專利名稱：全自動電磁煎餅鏊子的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種廚具，其具體涉及一種全自動電磁煎餅鏊子。
背景技術(shù)：
目前制作煎餅一般都是采用傳統(tǒng)的明火烙制方式，這樣的制作方式都需要燒柴，在點(diǎn)燃燒柴后產(chǎn)生明火，這樣就會產(chǎn)生有害氣體和煙塵，對環(huán)境產(chǎn)生污染，并且采用的燒柴 一般都是木材，木材在傳統(tǒng)爐下燃燒不充分對資源產(chǎn)生浪費(fèi)，同時操作人員還比較累，往往 得需要二個人才能完成相關(guān)工作(一人來燒火，另外一個人來烙煎餅)。而且傳統(tǒng)的煎餅爐 一般體積大不方移動，采用明火還有發(fā)生火災(zāi)的隱患，所以現(xiàn)在急需一種具有升溫快、熱效 率高、無明火、無煙塵、無有害氣體、對周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀 美觀等優(yōu)點(diǎn)的全自動電磁煎餅鏊子。
發(fā)明內(nèi)容針對上述問題，本實(shí)用新型的目的是提出一種應(yīng)用電磁原理使其產(chǎn)生熱量保證衛(wèi) 生、安全、環(huán)保的全自動電磁煎餅鏊子，本實(shí)用新型主要針對家庭、飯店和食堂所開發(fā)，要達(dá) 到更加節(jié)能，減少排放降低資源浪費(fèi)方便控制的新型加熱裝置。為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采取以下技術(shù)方案一種全自動電磁煎餅鏊子，其設(shè)有一外殼，所述外殼上部設(shè)有盛放部，所述盛放部 的下側(cè)設(shè)有電磁主機(jī)，所述電磁主機(jī)的下側(cè)固設(shè)散熱風(fēng)扇。所述電磁主機(jī)設(shè)有電磁線圈、控制機(jī)芯、電磁線盤和線圈支架，所述電磁線盤設(shè)于 石棉布的下部，所述電磁線盤的下部設(shè)有所述線圈支架，所述線圈支架下部設(shè)有所述控制 機(jī)芯，所述控制機(jī)芯內(nèi)部設(shè)有電磁線圈。所述盛放部由鏊子和石棉布構(gòu)成，所述鏊子突出外殼設(shè)于外殼的上部表面，所述 石棉布設(shè)于鐵鏊子的下部。所述外殼的一側(cè)設(shè)有控制電磁主機(jī)的調(diào)節(jié)器和用于支撐的橡膠腿。本實(shí)用新型由于采取以上技術(shù)方案，其具有以下優(yōu)點(diǎn)本實(shí)用新型全自動電磁煎餅鏊子通過電磁線圈的電子線路板組成部分產(chǎn)生交變 磁場，當(dāng)用含鐵質(zhì)鍋具底部放置在鏊子上時，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部 分產(chǎn)生交變的渦流，渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運(yùn)動，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能。 本實(shí)用新型具有升溫快、熱效率高、無明火、無煙塵、無有害氣體、對周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻 射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優(yōu)點(diǎn)。

圖1是本實(shí)用新型的主視圖。圖2是本實(shí)用新型電磁主機(jī)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。圖3是本實(shí)用新型的加熱原理圖。[0014]圖4是本實(shí)用新型的側(cè)視圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)的描述。如圖1所示，為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖，其設(shè)有一外殼1，在外殼1上部設(shè)有盛放 部2，在盛放部2的下側(cè)設(shè)有電磁主機(jī)3，在電磁主機(jī)3的下側(cè)固設(shè)散熱風(fēng)扇4，電磁主機(jī)3 為整個全自動電磁煎餅鏊子加熱。所述盛放部2由鏊子21和石棉布22構(gòu)成，鏊子21突出外殼1設(shè)于外殼1的上部 表面，石棉布22設(shè)于鐵鏊子21的下部。如圖1、圖2和圖3所示，所述電磁主機(jī)3設(shè)有電磁線圈31、控制機(jī)芯32、電磁線 盤33和線圈支架34。電磁線盤33設(shè)于石棉布22的下部，在電磁線盤33的下部設(shè)有所述 線圈支架34，線圈支架34下部設(shè)有所述控制機(jī)芯32，在控制機(jī)芯32內(nèi)部設(shè)有電磁線圈31。 