奶酪顆粒的制造方法
【專利摘要】本實用新型涉及乳制品加工機械【技術領域】,是一種奶酪顆粒機。包括進料斗、搖把、主動皮帶輪、傳動帶、傳動輪、從動皮帶輪、軸承、滾筒、機架、集料盤、篩網(wǎng)板、螺旋推板、出料槽、轉軸、隔板。在機架上部設有進料斗,機架的內部設有轉軸,滾筒和螺旋推板設在轉軸上,在滾筒和螺旋推板之間設有隔板;在螺旋推板正下方設有篩網(wǎng)板,在篩網(wǎng)板一端設有出料槽,在篩網(wǎng)板下方設有集料盤,在滾筒工作面設有分布均勻的螺旋槽,以便在轉動時對塊狀奶酪進行擠、磨和揉搓,從而達到把塊狀奶酪粉碎成顆粒狀的目的。生產效率高,勞動強度低,整機結構簡單,成本較低。本實用新型可以用電或其他動力,也可以人工作業(yè),特別適合于農村和牧區(qū)使用。
【專利說明】奶酪顆粒機
所屬【技術領域】
[0001]本實用新型涉及乳制品加工機械【技術領域】,特別是屬于一種奶酪顆粒機。按照國際專利分類表(IPC),可歸類為乳制品的加工小類,奶酪制作主組,奶酪的磨粉或重制分組【技術領域】。
【背景技術】
[0002]奶液將奶脫油后,再把奶濃縮成固化為奶酪。固化曬干后的奶酪一般都成塊狀,使用時需要其為粉末或顆粒狀,現(xiàn)有技術多為手工進行磨碎,勞動強度大、工作效率低、不衛(wèi)生,而且粉碎粒度大,顆粒大小不均勻等缺陷。
實用新型內容
[0003]本實用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術的缺陷,提供一種結構簡單,使用方便的奶酪顆粒機。
[0004]為了解決上述技術問題,本實用新型提供了如下的技術方案:
[0005]—種奶酪顆粒機,包括進料斗、搖把、主動皮帶輪、傳動帶、傳動輪、從動皮帶輪、軸承、滾筒、機架、集料盤、篩網(wǎng)板、螺旋推板、出料槽、轉軸、隔板。在機架上部設有進料斗,機架的內部設有轉軸,轉軸通過軸承安裝定位在機架上;所述滾筒和螺旋推板設在轉軸上,在滾筒和螺旋推板之間設有隔板;在螺旋推板正下方設有篩網(wǎng)板,在篩網(wǎng)板一端設有出料槽,在篩網(wǎng)板下方設有集料盤;所述轉軸一端設有從動皮帶輪和傳動輪,在機架設有主動皮帶輪,在主動皮帶輪上設有搖把,用于人工轉動,從動皮帶輪通過傳動帶與主動皮帶輪連接;所述滾筒工作面設有分布均勻的螺旋槽,以便在轉動時對塊狀奶酪進行擠、磨和揉搓,從而達到把塊狀奶酪粉碎成顆粒狀的目的。
[0006]作業(yè)時:用手轉動搖柄,動力通過主動皮帶輪上的傳動帶和帶動從動皮帶輪傳給轉軸,使?jié)L筒快速旋轉,從進料斗進入機架內的奶酪受到滾筒的研磨和揉擦作用下被粉碎成顆粒狀,于是同時,設在轉軸上的螺旋推板在轉動過程中把已粉碎的奶酪顆粒不斷推動,使符合要求的奶酪顆粒落入篩網(wǎng)板下方的集料盤內,而顆粒大于設定要求的奶酪被不斷地推向出料槽出機,從而達到制奶酪顆粒的目的。根據(jù)所需奶酪顆粒大小或等級要求,可以選用不同目數(shù)和孔徑的篩網(wǎng)板。
[0007]本實用新型的有益效果是:奶酪的粉碎顆粒均勻,生產效率高、勞動強度低、不僅保證了奶酪的顆粒度,而且節(jié)省人力,整機結構簡單,成本較低。本實用新型可以用電或其他動力,也可以人工作業(yè),特別適合于農村和牧區(qū)使用。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0008]下面結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。
