專利名稱：玉米腸的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型屬于食品領(lǐng)域，涉及一種玉米腸。
背景技術(shù)：
玉米腸是以肉、玉米為主要原料，輔以淀粉、植物蛋白粉等填充劑，再加入食鹽、糖、酒、味精、香辛料等調(diào)味品，并添加品質(zhì)改良劑卡拉膠和維生素C，以及護色劑、保水劑、防腐劑等物質(zhì)。玉米腸是深受人們歡迎的一種肉類食品，肉質(zhì)細膩、鮮嫩爽口、攜帶方使、食用簡單、保質(zhì)期長。玉米腸的外形為長圓柱體管狀，在水中煮熟后，光滑的表面會導(dǎo)致很難夾其夾住。

實用新型內(nèi)容本實用新型的目的是要解決現(xiàn)有技術(shù)的不足之處而提供一種玉米腸?？梢栽趭A取玉米腸的時候更加方便。實用新型的目的是通過下列技術(shù)方案解決的:一種玉米腸，包括香腸，其特征在于:所述的香腸一端設(shè)有筷子夾。本實用新型所述的筷子夾為L形折桿，包括桿一和桿二，桿一和桿二垂直固定；桿一垂直于香腸的中心軸，并處于香腸的直徑上，一部分處于香腸內(nèi)，一部分露在香腸外；筷子夾的桿二平行于香腸的中心軸。和現(xiàn)有技術(shù)相比本實用新型具有以下特點和有益效果:本實用新型所述的玉米腸在夾取時，能夠?qū)⒖曜由烊氲娇曜訆A能，將玉米腸輕松夾出。

圖1為本實用新型正視圖剖視圖。圖2為本實用新型右視圖。
具體實施方式
下面將結(jié)合附圖對本實用新型做進一步詳細說明。如圖1所示，玉米腸，包括香腸1，所述的香腸I 一端設(shè)有筷子夾2。所述的筷子夾2為L形折桿,包括桿一 3和桿二 4,桿一 3和桿二 4垂直固定；桿一 3垂直于香腸I的中心軸，并處于香腸的直徑上，一部分處于香腸I內(nèi)，一部分露在香腸I外；篌子夾2的桿二 4平行于香腸I的中心軸。在夾取香腸I時，將筷子伸到筷子夾2內(nèi)，筷子夾2能阻止香腸I滑落，輕松地將香腸I夾出。如圖2所示，L形折桿的桿二 4平行于香腸I的中心軸。
權(quán)利要求1.ー種 玉米腸，包括香腸，其特征在于:所述的香腸一端設(shè)有筷子夾。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的玉米腸，其特性在于:所述的筷子夾為L形折桿，包括桿ー和桿ニ，桿ー和桿ニ垂直固定；桿一垂直于香腸的中心軸，并處于香腸的直徑上，一部分處于香腸內(nèi)，一部分露在香腸外；筷子夾的桿ニ平行于香腸的中心軸。
專利摘要本實用新型屬于食品領(lǐng)域，涉及一種玉米腸，包括香腸，香腸一端設(shè)有筷子夾。所述的筷子夾為L形折桿，包括桿一和桿二，桿一和桿二垂直固定；桿一垂直于香腸的中心軸，并處于香腸的直徑上，一部分處于香腸內(nèi)，一部分露在香腸外；筷子夾的桿二平行于香腸的中心軸。在夾取玉米腸時，能夠?qū)⒖曜由烊氲娇曜訆A能，將玉米腸輕松夾出。
文檔編號A23L1/164GK202907745SQ201220664218

公開日2013年5月1日 申請日期2012年11月21日 優(yōu)先權(quán)日2012年11月21日
發(fā)明者林偉波, 王文洲, 張華斌 申請人:溫嶺市方圓食品有限公司