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花生醬機(jī)的制作方法

文檔序號(hào):417698閱讀:341來(lái)源:國(guó)知局
專利名稱:花生醬機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本實(shí)用新型涉及ー種食品加工設(shè)備,具體講是ー種花生醬機(jī)。
背景技術(shù)
花生醬機(jī)是一種將花生米粒加工成泥狀花生醬的食品加工設(shè)備,主要應(yīng)用于餐館、家庭等的廚房?,F(xiàn)有技術(shù)的花生醬機(jī)由基座、進(jìn)料部件、研磨組件和出料部件組成,基座內(nèi)容置有電機(jī),進(jìn)料部件安裝在基座的上部,它包括內(nèi)部呈漏斗狀的進(jìn)料盒,研磨組件的上部與進(jìn)料盒的下端開(kāi)ロ處相接,研磨組件的下部與電機(jī)的輸出軸相連,出料部件包括出料管,出料管的一端與研磨組件相連通,另一端外凸于基座。使用者將花生米粒倒入進(jìn)料盒內(nèi),滴入適量 食用油,電機(jī)帶動(dòng)研磨組件運(yùn)作,花生米粒掉落到研磨組件內(nèi)部,與食用油混合研磨后通過(guò)出料管排出,就制作完成了泥狀香味調(diào)料的花生醬。但是,現(xiàn)有技術(shù)的花生醬機(jī)在實(shí)際使用過(guò)程中,尤其是進(jìn)料研磨階段,還存在著一些問(wèn)題第一,由于花生米粒和食用油先后進(jìn)入進(jìn)料盒內(nèi),存在花生米粒和食用油分層的現(xiàn)象,研磨出來(lái)的花生醬質(zhì)感不均勻;第二,進(jìn)料盒內(nèi)的花生米粒只能研磨出少量花生醬,所以制作花生醬時(shí)需要持續(xù)往進(jìn)料盒內(nèi)添加花生米粒,但是由于花生米粒質(zhì)量輕,進(jìn)料盒內(nèi)壁上又附著有食用油,花生米粒會(huì)粘在進(jìn)料盒的內(nèi)壁上,影響進(jìn)料,而且十分浪費(fèi);第三,往進(jìn)料盒加食用油也需要少量、持續(xù)地添加,但是目前一般是使用勺子來(lái)舀油倒油,手持勺子非常吃力,而且導(dǎo)入的量不好控制,操作不方便。另外,現(xiàn)有技術(shù)的花生醬機(jī)出料時(shí)由花生醬從出料管的一端排出吋,大面積暴露在空氣中,空氣中的灰塵和固體顆粒容易附著在花生醬上,不衛(wèi)生;基座內(nèi)部的電機(jī)工作時(shí)容易導(dǎo)致花生醬機(jī)產(chǎn)生位移或上竄,花生醬機(jī)的其他部件容易因震動(dòng)而受損,而且震動(dòng)產(chǎn)生的噪音也很大。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問(wèn)題是,提供一種進(jìn)料能均勻混合,不浪費(fèi),操作方便,出料衛(wèi)生,且能有效減小震動(dòng)幅度的花生醬機(jī)。本實(shí)用新型的技術(shù)解決方案是,ー種花生醬機(jī),由基座、進(jìn)料部件、研磨組件和出料部件組成,基座內(nèi)容置有電機(jī),進(jìn)料部件安裝在基座的上部,它包括內(nèi)部呈漏斗狀的進(jìn)料盒,研磨組件的上部與進(jìn)料盒的下端開(kāi)ロ處相接,研磨組件的下部與電機(jī)的輸出軸相連,出料部件包括出料管,出料管的一端與研磨組件相連通,另一端外凸于基座,其技術(shù)特點(diǎn)是,所述的進(jìn)料部件還包括用于攪拌進(jìn)料盒內(nèi)的花生米粒的攪拌棒和用于加食用油的滴管,攪拌棒包括棒體和設(shè)置在棒體下部且外凸于棒體表面的折彎的攪桿。采用以上結(jié)構(gòu)的花生醬機(jī)與現(xiàn)有技術(shù)相比,具有以下優(yōu)點(diǎn)第一,花生米粒和食用油加入進(jìn)料盒內(nèi)后,可通過(guò)攪拌棒攪拌均勻,避免了花生米粒和食用油分層的現(xiàn)象,使得研磨出來(lái)的花生醬質(zhì)感均勻;第二,花生米粒粘在進(jìn)料盒的內(nèi)壁上時(shí),可通過(guò)攪拌棒的攪桿將其撥下,避免了花生米粒在進(jìn)料盒內(nèi)壁堆積影響進(jìn)料,同時(shí)避免了材料的浪費(fèi);第三,通過(guò)滴管加食用油,吸取食用油,操作方便,省力。