茶葉塔式光波殺青裝置制造方法
【專利摘要】本實用新型涉及茶葉生產(chǎn)設(shè)備領(lǐng)域,尤其是一種茶葉塔式光波殺青裝置。所要解決的技術(shù)問題是提供一種有效提高茶葉殺青品質(zhì),同時降低生產(chǎn)能耗的茶葉塔式光波殺青裝置。茶葉塔式光波殺青裝置,包括塔體、提升機(jī)、至少一個振動輸送裝置,振動輸送板存在一個傾斜角,振動輸送板的固定端所在位置高于振動輸送板的懸空端,出料口設(shè)置于塔體上方;塔體內(nèi)壁上固定設(shè)置有光波照射器,光波照射器設(shè)置于對應(yīng)的振動輸送板的上方;塔體外設(shè)置熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng),所述熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)的風(fēng)管兩端分別與塔體的頂部和塔體的底部相通,且所述風(fēng)管將塔體內(nèi)頂部的熱空氣輸送到塔體內(nèi)的底部。本實用新型讓整個殺青過程不會出現(xiàn)焦邊爆點(diǎn)等缺陷,適用于高品質(zhì)茶葉殺青工藝。
【專利說明】茶葉塔式光波殺青裝置
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及茶葉生產(chǎn)設(shè)備領(lǐng)域,尤其是一種茶葉塔式光波殺青裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]目前的茶葉生產(chǎn)技術(shù)中,殺青是優(yōu)質(zhì)綠茶產(chǎn)品的關(guān)鍵生產(chǎn)工藝之一,掌握好殺青技術(shù)對優(yōu)質(zhì)綠茶品質(zhì)尤為重要。所謂殺青,是指通過對茶葉進(jìn)行加熱而將茶葉原本的水分脫去并鈍化活性酶的工藝。影響殺青品質(zhì)的因素主要有:殺青溫度、殺青時間和投葉量等,其中溫度控制是殺青的關(guān)鍵。現(xiàn)有殺青裝置一般采用電加熱式滾筒殺青機(jī),其主要利用金屬管狀電加熱元件對滾筒進(jìn)行加熱,茶葉在滾筒中拋翻推送以達(dá)到殺青目的。但是,這種設(shè)備的缺點(diǎn)是對進(jìn)料均勻度要求高,鍋體主要依靠接觸熱傳導(dǎo)方式對葉料進(jìn)行加熱,這使得葉料受熱極不均勻,容易產(chǎn)生焦邊爆點(diǎn),嚴(yán)重影響茶葉品質(zhì)。同時,滾筒殺青機(jī)為間接加熱,耗電高,效率低,不節(jié)能,殺青溫度不易控制,導(dǎo)使茶葉加工質(zhì)量難以保證,且不利于實現(xiàn)大生產(chǎn)的流水化、自動化作業(yè)。
實用新型內(nèi)容
[0003]本實用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種有效提高茶葉殺青品質(zhì),同時降低生產(chǎn)能耗的茶葉塔式光波殺青裝置。
[0004]本實用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:茶葉塔式光波殺青裝置,包括塔體、提升機(jī)、至少一個固定設(shè)置于所述塔體內(nèi)壁上的振動輸送裝置,振動輸送裝置的振動輸送板相對于水平面存在一個傾斜角,且所述振動輸送板的固定端所在位置高于振動輸送板的懸空端,提升機(jī)的出料口設(shè)置于塔體的上方;
[0005]所述塔體內(nèi)壁上對應(yīng)于每一個振動輸送板都固定設(shè)置有光波照射器,所述光波照射器設(shè)置于對應(yīng)的振動輸送板的上方;
[0006]塔體外設(shè)置有熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng),所述熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)的風(fēng)管兩端分別與塔體的頂部和塔體的底部相通,且所述風(fēng)管將塔體內(nèi)頂部的熱空氣輸送到塔體內(nèi)的底部。
[0007]進(jìn)一步的是,所述振動輸送裝置至少為兩個,且所述振動輸送裝置的振動輸送板為上下層疊布置,其中上下相鄰的兩個振動輸送板的固定端為交錯布置。
[0008]進(jìn)一步的是,所述振動輸送板的板面上設(shè)置有透氣通孔。
[0009]進(jìn)一步的是,所述熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)上設(shè)置有循環(huán)風(fēng)機(jī)。
