專利名稱：：功能型本草高鈣素的制作方法功能型本草高鈣素本發(fā)明涉及一種功能型本草高鈣素，更具體地說是一種兒童青少年專用的具有健胃消食、補鈣排鉛、助長益智、益氣養(yǎng)血等營養(yǎng)保健作用的功能型本草高鈣素及其制備方法，屬于營養(yǎng)與保健食品領域。鈣是人體生命之本，也是人體中含量最豐富的礦物元素，參與整個生命過程，多種疾病均與缺鈣有關。鈣元素只能由人們從"飲"和"食"中攝入，目前我國國民缺鈣是不容置疑的，我國多次營養(yǎng)調査結果都證明鈣是最缺乏的營養(yǎng)素。對我國人民進行普遍、合理的補鈣是切實必要的。我國全民性缺鈣己經逐漸為人們所認識，補鈣劑己經從藥業(yè)向營養(yǎng)保健食品擴大。但許多缺鈣造成的疾病和癥狀，使用了鈣劑之后，效果并不理想。目前，補鈣存在著幾種誤區(qū)，其一就是補鈣的同時補充維生素D和磷，并強調一定的鈣磷比，但機體一般不易缺乏磷和VD,反而容易造成V。中毒，并引起鈣代謝異常。其二就是一些鈣的添加劑里含有鉛，對兒童來說，即使少量的鉛也會非常有害，以致降低智商并且阻礙生長發(fā)育。據(jù)國家權威部門調査，全國城市兒童鉛中毒已達到60%以上，應引起人們的廣泛關注。事實上，10多年前，美國食品和藥物管理局(FDA)就警告過防止特定形式的鈣添加劑，特別是因食用骨粉補鈣而攝入鉛。據(jù)國家質量監(jiān)督檢驗部門抽檢，也發(fā)現(xiàn)大部分鈣保健品中鉛含量超標，存在安全性隱患等問題。其三就是一些補鈣劑服用后存在著對胃腸刺激性大，吸收效果差，易引起便秘、結石等副作用，這是因為兒童的脾胃比較柔弱嬌嫩，甚至有的兒童青少年存在胃粘膜潰瘍等炎癥，對一般鈣鹽的解離仍是一大難題。其四就是單一補鈣、補鐵、補鋅等營養(yǎng)素，一般效果價差，這是因為營養(yǎng)素之間存在著協(xié)同或拮抗作用。兒童和青少年是人類對營養(yǎng)素需要最多的時期，對營養(yǎng)素的缺乏或不足也最為敏感。缺鈣會發(fā)生軟骨病及出牙遲、牙齒稀松、雞胸、身體矮小、"X"形腿、畸形等兒童佝僂病癥狀。缺鐵使細胞色素和含鐵酶活性減弱，致使供氧不足，使氧還原及能量代謝紊亂，免疫功能下降，導致貧血癥。缺鋅表現(xiàn)為生長發(fā)育遲緩，智力下降，精神萎靡，厭食等，嚴重時會造成缺鋅性侏儒。據(jù)中國預防醫(yī)學科學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所1992年進行的第三次全國營養(yǎng)調查結果顯示，鈣是目前我國兒童和青少年最缺乏的營養(yǎng)素，缺鐵性貧血和缺鋅人群同時廣泛存在，平均每人每天攝入鈣還不到400mg，僅達到每日膳食營養(yǎng)素供給量標準(RNI)的5(m左右；缺鐵性貧血(IDA)仍是城鄉(xiāng)兒童中最常見的營養(yǎng)缺乏癥，貧血患者約為25%;在城鄉(xiāng)兒童中鋅缺乏較為嚴重，約有40%的6歲以下兒童鋅攝入量低于1/2RNI。飲食習慣無定性是兒童和青少年的飲食特征，通常會挑食和偏食，特別不愛吃含維生素和礦物質比較豐富的各種蔬菜，甚至有的兒童還存在嚴重的厭食現(xiàn)象。另外，礦物質的吸收主要在小腸部位，一些鈣劑等礦物質在小腸偏堿性的條件下容易沉淀，導致吸收率低下。翻內容面對如此嚴峻的現(xiàn)實，作為一名科技工作者不能不提出這樣的問題怎樣克服現(xiàn)有技術與產品的不足，使兒童和青少年補鈣、補鐵、補鋅更為有效？