作為改進(jìn),所述的進(jìn)料盒還包括盒蓋,與進(jìn)料盒的下端開(kāi)ロ相對(duì)應(yīng)的盒蓋上設(shè)有卡座,卡座的底面設(shè)有用于卡住棒體的卡孔,棒體上部外凸于進(jìn)料盒。這ー設(shè)置,使得攪拌棒可以放置在盒蓋的卡座上,攪拌時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)外凸于進(jìn)料盒的棒體上部即可,操作方便,且解決了攪拌棒的放置問(wèn)題,使得攪拌棒不易丟失;用滴管添加食用油時(shí)也可以通過(guò)卡座底面的卡孔,更衛(wèi)生。作為改進(jìn),所述的滴管包括囊狀膠頭和管體,所述的攪拌棒的棒體為與管體相匹配的圓錐管,管體放置于棒體內(nèi),囊狀膠頭外凸于棒體。這ー設(shè)置,使得滴管可以放置在攪拌棒內(nèi),節(jié)省了空間,而且,食用油從管體滴出后,通過(guò)棒體下端的管ロ,進(jìn)入進(jìn)料盒內(nèi),可以邊添加食用油邊攪拌,使得操作更加方便。作為改進(jìn),所述的棒體的上部沿圓周方向豎向設(shè)置有至少ー個(gè)條形凸起。這ー設(shè) 置,通過(guò)條形凸起増大了摩擦,使得操作者手轉(zhuǎn)動(dòng)攪拌棒時(shí),更加方便。作為改進(jìn),所述的出料部件還包括ー個(gè)下端面開(kāi)ロ的出料導(dǎo)向蓋,該出料導(dǎo)向蓋與外凸于基座的出料管的一端可拆式連接。這ー設(shè)置,通過(guò)在出料管的出料一端設(shè)置ー個(gè)下端面開(kāi)ロ的出料導(dǎo)向蓋,使得花生醬出料時(shí)與空氣的直接接觸面積變小,避免了空氣中的灰塵和固體顆粒附著在花生醬上,更衛(wèi)生,花生醬出料時(shí)經(jīng)過(guò)出料導(dǎo)向蓋的引導(dǎo),花生醬出料時(shí)順勢(shì)往下掉落,更容易被花生醬接料盒接??;而且,出料導(dǎo)向蓋與出料管可拆式連接使得出料導(dǎo)向蓋的清洗方便。作為改進(jìn),所述的出料導(dǎo)向蓋與外凸于基座的出料管的一端可拆式連接是指,出料導(dǎo)向蓋與外凸于基座的出料管的一端卡接。這ー設(shè)置使得出料導(dǎo)向蓋與外凸于基座的出料管的一端可拆式連接結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)単。作為改進(jìn),所述的基座的下端面上還設(shè)置有至少ー個(gè)吸盤(pán)。這ー設(shè)置,通過(guò)吸盤(pán)減震,減小了花生醬機(jī)的震動(dòng)幅度,從而減小了震動(dòng)產(chǎn)生的噪音。作為改進(jìn),所述的吸盤(pán)的數(shù)量為四個(gè),且分布在基座的下端面的四個(gè)角上。這ー設(shè)置,使得吸盤(pán)減震均勻,效果更好。

圖I是本實(shí)用新型花生醬機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2是本實(shí)用新型花生醬機(jī)的爆炸結(jié)構(gòu)示意圖。圖3是本實(shí)用新型花生醬機(jī)的局部剖視結(jié)構(gòu)示意圖。圖中所示1、基座,2、進(jìn)料盒,2. I、盒蓋,2. 2、卡座,2. 3、連接座,3、出料管,3. I、出料導(dǎo)向蓋,4、攪拌棒,4. I、棒體,4. 2、攪桿,4. 3、條形凸起,5、滴管,5. I、囊狀膠頭,5. 2、管體,6、吸盤(pán),7、接料盒。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖和具體實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)ー步說(shuō)明。如圖I、圖2、圖3所示,ー種花生醬機(jī),由基座I、進(jìn)料部件、研磨組件和出料部件組成,基座I內(nèi)容置有電機(jī)和散熱風(fēng)扇,基座I的底面設(shè)有通風(fēng)孔;進(jìn)料部件安裝在基座I的上部,它包括內(nèi)部呈漏斗狀的進(jìn)料盒2和用于將進(jìn)料盒2安裝在基座I上的連接座2. 3,連接座2. 