專利名稱:環(huán)形面食成型機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型屬于一種全新環(huán)形面食成型機(jī)。
技術(shù)背景隨著生活、工作節(jié)奏的加快,人們希望有更多更好的花樣品種的食品滿足人 們不同的需要,傳統(tǒng)環(huán)形面食的做法是用手工將面團(tuán)搓成環(huán)形,這既需要一定的技巧,同時(shí) 也費(fèi)時(shí)、費(fèi)力,質(zhì)量不能得到保證,效率低且不符合衛(wèi)生要求
實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的是研制一種結(jié)構(gòu)新穎的環(huán)形面食成型機(jī),它具有結(jié)構(gòu) 簡(jiǎn)單,工作過程直觀,便于清洗維護(hù),故障率低,它夠減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化、大批量 生產(chǎn)環(huán)形面食要求,并使成品的外形更趨于完好的環(huán)形。
為實(shí)現(xiàn)上述目的本實(shí)用新型包括動(dòng)力機(jī)構(gòu)(10)、傳送帶(2)、機(jī)架(8)、弓形壓板裝置
(6)、環(huán)形成型圓筒機(jī)構(gòu)(3)、接物料的平臺(tái)(1)、電控開關(guān)(4)、心軸支架(12)、心軸支 架調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)(5)、機(jī)架微調(diào)裝置(9)、機(jī)架支撐框架(11);其特征在于動(dòng)力機(jī)構(gòu)(10)帶動(dòng) 傳送帶(2)傳送帶(2)包裹機(jī)架(8)運(yùn)行,弓形壓板裝置(6)固定在機(jī)架(8)上傳送帶
(2)穿過其底部,傳送帶(2)經(jīng)過環(huán)形成型圓筒機(jī)構(gòu)(3)形成封閉的圓筒。本實(shí)用型采用 調(diào)換不同直徑大小的圓筒(14),選擇不同粗細(xì)的心軸(13),和心軸支架(12)高低調(diào)整的 組合來實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)不同尺寸環(huán)形面食,轉(zhuǎn)換十分方便,快捷。
圖h為本實(shí)用新型機(jī)體的側(cè)視圖
圖2:為本實(shí)用新型的環(huán)形成型圓筒機(jī)構(gòu)剖面圖
具體實(shí)施方式
(見圖1和圖2)
啟動(dòng)電控開關(guān)(4),將切好的面團(tuán)放在傳送帶(2)上,傳送帶(2)運(yùn)動(dòng)將面團(tuán)帶入弓 形壓板裝置(6)內(nèi),由壓板(7)對(duì)面團(tuán)實(shí)施滾壓成圓條形,面團(tuán)在傳送帶(2)的帶動(dòng)下進(jìn) 入環(huán)形成型圓筒機(jī)構(gòu)(3),此時(shí)傳送帶(2)在環(huán)形成型圓筒機(jī)構(gòu)(3)作用下收攏成筒形, 與心軸(13)共同擠壓面團(tuán),面團(tuán)在通過環(huán)形成型圓筒機(jī)構(gòu)(3)過程中形成環(huán)形,由傳送帶 (2)帶動(dòng)落入接物料的平臺(tái)(1)。
權(quán)利要求1. 環(huán)形面食成型機(jī),它包括由動(dòng)力機(jī)構(gòu)(10)、傳送帶(2)、機(jī)架(8)、弓形壓板裝置(6)、環(huán)形成型圓筒機(jī)構(gòu)(3)、接物料的平臺(tái)(1)、電控開關(guān)(4)、心軸支架(12)、心軸支架調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)(5)、機(jī)架微調(diào)裝置(9)、機(jī)架支撐框架(11);其特征在于動(dòng)力機(jī)構(gòu)(10)帶動(dòng)傳送帶(2),傳送帶(2)包裹機(jī)架(8)運(yùn)行,弓形壓板裝置(6)固定在機(jī)架(8)上,傳送帶(2)穿過弓形壓板裝置(6)底部,傳送帶(2)經(jīng)過環(huán)形成型圓筒機(jī)構(gòu)(3)形成封閉的圓筒。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的環(huán)形面食成型機(jī),其特征在于弓形壓板裝置(6)由一個(gè)可調(diào)旋 鈕就實(shí)現(xiàn)壓板的上下位置調(diào)節(jié)。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的環(huán)形面食成型機(jī),其特征在于心軸(13)結(jié)構(gòu)采用插拔式結(jié)構(gòu) 并可更換各種尺寸。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的環(huán)形面食成型機(jī),其特征在于環(huán)形成型圓筒機(jī)構(gòu)(3)其特征為 圓筒(14)可更換不同口徑。
專利摘要環(huán)形面食成型機(jī),它包括由動(dòng)力機(jī)構(gòu)(10)、傳送帶(2)、機(jī)架(8)、弓形壓板裝置(6)、環(huán)形成型圓筒機(jī)構(gòu)(3)、接物料的平臺(tái)(1)、電控開關(guān)(4)、心軸支架(12)、心軸支架調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)(5)、機(jī)架微調(diào)裝置(9)、機(jī)架支撐框架(11),環(huán)形面食成型機(jī)由電機(jī)帶動(dòng)傳送帶運(yùn)行,通過弓形壓板裝置將面團(tuán)初步壓成圓條,圓條進(jìn)入環(huán)形成型圓筒機(jī)構(gòu),經(jīng)一段距離的滾壓形成封閉良好的環(huán)形,產(chǎn)品一次成型,外形美觀,故本實(shí)用新型顯然具有效率高、產(chǎn)量大、且成品成型率高的優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號(hào)A21C11/00GK201248344SQ2008201260
公開日2009年6月3日 申請(qǐng)日期2008年6月20日 優(yōu)先權(quán)日2008年6月20日
發(fā)明者軍 林 申請(qǐng)人:軍 林