專利名稱：燃氣烤箱的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種食品烘烤裝置，尤其涉及一種燃氣烤箱。
背景技術(shù)：
目前所用的食品烤箱大都為電烤箱，它不但結(jié)構(gòu)復雜，要消耗大量的電能，而且安全性也較差。

發(fā)明內(nèi)容本實用新型所要解決的技術(shù)問題就是提供一種燃氣烤箱，它結(jié)構(gòu)簡單，安全方便，節(jié)約能源，而且烤制效果好。
為了解決上述技術(shù)問題，本實用新型的燃氣烤箱所采用的技術(shù)解決方案是這樣的，它包括烤箱箱體和烤箱門，在箱體下設(shè)有與箱體連成一體的長形燃氣灶頭，箱體底部設(shè)有燃燒腔，灶頭的燃燒部位于燃燒腔內(nèi)；在箱體頂部設(shè)置有帶調(diào)節(jié)擋塊的通風口；在箱體內(nèi)橫置一轉(zhuǎn)軸，其兩端安排在箱體兩側(cè)壁的中心位置上，轉(zhuǎn)軸兩端接近箱體壁處分別安裝有一個支承座，兩支承座間配置有相應的掛物架，掛物架通過其掛臂與兩支承座之間活動連接。
所述箱體內(nèi)設(shè)有溫度調(diào)節(jié)器，燃氣灶頭的進氣管上設(shè)有電動調(diào)節(jié)閥，該調(diào)節(jié)閥又分別通過延時開關(guān)、箱內(nèi)溫度調(diào)節(jié)器、電子點火器、灶頭溫度開關(guān)與控制器連接。
所述轉(zhuǎn)軸一端延伸到箱體外，安裝有變速器并與電動機的動力輸出端相連。
采用上述技術(shù)方案后，由于本實用新型的燃氣烤箱在箱體下設(shè)有與箱體連成一體的長形燃氣灶頭，箱體底部設(shè)有燃燒腔，灶頭的燃燒部位于燃燒腔內(nèi)，就使得被烤食物受熱更均勻；此外在箱體頂部設(shè)置有帶調(diào)節(jié)擋塊的通風口，可以視不同食品烤制情況調(diào)節(jié)通風口大小，從而充分節(jié)約了能源。又由于本實用新型的箱體內(nèi)橫置一轉(zhuǎn)軸，裝有食物的食品盒放置在掛物架中，掛物架通過其掛臂與安裝在轉(zhuǎn)軸上的支承座活動連接，這樣通過轉(zhuǎn)軸帶動掛物架作垂直360度低速旋轉(zhuǎn)，食品在烘烤過程中受熱均勻，不易烤焦，烤制效果好。
由于本實用新型的燃氣烤箱箱體內(nèi)設(shè)有溫度調(diào)節(jié)器，燃氣灶頭的進氣管上設(shè)有電動調(diào)節(jié)閥，該調(diào)節(jié)閥又分別通過延時開關(guān)、箱內(nèi)溫度調(diào)節(jié)器、電子點火器、灶頭溫度開關(guān)與控制器連接，這樣當人們需要出門時，將準備好的食物裝入食品盒后放進烤箱內(nèi)，接通電源和氣源，通過調(diào)節(jié)溫度調(diào)節(jié)器設(shè)定箱內(nèi)溫度，操作控制器定時后起動，此時電子點火器開始點火，電動調(diào)節(jié)閥得電開啟為長形燃氣灶頭送氣即可實現(xiàn)自動烤制，當烤制完成后，通過溫度調(diào)節(jié)器的作用使電動調(diào)節(jié)閥關(guān)閉，既節(jié)約了能源，也保證人們回家時能吃上可口的熱食物。
本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，安全方便，能烤制肉食、米飯、糕點等各種食品，做六、七個肉食連同飯僅需四十多分鐘。它節(jié)能降耗，以加工1斤魚、1斤肉、1斤雞和1斤牛肉為例，所耗之燃氣僅相當于燒三至四瓶開水所用燃氣，節(jié)能達80％以上?？局菩Ч茫迷摽鞠渥龀鰜淼氖澄锉扔缅仧齺淼奈兜栏?。本實用新型特別適用于現(xiàn)代家庭使用。

圖1是本實用新型燃氣烤箱具體實施方式
的剖視圖；圖2是圖1所示燃氣烤箱中掛物架的示意圖；圖3是圖1所示燃氣烤箱中長形灶頭的示意圖；圖4是圖1所示燃氣烤箱中自動控制系統(tǒng)電路原理圖。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖詳細說明本實用新型的具體實施方式
。
結(jié)合圖1、圖2、圖3、圖4可見，本實用新型的燃氣烤箱在箱體1下設(shè)有與箱體1連成一體的長形燃氣灶頭2，其左右兩側(cè)呈圓弧狀，灶頭2上設(shè)有若干個燃燒孔3，通過手動調(diào)節(jié)閥4進氣；箱體1底部設(shè)有燃燒腔5，灶頭2的燃燒部位于燃燒腔5內(nèi)；在箱體1頂部設(shè)置有帶調(diào)節(jié)擋塊6的通風口7；在箱體1內(nèi)橫置一轉(zhuǎn)軸8，其兩端安排在箱體1兩側(cè)壁的中心位置上，轉(zhuǎn)軸8兩端接近箱體1壁處分別安裝有一個圓盤狀支承座9，支承座9上設(shè)有小孔，小孔上安裝了螺栓10，兩支承座9間配置有相應的掛物架11，掛物架11前部是開口的，以便于放置或拿出食品盒，掛物架11兩側(cè)的掛臂12上均設(shè)有小孔，掛物架11與兩支承座9之間的活動連接通過將掛物架11的掛臂12掛到安裝于支承座9的螺栓10上來實現(xiàn)，也可以將支承座9上安裝的螺栓10改成與支承座連為一體的掛耳等類似方式來實現(xiàn)活動連接，支承座9既可以是圓盤，也可是交叉相連的長桿。轉(zhuǎn)軸8一端延伸到箱體1外，安上手柄即可采用手動方式轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)軸；當安裝有變速器并與電動機的動力輸出端相連時，就能通過變速器使轉(zhuǎn)軸帶動掛物架作垂直360度低速旋轉(zhuǎn)。箱體1內(nèi)設(shè)有溫度調(diào)節(jié)器13，燃氣灶頭2的進氣管上設(shè)有電動調(diào)節(jié)閥14，該調(diào)節(jié)閥14又分別通過延時開關(guān)15、箱內(nèi)溫度調(diào)節(jié)器13、電子點火器16、灶頭溫度開關(guān)17與控制器18連接。