3與進(jìn)料盒2通過(guò)螺釘螺接,連接座2. 3與基座I卡接;研磨組件包括上刀盤(pán)、下刀座和調(diào)節(jié)閥,上刀盤(pán)與進(jìn)料盒2的下端開(kāi)ロ處相連通,下刀座與電機(jī)的輸出軸相連,調(diào)節(jié)閥控制上刀盤(pán)與下刀座之間的縫隙大小;出料部件包括出料管3,出料管3的一端與研磨組件相連通,另一端外凸于基座1,出料部件還包括一個(gè)盛接花生醬的接料盒7,接料盒7上部卡接有ー個(gè)盒蓋。使用者將花生米粒倒入進(jìn)料盒2內(nèi),滴入適量食用油,電機(jī)輸出軸帶動(dòng)下刀座轉(zhuǎn)動(dòng),下刀座上的刀片組與上刀盤(pán)上的刀片組配合工作將添加了食用油的花生米粒研磨碾碎。調(diào)節(jié)閥控制上刀盤(pán)與下刀座之間的縫隙大小,縫隙大則研磨出的花生醬顆粒大,縫隙小則研磨出的花生醬較為細(xì)膩。研磨好的花生醬從上刀盤(pán)和下刀座的縫隙中溢出流到出料管3中,再?gòu)某隽瞎?的另一端排出,掉落到接料盒7內(nèi)。在本實(shí)用新型的花生醬機(jī)中,所述的進(jìn)料部件還包括用于攪拌進(jìn)料盒2內(nèi)的花生米粒的攪拌棒4和用于加食用油的滴管5,攪拌棒4包括棒體4. I和設(shè)置在棒體4. I下部且 外凸于棒體4. I表面的折彎的攪桿4. 2。在本例中,所述的進(jìn)料盒2還包括盒蓋2. 1,盒蓋2. I與進(jìn)料盒2卡接,與進(jìn)料盒2的下端開(kāi)ロ相對(duì)應(yīng)的盒蓋2. I上設(shè)有卡座2. 2,卡座2. 2的底面設(shè)有用于卡住棒體4. I的卡孔,卡孔的內(nèi)徑小于卡座2. 2的寬度,棒體4. I上部外凸于進(jìn)料盒2 ;所述的滴管5包括囊狀膠頭5. I和管體5. 2,所述的攪拌棒4的棒體4. I為與管體5. 2相匹配的圓錐管,管體
5.2放置于棒體4. I內(nèi),囊狀膠頭5. I外凸于棒體4. I ;所述的棒體4. I上沿圓周方向豎向設(shè)置有至少ー個(gè)條形凸起4. 3。使用者打開(kāi)盒蓋2. I或者通過(guò)盒蓋2. I上的卡座2. 2的卡孔加入花生米粒,蓋好盒蓋2. I后,將攪拌棒4放置在卡座2. 2上,用滴管5吸取食用油,將滴管5放置在攪拌棒4內(nèi),輕按滴管5的囊狀膠頭5. I,食用油從管體5. 2滴下,穿過(guò)攪拌棒4后進(jìn)入進(jìn)料盒2內(nèi),再通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置有條形凸起4. 3的棒體4. 1,使得攪拌棒4的攪桿4. 2攪動(dòng)花生米粒,使其與食用油充分混合。本實(shí)用新型花生醬機(jī)的出料部件還包括ー個(gè)下端面開(kāi)ロ的出料導(dǎo)向蓋3. 1,該出料導(dǎo)向蓋3. I與外凸于基座I的出料管3的一端可拆式連接,在本例中,所述的出料導(dǎo)向蓋
3.I與外凸于基座I的出料管3的一端可拆式連接是指,出料導(dǎo)向蓋3. I與外凸于基座I的出料管3的一端卡接。本實(shí)用新型花生醬機(jī)的基座I的下端面上還設(shè)置有至少ー個(gè)吸盤(pán)6 ;所述的吸盤(pán)6的數(shù)量為四個(gè),且分布在基座I的下端面的四個(gè)角上。以上僅就本實(shí)用新型較佳的實(shí)施例作了說(shuō)明,但不能理解為是對(duì)權(quán)利要求的限制。本實(shí)用新型不僅局限于以上實(shí)施例,其具體結(jié)構(gòu)允許有變化,如所述的攪拌棒4還可以直接安裝在進(jìn)料盒2內(nèi);所述的滴管5也可以直接安裝在進(jìn)料盒2內(nèi);所述的盒蓋2. I上還可以是留有兩個(gè)卡座2. 2,分別用于放置攪拌棒4和滴管5 ;所述的外凸于進(jìn)料盒2的棒體4. I上還可以是豎向設(shè)置有環(huán)狀凸起;所述的出料導(dǎo)向蓋3. I還可以是與出料管3的一端固定連接;所述的吸盤(pán)6的數(shù)量還可以是三個(gè)或者五個(gè);等,凡在本實(shí)用新型獨(dú)立權(quán)利要求的保護(hù)范圍內(nèi)所作的各種變化均在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1.