[0009]圖1是本實用新型剖面結構示意圖。
[0010]在圖中:1.進料斗、2.搖把、3.主動皮帶輪、4.傳動帶、5.傳動輪、6.從動皮帶輪、7.軸承、8.滾筒、9.機架、10.集料盤、11.篩網(wǎng)板、12.螺旋推板、13.出料槽、14.轉軸、15.隔板。
【具體實施方式】
[0011]本實用新型可以用人工手搖轉動作業(yè),也可以電動或其他動力作業(yè),在使用電或其他動力作業(yè)時,動力通過傳動輪5實現(xiàn)連接。下面以人工手搖進行作業(yè)為實施例對本實用新型的【具體實施方式】進行說明。
[0012]在本實施例中,一種奶酪顆粒機,包括進料斗1、搖把2、主動皮帶輪3、傳動帶4、傳動輪5、從動皮帶輪6、軸承7、滾筒8、機架9、集料盤10、篩網(wǎng)板11、螺旋推板12、出料槽13、轉軸14、隔板15。在機架9上部設有進料斗I,機架9的內部設有轉軸14,轉軸14通過軸承7安裝定位在機架9上;所述滾筒8和螺旋推板12設在轉軸7上,在滾筒8和螺旋推板12之間設有隔板15 ;在螺旋推板13正下方設有篩網(wǎng)板11,在篩網(wǎng)板11 一端設有出料槽13,在篩網(wǎng)板11下方設有集料盤10 ;所述轉軸7 —端設有從動皮帶輪6和傳動輪5,在機架9設有主動皮帶輪3,在主動皮帶輪3上設有搖把2,用于人工轉動,從動皮帶輪6通過傳動帶4與主動皮帶輪3連接;所述滾筒8工作面設有分布均勻的螺旋槽,以便在轉動時對塊狀奶酪進行擠、磨和揉搓,從而達到把塊狀奶酪粉碎成顆粒狀的目的。
[0013]作業(yè)時:用手轉動搖柄2,動力通過主動皮帶輪3上的傳動帶4和帶動從動皮帶輪6傳給轉軸7,使?jié)L筒8快速旋轉,從進料斗I進入機架內的奶酪受到滾筒的研磨和揉擦作用下被粉碎成顆粒狀,于是同時,設在轉軸上7的螺旋推板12在轉動過程中把已粉碎的奶酪顆粒不斷推動,使符合要求的奶酪顆粒落入篩網(wǎng)板11下方的集料盤10內,而顆粒大于設定要求的奶酪被不斷地推向出料槽出機13,從而達到制奶酪顆粒的目的。根據(jù)所需奶酪顆粒大小或等級要求,可以選用不同目數(shù)和孔徑的篩網(wǎng)板11。
【權利要求】
1.一種奶酪顆粒機,包括進料斗、搖把、主動皮帶輪、傳動帶、傳動輪、從動皮帶輪、軸承、滾筒、機架、集料盤、篩網(wǎng)板、螺旋推板、出料槽、轉軸、隔板,其特征是:在機架上部設有進料斗,機架的內部設有轉軸,轉軸通過軸承安裝定位在機架上,所述滾筒和螺旋推板設在轉軸上,在滾筒和螺旋推板之間設有隔板,在螺旋推板正下方設有篩網(wǎng)板,在篩網(wǎng)板一端設有出料槽,在篩網(wǎng)板下方設有集料盤。
2.根據(jù)權利要求1所述的奶酪顆粒機,其特征是:所述轉軸一端設有從動皮帶輪和傳動輪,在機架設有主動皮帶輪,在主動皮帶輪上設有搖把,從動皮帶輪通過傳動帶與主動皮帶輪連接。
【文檔編號】A01J27/04GK203378378SQ201320412730
【公開日】2014年1月8日 申請日期:2013年6月26日 優(yōu)先權日:2013年6月26日
【發(fā)明者】木汗·沙依肯 申請人:新疆阿勒泰市達爾汗農業(yè)開發(fā)有限責任公司