專利名稱：臥式齒條灌腸機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于一種灌腸機(jī)，更具體是涉及一種臥式齒條灌腸機(jī)。
背景技術(shù)：
小批量的灌腸多采用手工或半機(jī)械的加工方式。手工灌腸只適用 于家庭等極少量的制作。小的食品加工廠生產(chǎn)小批量的灌腸采用半機(jī) 械的方式，如配料，粉碎，攪拌，然后輸送到灌注機(jī)進(jìn)行灌注，灌腸 的生產(chǎn)需要幾個獨(dú)立的單元操作才能完成。
在肉制品加工行業(yè)中，較常用的大批量灌腸設(shè)備主要是氣缸活塞 式灌腸機(jī)。該設(shè)備以壓縮空氣作動力，由多種電器元件控制，氣缸驅(qū) 動各部位機(jī)構(gòu)運(yùn)轉(zhuǎn)。這種氣動灌腸機(jī)的缺點(diǎn)是機(jī)構(gòu)復(fù)雜，故障多，不 利于檢修和清洗，整機(jī)工作效率低。
為了克服氣動灌腸機(jī)的缺陷，有人開發(fā)了由伺服電機(jī)控制分料倉 供料的電動灌腸機(jī)，其基本結(jié)構(gòu)是將分料倉與進(jìn)料口垂直設(shè)置，出料 口在進(jìn)料口下方同向水平設(shè)置，由于灌裝操作一般設(shè)置于機(jī)箱的上 面，這種結(jié)構(gòu)還需要由管路將肉料送入灌腸機(jī)箱上方的灌裝管，這種 設(shè)計的缺點(diǎn)是肉料經(jīng)過的流程太長，影響設(shè)備的供料精確度，且效率 比較低。

實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)存在的缺陷，提供一種臥式 齒條灌腸機(jī)。
為達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型采取了如下的技術(shù)方案 臥式齒條灌腸機(jī)，包括齒條l，大齒輪2，大齒輪軸3，花鍵搖
把4，小齒輪，小齒輪軸5，齒輪座6，灌腸桶7，機(jī)身殼IO,螺栓 11，灌腸管14，三葉柄帽15，活塞盤18及底座；機(jī)身殼10固定在 底座上，灌腸桶及齒輪座則固定在機(jī)殼上；灌腸管14通過三葉柄帽 15與灌腸桶7的底部相通；活塞盤18通過螺栓11固定在齒條1的 底端，并位于灌腸桶7內(nèi)；大齒輪軸3與小齒輪軸5設(shè)在齒輪座6內(nèi)， 大齒輪裝在大齒輪軸3上，小齒輪則裝在與小齒輪軸5上，大齒輪與 小齒輪相嚙合；大齒輪軸3的軸齒與齒條相嚙合；花鍵搖把4設(shè)在齒 輪座的外部，可分別與大齒輪軸或小齒輪軸相連接。
上述技術(shù)方案中，在大齒輪軸3的一端上裝有防滑盤及彈珠機(jī)構(gòu)。
上述技術(shù)方案中，在齒輪座6的外部設(shè)有用于裝飾和遮蓋齒輪座 的齒輪座外殼8，在齒輪座外殼的底部設(shè)有齒輪座外殼底板9。
上述技術(shù)方案中，在機(jī)身殼10的末端設(shè)有拉桿13。
上述技術(shù)方案中，在活塞盤18的外圓周上裝嵌有活塞環(huán)17，在 活塞盤上還連有排氣銷16及排氣銷彈簧19。
上述技術(shù)方案中，在灌腸桶7上焊接有桶耳20，灌腸桶通過桶 耳固定在機(jī)身殼10上；在桶耳20上則焊接有用于灌裝桶卡緊定位的 桶耳彈簧21。
上述技術(shù)方案中，底座的底部裝嵌有橡膠腳墊12。
與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型具有如下的有益效果
1. 運(yùn)轉(zhuǎn)可靠，操作簡單，清洗及維修方便；
2. 肉料運(yùn)轉(zhuǎn)效率高，定量準(zhǔn)確；
3. 制造成本相對低廉。


1為本實(shí)用新型的立體2為本實(shí)用新型的爆炸3為本實(shí)用新型的裝配圖之一；
4為本實(shí)用新型的裝配圖之二；
