在固定板與所述搓制面板之間增設(shè)了連接板后，可以保護(hù)搓制面板。通過(guò)調(diào)節(jié)螺栓可以對(duì)連接板與固定板之間的距離進(jìn)行微調(diào)，進(jìn)而對(duì)搓制面板與傳輸帶之間的距離進(jìn)行微調(diào)，實(shí)現(xiàn)制作不同規(guī)格的麻花目的。
[0016]所述連接板與所述搓制面板可以采用粘貼的方式固定連接。也可以采用其他方式固定連接。
[0017]為了保證面料條在搓制過(guò)程中的衛(wèi)生安全，本實(shí)用新型的所述搓制面板底面設(shè)有一層抗菌層。
[0018]也可以在傳輸帶表面設(shè)有一層抗菌層。
[0019]本實(shí)用新型的抗菌層可以是羅布麻抗菌層，也可以是納米銀抗菌層，還可以是銅離子抗菌層等抗菌層。
[0020]為了計(jì)算本實(shí)用新型的產(chǎn)量，本實(shí)用新型還可以采用如下設(shè)計(jì):
[0021]所述自搓裝置還包括一用于計(jì)算面料條數(shù)量的計(jì)數(shù)傳感器，所述計(jì)數(shù)傳感器設(shè)置在所述傳輸帶的側(cè)邊；
[0022]還包括一用于控制驅(qū)動(dòng)裝置的控制系統(tǒng)，所述控制系統(tǒng)包括一微型處理器系統(tǒng)，所述驅(qū)動(dòng)裝置、所述計(jì)數(shù)傳感器分別連接所述微型處理器系統(tǒng)，所述微型處理器系統(tǒng)連接一顯示器。計(jì)數(shù)傳感器用于計(jì)算傳輸帶上經(jīng)過(guò)的面料條的數(shù)量，并傳送給微型處理器系統(tǒng)，微型處理器系統(tǒng)將數(shù)量信息進(jìn)行處理，通過(guò)顯示器進(jìn)行顯示，進(jìn)而得到本實(shí)用新型的產(chǎn)量。
[0023]所述傳輸帶的傳輸方向?yàn)閺淖笸覀鬏?，所述搓制面板設(shè)置在所述傳輸帶的右側(cè)，所述計(jì)數(shù)傳感器設(shè)置在所述搓制面板右側(cè)。以便計(jì)數(shù)傳感器計(jì)算的是搓制完成的麻花。
[0024]有益效果:由于采用上述技術(shù)方案，本實(shí)用新型仿照手工搓制麻花的生產(chǎn)工序，采用自動(dòng)搓制工藝，與手工加工麻花相比，外形更為美觀(guān)、制作效率更高；與現(xiàn)有的麻花搓制設(shè)備相比，結(jié)構(gòu)更簡(jiǎn)單、成本更低廉。

【專(zhuān)利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0025]圖1為本實(shí)用新型的主視圖；
[0026]圖2為本實(shí)用新型的俯視圖。

【具體實(shí)施方式】
[0027]為了使本實(shí)用新型實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體圖示進(jìn)一步闡述本實(shí)用新型。
[0028]參照?qǐng)D1、圖2，麻花自搓裝置，包括一用于搓制面料條的自搓裝置，自搓裝置連接一驅(qū)動(dòng)裝置，自搓裝置包括一固定板I，固定板I上設(shè)有用于固定的固定通孔。固定板I的下方設(shè)有一板狀的搓制面板2。自搓裝置還包括一皮帶傳輸裝置，驅(qū)動(dòng)裝置連接皮帶傳輸裝置，搓制面板2設(shè)置在皮帶傳輸裝置的傳輸帶3的上方。搓制面板2與傳輸帶3之間存在容納面料條的間隙。以便位于傳輸帶3上的面料條5經(jīng)過(guò)后，搓制成麻花。本實(shí)用新型在驅(qū)動(dòng)裝置的驅(qū)動(dòng)下，位于傳輸帶3上呈彎折狀的面料條5在傳輸帶3的帶動(dòng)下移動(dòng)，在移動(dòng)到麻花自搓裝置下方時(shí)，在傳輸帶3與搓制面餅的相對(duì)運(yùn)動(dòng)下，面料條5搓制成麻花形狀。本實(shí)用新型采用搓制面板2與傳輸帶3的相互運(yùn)動(dòng)，模擬了手工搓制麻花的工作過(guò)程，本實(shí)用新型采用的自搓裝置，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、成本低廉，無(wú)需專(zhuān)門(mén)復(fù)雜的成型模具，可大批量生成麻花，且搓制的麻花與手工制成的麻花較為接近，在保證生成效率的情況下，制成的麻花口感和品質(zhì)較好。