使用時，首先將要烤制的食物盛在食品盒內(nèi)放置于烤箱的掛物架11上，關(guān)上箱門，然后合上電源，接上氣源。打開手動調(diào)節(jié)閥4并根據(jù)被烤食物選擇好調(diào)節(jié)閥開啟度位置，再與其相對應地用調(diào)節(jié)擋塊6調(diào)箱頂通風口7的開口位置，這樣可充分節(jié)約能源。調(diào)節(jié)箱內(nèi)溫度調(diào)節(jié)器13，根據(jù)被烤食物設(shè)定箱內(nèi)溫度，操作控制器18定時，按起動鍵即可。如需預置起動時間可將預置時間輸入，再按起動鍵。由于箱內(nèi)溫度調(diào)節(jié)器13在起動前的溫度低于某一設(shè)定值，處于接通閉合狀態(tài)，便使得延時開關(guān)15、電子點火器16同時接通電源，此時電子點火器16開始點火，延時開關(guān)15閉合接通電動調(diào)節(jié)閥14的電源，電動調(diào)節(jié)閥14得電開啟為長形灶頭2送氣。隨著電子點火器16的點火成功，灶頭溫度快速升高，使灶頭溫度開關(guān)17受熱閉合，即為電動調(diào)節(jié)閥14送電，灶頭溫度開關(guān)17閉合后，延時開關(guān)15完成延時作用由閉合隨即斷開。電路中的灶頭溫度開關(guān)17與延時開關(guān)15是為安全防范而設(shè)計的，即當點火器16點火不成功或萬一灶火突然熄滅時灶頭溫度開關(guān)17隨即斷開，斷掉電動調(diào)節(jié)閥14的電源，電動調(diào)節(jié)閥14停止供氣給長形灶頭2，從而確保了使用安全。當箱內(nèi)溫度升高到某設(shè)定值時，箱內(nèi)溫度調(diào)節(jié)器13成開路狀態(tài)，這時電動調(diào)節(jié)閥14斷電關(guān)閉停止送氣。當箱內(nèi)溫度低于某設(shè)定值時將重復以上過程。
權(quán)利要求1.一種燃氣烤箱，包括烤箱箱體和烤箱門，其特征是在箱體(1)下設(shè)有與箱體(1)連成一體的長形燃氣灶頭(2)，箱體(1)底部設(shè)有燃燒腔(5)，灶頭(2)的燃燒部位于燃燒腔(5)內(nèi)；在箱體(1)頂部設(shè)置有帶調(diào)節(jié)擋塊(6)的通風口(7)；在箱體(1)內(nèi)橫置一轉(zhuǎn)軸(8)，其兩端安排在箱體(1)兩側(cè)壁的中心位置上，轉(zhuǎn)軸(8)兩端接近箱體(1)壁處分別安裝有一個支承座(9)，兩支承座(9)間配置有相應的掛物架(11)，掛物架(11)通過其掛臂(12)與兩支承座(9)之間活動連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燃氣烤箱，其特征是所述箱體(1)內(nèi)設(shè)有溫度調(diào)節(jié)器(13)，燃氣灶頭(2)的進氣管上設(shè)有電動調(diào)節(jié)閥(14)，該調(diào)節(jié)閥(14)又分別通過延時開關(guān)(15)、箱內(nèi)溫度調(diào)節(jié)器(13)、電子點火器(16)、灶頭溫度開關(guān)(17)與控制器(18)連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燃氣烤箱，其特征是所述轉(zhuǎn)軸(8)一端延伸到箱體(1)外，安裝有變速器并寫電動機的動力輸出端相連。
專利摘要本實用新型公開了一種燃氣烤箱，它包括烤箱箱體和烤箱門，在箱體下設(shè)有與箱體連成一體的長形燃氣灶頭，箱體底部設(shè)有燃燒腔，灶頭的燃燒部位于燃燒腔內(nèi)；在箱體頂部設(shè)置有帶調(diào)節(jié)擋塊的通風口；在箱體內(nèi)橫置一轉(zhuǎn)軸，其兩端安排在箱體兩側(cè)壁的中心位置上，轉(zhuǎn)軸兩端接近箱體壁處分別安裝有一個支承座，兩支承座間配置有相應的掛物架，掛物架通過其掛臂與兩支承座之間活動連接。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，安全方便，能烤制肉食、米飯、糕點等各種食品，做六、七個肉食連同飯僅需四十多分鐘。它節(jié)能降耗，烤制效果好，用該烤箱做出來的食物比用鍋燒來的味道更香。本實用新型特別適用于現(xiàn)代家庭使用。
文檔編號A21B1/00GK2537224SQ0222990
公開日2003年2月26日 申請日期2002年3月25日 優(yōu)先權(quán)日2002年3月25日
發(fā)明者王孟進 申請人:王孟進