一種無抗富硒雞的養(yǎng)殖方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種無抗富硒雞的養(yǎng)殖方法。其主要包括如下步驟：（1）富硒牧草選擇：將水溶性蛋白硒進(jìn)行稀釋，得到水溶性蛋白硒溶液，噴灑在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的牧草上，噴灑周期為每周一次，于四個(gè)月后收集富硒牧草，儲(chǔ)存供雞自由采食；（2）飼料選擇：選取天然谷物和步驟（1）收集的富硒牧草作為養(yǎng)殖飼料；（3）飲用水制備：在雞的飲用水中按規(guī)定比例添加水溶性蛋白硒；（4）養(yǎng)殖環(huán)境：養(yǎng)殖的全過程均為散養(yǎng)，且不使用任何抗生素及藥用成分。本發(fā)明生產(chǎn)的雞肉無毒無副作用，不但硒含量高，同時(shí)肉質(zhì)鮮美，符合現(xiàn)代人對(duì)健康和美味的雙重需求。
【專利說明】
_種無抗富砸雞的養(yǎng)殖方法
技術(shù)領(lǐng)域
[0001 ]本發(fā)明屬于養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種無抗富砸雞的養(yǎng)殖方法。
【背景技術(shù)】
[0002]我國(guó)為砸元素貧瘠國(guó)家，72%的地區(qū)處于貧砸地區(qū)，世界衛(wèi)生組織推薦的人體每日攝砸量為400微克，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的每日攝砸量為50?250微克，而實(shí)際上國(guó)人每天從飲食中，僅能夠攝入17?30微克的砸，砸作為人體必需的15種營(yíng)養(yǎng)元素之一，是一種極好的抗過氧化物質(zhì)，對(duì)缺少蛋白質(zhì)引起的營(yíng)養(yǎng)不良也有較好的治愈作用，人體砸攝取量不足，輕度和中度影響或不明顯，但重度缺乏容易導(dǎo)致心血管疾病、糖尿病、高血壓等疾病。
[0003]以往的補(bǔ)砸主要是通過以亞砸酸鈉為主的無機(jī)砸進(jìn)行補(bǔ)充，但亞砸酸鈉安全用量不易把握，極易造成人體中毒，隨著人們對(duì)砸研究的逐步深入，通過食品補(bǔ)砸，成為一種最健康安全且易被人們接受的補(bǔ)砸方式，富砸茶葉、富砸大米等一系列富含砸元素的食品已經(jīng)越來越普遍，而家禽，作為中國(guó)人餐桌上必不可少的一道美食，將砸元素補(bǔ)充到家禽體內(nèi)，可以更好的便于人體吸收，傳統(tǒng)的家禽砸含量不足，針對(duì)于此，通過人工干預(yù)生產(chǎn)得到的富砸家禽得到了大力的發(fā)展。
[0004]國(guó)內(nèi)外對(duì)富砸家禽的養(yǎng)殖都有過一定的研究，如專利號(hào)CN101491305A利用蚯蚓粉、黃芪粉、鮮深海鱈魚頭泥干物質(zhì)配合酵母砸飼喂蛋鴨，飼喂20天后蛋鴨所產(chǎn)鴨蛋中砸含量達(dá)到0.3?1.5mg/kg，血砸含量達(dá)到0.08?0.3ppm，肌肉組織中砸含量達(dá)到0.07?0.5mg/kg;專利CN104366058A、專利CN104095158A是利用常規(guī)飼料添加酵母砸的方法，得到了一種富砸飼料配方;專利CN104381636A、專利CN104381635A則是通過讓仔雞直接采食富砸玉米的做法，得到富砸雞產(chǎn)品；專利CN1465273A天然植物有機(jī)砸和中草藥混合的方法，得到了一種富砸雞飼料配方。
[0005]上述研究作為現(xiàn)有技術(shù)，在無抗富砸雞的飼料配方和養(yǎng)殖方法上有以下不足:
(I)僅考慮在飼料中添加酵母砸、富砸玉米，由于技術(shù)原因，未考慮到在畜禽飲用水中添加砸。
[0006](2)酵母砸為主的有機(jī)砸，其吸收利用率雖高于亞砸酸鈉為主的無機(jī)砸，但其砸元素的主要價(jià)態(tài)，依然以+2價(jià)為主，和砸元素主要價(jià)態(tài)為O價(jià)的水溶性蛋白砸相比，吸收利用率仍有一定差距。
