專利名稱：活底、活框豆腐筐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型公開了一種活底、活框豆腐筐，可用于豆腐工業(yè)化連續(xù)生產(chǎn)。
背景技術(shù)：
豆腐的生產(chǎn)工藝是 泡豆一打漿一煮漿一點(diǎn)鹵一壓制一成品。在工業(yè)化生產(chǎn)豆 腐中，豆腐的打漿、煮漿是連續(xù)生產(chǎn)的，把煮熟的豆?jié){送到點(diǎn)鹵容器中進(jìn)行點(diǎn)鹵，然后將點(diǎn) 鹵的豆腐半成品置入放有豆腐壓制布的豆腐筐內(nèi)進(jìn)行壓制，制成成品豆腐。等到壓制的豆 腐的溫度涼了以后，才能將豆腐提出豆腐筐，否則容易將豆腐提爛。將豆腐提出豆腐筐后， 再在豆腐筐內(nèi)放入壓制豆腐的用布，進(jìn)行下一個(gè)豆腐壓制，因?yàn)槎垢瘔褐啤⒎艣鲂枰欢〞r(shí) 間，因此不能連續(xù)作業(yè)，工業(yè)化生產(chǎn)豆腐需要很多豆腐筐。公知的豆腐筐包括有筐框、筐底， 筐框和筐底是固定在一起的整體筐。由于這種整體筐的筐框、筐底不能分離，豆腐壓制成后 需要提出來，才能接著壓制下一個(gè)豆腐，向外提豆腐時(shí)，勞動(dòng)強(qiáng)度大；而且豆腐壓制后要等 到豆腐放涼才能提出豆腐筐，否則豆腐容易提爛，因此，豆腐筐不能連續(xù)使用，造成豆腐筐 的浪費(fèi)，制造豆腐筐時(shí)需用原料多，浪費(fèi)制筐原材料。
發(fā)明內(nèi)容針對(duì)已有豆腐筐的框、底不能分離，不能連續(xù)使用、造成豆腐筐浪費(fèi)，且浪費(fèi)制筐 原材料、將豆腐提出筐時(shí)勞動(dòng)強(qiáng)度大等缺陷，本實(shí)用新型公開了一種活底、活框豆腐筐，利 用這種活底、活框豆腐筐壓制豆腐，可在豆腐壓制后立即拿掉豆腐筐的框，與其它豆腐筐的 底結(jié)合，進(jìn)行下一個(gè)豆腐壓制，節(jié)約豆腐筐框的用量，減少制框用料，且提高生產(chǎn)的豆腐工 效；不需將豆腐提出筐，減輕操作者勞動(dòng)強(qiáng)度。為實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型的目的采取的技術(shù)方案是制一種活底、活框豆腐筐，這種活底、活框豆腐筐包括筐框和框底，其特征是筐框 和框底是非整體固定的活框、活底。本實(shí)用新型的特點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，制造容易，使用方便；使用本實(shí)用新型的顯著優(yōu)點(diǎn) 是節(jié)約豆腐筐框的用量，減少制框用料，且提高生產(chǎn)豆腐的工效、減輕操作者勞動(dòng)強(qiáng)度。
以下結(jié)合附圖
進(jìn)一步進(jìn)一步詳細(xì)說明本實(shí)用新型的技術(shù)特征附圖，是本實(shí)用新型一個(gè)實(shí)施例的剖視結(jié)構(gòu)示意圖。圖中1、筐框 2、框底
具體實(shí)施方式
如附圖所示，圖中的1是豆腐筐的筐框，圖中的2是豆腐筐的框底，將筐框1和框 底2分開制造，制成可以分開的活底、活框豆腐筐。使用時(shí)，將筐框1和框底2合在一起制成豆腐筐，即可將在豆腐筐內(nèi)放置壓制豆腐的用布，置入點(diǎn)鹵的豆腐半成品壓制豆腐；待豆腐壓制后，可立即拿掉筐框1，與其它活動(dòng) 的框底2配合再壓制下一個(gè)豆腐，提高筐框1的使用率；操作中僅拿掉筐框，減輕操 作者勞 動(dòng)強(qiáng)度。
權(quán)利要求一種活底、活框豆腐筐，這種活底、活框豆腐筐包括筐框(1)和框底(2)，其特征是筐框和框底是非整體固定的活框、活底。
專利摘要針對(duì)已有豆腐筐的框、底不能分離，不能在豆腐壓制后立即將框拿掉進(jìn)行下一個(gè)豆腐的壓制，造成豆腐筐浪費(fèi)，且浪費(fèi)制筐原材料等缺陷，本實(shí)用新型公開了一種活底、活框豆腐筐，這種活底、活框豆腐筐包括筐框和框底，其特征是筐框和框底是非整體固定的活框、活底。
文檔編號(hào)A23C20/02GK201609095SQ201020134810

公開日2010年10月20日 申請(qǐng)日期2010年2月21日 優(yōu)先權(quán)日2010年2月21日
發(fā)明者李明 申請(qǐng)人:李明