[0010]進(jìn)一步的是,熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)的風(fēng)管內(nèi)設(shè)置有新風(fēng)比例調(diào)節(jié)閥。
[0011]進(jìn)一步的是,所述塔體內(nèi)壁上固定設(shè)置有溫度傳感器。
[0012]進(jìn)一步的是,所述振動輸送裝置通過設(shè)置于塔體內(nèi)壁上的振動電機(jī)驅(qū)動。
[0013]進(jìn)一步的是,包括出料板,所述塔體內(nèi)的振動輸送裝置中位于最下方的振動輸送裝置的振動輸送板的懸空端與出料板連接。
[0014]進(jìn)一步的是,包括控制端,所述控制端設(shè)置于塔體的下方。
[0015]進(jìn)一步的是,所述光波照射器為遠(yuǎn)紅外光波照射器。
[0016]本實用新型的有益效果是:在實際使用時,需要加工的茶葉通過提升機(jī)的出料口輸送到塔體上方,然后茶葉從出料口進(jìn)入到塔體內(nèi)的振動輸送裝置的振動輸送板上。由于振動輸送裝置會不斷的振動且振動輸送板存在一個傾斜角,因此茶葉會隨著振動從振動輸送板的固定端往振動輸送板的懸空端移動。在茶葉的移動過程中,振動輸送板上方的光波照射器發(fā)射出可將茶葉水分脫去的光波,從而實現(xiàn)以柔和、均勻的加熱量對茶葉實現(xiàn)殺青。與此同時的,熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)通過將風(fēng)管循環(huán)不斷的將塔體內(nèi)頂部的熱空氣輸送到塔體內(nèi)的底部,由于熱風(fēng)循環(huán)的存在,讓塔體內(nèi)大量的不飽和高溫蒸汽不斷的循環(huán),這樣不僅保證了葉料受熱均勻,而且有效的避免了葉料在殺青過程中產(chǎn)生表面硬化現(xiàn)象;而塔式機(jī)體的結(jié)構(gòu)有效的降低了設(shè)備投影面積,使設(shè)備占地面積大大的得到減小。本實用新型充分利用了茶葉殺青工藝中的技術(shù)關(guān)鍵點(diǎn),讓整個殺青過程不會出現(xiàn)焦邊爆點(diǎn)等缺陷。另外的,也有效的降低了設(shè)備占用的空間,便于實現(xiàn)設(shè)備的安裝布置。本實用新型尤其適用于高品質(zhì)茶葉的殺青工藝之中。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0017]圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)圖。
[0018]圖中標(biāo)記為:塔體1、振動輸送裝置2、振動輸送板21、固定端211、懸空端212、光波照射器3、熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)4、振動電機(jī)5、循環(huán)風(fēng)機(jī)6、新風(fēng)比例調(diào)節(jié)閥7、溫度傳感器8、提升機(jī)9、出料口 91、出料板10、風(fēng)管11、控制端12、傾斜角α。
【具體實施方式】
[0019]下面結(jié)合附圖對本實用新型進(jìn)一步說明。
[0020]如圖1所示的茶葉塔式光波殺青裝置,包括塔體1、提升機(jī)9、至少一個固定設(shè)置于所述塔體I內(nèi)壁上的振動輸送裝置2,振動輸送裝置2的振動輸送板21相對于水平面存在一個傾斜角α,且所述振動輸送板21的固定端211所在位置高于振動輸送板21的懸空端212,提升機(jī)9的出料口 91設(shè)置于塔體I的上方。在實際輸送時,待加工的茶葉通過提升機(jī)9提升到出料口 91處,然后所述茶葉通過塔體I頂部進(jìn)入到塔體I內(nèi)的振動輸送板21處,由于振動輸送裝置2有提供振動的振動源,因此振動輸送板21也會隨之振動。由于振動輸送板21的固定端211所在位置高于振動輸送板21的懸空端212,因此在振動輸送板21振動時茶葉會逐漸的移動向振動輸送板21的懸空端212。
[0021]所述塔體I內(nèi)壁上對應(yīng)于每一個振動輸送板21都固定設(shè)置有光波照射器3,所述光波照射器3設(shè)置于對應(yīng)的振動輸送板21的上方。也就是,在茶葉在振動輸送板21上移動時,設(shè)置于對應(yīng)的振動輸送板21上方的光波照射器3對茶葉進(jìn)行照射從而讓茶葉脫去水分。對于光波照射器3,可以優(yōu)選為遠(yuǎn)紅外光波照射器。