[0007](3)上述專利用的飼喂方式，多數(shù)適用于集約化養(yǎng)殖模式，而富砸畜禽屬于高品質(zhì)保健食品，更適合采用野外散養(yǎng)的方式。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0008]本發(fā)明的目的在于提供一種無抗富砸雞的養(yǎng)殖方法，其首次將水溶性蛋白砸加入富砸雞的養(yǎng)殖中，并根據(jù)嚴(yán)格控制添加比例和添加方法，以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題，使用此種無抗富砸的養(yǎng)殖方法，生產(chǎn)的雞肉無毒無副作用，不但砸含量高，同時(shí)肉質(zhì)鮮美，符合現(xiàn)代人對(duì)健康和美味的雙重需求。
[0009]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題采用以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn):
一種無抗富砸雞的養(yǎng)殖方法，將母雞散養(yǎng)在養(yǎng)殖場(chǎng)中，其在雞的養(yǎng)殖場(chǎng)和飲用水中分別噴灑和添加水溶性蛋白砸，其主要包括以下步驟:
(1)富砸牧草選擇:將水溶性蛋白砸進(jìn)行稀釋，得到水溶性蛋白砸溶液，噴灑在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的牧草上，噴灑周期為每周一次，于四個(gè)月后收集富砸牧草，儲(chǔ)存供雞自由采食；
(2)飼料選擇:選取天然谷物和步驟(I)收集的富砸牧草作為養(yǎng)殖飼料；
(3)飲用水制備:在母雞的飲用水中按規(guī)定比例添加水溶性蛋白砸；
(4)養(yǎng)殖環(huán)境:養(yǎng)殖的全過程均為散養(yǎng)，且不使用任何抗生素及藥用成分。
[0010]優(yōu)選的，所述水溶性蛋白砸為100%溶解于水，且無毒無害。
[0011 ]優(yōu)選的，所述步驟(I)中水溶性蛋白砸的砸含量為0.1%?0.5%，使用20倍?100倍水稀釋進(jìn)行稀釋，得到稀釋后的水溶性蛋白砸A，將水溶性蛋白砸A按1%?3%添加量添加到灌溉水中，每周一次噴灑在養(yǎng)殖場(chǎng)周邊牧草上。
[0012]優(yōu)選的，所述步驟(I)富砸牧草的砸含量檢測(cè)為0.3?0.8mg/kg。
[0013]優(yōu)選的，所述步驟(2)中的天然谷物為混合谷物，根據(jù)雞的日齡不同，調(diào)整不同的配比如下:
a.七周齡以內(nèi):玉米40?70%、麩皮2?5%、豆柏8?15%、魚粉I?3%、苜蓿草粉2?4%、胡麻餅0.5?3%、蠶豆0.5?3%、腸膜蛋白I?2%、電解多維0.2?0.4%、石粉0.1?1%、金銀花2?3%、茶葉末I?2%、微量元素0.3?I %;
b.七周齡至二十周齡:玉米40?70%、麩皮2?5%、豆柏6?14%、魚粉I?3%、苜蓿草粉0.5?I.5%、胡麻餅0.5?3%、蠶豆0.5?3%、腸膜蛋白I?2%、電解多維0.2?0.4%、石粉1%、金銀花4?10%、茶葉末I?5%、微量元素0.3?I %;
c.二十周齡后:玉米44?75%、麩皮2?5%、豆柏7?15%、魚粉I?3%、苜蓿草粉0.5?1.5%、胡麻餅0.5?3%、蠶豆0.5?3%、腸膜蛋白I?2%、電解多維0.2?0.4%、石粉1%、金銀花I?20%、茶葉末I?5%、微量元素0.3?I %;
優(yōu)選的，所述步驟(3)中雞的引用水中添加的水溶性蛋白砸的砸含量為0.2%?0.5%，使用10?20倍水稀釋得到水溶性蛋白砸B，將B按1%?5%添加量添加到雞的飲用水中，檢測(cè)飲用水中砸元素的含量為0.1?0.5mg/kg。
[0014]本發(fā)明的有益效果是:(1)使用的富砸原料為水溶性蛋白砸，相對(duì)于酵母砸為主的有機(jī)砸和亞砸酸鈉為主的無機(jī)砸，其吸收率更高，且無毒副作用；