本發(fā)明人本著求真務實的原則，積多年本領域的研究經驗和實踐，在研究中發(fā)現(xiàn)，如果單純地補哪一種元素都達不到治療的目的。在補鈣防止佝僂病的同時給予補鐵、補鋅可以改善兒童免疫功能，增強抗感染能力，改善機能代謝，促進佝僂病的痊愈。兒童在單純補鐵糾正貧血后，行為落后的狀態(tài)仍不能完全恢復，補充鈣、鋅則有助于貧血兒童改善智力、穩(wěn)定情緒，促進貧血兒童智力和體力的恢復。補鋅改善食欲的同時常需補充鈣和鐵，以促進機體的恢復，三者在促進兒童、青少年生長發(fā)育上有協(xié)同作用。一種良好的鈣補充劑應具有如下特點(l)具有左旋結構，也就是具有可以被生物膜所識別的，有光學活性的化合物結構；(2)分子量適中，有適中的脂溶性，以保證比較容易地穿透細胞膜；(3)有較好的水溶性，這是鈣能夠在腸道吸收的前提；(4)具有螯合或絡合結構，具有適中的絡合常數(shù)，以保證鈳離子不易受某些可以與鈳離子形成難溶性化合物的物質如磷酸、植酸的干擾，在需要鈣離子的地方能夠緩慢地釋放鈣離子；(5)具有主動轉運吸收機制，酸根離子具有生物保健及營養(yǎng)功能。也就是說，理想的口服補鈣劑應符合易吸收，價格適中；無苦澀味，口感好；無胃腸道刺激等基本標準要求，同時最好能補充兒童和青少年極易缺乏的鐵、鋅、維生素C等營養(yǎng)素。兒童鈣的代謝屬于正鈣平衡，即吸收的多，排泄的少，這樣在骨骼沉積的多，骨骼才能迅速發(fā)育，以保證骨骼長度和密度的雙重營養(yǎng)需要，既要補足鈣又要能留住鈣。本發(fā)明人從兒童和青少年吸收礦物元素的機制出發(fā)，本著"調補結合、協(xié)同增效"的原則，經過反復分析、試驗篩選，取長補短，優(yōu)勢互補，終于完成了本發(fā)明。本發(fā)明的目的就是提供一種符合上述特點與標準要求的功能型本草高鈣素及其制備方法，更具體地說本發(fā)明的目的在于提供一種兒童青少年專用的具有健胃消食、補鈣排鉛、助長益智、補鐵補鋅、益氣養(yǎng)血等營養(yǎng)保健作用的功能型本草高鈣素及其制備方法。本發(fā)明的技術方案在于功能型本草高鈣素的產品配方中各組分的重量百分比為藕粉2080%;菊粉2080%;鈣粉150%;鋅粉0.110%;鐵粉0.110%;維生素C:0.120%;?；撬?.120%;酪蛋白磷酸肽0.0310%;輔料010%。更為優(yōu)選的配方為藕粉3050%;菊粉3050%;鈣粉1030%;鋅粉0.52%;鐵粉0.52%;維生素C:0.55%;?；撬?5%;酪蛋白磷酸肽13%;輔料05%。本發(fā)明所述的鈣粉是指L-抗壞血酸鈣和擰檬酸蘋果酸鈣的混合物，兩者的比例無特殊限制，但更為優(yōu)選的是以符合GB9990-88標準要求的活性鈣或本發(fā)明人已獲授權的專利方法(ZL200410030883.7)制得的牡蠣碳酸鈣為鈣源，按照現(xiàn)有常規(guī)技術制成的L-抗壞血酸鈣和檸檬酸蘋果酸鈣，這不僅是因為活性鈣的鉛含量非常低(小于lppm)，其他鈣鹽中鉛含量一般為小于20ppm;而且結構疏松多孔，粒徑較細小，易于崩解吸收；L-抗壞血酸鈣具有左旋結構，水溶性好，同時補充VC和鈣，性質穩(wěn)定，易吸收，且還具有抗氧化作用。檸檬酸蘋果酸鈣具有溶解性能好(pH2-10)，在中性和堿性條件下不會析出沉淀；吸收率高，有促進骨的形成和減少對鐵的吸收阻礙等作用；沒有一般鈣鹽的苦澀味和不適口感，風味優(yōu)美。兩者雙鈣合一，相互補充，不需消耗大量胃酸，共奏補鈣、排鉛、助長之功。本發(fā)明所述的鋅粉是指葡萄糖酸鋅和檸檬酸鋅的混合物，兩者的比例無特殊限制。