專利名稱:電加熱炒茶鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種電熱器具,尤其是一種電加熱炒茶鍋,屬于茶葉制作器具技 術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù):
據(jù)申請(qǐng)人了解,傳統(tǒng)炒茶鍋以電熱絲為加熱元件,外層隔石棉網(wǎng)以阻止熱量外傳。 由于電熱絲與金屬炒茶鍋之間具有一定的空隙,需要通過空氣傳熱,因此能量損失明顯。檢索發(fā)現(xiàn),申請(qǐng)?zhí)枮?00420119144. 0的中國專利申請(qǐng)公開了一種炒茶機(jī)的加熱 裝置,該炒茶機(jī)包括機(jī)架、大致呈半圓柱形狀的炒茶鍋、機(jī)械炒手、電氣傳動(dòng)機(jī)構(gòu)和由炒茶 鍋鍋底、內(nèi)殼組成的加熱腔,所述加熱腔設(shè)于炒茶鍋下部,加熱腔腔體內(nèi)設(shè)有電加熱絲,其 特征在于在所述電加熱絲的外周面上設(shè)有石英管。石英管可以為多根,其呈圓弧排列,所排 列的圓弧與炒茶鍋縱斷面圓弧基本相吻合。此外,申請(qǐng)?zhí)枮?6217799. 7的中國專利申請(qǐng)公開了一種多鍋連續(xù)炒茶機(jī),由機(jī) 架、電機(jī)、鍋體、電熱管、炒刷、炒手板及鏈條傳動(dòng)裝置組成。該機(jī)解決了名優(yōu)茶炒制所需的 均勻、變溫等問題,且能連續(xù)生產(chǎn)。上述現(xiàn)有技術(shù)結(jié)構(gòu)復(fù)雜,且熱效率有待提高。
實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)存在的不足,提出一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、熱效 率高的電加熱炒茶鍋。為了達(dá)到以上目的,本實(shí)用新型的電加熱炒茶鍋包括框架狀的鍋架、安置在鍋架 上的鍋體和電加熱裝置;所述電加熱裝置安置在底座上,形成與鍋底形狀相配的圓弧凹; 所述圓弧凹的凹面均勻分布電熱絲;所述底座與鍋架底部之間通過彈簧銜接;當(dāng)所述鍋體 安放在鍋架上時(shí),其鍋底與圓弧凹貼合,且所述彈簧處于壓縮狀態(tài)。本實(shí)用新型的上述結(jié)構(gòu)確保了鍋體與電加熱面緊密貼合,因此熱效率高,顯著節(jié) 省炒茶時(shí)的能耗,同時(shí)保證了炒茶時(shí)鍋體的溫度均勻,從而有利于炒制出高品質(zhì)的茶葉。另 外,該炒茶鍋可以進(jìn)行數(shù)顯溫控,能夠根據(jù)炒茶作業(yè)需要隨時(shí)對(duì)鍋溫進(jìn)行加熱控制,保證炒 茶作業(yè)在適合的可視溫度范圍內(nèi)進(jìn)行。
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的說明。
圖1為本實(shí)用新型一個(gè)實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為
圖1的俯視圖。圖3為
圖1實(shí)施例中電加熱部分的結(jié)構(gòu)示意圖。圖4為圖3的俯視圖。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例一本實(shí)施例的電加熱炒茶鍋如
圖1、圖2所示,框架狀的鍋架6上可以安置鍋體7和 電加熱裝置1。電加熱裝置1為電熱絲,安置在底座4上,形成與鍋底形狀相配的圓弧凹。 圓弧凹的凹面均勻分布輻射狀的電熱絲。底座4與鍋架6的底部5之間通過一組豎立的彈 簧2銜接。當(dāng)鍋體7安放在鍋架6上時(shí),其鍋底與圓弧凹貼合,彈簧2處于壓縮狀態(tài)(參見 圖3、圖4)。使用時(shí),借助彈簧的作用,使電加熱裝置對(duì)炒茶鍋的鍋體直接加熱,可以增大炒茶 鍋的受熱面積,消除炒茶鍋與電加熱裝置之間的導(dǎo)熱距離,形成直接接觸傳熱。因此可以節(jié) 約大量加熱所需的電能,節(jié)電可達(dá)到30%以上。此外,通過安置在鍋架6上的數(shù)顯控溫器 3,可以調(diào)控炒茶鍋的加熱溫度,而輻射狀均勻分布的電熱絲能使炒茶鍋均勻加熱,由于可 以數(shù)顯溫控作用,能夠根據(jù)具體炒茶作業(yè)需求對(duì)茶葉炒制過程進(jìn)行合理的溫度控制作業(yè), 因而非常有利于保證茶葉的炒制質(zhì)量。
權(quán)利要求一種電加熱炒茶鍋,包括框架狀的鍋架、安置在鍋架上的鍋體和電加熱裝置;其特征在于所述電加熱裝置安置在底座上,形成與鍋底形狀相配的圓弧凹;所述圓弧凹的凹面均勻分布電熱絲;所述底座與鍋架底部之間通過彈簧銜接;當(dāng)所述鍋體安放在鍋架上時(shí),其鍋底與圓弧凹貼合,且所述彈簧處于壓縮狀態(tài)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電加熱炒茶鍋,其特征在于所述圓弧凹的凹面均勻分布輻 射狀的電熱絲。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的電加熱炒茶鍋,其特征在于所述鍋架上裝有數(shù)顯控溫器。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種電加熱炒茶鍋,屬于茶葉制作器具技術(shù)領(lǐng)域。該產(chǎn)品包括框架狀的鍋架、安置在鍋架上的鍋體和電加熱裝置;所述電加熱裝置安置在底座上,形成與鍋底形狀相配的圓弧凹;所述圓弧凹的凹面均勻分布電熱絲;所述底座與鍋架底部之間通過彈簧銜接;當(dāng)所述鍋體安放在鍋架上時(shí),其鍋底與圓弧凹貼合,且所述彈簧處于壓縮狀態(tài)。本實(shí)用新型的上述結(jié)構(gòu)確保了鍋體與電加熱面緊密貼合,因此熱效率高,顯著節(jié)省炒茶時(shí)的能耗,同時(shí)保證了炒茶時(shí)鍋體的溫度均勻,從而有利于炒制出高品質(zhì)的茶葉。另外該炒茶鍋可以進(jìn)行數(shù)顯溫控,能夠根據(jù)炒茶作業(yè)需要隨時(shí)對(duì)鍋溫進(jìn)行加熱控制,保證炒茶作業(yè)在適合的可視溫度范圍內(nèi)進(jìn)行。
文檔編號(hào)A23F3/06GK201733789SQ20102002240
公開日2011年2月9日 申請(qǐng)日期2010年1月12日 優(yōu)先權(quán)日2010年1月12日
發(fā)明者肖宏儒 申請(qǐng)人:農(nóng)業(yè)部南京農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所