一種肉圓蒸煮清洗的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種肉圓蒸煮清洗機,包括機體,所述機體上依次設(shè)置蒸煮機構(gòu)和清洗冷卻箱,所述蒸煮機構(gòu)包括蒸煮箱體、蒸汽管和傳送帶,其中所述傳送帶上依次設(shè)置若干個隔板;其中所述傳送帶固定在所述蒸煮箱體內(nèi)且其中一端與電機連接固定;蒸汽管盤繞固定在所述蒸煮箱體內(nèi);回收箱固定在所述蒸煮箱體的外側(cè)且與水泵連接固定,所述水泵通過水管與所述蒸煮箱體連接固定;其中所述蒸煮箱體依次由保溫板、定型板、加厚保溫棉和隔熱板構(gòu)成。本實用新型的有益效果:設(shè)計合理,制作簡單,操作方便,保溫效果好且不易變形,防止肉圓在輾轉(zhuǎn)的過程中受到污染,保證食品安全。
【專利說明】一種肉圓蒸煮清洗機
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ] 本實用新型涉及一種肉圓蒸煮清洗機。
【背景技術(shù)】
[0002]目前我們吃火鍋時肉圓時大家特別喜愛的食物;目前加工肉圓時需要通過蒸煮機進行蒸煮并冷卻;現(xiàn)在使用的肉圓蒸煮清洗機的保溫加熱效果差且使用時間長后機體容易變形;而且蒸煮結(jié)束后還要轉(zhuǎn)送到下一工序進行清洗,在輾轉(zhuǎn)的過程中很容易使肉圓受到污染,影響食品的衛(wèi)生安全并且影響工作效率。
實用新型內(nèi)容
[0003]本實用新型提供一種肉圓蒸煮清洗機,設(shè)計合理,制作簡單,操作方便,保溫效果好且不易變形,防止肉圓在輾轉(zhuǎn)的過程中受到污染,保證食品安全。
[0004]本實用新型是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的:一種肉圓蒸煮清洗機,包括機體,所述機體上依次設(shè)置蒸煮機構(gòu)和清洗冷卻箱,所述蒸煮機構(gòu)包括蒸煮箱體、蒸汽管和傳送帶,其中所述傳送帶上依次設(shè)置若干個隔板;其中所述傳送帶固定在所述蒸煮箱體內(nèi)且其中一端與電機連接固定;蒸汽管盤繞固定在所述蒸煮箱體內(nèi);回收箱固定在所述蒸煮箱體的外側(cè)且與水泵連接固定,所述水泵通過水管與所述蒸煮箱體連接固定;其中所述蒸煮箱體依次由保溫板、定型板、加厚保溫棉和隔熱板構(gòu)成。
[0005]作為本實用新型的進一步改進在于:所述傳送帶的一端延伸并高于所述蒸煮箱體的頂部;其中擋罩位于所述傳送帶延伸處的上方;所述傳送帶延伸處的下方設(shè)置收料滑倉。
[0006]作為本實用新型的進一步改進在于:所述回收箱內(nèi)固定設(shè)置過濾網(wǎng)板。
[0007]作為本實用新型的進一步改進在于:所述蒸煮箱體的頂部依次設(shè)置若干個頂蓋板,便于隨時打開觀察。
[0008]本實用新型工作時:肉圓通過傳送帶送入蒸煮箱內(nèi)進行蒸煮,然后直接送入清洗冷去箱進行清洗冷卻;由于蒸煮箱體是由保溫板、定型板、加厚保溫棉和隔熱板構(gòu)成,大大的提高了保溫性且不易變形;設(shè)置擋罩是為了防止傳送帶延伸處帶有的蒸汽燙傷工作人員,并且殘留在傳送帶延伸處的肉丸可以直接掉落在收料滑倉內(nèi),避免掉落在地面上;利用濾網(wǎng)板將雜質(zhì)過濾后通過水泵保證機體內(nèi)的水能夠循環(huán)利用。
[0009]本實用新型的有益效果:設(shè)計合理,制作簡單,操作方便,保溫效果好且不易變形,防止肉圓在輾轉(zhuǎn)的過程中受到污染,保證食品安全。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0010]圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0011]圖2是本實用新型的蒸煮箱體的截面圖;