ー種花生醬機(jī),由基座(I)、進(jìn)料部件、研磨組件和出料部件組成,基座(I)內(nèi)容置有電機(jī),進(jìn)料部件安裝在基座(I)的上部,它包括內(nèi)部呈漏斗狀的進(jìn)料盒(2),研磨組件的上部與進(jìn)料盒(2)的下端開(kāi)ロ處相接,研磨組件的下部與電機(jī)的輸出軸相連,出料部件包括出料管(3),出料管(3)的一端與研磨組件相連通,另一端外凸于基座(1),其特征在干所述的進(jìn)料部件還包括用于攪拌進(jìn)料盒(2)內(nèi)的花生米粒的攪拌棒(4)和用于加食用油的滴管(5),攪拌棒(4)包括棒體(4. I)和設(shè)置在棒體(4. I)下部且外凸于棒體(4. I)表面的折彎的攪桿(4. 2)。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的花生醬機(jī),其特征在于所述的進(jìn)料盒(2)還包括盒蓋(2. 1),與進(jìn)料盒(2)的下端開(kāi)ロ相對(duì)應(yīng)的盒蓋(2. I)上設(shè)有卡座(2. 2),卡座(2. 2)的底面設(shè)有用于卡住棒體(4. I)的卡孔,棒體(4. I)上部外凸于進(jìn)料盒(2)。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的花生醬機(jī),其特征在于所述的滴管(5)包括囊狀膠頭(5.I)和管體(5. 2),所述的攪拌棒(4)的棒體(4. I)為與管體(5. 2)相匹配的圓錐管,管體(5. 2)放置于棒體(4. I)內(nèi),囊狀膠頭(5. I)外凸于棒體(4. I)。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的花生醬機(jī),其特征在于所述的棒體(4.I)的上部沿圓周方向豎向設(shè)置有至少ー個(gè)條形凸起(4. 3)。
5.根據(jù)權(quán)利要求I所述的花生醬機(jī),其特征在于所述的出料部件還包括ー個(gè)下端面開(kāi)ロ的出料導(dǎo)向蓋(3. 1),該出料導(dǎo)向蓋(3. I)與外凸于基座(I)的出料管(3)的一端可拆式連接。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的花生醬機(jī),其特征在于所述的出料導(dǎo)向蓋(3.I)與外凸于基座(I)的出料管(3 )的一端可拆式連接是指,出料導(dǎo)向蓋(3. I)與外凸于基座(I)的出料管(3)的一端卡接。
7.根據(jù)權(quán)利要求I所述的花生醬機(jī),其特征在于所述的基座(I)的下端面上還設(shè)置有至少一個(gè)吸盤(pán)(6)。
8.根據(jù)權(quán)利要求I所述的花生醬機(jī),其特征在于所述的吸盤(pán)(6)的數(shù)量為四個(gè),且分布在基座(I)的下端面的四個(gè)角上。
專利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種花生醬機(jī),由基座(1)、進(jìn)料部件、研磨組件和出料部件組成,進(jìn)料部件安裝在基座(1)的上部,它包括進(jìn)料盒(2),研磨組件的上部與進(jìn)料盒(2)的下端開(kāi)口處相接,研磨組件的下部與電機(jī)的輸出軸相連,出料部件包括出料管(3),出料管(3)的一端與研磨組件相連通,另一端外凸于基座(1),所述的進(jìn)料部件還包括用于攪拌進(jìn)料盒(2)內(nèi)的花生米粒的攪拌棒(4)和用于加食用油的滴管(5),攪拌棒(4)包括棒體(4.1)和設(shè)置在棒體(4.1)下部且外凸于棒體(4.1)表面的折彎的攪桿(4.2)。其優(yōu)點(diǎn)是進(jìn)料能均勻混合,不浪費(fèi),操作方便,出料衛(wèi)生,且能有效減小震動(dòng)幅度。
文檔編號(hào)A23L1/38GK202514555SQ20122015469
公開(kāi)日2012年11月7日 申請(qǐng)日期2012年4月13日 優(yōu)先權(quán)日2012年4月13日
發(fā)明者陳亞靜 申請(qǐng)人:陳亞靜
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