圖5為本實(shí)用新型的側(cè)面視圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合說明書附圖來對本實(shí)用新型作進(jìn)一步的描述，但本實(shí)用 新型所要求保護(hù)的范圍并不局限于實(shí)施方式所描述之范圍。
圖1為本實(shí)用新型的立體圖；圖2為本實(shí)用新型的爆炸圖；圖3 為本實(shí)用新型的裝配圖之一；圖4為本實(shí)用新型的裝配圖之二；圖5 為本實(shí)用新型的側(cè)面視圖。
如圖1 圖5所示
臥式齒條灌腸機(jī)，包括齒條1，大齒輪2，大齒輪軸3，花鍵搖 把4，小齒輪，小齒輪軸5，齒輪座6，灌腸桶7，機(jī)身殼IO，螺栓 11，灌腸管14，三葉柄帽15，活塞盤18及底座；機(jī)身殼10固定在 底座上，灌腸桶及齒輪座則固定在機(jī)殼上；灌腸管14通過三葉柄帽
15與灌腸桶7的底部相通；活塞盤18通過螺栓11固定在齒條1的 底端，并位于灌腸桶7內(nèi)；大齒輪軸3與小齒輪軸5設(shè)在齒輪座6內(nèi)， 大齒輪裝在大齒輪軸3上，小齒輪則裝在與小齒輪軸5上，大齒輪與 小齒輪相嚙合；大齒輪軸3的軸齒與齒條相嚙合；花鍵搖把4設(shè)在齒 輪座的外部，可分別與大齒輪軸或小齒輪軸相連接。
上述技術(shù)方案中，在大齒輪軸3的一端上裝有防滑盤及彈珠機(jī)構(gòu)。
上述技術(shù)方案中，在齒輪座6的外部設(shè)有用于裝飾和遮蓋齒輪座
的齒輪座外殼8，在齒輪座外殼的底部設(shè)有齒輪座外殼底板9。 上述技術(shù)方案中，在機(jī)身殼10的末端設(shè)有拉桿13。 上述技術(shù)方案中，在活塞盤18的外圓周上裝嵌有活塞環(huán)17，在
活塞盤上還連有排氣銷16及排氣銷彈簧19。
上述技術(shù)方案中，在灌腸桶7上焊接有桶耳20，灌腸桶通過桶
耳固定在機(jī)身殼10上；在桶耳20上則焊接有用于灌裝桶卡緊定位的
桶耳彈簧21。
上述技術(shù)方案中，底座的底部裝嵌有橡膠腳墊12。
以下對圖中的各零件及其作用描述如下
齒條l:用螺栓與活塞盤相連，帶動活塞盤作上下運(yùn)動。
大齒輪2:裝在大齒輪軸上，與大齒輪軸同步旋轉(zhuǎn)，其主要是將
小齒輪軸傳遞的轉(zhuǎn)速降低，再驅(qū)動齒條，以達(dá)到省力的效果。
大齒輪軸3:其軸齒與齒條直接嚙合傳遞動力， 一端上裝有防滑 盤及彈珠機(jī)構(gòu)，用于防止齒條和活塞盤因自重的作用而自由下滑，另一端為花齒結(jié)構(gòu)，可以直接與搖把相連接。
花鍵搖把4:可以分別與大齒輪軸和小齒輪軸相連接，傳遞動力。 小齒輪軸5: —端為花鍵結(jié)構(gòu)，可以直接與花鍵搖把連接；另一端軸 齒與大齒輪嚙合傳遞動力，以驅(qū)動齒條和活塞盤工作。
齒輪座6:用于支撐大齒輪軸，小齒輪軸和齒條，連接固定在機(jī) 身上。
灌腸桶7:用于盛裝碎肉類食品，通過柄帽連接灌腸管。 齒輪座外殼8:用于裝飾和遮蓋齒輪座。
齒輪座外殼底板9:用于封閉齒輪座，防止異物進(jìn)入齒輪座。 機(jī)身殼10:用來固定齒輪座，安裝灌腸桶，支撐整機(jī)重量。 螺栓lh其主要作用是連接齒條和活塞盤。 橡膠腳墊12:裝嵌在底座上，使整機(jī)在使用過程中平穩(wěn)。 拉桿13:防止機(jī)身末端張開，起固定連接作用。 灌腸管14:按管徑的不同有不同規(guī)格，按材料分為不銹鋼和塑 膠兩種，根據(jù)實(shí)際的使用需要，選取不同規(guī)格的灌腸管，用柄帽將其 固定在灌腸桶底部出口，配合相應(yīng)規(guī)格的灌腸衣，灌裝各種碎肉類食
口
叩o
三葉柄帽15:通過其內(nèi)螺紋與灌腸桶底部的相應(yīng)螺管連接，從 而固定灌腸管。
排氣銷16:用螺絲將其連同排氣銷彈簧一起連接在活塞盤上， 其主要作用是在灌腸操作過程種，將密閉在灌腸桶內(nèi)的空氣排掉。 活塞環(huán)17:裝嵌在活塞盤的外圓圓周上，以防止灌腸桶內(nèi)的碎肉食物在擠壓過程中往上溢出，起密封作用。
活塞盤18:用螺栓和齒條連接固定，通過齒條的作用力，對灌腸
