專利名稱:一種哈蜜瓜味休閑食品及其制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種食品,尤其是一種哈蜜瓜味休閑食品及其制作方法。
背景技術(shù):
目前,現(xiàn)有的大多數(shù)休閑食品為薯片、玉米的頗多,多種口味都是添加了不同口味的香精,都是化學(xué)產(chǎn)品,沒有純天然水果味的休閑食品,目前還有待開發(fā)。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是克服已有技術(shù)的不足,提供一種哈蜜瓜味休閑食品及其制作方法。該哈蜜瓜味休閑食品質(zhì)量好、耗油低、無污染、純香味美,適合老人、學(xué)生及成人食用,而且是家庭用餐、休閑和旅游的理想食品。本發(fā)明的技術(shù)方案是一種哈蜜瓜味休閑食品,由粳米粉、哈蜜瓜粉、綠豆粉、葡萄糖粉制成,其特征是各原料的配比為粳米粉100-150克、哈蜜瓜粉800-900克、綠豆粉50 克、葡萄糖粉50克。一種哈蜜瓜休閑食品的制作方法是步驟(一)先選用上等哈蜜瓜,去皮、去瓤、去耔、風(fēng)干磨后磨成粉。
步驟(二)把粳米粉、哈蜜瓜粉、綠豆粉、葡萄糖粉加水充分攪拌成面團;用機器切成片狀,刷上油,放到烤箱加熱20-25分鐘除水氣,烤熟后取出,冷卻后,即可成成品。其有益效果是制成的哈蜜瓜休閑食品,香甜味美、回味無窮,是家庭用餐、休閑和旅游的理想食品。
具體實施例方式下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步說明 實施例1
取粳米粉150克、哈蜜瓜粉800克、綠豆粉50克、葡萄糖粉50克,加水充分攪拌成面團; 用機器切成片狀,刷上油,放到烤箱加熱20-25分鐘除水氣,烤熟后取出,冷卻后,即可成成
權(quán)利要求
1. 一種哈蜜瓜味休閑食品,由粳米粉、哈蜜瓜粉、綠豆粉、葡萄糖粉制成,其特征是各原料的配比為粳米粉100-150克、哈蜜瓜粉800-900克、綠豆粉50克、葡萄糖粉50克。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種哈蜜瓜味休閑食品,由粳米粉、哈蜜瓜粉、綠豆粉、葡萄糖粉制成。其特征是各原料的配比為粳米粉100-150克、哈蜜瓜粉800-900克、綠豆粉50克、葡萄糖粉50克。其優(yōu)點是制成的哈密瓜休閑食品質(zhì)量好、耗油低、無污染、純香味美,適合老人、學(xué)生及成人食用,而且是家庭用餐、休閑和旅游的理想食品。
文檔編號A21D13/08GK102428999SQ20111035728
公開日2012年5月2日 申請日期2011年11月13日 優(yōu)先權(quán)日2011年11月13日
發(fā)明者趙榮杰 申請人:趙榮杰