[0012]其中1-機體、2-蒸煮箱體、3-蒸汽管、4-傳送帶、5-隔板、6-清洗冷卻箱、7-回收箱、8-水泵、9-保溫板、10-定型板、11-加厚保溫棉、12-隔熱板、13-擋罩、14-收料滑倉、15-過濾網(wǎng)板、16-頂蓋板。
【具體實施方式】
[0013]下面結(jié)合附圖對本實用新型作進一步的詳細描述:
[0014]如圖1、2所示:本實施例的一種肉圓蒸煮清洗機,包括機體1,所述機體I上依次設(shè)置蒸煮機構(gòu)和清洗冷卻箱6,所述蒸煮機構(gòu)包括蒸煮箱體2、蒸汽管3和傳送帶4,所述蒸煮箱體2的頂部依次設(shè)置若干個頂蓋板16。
[0015]其中所述傳送帶4上依次設(shè)置若干個隔板5 ;其中所述傳送帶4固定在所述蒸煮箱體2內(nèi)且其中一端與電機連接固定;蒸汽管3盤繞固定在所述蒸煮箱體2內(nèi);回收箱7固定在所述蒸煮箱體2的外側(cè)且與水泵8連接固定,所述水泵8通過水管與所述蒸煮箱體2連接固定;所述回收箱7內(nèi)固定設(shè)置過濾網(wǎng)板15。
[0016]其中所述蒸煮箱體2依次由保溫板9、定型板10、加厚保溫棉11和隔熱板12構(gòu)成。
[0017]所述傳送帶4的一端延伸并高于所述蒸煮箱體2的頂部;其中擋罩13位于所述傳送帶4延伸處的上方;所述傳送帶4延伸處的下方設(shè)置收料滑倉14。
[0018]本實施例操作時:肉圓通過傳送帶4送入蒸煮機構(gòu)內(nèi)進行蒸煮,然后直接送入清洗冷去箱6進行清洗冷卻;設(shè)置擋罩13是為了防止傳送帶4延伸處帶有的蒸汽燙傷工作人員,并且殘留在傳送帶4延伸處的肉丸可以直接掉落在收料滑倉14內(nèi),避免掉落在地面上;利用濾網(wǎng)板15將雜質(zhì)過濾后;由于蒸煮箱體2是由保溫板9、定型板10、加厚保溫棉11和隔熱板12構(gòu)成,大大的提高了保溫性且不易變形;。
[0019]本實施例的有益效果是:設(shè)計合理,制作簡單,操作方便,保溫效果好且不易變形,防止肉圓在輾轉(zhuǎn)的過程中受到污染,保證食品安全。
【權(quán)利要求】
1.一種肉圓蒸煮清洗機,其特征在于:包括機體(1),所述機體(I)上依次設(shè)置蒸煮機構(gòu)和清洗冷卻箱(6),所述蒸煮機構(gòu)包括蒸煮箱體(2)、蒸汽管(3)和傳送帶(4),其中所述傳送帶(4)上依次設(shè)置若干個隔板(5);其中所述傳送帶(4)固定在所述蒸煮箱體(2)內(nèi)且其中一端與電機連接固定;蒸汽管(3 )盤繞固定在所述蒸煮箱體(2 )內(nèi);回收箱(7 )固定在所述蒸煮箱體(2)的外側(cè)且與水泵(8)連接固定,所述水泵(8)通過水管與所述蒸煮箱體(2)連接固定;其中所述蒸煮箱體(2)依次由保溫板(9)、定型板(10)加厚保溫棉(11)和隔熱板(12)構(gòu)成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種肉圓蒸煮清洗機,其特征在于:所述傳送帶(4)的一端延伸并高于所述蒸煮箱體(2)的頂部;其中擋罩(13)位于所述傳送帶(4)延伸處的上方;所述傳送帶(4)延伸處的下方設(shè)置收料滑倉(14)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種肉圓蒸煮清洗機,其特征在于:所述回收箱(7)內(nèi)固定設(shè)置過濾網(wǎng)板(15)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種肉圓蒸煮清洗機,其特征在于:所述蒸煮箱體(2)的頂部依次設(shè)置若干個頂蓋板(16)。
【文檔編號】A23L1/311GK203801660SQ201420214108
【公開日】2014年9月3日 申請日期:2014年4月29日 優(yōu)先權(quán)日:2014年4月29日
【發(fā)明者】史桂宏 申請人:江蘇李工果蔬機械有限公司