專利名稱：一種燕麥奶粉的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種奶粉，具體涉及一種燕麥牛奶。
背景技術(shù)：
奶類含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類礦物質(zhì)、維生素，此外還有微量元素I、Cu、Zn、Mn等，這些元素絕大部分都對人體發(fā)育生長和代謝調(diào)節(jié)起著重要作用。鈣是人體中含量最高的無機鹽，是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成分。但是在饑餓時喝奶，奶的蛋白質(zhì)就會分解為氨基酸，氨基酸又轉(zhuǎn)化為糖類釋放能量供身體需要，造成蛋白質(zhì)浪費，所以在饑餓時最好吃一些面包等面食供能，蛋白質(zhì)就會很好的吸收。燕麥具有豐富的營養(yǎng)價值，燕麥中水溶性膳食纖維分別是小麥和玉米的4. 7倍和 7. 7倍。燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富，特別是維生素E，每100克燕 麥粉中高達15毫克。此外燕麥粉中還含有谷類食糧中均缺少的皂甙(人參的主要成分)。蛋白質(zhì)的氨基酸組成比較全面，人體必需的8種氨基酸含量的均居首位，尤其是含賴氨酸高達O. 68克。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明提供了一種燕麥奶粉，是人在饑餓的情況下也可以直接食用奶類食品，同時保證了奶類蛋白質(zhì)的吸收?！N燕麥奶粉，所述燕麥奶粉的組成和重量百分比含量是燕麥膨化粉31-40%,奶粉44-59%，木糖醇5-8%，低聚果糖5-8%。所述的燕麥膨化粉的制作方法是將燕麥片經(jīng)雙螺桿擠壓膨化機，130-150攝氏度膨化，干燥，粉碎。所述的燕麥奶粉的加工方法是將上述原料按比例混合后定量包裝。
具體實施例方式實施例I
一種燕麥奶粉，所述燕麥奶粉的組成和重量百分比含量是燕麥膨化粉35%,奶粉50%,木糖醇7%，低聚果糖8%。所述的燕麥膨化粉的制作方法是將燕麥片經(jīng)雙螺桿擠壓膨化機，130-150攝氏度膨化，干燥，粉碎。所述的燕麥奶粉的加工方法是將上述原料按比例混合后定量包裝。實施例2
一種燕麥奶粉，所述燕麥奶粉的組成和重量百分比含量是燕麥膨化粉38%,奶粉49%,木糖醇6%，低聚果糖7%。所述的燕麥膨化粉的制作方法是將燕麥片經(jīng)雙螺桿擠壓膨化機，130-150攝氏度膨化，干燥，粉碎。
所述的燕麥奶粉的加工方法是將上述原料按比例混合后定量包裝。以上所述，僅為本發(fā)明較佳的具體實施方式
，但本發(fā)明的保護范圍并不局限于此，任何熟悉本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在本發(fā)明披露的技術(shù)范圍內(nèi)，根據(jù)本發(fā)明的技術(shù)方案及其發(fā)明構(gòu)思加以等同替換或改變，都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。·
權(quán)利要求
1.一種燕麥奶粉，所述燕麥奶粉的組成和重量百分比含量是燕麥膨化粉31-40%，奶粉44-59%，木糖醇5-8%，低聚果糖5-8%。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的燕麥膨化粉的制作方法是將燕麥片經(jīng)雙螺桿擠壓膨化機，130-150攝氏度膨化，干燥，粉碎。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的燕麥奶粉的加工方法是將上述原料按比例混合后定量包裝。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種燕麥奶粉，燕麥奶粉的組成和重量百分比含量是燕麥膨化粉31-40%，奶粉44-59%，木糖醇5-8%，低聚果糖5-8%，燕麥膨化粉的制作方法是將燕麥片經(jīng)雙螺桿擠壓膨化機，130-150攝氏度膨化，干燥，粉碎。
文檔編號A23C9/16GK102894089SQ20121040525
公開日2013年1月30日 申請日期2012年10月23日 優(yōu)先權(quán)日2012年10月23日
發(fā)明者林全慶 申請人:大連施普雷特智能車庫有限公司