專利名稱:一種導熱油烤箱的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及的是一種食品加工設(shè)備,尤其是一種導熱油烤箱。
技術(shù)背景 在現(xiàn)有技術(shù)中,公知的技術(shù)是由國家知識產(chǎn)權(quán)局授權(quán)公告的,02278908號專利,該 專利公開了一種導熱油加熱烤箱的技術(shù)方案,該方案是采用導熱油爐把加熱的導熱油送往 多層散熱排管,進行加熱烘烤,方便快捷,生產(chǎn)效率高。但是該方案為達到各層散熱排管的 溫度一致,在各層散熱排管的進油口按依次遞進縮口 ,用來控制各層排管的流量,該方案理 論上是可行的,但實際中,管路內(nèi)的導熱油是邊走邊散熱,溫度越來越低,靠調(diào)節(jié)流量無法 達到溫度一致的,這是現(xiàn)有技術(shù)所存在的不足之處。
發(fā)明內(nèi)容 本實用新型的目的,就是針對現(xiàn)有技術(shù)所存在的不足,而提供一種導熱油烤箱的 技術(shù)方案,該方案采用導熱油同時供給多層散熱排管,多層散熱排管又同時回油到導熱油 爐,該輸油方式直進直出熱效率高,整個烤箱上下無溫差懸殊。有效提高了生產(chǎn)效率。 本方案是通過如下技術(shù)措施來實現(xiàn)的包括有帶保溫層的箱體,箱體的上下端有 進排氣孔,箱內(nèi)有多層散熱排管,及許多烤盤,導熱油爐的出油口同時連接多層散熱排管的 進油口 ,多層散熱排管的出油口用管道同時連接導熱油爐,另外箱內(nèi)設(shè)有自動控溫探頭,所 述的導熱油爐,在上方有補油箱。 本方案的有益效果可根據(jù)對上述方案的敘述得知,由于在該方案中,是采用對多 層散熱排管同時供給導熱油,導熱油是直進直出,使循環(huán)速度加快,提高了熱效率,使箱內(nèi) 上下無溫差,每層的散熱排管是對角設(shè)置進出油口的,烤制的成品顏色一致,上下多層循環(huán) 烤制,適合批量生產(chǎn),另外用導熱油加熱使烤盤的每個方位受熱均勻,而且熱能得到有效的 利用,降低了能耗。由此可見,本實用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比,具有實質(zhì)性的特點與進步,其實 施的有益效果是顯而易見的。
圖1為本實用新型具體實施方式
的結(jié)構(gòu)示意圖。 圖中,1為帶保溫層的箱體,2為進氣孔,3為散熱排管,4為多層散熱排管的進油 管,5為進風門,6為導熱油加熱爐,7為補油箱,8為控溫閥,9為排氣孔,10為多層散熱排管 的出油管。
具體實施方式
為能清楚說明本方案的技求特點,下面通過一個具體實施方式
,并結(jié)合其附圖,對 本方案進行闡述。 通過附圖可以看出,本方案的導熱油烤箱,包括有帶保溫層的箱體(l),在箱體
3(1)的下方有進氣孔(2),上方有排氣孔(9),箱體(1)內(nèi)有多層散熱排管(3),散熱排管的 進油口共同用管道(4)連接控溫閥(8),排管出油口用管道(10)同時連接導熱油爐(6)的 進油口,所述的導熱油爐(6)的下方有進風門(5),上方有補油箱(7)并與控溫閥(8)連接。
權(quán)利要求一種導熱油烤箱,該方案包括,有帶保溫層的箱體,箱體的下方有進氣孔,上方有排氣孔,箱內(nèi)有多層散熱排管,多層散熱排管的進油口用管道同時連接控溫閥再連接導熱油爐,散熱排管的出油口共同用管道連接導熱油爐的回油口,在所述的導熱油爐的下方有進風門,上方有補油箱,在箱體內(nèi)有感溫探頭。
專利摘要本實用新型提供了一種食品加工機械,尤其是一種導熱油烤箱的技術(shù)方案,該方案包括,有帶保溫層的箱體,箱體的下方有進氣孔,上方有排氣孔,箱內(nèi)有多層散熱排管,多層散熱排管的進油口用管道同時連接控溫閥再連接導熱油爐,散熱排管的出油口共同用管道連接導熱油爐的回油口,在所述的導熱油爐的下方有進風門,上方有補油箱,在箱體內(nèi)有感溫探頭,用來控制控溫閥以調(diào)節(jié)所須的溫度。該方案的導熱油烤箱,熱效率高,使用方便快捷,產(chǎn)品的熟度及顏色均一。
文檔編號A21B1/36GK201440897SQ200920017450
公開日2010年4月28日 申請日期2009年1月3日 優(yōu)先權(quán)日2009年1月3日
發(fā)明者張本照 申請人:張本