專利名稱：操作臺(tái)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及冷凍食品設(shè)備領(lǐng)域，特別涉及一種操作臺(tái)。
背景技術(shù)：
目前，為了保證蝦仁的完整度，通常采用手工剝蝦殼?，F(xiàn)有技術(shù)通常是在一臺(tái)面上進(jìn)行剝蝦仁的操作，操作時(shí)先摘去蝦的頭部，再將蝦仁從蝦尾中取出。剝?nèi)サ奈r殼通常是堆在臺(tái)面上等積累了一些后再定時(shí)進(jìn)行處理，但這樣無(wú)法保證臺(tái)面的干凈度，會(huì)間接使蝦受到污染，不能保證衛(wèi)生。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種可以更好地處理剝?nèi)サ奈r殼，更加 衛(wèi)生的操作臺(tái)。本實(shí)用新型解決上述問(wèn)題所采用的技術(shù)方案為一種操作臺(tái)，包括臺(tái)面和設(shè)于臺(tái)面下端的支腳，它還包括有收集槽，所述的臺(tái)面上靠近邊緣處設(shè)有多個(gè)通孔；所述的兩支腳的對(duì)稱設(shè)有用于放置所述的收集槽的支撐架，所述的收集槽置于所述的通孔的正下方。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于該操作臺(tái)的臺(tái)面上設(shè)有多個(gè)通孔，兩支腳的對(duì)稱設(shè)有用于放置收集槽的支撐架，且收集槽置于所述的通孔的正下方。這樣，在進(jìn)行剝蝦操作時(shí)，可以將蝦殼順著臺(tái)面的通孔扔到收集槽內(nèi)，能夠保持臺(tái)面的整潔，不會(huì)使蝦受到污染，更加衛(wèi)生。作為優(yōu)選，所述的收集槽的截面呈半圓形。作為優(yōu)選，所述的收集槽的一端與水管相連通。這樣，收集槽內(nèi)的蝦殼積累到一定的程度，可用水將收集槽沖洗干凈，非常方便。

圖I本實(shí)用新型操作臺(tái)的結(jié)構(gòu)示意圖。圖I中I臺(tái)面、I. I通孔、2支腳、3支撐架、4收集槽。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的實(shí)施例作進(jìn)一步描述。如圖I所示，一種操作臺(tái)，包括臺(tái)面I和設(shè)于臺(tái)面下端的支腳2，它還包括有收集槽4，所述的臺(tái)面I上靠近邊緣處設(shè)有多個(gè)通孔I. I ;所述的兩支腳2的對(duì)稱設(shè)有用于放置所述的收集槽4的支撐架3，所述的收集槽4置于所述的通孔I. I的正下方。所述的收集槽4的截面呈半圓形。所述的收集槽4的一端與水管相連通。以上僅就本實(shí)用新型的最佳實(shí)施例作了說(shuō)明，但不能理解為是對(duì)權(quán)利要求的限制。本實(shí)用新型不僅局限于以上實(shí)施例，其具體結(jié)構(gòu)允許有變化。凡在本實(shí)用新型獨(dú)立權(quán)利要求的保護(hù)范圍內(nèi)所作的各種變化均在本實(shí)用新型保護(hù) 范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種操作臺(tái)，包括臺(tái)面(I)和設(shè)于臺(tái)面下端的支腳(2)，其特征在于它還包括有收集槽(4)，所述的臺(tái)面(I)上靠近邊緣處設(shè)有多個(gè)通孔(I. I);所述的兩支腳(2)的對(duì)稱設(shè)有用于放置所述的收集槽(4)的支撐架(3)，所述的收集槽(4)置于所述的通孔(I. I)的正下方。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的操作臺(tái)，其特征在于所述的收集槽(4)的截面呈半圓形。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的操作臺(tái)，其特征在于所述的收集槽(4)的一端與水管相連通。
專利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種操作臺(tái)，包括臺(tái)面(1)和設(shè)于臺(tái)面下端的支腳(2)，它還包括有收集槽(4)，所述的臺(tái)面(1)上靠近邊緣處設(shè)有多個(gè)通孔(1.1)；所述的兩支腳(2)的對(duì)稱設(shè)有用于放置所述的收集槽(4)的支撐架(3)，所述的收集槽(4)置于所述的通孔(1.1)的正下方。在進(jìn)行剝蝦操作時(shí)，可以將蝦殼順著臺(tái)面的通孔扔到收集槽內(nèi)，能夠保持臺(tái)面的整潔，不會(huì)使蝦受到污染，更加衛(wèi)生。
文檔編號(hào)A22C29/02GK202588174SQ20122027968
公開(kāi)日2012年12月12日 申請(qǐng)日期2012年6月11日 優(yōu)先權(quán)日2012年6月11日
發(fā)明者葉曉玲, 王錦富 申請(qǐng)人:寧波南聯(lián)冷凍食品有限公司