我們在研究中發(fā)現(xiàn)鋅化合物的理化性質不但對吸收速率有較大影響，而且對吸收方式和在血中的最大吸收劑量也有著主要作用。其中檸檬酸鋅的吸收速率比較快，并且在低濃度時吸收也非?？?，在人體急性缺鋅時吸收效果和口感遠遠好于其它鋅劑，而且檸檬酸鋅粉末流散性好，還具有抗結劑的作用，這是其他鋅劑所不具備的。葡萄糖酸鋅的吸收利用率較好，在血中的最大吸收劑量大于擰檬酸鋅，并且水溶性較好，易于形成離子化狀態(tài)，鋅離子在十二指腸容易吸收。兩者雙鋅合一，相互補充，并與?；撬峋哂袇f(xié)同增效作用，尤其對腦細胞的成熟和分化過程發(fā)揮重要協(xié)同調控作用。鋅對促進生長發(fā)育，減輕感冒癥狀，促進傷口愈合，抗感染，改善視力，增強免疫力均有不同程度的營養(yǎng)保健作用，有"生命之花"之美稱。?；撬釋Υ龠M兒童，尤其是嬰幼兒大腦、身高、視力、心臟等的生長發(fā)育起重要作用。由此看來，兩者的生理功能相似，但互不替代。本發(fā)明所述的鐵粉是指琥珀酸亞鐵和乙二胺四乙酸鐵鈉的混合物，兩者的比例無特殊限制。這是因為兩者均幾乎沒有鐵腥味，琥珀酸亞鐵含鐵量高，但不會形成太高的吸收峰，具有平穩(wěn)吸收的特點，不會造成胃粘膜損傷，克服了其他鐵劑的缺點；乙二胺四乙酸鐵鈉為穩(wěn)定的螯合物，無胃腸刺激，有特異的十二指腸吸收。其在胃中結合緊密，進入十二指腸后，鐵才被釋放和吸收；乙二胺四乙酸鐵鈉的吸收率高，能避免植酸等對鐵劑吸收的阻礙，研究表明其鐵的吸收率為硫酸亞鐵的23倍；乙二胺四乙酸鐵鈉安全無毒副作用，屬實際無毒物，被列為"一般認為安全"(GRAS)。在吸收過程中EDTA還可與有害元素(鉛)結合迅速排泄而起到解毒劑的作用；乙二胺四乙酸鐵鈉具有促進膳食中其他鐵源或內源性鐵源吸收的作用，同時還可促進鋅的吸收，而對鈣的吸收無影響。兩者雙鐵合一，互相補充，共奏排鉛、益智、補血之功。此外，維生素C可促進鐵的吸收。本發(fā)明所述的輔料是指甜味劑、抗結劑等現(xiàn)有技術中常用的一些公知原料，其中甜味劑優(yōu)選為三氯蔗糖，抗結劑優(yōu)選為微晶纖維素。本發(fā)明的技術方案還在于其制備方法為(1)將配方量的藕粉、鐵粉、鋅粉、?；撬?、輔料置于高速混合制粒機內，混合530分鐘，用適量的純化水為濕潤劑，攪拌15分鐘(同時打開高速切刀)制粒，停機，出料，置于沸騰干燥器內70-75匸烘干，再用1220目篩整粒，作為組分A備用；(2)將配方量的菊粉、鈣粉、維生素C、酪蛋白磷酸肽等置于高速混合制粒機內，混合530分鐘，用適量的純化水為濕潤劑，攪拌15分鐘(同時打開高速切刀)制粒，停機，出料，置于沸騰干燥器內70-75'C烘干，再用1220目篩整粒，作為組分B備用；(3)將整粒后A和B組分進行總混，混合均勻后，置于沸騰干燥器內70-75'C烘干干燥、滅菌、顆粒水分控制在8%以內，檢驗。(4)如果將上述總混顆粒直接進行包裝即得沖劑型滋補晶類高鈣素。如果將上述總混顆粒置于壓片機中進行壓片，即得片劑型咀嚼片類高鈣素。功能型本草高鈣素中幾種組分可以相互促進吸收和具有協(xié)同增效作用，如果缺少其中一種，使用效果會大打折扣，這也是本發(fā)明人經過長期的研究和試驗得到的結論，具體的原料配比雖然限定不是非常嚴格，但是按照本發(fā)明中公開的配比可以達到最佳的食用保健效果。本發(fā)明的優(yōu)點和有益效果在于本發(fā)明針對兒童和青少年的生理特點和營養(yǎng)狀況，針對各種常見營養(yǎng)缺乏病的發(fā)病原因，依據(jù)中醫(yī)"脾胃雙補"的理論和現(xiàn)代"營養(yǎng)平衡保健"的理論進行組方，重在健脾和胃，全面調整機體機能，改善機體營養(yǎng)吸收機能，補充與吸收促進相結合，形成多重營養(yǎng)吸收保障機制。