專利名稱：抽屜式烙烤箱的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種食品加工領(lǐng)域的烙烤箱。
背景技術(shù)：
傳統(tǒng)的食品烤箱只能進(jìn)行單一的烤制加工，烤制效率較低，而且在開啟烤箱門時(shí)， 整個(gè)烤箱內(nèi)部與外界相通，造成熱量的散失，浪費(fèi)了能源。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種加工的食品品質(zhì)較好、效率較高而且 節(jié)約能源的抽屜式烙烤箱。為解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型的技術(shù)方案是抽屜式烙烤箱，包括烙烤箱體， 所述烙烤箱體上設(shè)有烙制區(qū)和烤制區(qū)。作為優(yōu)選的技術(shù)方案，所述烙制區(qū)內(nèi)設(shè)有烙烤盤，所述烙烤盤設(shè)置在所述烙烤箱 體的頂部，所述烙烤盤的下方設(shè)有烙烤盤加熱裝置。作為優(yōu)選的技術(shù)方案，所述烤制區(qū)內(nèi)設(shè)有至少一個(gè)抽屜式烤盤，所述抽屜式烤盤 包括烤盤體，所述烤盤體安裝在導(dǎo)軌上，所述導(dǎo)軌固定安裝在所述烙烤箱體內(nèi)，每個(gè)所述抽 屜式烤盤對(duì)應(yīng)有各自的烤箱門，所述烤箱門固設(shè)在所述烤盤體的一側(cè)邊，所述烙烤箱體內(nèi) 設(shè)有烤盤加熱裝置。作為優(yōu)選的技術(shù)方案，所述烙烤盤加熱裝置和所述烤盤加熱裝置包括加熱管層， 所述加熱管層之間設(shè)置所述抽屜式烤盤。作為優(yōu)選的技術(shù)方案，所述烙烤盤上蓋有烙烤盤罩。由于采用了上述技術(shù)方案，抽屜式烙烤箱，包括烙烤箱體，所述烙烤箱體上設(shè)有烙 制區(qū)和烤制區(qū)；在烤制前可將食品放置于烙烤盤預(yù)先烙制，提高了食品品質(zhì)，而且烙制后的 食品再進(jìn)行烤制，效率較高。

圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是圖1的側(cè)視圖。
具體實(shí)施方式
如圖1和圖2所示，抽屜式烙烤箱，包括烙烤箱體1，所述烙烤箱體1上設(shè)有烙制 區(qū)和烤制區(qū)；所述烙制區(qū)內(nèi)設(shè)有烙烤盤7，所述烙烤盤7上蓋有烙烤盤罩6，所述烙烤盤7設(shè) 置在所述烙烤箱體1的頂部，所述烙烤盤7的下方設(shè)有烙烤盤加熱裝置；所述烤制區(qū)內(nèi)設(shè)有 兩個(gè)抽屜式烤盤，所述抽屜式烤盤包括烤盤體5，所述烤盤體5安裝在導(dǎo)軌8上，所述導(dǎo)軌8 固定安裝在所述烙烤箱體1內(nèi)，每個(gè)所述抽屜式烤盤對(duì)應(yīng)有各自的烤箱門4，所述烤箱門4 固設(shè)在所述烤盤體5的一側(cè)邊，所述烙烤箱體1內(nèi)設(shè)有烤盤加熱裝置；所述烙烤盤加熱裝置和所述烤盤加熱裝置包括加熱管層3，所述加熱管層3之間設(shè)置所述抽屜式烤盤。在烤制前可將食品放置于烙烤盤預(yù)先烙制，提高了食品品質(zhì)，而且烙制后的食品 再進(jìn)行烤制，效率較高；同時(shí)每個(gè)抽屜式烤盤的一側(cè)邊固設(shè)有獨(dú)立的烤箱門，避免了打開烤 箱門時(shí)熱量散失，節(jié)約了能源。以上顯示和描述了本實(shí)用新型的基本原理和主要特征和本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)。本行 業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本實(shí)用新型不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說明書中描述 的只是說明本實(shí)用新型的原理，在不脫離本實(shí)用新型精神和范圍的前提下，本實(shí)用新型還 會(huì)有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本實(shí)用新型范圍內(nèi)。本實(shí)用新型 要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。一切從本實(shí)用新型的構(gòu)思出發(fā)，不經(jīng)過創(chuàng)造性勞動(dòng)所作出的結(jié)構(gòu)變換均落在本實(shí) 用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求抽屜式烙烤箱，其特征在于包括烙烤箱體，所述烙烤箱體上設(shè)有烙制區(qū)和烤制區(qū)。
2.如權(quán)利要求1所述的抽屜式烙烤箱，其特征在于所述烙制區(qū)內(nèi)設(shè)有烙烤盤，所述烙 烤盤設(shè)置在所述烙烤箱體的頂部，所述烙烤盤的下方設(shè)有烙烤盤加熱裝置。
3.如權(quán)利要求2所述的抽屜式烙烤箱，其特征在于所述烤制區(qū)內(nèi)設(shè)有至少一個(gè)抽屜 式烤盤，所述抽屜式烤盤包括烤盤體，所述烤盤體安裝在導(dǎo)軌上，所述導(dǎo)軌固定安裝在所述 烙烤箱體內(nèi)，每個(gè)所述抽屜式烤盤對(duì)應(yīng)有各自的烤箱門，所述烤箱門固設(shè)在所述烤盤體的 一側(cè)邊，所述烙烤箱體內(nèi)設(shè)有烤盤加熱裝置。
4.如權(quán)利要求3所述的抽屜式烙烤箱，其特征在于所述烙烤盤加熱裝置和所述烤盤 加熱裝置包括加熱管層，所述加熱管層之間設(shè)置所述抽屜式烤盤。
5.如權(quán)利要求1所述的抽屜式烙烤箱，其特征在于所述烙烤盤上蓋有烙烤盤罩。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種抽屜式烙烤箱，包括烙烤箱體，所述烙烤箱體上設(shè)有烙制區(qū)和烤制區(qū)；在烤制前可將食品放置于烙烤盤預(yù)先烙制，提高了食品品質(zhì)，而且烙制后的食品再進(jìn)行烤制，效率較高。
文檔編號(hào)A21B1/00GK201674924SQ2010201930
公開日2010年12月22日 申請(qǐng)日期2010年5月7日 優(yōu)先權(quán)日2010年5月7日
發(fā)明者王吉山 申請(qǐng)人:王吉山