桶內(nèi)的碎肉食物進(jìn)行擠壓，實(shí)現(xiàn)灌腸功能。
排氣銷彈簧19:其主要作用是保持排氣銷順利排氣。 桶耳20:焊接在灌腸桶上，用于支撐灌腸桶。 桶耳彈簧2h焊接在桶耳上，用作灌腸桶卡緊定位。 本實(shí)用新型的工作原理為手工轉(zhuǎn)動花鍵搖把，通過大齒輪軸或
小齒輪軸與齒條的嚙合傳遞動力，帶動活塞盤在灌腸桶內(nèi)作前后運(yùn)
動，對灌腸桶內(nèi)盛裝的碎肉類食物形成擠壓力，從而實(shí)現(xiàn)灌腸功能。
權(quán)利要求1.臥式齒條灌腸機(jī)，其特征在于包括齒條、大齒輪、大齒輪軸、花鍵搖把、小齒輪、小齒輪軸、齒輪座、灌腸桶、機(jī)身殼、螺栓、灌腸管、三葉柄帽、活塞盤及底座；機(jī)身殼固定在底座上，灌腸桶及齒輪座則固定在機(jī)殼上；灌腸管通過三葉柄帽與灌腸桶的底部相通；活塞盤通過螺栓固定在齒條的底端，并位于灌腸桶內(nèi)；大齒輪軸與小齒輪軸設(shè)在齒輪座內(nèi)，大齒輪裝在大齒輪軸上，小齒輪則裝在與小齒輪軸上，大齒輪與小齒輪相嚙合；大齒輪軸的軸齒與齒條相嚙合；花鍵搖把設(shè)在齒輪座的外部，可分別與大齒輪軸或小齒輪軸相連接。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的臥式齒條灌腸機(jī)，其特征在于在大 齒輪軸的一端上裝有防滑盤及彈珠機(jī)構(gòu)。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的臥式齒條灌腸機(jī)，其特征在于在齒 輪座的外部設(shè)有用于裝飾和遮蓋齒輪座的齒輪座外殼。
4. 根據(jù)權(quán)利要求3所述的臥式齒條灌腸機(jī)，其特征在于在齒 輪座外殼的底部設(shè)有齒輪座外殼底板。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的臥式齒條灌腸機(jī)，其特征在于在機(jī) 身殼的末端設(shè)有拉桿。
6. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的臥式齒條灌腸機(jī)，其特征在于在活 塞盤的外圓周上裝嵌有活塞環(huán)。
7. 根據(jù)權(quán)利要求6所述的臥式齒條灌腸機(jī)，其特征在于在活 塞盤上還連有排氣銷及排氣銷彈簧。
8. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的臥式齒條灌腸機(jī)，其特征在于在灌腸桶上焊接有桶耳，灌腸桶通過桶耳固定在機(jī)身殼上；在桶耳上則焊 接有用于灌裝桶卡緊定位的桶耳彈簧。
9. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的臥式齒條灌腸機(jī)，其特征在于底座 的底部裝嵌有橡膠腳墊。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種臥式齒條灌腸機(jī)。本實(shí)用新型的工作原理為手工轉(zhuǎn)動花鍵搖把，通過大齒輪軸或小齒輪軸與齒條的嚙合傳遞動力，帶動活塞盤在灌腸桶內(nèi)作前后運(yùn)動，對灌腸桶內(nèi)盛裝的碎肉類食物形成擠壓力，從而實(shí)現(xiàn)灌腸功能。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型具有如下的有益效果1.運(yùn)轉(zhuǎn)可靠，操作簡單，清洗及維修方便；2.肉料運(yùn)轉(zhuǎn)效率高，定量準(zhǔn)確；3.制造成本相對低廉。
文檔編號A22C11/00GK201069971SQ200720054329

公開日2008年6月11日 申請日期2007年7月20日 優(yōu)先權(quán)日2007年7月20日
發(fā)明者羅子斌 申請人:佛山市南海康萊達(dá)機(jī)電制造有限公司