作為一個專為兒童和青少年設計的補鈣保健產品，兼顧其他微量元素的補充與協(xié)同作用，同時重點考慮了兒童和青少年健康成長的兩個必要條件成骨細胞的活性和鈣質的有效沉積。為兒童和青少年的健康成長提供最有效的營養(yǎng)幫助。藕粉食用歷史悠久，營養(yǎng)豐富，除含淀粉類多糖、葡萄糖、蛋白質以外，還含有鈣、鐵、鋅以及多種維生素等。藕粉在本發(fā)明組方中不僅起賦形劑作用，更具有營養(yǎng)與保健治療作用。它能入心、肝、脾、胃四經，有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣之功效，為祛瘀生新、補陰養(yǎng)臟、治虛損失血的佳品?！侗静菥V目拾遺》云"藕粉調中開胃，補髓養(yǎng)血，通氣分，清表熱，常食安神生智慧，解暑生津，消食止瀉"。在本發(fā)明中藕粉很容易與鈣粉等原料充分溶解分散，不會發(fā)生沉淀，克服不良口感，而且具備藕粉味清氣芳的爽滑感。藕粉易吸收，適宜于腸胃功能障礙的青少年兒童服用，有理想的滋補效果。菊粉以天然狀態(tài)存在于菊芋中，是一種優(yōu)質的可溶性膳食纖維，是一種天然的脂肪替代品，可以保持良好的質構和口感?！吨腥A本草》載"菊芋，味甘、性涼。清熱涼血，消腫，主熱病，腸熱出血；跌打損傷，骨折腫痛"，有益胃寬腸，補益肝腎，通便解毒之功效。菊粉具有調節(jié)腸胃功能，在消化系統(tǒng)不能被分解，能促進人體結腸中雙歧桿菌的生長，使其增殖510倍，降低有害菌數(shù)；能提高人體對鈣、鎂等礦物質元素的吸收，可以提高骨密度，預防骨質疏松；還可以有效預防齲齒、減肥和調節(jié)脂類代謝的作用。在本發(fā)明中菊粉與藕粉珠聯(lián)璧合，協(xié)同促進營養(yǎng)吸收，使健胃消食、補鈣排鉛的效果大大增強。本發(fā)明中酪蛋白磷酸肽是從牛乳酪蛋白中經蛋白酶水解后分離提純所得到的富含磷酸絲氨酸的多肽制品，是目前國際上最新型的鈣、鋅、鐵吸收促進劑，對攝入人體的二價鈣離子超強親和，增加腸腔內鈣離子的濃度，防止產生沉淀，有效促進鈣元素的吸收和利用。本發(fā)明中牛磺酸也促進鈣、鐵、鋅的吸收，對兒童的生長發(fā)育起重要作用。?；撬岬募尤?，使鉛所致血液學失調逆轉，拮抗鉛致貧血，降低血鉛水平，使本品排鉛作用更為加強。本發(fā)明的配方十分獨特，從多個方面考慮到滿足兒童和青少年的營養(yǎng)需要。藕粉和菊粉搭配的本草組方，不僅僅在口感上達到了互補的效果，而且功能上相互配合促進，可消食健胃，養(yǎng)血補髓，不僅使鐵、鋅、鈣很好的沖調分散于水中，更可減少在腸胃中的刺激性，同時促進三者吸收；L-抗壞血酸鈣和檸檬酸蘋果酸鈣兩者雙鈣合一，相互補充，共奏補鈣、排鉛、助長之功；葡萄糖酸鋅和檸檬酸鋅兩者雙鋅合一，相互補充，并與?；撬峋哂袇f(xié)同增效作用，尤其對腦細胞的成熟和分化過程發(fā)揮重要協(xié)同調控作用；琥珀酸亞鐵和乙二胺四乙酸鐵鈉兩者雙鐵合一，互相補充，共奏排鉛、益智、補血之功。此外，維生素C可促進鐵的吸收；酪蛋白磷酸肽是目前國際上最新型的鈣、鋅、鐵吸收促進劑。本發(fā)明的原料使用十分講究，完全符合保健食品所用原料的要求，保證了產品的絕對安全性，產品無任何激素和防腐劑。此外，本發(fā)明的產品中的鉛含量極低，小于0.lppm，而且價格經濟實惠，極具市場開發(fā)潛力。