[0029]搓制面板2下方設(shè)有防滑紋，傳輸帶3上方也設(shè)有防滑紋。防滑紋可以為條狀或彎曲狀。搓制面板2底面和傳輸帶3的表面均設(shè)有防滑紋后，在采用本實(shí)用新型的搓制面板2搓制面料條5時(shí)，在傳輸帶3與搓制面板2的相對(duì)運(yùn)動(dòng)下，由于防滑紋的作用，不會(huì)打滑面料條，搓制成功率高，搓成的麻花造型更為美觀(guān)。
[0030]搓制面板2優(yōu)選采用一柔質(zhì)搓制面板。由于面料條5較為柔軟，采用柔質(zhì)搓制面板后，在傳輸帶3上的面料條5經(jīng)過(guò)柔質(zhì)搓制面板時(shí)，面料條5不會(huì)破損，也較為柔和的搓制出扭曲的麻花，與手工操作更為接近。
[0031]傳輸帶3水平設(shè)置，搓制面板2橫向設(shè)置在傳輸帶3上方，搓制面板2側(cè)邊與傳輸帶3的距離大于中部與傳輸帶3的距離。將搓制面板2的側(cè)邊略高于中部，可以方便面料條5進(jìn)入搓制面板2，在搓制成型的麻花后，麻花也較為容易的從搓制面板2出料，有效避免了成型的面料條5的變形。
[0032]固定板I通過(guò)調(diào)節(jié)螺栓11連接搓制面板2。通過(guò)調(diào)節(jié)螺栓11對(duì)搓制面板2與傳輸帶3之間的距離進(jìn)行微調(diào)，實(shí)現(xiàn)制作不同規(guī)格的麻花目的。優(yōu)選固定板I通過(guò)連接板4連接搓制面板2，固定板I與連接板4通過(guò)調(diào)節(jié)螺栓11連接。連接板4與搓制面板2可以采用粘貼的方式固定連接。也可以采用其他方式固定連接。在固定板I與搓制面板2之間增設(shè)了連接板4后，可以保護(hù)搓制面板2。通過(guò)調(diào)節(jié)螺栓11可以對(duì)連接板4與固定板I之間的距離進(jìn)行微調(diào)，進(jìn)而對(duì)搓制面板2與傳輸帶3之間的距離進(jìn)行微調(diào)，實(shí)現(xiàn)制作不同規(guī)格的麻花目的。
[0033]為了保證面料條5在搓制過(guò)程中的衛(wèi)生安全，本實(shí)用新型的搓制面板2底面設(shè)有一層抗菌層。也可以在傳輸帶3表面設(shè)有一層抗菌層。本實(shí)用新型的抗菌層可以是羅布麻抗菌層，也可以是納米銀抗菌層，還可以是銅離子抗菌層等抗菌層。
[0034]為了計(jì)算本實(shí)用新型的產(chǎn)量，本實(shí)用新型還可以采用如下設(shè)計(jì):
[0035]自搓裝置還包括一用于計(jì)算面料條5數(shù)量的計(jì)數(shù)傳感器，計(jì)數(shù)傳感器設(shè)置在傳輸帶3的側(cè)邊。還包括一用于控制驅(qū)動(dòng)裝置的控制系統(tǒng)，控制系統(tǒng)包括一微型處理器系統(tǒng)，驅(qū)動(dòng)裝置、計(jì)數(shù)傳感器分別連接微型處理器系統(tǒng)，微型處理器系統(tǒng)連接一顯示器。計(jì)數(shù)傳感器用于計(jì)算傳輸帶3上經(jīng)過(guò)的面料條5的數(shù)量，并傳送給微型處理器系統(tǒng)，微型處理器系統(tǒng)將數(shù)量信息進(jìn)行處理，通過(guò)顯示器進(jìn)行顯示，進(jìn)而得到本實(shí)用新型的產(chǎn)量。
[0036]傳輸帶3的傳輸方向?yàn)閺淖笸覀鬏?，搓制面?設(shè)置在傳輸帶3的右側(cè)，計(jì)數(shù)傳感器設(shè)置在搓制面板2右側(cè)。以便計(jì)數(shù)傳感器計(jì)算的是搓制完成的麻花。
[0037]本實(shí)用新型中，傳輸帶3呈彎折狀的面料條5可以采用手工制成彎折狀的面料條5然后放置到傳輸帶3上，也可以采用現(xiàn)有技術(shù)中用于彎折面料條5的彎折裝置彎折面料條5。使用時(shí)，可以將彎折裝置的出料口朝向傳輸帶3，從彎折裝置出料的面料條5落到傳輸帶3上，供自搓裝置搓制成麻花。
[0038]以上顯示和描述了本實(shí)用新型的基本原理和主要特征和本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本實(shí)用新型不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說(shuō)明書(shū)中描述的只是說(shuō)明本實(shí)用新型的原理，在不脫離本實(shí)用新型精神和范圍的前提下，本實(shí)用新型還會(huì)有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本實(shí)用新型范圍內(nèi)。本實(shí)用新型要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書(shū)及其等效物界定。
