一種木瓜牛奶西米露的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種木瓜牛奶西米露，由以下重量份原料組成：西米50-70、木瓜10-20、牛奶10-15、亞答枳2-4，桂圓肉1-3、芒果肉2-4、名列子1-2、白砂糖0.5-1、蜂蜜1-2；，該發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)如下：本發(fā)明的一種木瓜牛奶西米露，營(yíng)養(yǎng)豐富、口感獨(dú)特，制作工藝簡(jiǎn)單，能夠開胃健脾消食，木瓜牛奶混入到西米中，外形美觀，老小皆宜，深受現(xiàn)代人們的喜愛。
【專利說(shuō)明】一種木瓜牛奶西米露

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明是涉及甜品食品，更具體的說(shuō)是一種木瓜牛奶西米露。

【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)食品飲品的要求也越來(lái)越高，不再只是注重食物的口感，也注重其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，西米主要是淀粉成分，有健脾消食的功效，但是由于西米本身無(wú)味，單一食用很難得到推廣。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是針對(duì)背景中技術(shù)不足缺點(diǎn)，提供一種木瓜牛奶西米露。
[0004]為了解決【背景技術(shù)】所存在的問(wèn)題，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案:一種木瓜牛奶西米露，由以下重量份原料組成:西米50-70、木瓜10-20、牛奶10-15、亞答枳2_4，桂圓肉1_3、芒果肉2-4、名列子1-2、白砂糖0.5-1、蜂蜜1-2。
[0005]一種木瓜牛奶西米露的制作步驟為:
[0006]I)將所述的重量份的西米加入煮沸的開水中，中火加熱，加熱過(guò)程中需要不停攪拌，直到西米顏色變透明后燜煮5-10分鐘，倒入漏勺中過(guò)濾掉熱水，同時(shí)并用冷水沖洗進(jìn)行冷卻；
[0007]2)將木瓜切塊，加入白砂糖，蜂蜜，牛奶放入榨汁機(jī)進(jìn)行粉粹榨汁，過(guò)濾掉濾渣后得到木瓜牛奶混合汁；
[0008]3)將木瓜牛奶混合汁倒入到冷卻的西米中進(jìn)行攪拌，加入亞答枳，桂圓肉、芒果肉、明列子即可得成品。
[0009]將木瓜加入牛奶中具有抗衰美容、隆胸養(yǎng)顏、平肝和胃，舒筋活洛的功效，更能讓肌膚呈現(xiàn)純凈、細(xì)致；
[0010]明列子，可健胃、治便秘、凈化腸道、改善皮膚、排毒、減肥、可降血壓、血糖、膽固醇、促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝；
[0011]亞答枳是一種熱帶植物棕櫚樹的種子，形狀大小跟新疆奶葡萄一樣，但色澤晶瑩透明，口感很軟糯。
[0012]綜上所述，該發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)如下:本發(fā)明的一種木瓜牛奶西米露，營(yíng)養(yǎng)豐富、口感獨(dú)特，制作工藝簡(jiǎn)單，能夠開胃健脾消食，木瓜牛奶混入到西米中，外形美觀，老小皆宜，深受現(xiàn)代人們的喜愛。

【具體實(shí)施方式】
[0013]下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明。
[0014]作為優(yōu)選方案，一種木瓜牛奶西米露，由以下重量份原料組成:西米70、木瓜20、牛奶15、亞答枳4，桂圓肉3、芒果肉4、名列子2、白砂糖1、蜂蜜2。
[0015]一種木瓜牛奶西米露的制作步驟為:
[0016]I)將所述的重量份的西米加入煮沸的開水中，中火加熱，加熱過(guò)程中需要不停攪拌，直到西米顏色變透明后燜煮8分鐘，倒入漏勺中過(guò)濾掉熱水，同時(shí)并用冷水沖洗進(jìn)行冷卻；
[0017]2)將木瓜切塊，加入白砂糖，蜂蜜，牛奶放入榨汁機(jī)進(jìn)行粉粹榨汁，過(guò)濾掉濾渣后得到木瓜牛奶混合汁；
[0018]3)將木瓜牛奶混合汁倒入到冷卻的西米中進(jìn)行攪拌，加入亞答枳，桂圓肉、芒果肉、明列子即可得成品。
[0019]以上詳細(xì)說(shuō)明了本發(fā)明的實(shí)施方式，但這只是為了便于理解而舉的實(shí)例，不應(yīng)被視為是對(duì)本發(fā)明范圍的限制。同樣，任何所屬領(lǐng)域的技術(shù)人員均可根據(jù)本發(fā)明的技術(shù)方案及其較佳實(shí)施例的描述，做出各種可能的等同改變或替換。
【權(quán)利要求】
1.一種木瓜牛奶西米露，其特征在于，由以下重量份原料組成:西米50-70、木瓜10-20、牛奶10-15、亞答枳2-4，桂圓肉1-3、芒果肉2-4、名列子1-2、白砂糖0.5-1、蜂蜜1-2。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種木瓜牛奶西米露，其特征在于: 1)將所述的重量份的西米加入煮沸的開水中，中火加熱，加熱過(guò)程中需要不停攪拌，直到西米顏色變透明后燜煮5-10分鐘，倒入漏勺中過(guò)濾掉熱水，同時(shí)并用冷水沖洗進(jìn)行冷卻； 2)將木瓜切塊，加入白砂糖，蜂蜜，牛奶放入榨汁機(jī)進(jìn)行粉粹榨汁，過(guò)濾掉濾渣后得到木瓜牛奶混合汁； 3)將木瓜牛奶混合汁倒入到冷卻的西米中進(jìn)行攪拌，加入亞答枳，桂圓肉、芒果肉、名列子即可得成品。
【文檔編號(hào)】A23L2/60GK104273609SQ201410562323
【公開日】2015年1月14日 申請(qǐng)日期:2014年10月18日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月18日
【發(fā)明者】王武 申請(qǐng)人:安徽翔遠(yuǎn)安防科技有限公司