本發(fā)明中產品中的所有成分互相補充，充分發(fā)揮協(xié)同作用，達到最佳的保健效果。本發(fā)明制作工藝簡便，操作性強，營養(yǎng)均衡，口感好，對腸胃無刺激性，無毒副作用，安全性好。下面結合實施例對本發(fā)明做進一步的說明，但不應理解為是對本發(fā)明的限制。實施例l:1.1產品配方藕粉8kg;菊粉8kg;L-抗壞血酸鈣1kg;檸檬酸蘋果酸鈣2kg;葡萄糖酸鋅0.1kg;檸檬酸鋅0.02kg;琥珀酸亞鐵0.02kg;乙二胺四乙酸鐵鈉0.1kg;維生素C:0.1kg;?；撬?.1kg;酪蛋白磷酸肽0.3kg;三氯蔗糖0.01kg;微晶纖維素0.25kg。1.2制備方法(1)將配方量的藕粉、鐵粉、鋅粉、牛磺酸、三氯蔗糖、微晶纖維素置于高速混合制粒機內，混合15分鐘，用適量的純化水為濕潤劑，攪拌2分鐘(同時打開高速切刀)制粒，停機，出料，置于沸騰干燥器內73-75°。烘干，再用16目篩整粒，作為組分A備用；(2)將配方量的菊粉、.鈣粉、維生素C、酪蛋白磷酸肽置于高速混合制粒機內，混合15分鐘，用適量的純化水為濕潤劑，攪拌2分鐘(同時打開高速切刀)制粒，停機，出料，置于沸騰干燥器內73-75"烘干，再用16目篩整粒，作為組分B備用；(3)將整粒后A和B組分進行總混，混合均勻后，置于沸騰干燥器內73-75'C烘干干燥、滅菌、顆粒水分控制在8%以內，檢驗。(4)如果將上述總混顆粒直接進行包裝即得沖劑型滋補晶類高鈣素。如果將上述總混顳粒置于壓片機中進行壓片，即得片劑型咀嚼片類高鈣素。該產品不僅沒有鈣、鋅的澀味，鐵的腥味，而且有天然藕粉香氣，沖調后均一穩(wěn)定，無沉淀，口感很好，無刺激性。按照衛(wèi)生部發(fā)布的《保健食品安全性毒理學評價規(guī)范與檢驗方法規(guī)范》(2003年版)對實施例1產品進行保健食品安全性毒理學評價，雌、雄小鼠口服LDs。〉10.Og/(kg體重)，根據(jù)LDs。劑量分級標準，該產品屬于實際無毒級。按照衛(wèi)生部保健食品評審技術規(guī)程第21條要求，將實施例l的三批產品，置于37t:和相對濕度75%的環(huán)境中，存放三個月，每月進行抽樣檢測，其鈣、鐵、鋅、Vc含量及衛(wèi)生學等指標均符合標準要求，說明該產品保質期限在24個月以上。其中多次測得產品中的鉛含量均小于0.lmg/kg(ppm)。以18名810歲的兒童和青少年食用后，9天后人體內鈣元素的吸收量從33.%提高到60.4%,鐵和鋅的吸收量也明顯提高，1個月后體內的鉛含量卻明顯降低。長期食用，人體感覺上課注意力明顯集中，食欲增強，感冒次數(shù)減少，身體抵抗力明顯增強。實施例25的配方見下表，生產工藝同實施例l相同，并無特別限制。<table>complextableseeoriginaldocumentpage11</column></row><table>權利要求1.一種功能型本草高鈣素，其特征在于產品配方中各組分的重量百分比為藕粉20～80％；菊粉20～80％；鈣粉1～50％；鋅粉0.1～10％；鐵粉0.1～10％；維生素C0.1～20％；?；撬?.1～20％；酪蛋白磷酸肽0.03～10％；輔料0～10％。2.如權利要求1所述的一種功能型本草高鈣素，其特征在于產品配方中各組分的重量百分比為藕粉3050%;菊粉3050%;鈣粉1030%；鋅粉0.52%;鐵粉0.52%；維生素C:0.55%;?；撬?5%;酪蛋白磷酸肽13%;輔料05%。3.如權利要求1、2所述的一種功能型本草高鈣素，其特征在于所選用的鈣粉是指L-抗壞血酸鈣和檸檬酸蘋果酸鈣的混合物。