[0022]塔體I外設(shè)置有熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)4,所述熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)4的風(fēng)管11兩端分別與塔體I的頂部和塔體I的底部相通,且所述風(fēng)管11將塔體I內(nèi)頂部的熱空氣輸送到塔體I內(nèi)的底部。增設(shè)的熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)4可以讓塔體I內(nèi)熱風(fēng)中含有的大量的不飽和高溫蒸汽在塔體I循環(huán),且循環(huán)的方向是將熱風(fēng)從塔體I頂部經(jīng)過風(fēng)管11輸送到塔體I底部,所述熱風(fēng)再從塔體I底部依次經(jīng)過各層的振動輸送板21匯集到塔體I頂部,由此實現(xiàn)循環(huán)。增設(shè)的熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)4在將含有大量的不飽和高溫蒸汽的熱風(fēng)循環(huán)時,不僅可以讓茶葉的葉料受熱均勻,而且還可以有效的避免葉料在殺青過程中產(chǎn)生表面硬化現(xiàn)象,同時也可以在讓茶葉脫水耗能方面節(jié)省一定的能源。
[0023]傳統(tǒng)的滾筒加熱殺青方式,無論是直接用熱源對茶葉進(jìn)行殺青,還是通過紅外光波先加熱滾筒然后通過受熱的滾筒間接對茶葉加熱,均無法做到對殺青溫度的精確控制。由于本實用新型直接用光波照射器3對茶葉進(jìn)行加熱,并輔以振動輸送板21振動輸送的方式,讓整個殺青工藝更均勻且柔和,有效避免了傳統(tǒng)加熱方式所帶來的溫度不易控制和易出現(xiàn)焦邊爆點(diǎn)的缺陷。
[0024]為了在塔體I內(nèi)有限空間內(nèi)實現(xiàn)較長距離的茶葉的殺青時間,即延長茶葉接受光波照射器3的照射,可以選擇這樣的方案:所述振動輸送裝置2至少為兩個,且所述振動輸送裝置2的振動輸送板21為上下層疊布置,其中上下相鄰的兩個振動輸送板21的固定端211為交錯布置。如圖1所示的,多個振動輸送板21為上下層疊布置,且上下相鄰的兩個振動輸送板21的固定端211為交錯布置。這樣設(shè)置的目的只有一個,就是讓位于上方的振動輸送板21上的茶葉經(jīng)過振動移動后,都能匯集到位于下方的下一個振動輸送板21上,這樣就實現(xiàn)了在塔體I狹長的空間內(nèi)延長了茶葉接收光波照射器3的照射。一般的,是將茶葉通過提升機(jī)9的出料口 91輸送到位于最上方的振動輸送板21上,然后茶葉被逐漸振動到從上往下數(shù)的第二個振動輸送板21上,然后依次為第三個振動輸送板21,以此類推。
[0025]為了進(jìn)一步增加茶葉在脫水時水分的散發(fā)速率,可以選擇這樣的方案:在振動輸送板21的板面上設(shè)置透氣通孔。即通過在振動輸送板21上加工處通孔,讓塔體I內(nèi)的含有水蒸氣的熱空氣可以穿過每一個振動輸送板21的板面,從而讓茶葉的殺青效率大大提高,同時也降低了振動輸送板21的整體重量。
[0026]為了讓熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)4的效果更佳,可以選擇在所述熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)4上設(shè)置循環(huán)風(fēng)機(jī)6。循環(huán)風(fēng)機(jī)6可以不斷的將熱空氣從塔體I頂部抽出,并從塔體I底部充入,由此實現(xiàn)塔體I內(nèi)的空氣循環(huán),
[0027]作為對上述方案的改進(jìn),進(jìn)一步的,還可以在熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)4的風(fēng)管11內(nèi)設(shè)置新風(fēng)比例調(diào)節(jié)閥7。增設(shè)的新風(fēng)比例調(diào)節(jié)閥7可以實現(xiàn)在實際需要時從外界向風(fēng)管11內(nèi)輸入新的空氣,從而靈活的調(diào)節(jié)塔體I內(nèi)的熱空氣不飽和蒸汽的濃度,從而實現(xiàn)自動調(diào)節(jié)。
[0028]為了對塔體I內(nèi)溫度實現(xiàn)精確的控制,可以選擇在所述塔體I內(nèi)壁上固定設(shè)置溫度傳感器8。如圖1所示的,溫度傳感器8可以及時的將塔體I內(nèi)溫度反應(yīng)出來,從而實現(xiàn)對溫度控制的精確掌控。
[0029]為了讓振動輸送裝置2的整體結(jié)構(gòu)更簡化,可以將所述振動輸送裝置2通過設(shè)置于塔體I內(nèi)壁上的振動電機(jī)5驅(qū)動。這樣的設(shè)置不僅便于振動輸送裝置2以及振動電機(jī)5的整體安裝,也可以簡化本實用新型的結(jié)構(gòu)所占用的空間。