如圖4所示，在外殼1的一側(cè)設(shè)有控制電磁主機(jī)3的調(diào)節(jié)器11，并且底部設(shè)有橡膠腿12。如圖3所示，為本實(shí)用新型的加熱原理圖，最下側(cè)的兩個長方體表示電磁線圈31， 在電磁線圈31兩側(cè)為磁場B，上側(cè)的橢圓形為渦流A，在電磁線圈31和渦流A之間設(shè)有磁 條C，這樣加熱器具就可以切割交變磁力線在器具底部金屬部分產(chǎn)生交變的渦流，渦流使鍋 具鐵分子高速無規(guī)則運(yùn)動，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能。如上所述，本實(shí)用新型全自動電磁煎餅鏊子通過電磁線圈31的電子線路板組成 部分產(chǎn)生交變磁場，當(dāng)用含鐵質(zhì)鍋具底部放置在鏊子21上時，鍋具即切割交變磁力線而在 鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的渦流，渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運(yùn)動，分子互相碰撞、摩 擦而產(chǎn)生熱能。全自動電磁煎餅鏊子的熱源來自于鏊子21底部而不是全自動電磁煎餅鏊 子本身發(fā)熱傳導(dǎo)給鍋具，所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍，使器具本身自行 高速發(fā)熱，用來加熱煎餅，從而達(dá)到烙煎餅的目的。具有升溫快、熱效率高、無明火、無煙塵、 無有害氣體、對周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優(yōu)點(diǎn)。在制作本實(shí)用新型全自動電磁煎餅鏊子時，首先選擇優(yōu)質(zhì)鏊子進(jìn)行細(xì)加工，然后 匹配適合電磁線圈，其次安裝控制機(jī)芯進(jìn)行初步試驗(yàn)樣機(jī)，試驗(yàn)溫度均衡度后調(diào)節(jié)磁場，并 裝配機(jī)芯和安裝整機(jī)測試，最后實(shí)驗(yàn)合格，裝配殼體和成品機(jī)調(diào)試檢驗(yàn)合格，驗(yàn)收出廠。本實(shí)用新型僅以上述實(shí)施例進(jìn)行說明，各部件的結(jié)構(gòu)、設(shè)置位置、及其連接都是可 以有所變化的，在本實(shí)用新型技術(shù)方案的基礎(chǔ)上，凡根據(jù)本實(shí)用新型原理對個別部件進(jìn)行 的改進(jìn)和等同變換，均不應(yīng)排除在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之外。
權(quán)利要求一種全自動電磁煎餅鏊子，其特征在于其設(shè)有一外殼，所述外殼上部設(shè)有盛放部，所述盛放部的下側(cè)設(shè)有電磁主機(jī)，所述電磁主機(jī)的下側(cè)固設(shè)散熱風(fēng)扇。
2.如權(quán)利要求1所述的一種全自動電磁煎餅鏊子，其特征在于所述電磁主機(jī)設(shè)有電 磁線圈、控制機(jī)芯、電磁線盤和線圈支架，所述電磁線盤設(shè)于石棉布的下部，所述電磁線盤 的下部設(shè)有所述線圈支架，所述線圈支架下部設(shè)有所述控制機(jī)芯，所述控制機(jī)芯內(nèi)部設(shè)有 電磁線圈。
3.如權(quán)利要求1所述的所述的一種全自動電磁煎餅鏊子，其特征在于所述盛放部由 鏊子和石棉布構(gòu)成，所述鏊子突出外殼設(shè)于外殼的上部表面，所述石棉布設(shè)于鐵鏊子的下 部。
4.如權(quán)利要求1、2或3所述的一種全自動電磁煎餅鏊子，其特征在于所述外殼的一 側(cè)設(shè)有控制電磁主機(jī)的調(diào)節(jié)器和用于支撐的橡膠腿。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種全自動電磁煎餅鏊子，其設(shè)有一外殼，所述外殼上部設(shè)有盛放部，所述盛放部的下側(cè)設(shè)有電磁主機(jī)，所述電磁主機(jī)的下側(cè)固設(shè)散熱風(fēng)扇。所述電磁主機(jī)設(shè)有電磁線圈、控制機(jī)芯、電磁線盤和線圈支架，所述電磁線盤設(shè)于石棉布的下部，所述電磁線盤的下部設(shè)有所述線圈支架，所述線圈支架下部設(shè)有所述控制機(jī)芯，所述控制機(jī)芯內(nèi)部對應(yīng)位置上設(shè)有電磁線圈。本實(shí)用新型具有升溫快、熱效率高、無明火、無煙塵、無有害氣體、對周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號A21B5/03GK201591471SQ20092017610
公開日2010年9月29日 申請日期2009年9月4日 優(yōu)先權(quán)日2009年9月4日
發(fā)明者張宗揚(yáng) 申請人:張宗揚(yáng)