4.如權利要求1、2所述的一種功能型本草高鈣素，其特征在于所選用的鋅粉是指葡萄糖酸鋅和檸檬酸鋅的混合物。5.如權利要求1、2所述的一種功能型本草高鈣素，其特征在于所選用的鐵粉是指琥珀酸亞鐵和乙二胺四乙酸鐵鈉的混合物。6.如權利要求1、2所述的一種功能型本草高鈣素，其特征在于所選用的輔料是指甜味劑和抗結劑。7.如權利要求1、2、6所述的一種功能型本草高鈣素，其特征在于所選用的抗結劑是指微晶纖維素。8.如權利要求1、2、6所述的一種功能型本草高鈣素，其特征在于所選用的甜味劑是指三氯蔗糖。9.如權利要求18所述的一種功能型本草高鈣素，其特征在于制備方法為(1)將配方量的藕粉、鐵粉、鋅粉、?；撬?、輔料置于高速混合制粒機內，混合530分鐘，用適量的純化水為濕潤劑，攪拌15分鐘(同時打開高速切刀)制粒，停機，出料，置于沸騰干燥器內70-75℃烘干，再用1220目篩整粒，作為組分A備用；(2)將配方量的菊粉、鈣粉、維生素C、酪蛋白磷酸肽等置于高速混合制粒機內，混合530分鐘，用適量的純化水為濕潤劑，攪拌15分鐘(同時打開高速切刀)制粒，停機，出料，置于沸騰干燥器內70-75℃烘干，再用1220目篩整粒，作為組分B備用；(3)將整粒后A和B組分進行總混，混合均勻后，置于沸騰干燥器內70-75℃烘干干燥、滅菌、顆粒水分控制在8%以內，檢驗。(4)如果將上述總混顆粒直接進行包裝即得沖劑型滋補晶類高鈣素。如果將上述總混顆粒置于壓片機中進行壓片，即得片劑型咀嚼片類高鈣素。10.如權利要求19所述的一種功能型本草高鈣素，其特征在于(1)準確稱取藕粉8kg;琥珀酸亞鐵0.02kg;乙二胺四乙酸鐵鈉0.1kg;葡萄糖酸鋅0.1kg;檸檬酸鋅0.02kg;牛磺酸0.1kg;三氯蔗糖0.01kg;微晶纖維素0.25kg，置于高速混合制粒機內，混合15分鐘，用適量的純化水為濕潤劑，攪拌2分鐘(同時打開高速切刀)制粒，停機，出料，置于沸騰干燥器內73-75℃烘干，再用16目篩整粒，作為組分A備用；(2)將配方量的菊粉8kg;L-抗壞血酸鈣1kg;檸檬酸蘋果酸鈣2kg;維生素C:0.1kg;酪蛋白磷酸肽0.3kg,置于高速混合制粒機內，混合15分鐘，用適量的純化水為濕潤劑，攪拌2分鐘(同時打開高速切刀)制粒，停機，出料，置于沸騰干燥器內73-75℃:烘干，再用16目篩整粒，作為組分B備用；(3)將整粒后A和B組分進行總混，混合均勻后，置于沸騰干燥器內73-75℃烘干干燥、滅菌、顆粒水分控制在8%以內，檢驗，(4)如果將上述總混顆粒直接進行包裝即得沖劑型滋補晶類高鈣素。如果將上述總混顆粒置于壓片機中進行壓片，即得片劑型咀嚼片類高鈣素。全文摘要本發(fā)明公開了一種功能型本草高鈣素，更具體地說是一種兒童青少年專用的具有健胃消食、補鈣排鉛、助長益智、益氣養(yǎng)血等營養(yǎng)保健作用的功能型本草高鈣素及其制備方法，屬于營養(yǎng)與保健食品領域。本發(fā)明以藕粉、菊粉、鈣粉、鐵粉、鋅粉、維生素C、牛磺酸、酪蛋白磷酸肽為主要原料制成，制作工藝簡便，操作性強。該產品安全性好，口感好，無苦澀味和鐵腥味，無胃腸道刺激，易于服用；易于人體吸收，具有多重營養(yǎng)保健功能，為兒童和青少年的健康成長提供最有效的營養(yǎng)幫助。文檔編號A23L1/302GK101341983SQ200810147109公開日2009年1月14日申請日期2008年8月18日優(yōu)先權日2008年8月18日發(fā)明者李衛(wèi)平申請人:李衛(wèi)平