[0030]為了將加工結(jié)束的茶葉方便的回收,可以選擇這樣的方案:包括出料板10,所述塔體I內(nèi)的振動輸送裝置2中位于最下方的振動輸送裝置2的振動輸送板21的懸空端212與出料板10連接。如圖1所示的,已脫水完畢的茶葉到達(dá)最下方的振動輸送板21的懸空端212后,直接經(jīng)過出料板10實現(xiàn)回收,進(jìn)入下一步生產(chǎn)工序,大大提高了生產(chǎn)的連貫性,提聞了生廣效率。
[0031]為了對整個加工過程實現(xiàn)自動化的整體控制,可以選擇設(shè)置控制端12,且將所述控制端12設(shè)置于塔體I的下方。所述控制端12可以控制負(fù)責(zé)茶葉進(jìn)料的提升機(jī)9、振動輸送裝置2振動輸送茶葉的速度、光波照射器3的光照強(qiáng)度、熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)4的功率等,從而實現(xiàn)對整個脫水過程的全程控制。
【權(quán)利要求】
1.茶葉塔式光波殺青裝置,其特征在于:包括塔體(I)、提升機(jī)(9)、至少一個固定設(shè)置于所述塔體(I)內(nèi)壁上的振動輸送裝置(2),振動輸送裝置(2)的振動輸送板(21)相對于水平面存在一個傾斜角(α ),且所述振動輸送板(21)的固定端(211)所在位置高于振動輸送板(21)的懸空端(212),提升機(jī)(9)的出料口(91)設(shè)置于塔體(I)的上方; 所述塔體(I)內(nèi)壁上對應(yīng)于每一個振動輸送板(21)都固定設(shè)置有光波照射器(3),所述光波照射器(3)設(shè)置于對應(yīng)的振動輸送板(21)的上方; 塔體(I)外設(shè)置有熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)(4),所述熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)(4)的風(fēng)管(11)兩端分別與塔體(I)的頂部和塔體(I)的底部相通,且所述風(fēng)管(11)將塔體(I)內(nèi)頂部的熱空氣輸送到塔體(I)內(nèi)的底部。
2.如權(quán)利要求1所述的茶葉塔式光波殺青裝置,其特征在于:所述振動輸送裝置(2)至少為兩個,且所述振動輸送裝置(2)的振動輸送板(21)為上下層疊布置,其中上下相鄰的兩個振動輸送板(21)的固定端(211)為交錯布置。
3.如權(quán)利要求1或2所述的茶葉塔式光波殺青裝置,其特征在于:所述振動輸送板(21)的板面上設(shè)置有透氣通孔。
4.如權(quán)利要求1所述的茶葉塔式光波殺青裝置,其特征在于:所述熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)(4)上設(shè)置有循環(huán)風(fēng)機(jī)(6)。
5.如權(quán)利要求1或4所述的茶葉塔式光波殺青裝置,其特征在于:熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)(4)的風(fēng)管(11)內(nèi)設(shè)置有新風(fēng)比例調(diào)節(jié)閥(7)。
6.如權(quán)利要求1所述的茶葉塔式光波殺青裝置,其特征在于:所述塔體(I)內(nèi)壁上固定設(shè)置有溫度傳感器(8)。
7.如權(quán)利要求1所述的茶葉塔式光波殺青裝置,其特征在于:所述振動輸送裝置(2)通過設(shè)置于塔體(I)內(nèi)壁上的振動電機(jī)(5)驅(qū)動。
8.如權(quán)利要求1、2、4、6或7所述的茶葉塔式光波殺青裝置,其特征在于:包括出料板(10),所述塔體(I)內(nèi)的振動輸送裝置(2)中位于最下方的振動輸送裝置(2)的振動輸送板(21)的懸空端(212)與出料板(10)連接。
9.如權(quán)利要求1、2、4、6或7所述的茶葉塔式光波殺青裝置,其特征在于:包括控制端(12),所述控制端(12)設(shè)置于塔體(I)的下方。
10.如權(quán)利要求1、2、4、6或7所述的茶葉塔式光波殺青裝置,其特征在于:所述光波照射器(3)為遠(yuǎn)紅外光波照射器。
【文檔編號】A23F3/06GK203827988SQ201420115749
【公開日】2014年9月17日 申請日期:2014年3月14日 優(yōu)先權(quán)日:2014年3月14日
【發(fā)明者】譚和平, 徐海衛(wèi), 湯江文, 曹江萍, 胡長安, 杜文波 申請人:四川中測量儀科技有限公司