【權(quán)利要求】
1.麻花自搓裝置，包括一用于搓制面料條的自搓裝置，所述自搓裝置連接一驅(qū)動(dòng)裝置，其特征在于，所述自搓裝置包括一板狀的搓制面板； 所述自搓裝置還包括一皮帶傳輸裝置，所述驅(qū)動(dòng)裝置連接所述皮帶傳輸裝置，所述搓制面板設(shè)置在所述皮帶傳輸裝置的傳輸帶的上方。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的麻花自搓裝置，其特征在于，所述搓制面板與所述傳輸帶之間存在容納面料條的間隙。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的麻花自搓裝置，其特征在于，所述自搓裝置包括一固定板，所述固定板的下方設(shè)有所述板狀的搓制面板，所述固定板上設(shè)有用于固定的固定通孔。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的麻花自搓裝置，其特征在于，固定板固定在傳輸帶的一側(cè)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的麻花自搓裝置，其特征在于，所述搓制面板采用一柔質(zhì)搓制面板。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的麻花自搓裝置，其特征在于，所述搓制面板下方設(shè)有防滑紋。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的麻花自搓裝置，其特征在于，所述傳輸帶上方設(shè)有防滑紋。
8.根據(jù)權(quán)利要求6或7所述的麻花自搓裝置，其特征在于，所述防滑紋為條狀或彎曲狀。
9.根據(jù)權(quán)利要求1-7中任意一項(xiàng)所述的麻花自搓裝置，其特征在于，所述傳輸帶水平設(shè)置，所述搓制面板橫向設(shè)置在所述傳輸帶上方，所述搓制面板側(cè)邊與所述傳輸帶的距離大于中部與所述傳輸帶的距離。
10.根據(jù)權(quán)利要求3或4所述的麻花自搓裝置，其特征在于，所述固定板通過(guò)一調(diào)節(jié)螺栓連接所述搓制面板。
11.根據(jù)權(quán)利要求3或4所述的麻花自搓裝置，其特征在于，所述固定板通過(guò)一連接板連接所述搓制面板，所述固定板與所述連接板通過(guò)調(diào)節(jié)螺栓連接。
12.根據(jù)權(quán)利要求11所述的麻花自搓裝置，其特征在于，所述連接板與所述搓制面板采用粘貼的方式固定連接。
13.根據(jù)權(quán)利要求1-7中任意一項(xiàng)所述的麻花自搓裝置，其特征在于，所述搓制面板底面設(shè)有一層抗菌層。
14.根據(jù)權(quán)利要求13所述的麻花自搓裝置，其特征在于，抗菌層是羅布麻抗菌層、納米銀抗菌層或銅離子抗菌層。
15.根據(jù)權(quán)利要求1-7中任意一項(xiàng)所述的麻花自搓裝置，其特征在于，所述傳輸帶表面設(shè)有一層抗菌層。
16.根據(jù)權(quán)利要求15所述的麻花自搓裝置，其特征在于，抗菌層是羅布麻抗菌層、納米銀抗菌層或銅離子抗菌層。
17.根據(jù)權(quán)利要求1-7中任意一項(xiàng)所述的麻花自搓裝置，其特征在于，所述自搓裝置還包括一用于計(jì)算面料條數(shù)量的計(jì)數(shù)傳感器，所述計(jì)數(shù)傳感器設(shè)置在所述傳輸帶的側(cè)邊； 還包括一用于控制驅(qū)動(dòng)裝置的控制系統(tǒng)，所述控制系統(tǒng)包括一微型處理器系統(tǒng)，所述驅(qū)動(dòng)裝置、所述計(jì)數(shù)傳感器分別連接所述微型處理器系統(tǒng)，所述微型處理器系統(tǒng)連接一顯示器。
18.根據(jù)權(quán)利要求17所述的麻花自搓裝置，其特征在于，所述傳輸帶的傳輸方向?yàn)閺淖笸覀鬏敚龃曛泼姘逶O(shè)置在所述傳輸帶的右側(cè)，所述計(jì)數(shù)傳感器設(shè)置在所述搓制面CO
【文檔編號(hào)】A21C11/00GK204245011SQ201420593181
【公開(kāi)日】2015年4月8日 申請(qǐng)日期:2014年10月14日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月14日
【發(fā)明者】隋美青 申請(qǐng)人:上海聚然智能科技有限公司