(2)本發(fā)明首次在雞的飲水中添加砸，通過飲水，補(bǔ)砸方法更加簡(jiǎn)潔，避免了飼料混合導(dǎo)致的不均勻問題；(3)本發(fā)明無毒害作用，添加劑量小，利用率高且操作簡(jiǎn)單，值得在畜禽行業(yè)大力推廣。
【具體實(shí)施方式】
[0015]下面對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0016]實(shí)施例1: (1)將砸含量為0.2%的水溶性蛋白砸，用20倍水稀釋后，得到稀釋后的水溶性蛋白砸A，將A按1%添加量添加到灌溉水中，每日噴灑在牧場(chǎng)東側(cè)的牧草中，4個(gè)月后，檢測(cè)牧草砸含量為0.3mg/kg，采集富砸牧草，供仔雞自由采食；
(2)雞的飲用水富砸配方為:采用砸含量為0.3%水溶性蛋白砸，用20倍水稀釋后，得到稀釋后的水溶性蛋白B，將B按4%的添加量添加到雞的飲用水中，理論飲用水砸含量0.12mg/kg，實(shí)測(cè)飲用水砸含量0.13mg/kg;
(3)根據(jù)仔雞周齡不同，采用以下不同配方補(bǔ)充料進(jìn)行飼喂:
a.七周齡以內(nèi):玉米61.3%、麩皮3%、豆柏15%、魚粉3%、苜蓿草粉4%、胡麻餅3%、蠶豆2%、腸膜蛋白2%、電解多維0.4%、石粉1%、金銀花3%、茶葉末2%、微量元素0.3%；
b.七周齡至二十周齡:玉米57.1%、麩皮3%、豆柏10%、魚粉3%、苜蓿草粉1.5%、胡麻餅3%、蠶豆3%、腸膜蛋白2%、電解多維0.4%、石粉1%、金銀花10%、茶葉末5%、微量元素1%;
c.二十周齡后:玉米58.1%、麩皮5%、豆柏7%、魚粉3%、苜蓿草粉1.5%、胡麻餅3%、蠶豆3%、腸膜蛋白2%、電解多維0.4%、石粉1%、金銀花10%、茶葉末5%、微量元素1%;
(4)養(yǎng)殖的全過程均為散養(yǎng)，且不使用任何抗生素及藥用成分。
[0017]實(shí)施例2:
(1)將砸含量為0.3%的水溶性蛋白砸，用50倍水稀釋后，得到稀釋后的水溶性蛋白砸A，將A按1%添加量添加到灌溉水中，每日噴灑在牧場(chǎng)西側(cè)的牧草中，4個(gè)月后，檢測(cè)牧草砸含量為0.15mg/kg，采集富砸牧草，供仔雞自由采食；
(2)雞的飲用水富砸配方為:采用砸含量為0.3%水溶性蛋白砸，用10倍水稀釋后，得到稀釋后的水溶性蛋白B，將B按2%的添加量添加到雞的飲用水中，理論飲用水砸含量0.12mg/kg，實(shí)測(cè)飲用水砸含量0.12mg/kg;
(3)根據(jù)仔雞周齡不同，采用以下不同配方補(bǔ)充料進(jìn)行飼喂:
a.七周齡以內(nèi):玉米61.3%、麩皮3%、豆柏15%、魚粉3%、苜蓿草粉4%、胡麻餅3%、蠶豆2%、腸膜蛋白2%、電解多維0.4%、石粉1%、金銀花3%、茶葉末2%、微量元素0.3%；
b.七周齡至二十周齡:玉米57.1%、麩皮3%、豆柏10%、魚粉3%、苜蓿草粉1.5%、胡麻餅3%、蠶豆3%、腸膜蛋白2%、電解多維0.4%、石粉1%、金銀花10%、茶葉末5%、微量元素1%;
c.二十周齡后:玉米58.1%、麩皮5%、豆柏7%、魚粉3%、苜蓿草粉1.5%、胡麻餅3%、蠶豆3%、腸膜蛋白2%、電解多維0.4%、石粉1%、金銀花10%、茶葉末5%、微量元素1%;
(4)養(yǎng)殖的全過程均為散養(yǎng)，且不使用任何抗生素及藥用成分。
[0018]實(shí)施例3:
(1)將砸含量為0.1%的水溶性蛋白砸，用50倍水稀釋后，得到稀釋后的水溶性蛋白砸A，將A按3%添加量添加到灌溉水中，每日噴灑在牧場(chǎng)南側(cè)的牧草中，4個(gè)月后，檢測(cè)牧草砸含量為0.25mg/kg，采集富砸牧草，供仔雞自由采食；
(2)雞的飲用水富砸配方為:采用砸含量為0.3%水溶性蛋白砸，用10倍水稀釋后，得到稀釋后的水溶性蛋白B，將B按2%的添加量添加到雞的飲用水中，理論飲用水砸含量0.1 Img/kg，實(shí)測(cè)飲用水砸含量0.13mg/kg。
[0019](3)根據(jù)仔雞周齡不同，采用以下不同配方補(bǔ)充料進(jìn)行飼喂。
[0020]a.七周齡以內(nèi):玉米61.3%、麩皮3%、豆柏15%、魚粉3%、苜蓿草粉4%、胡麻餅3%、蠶豆2%、腸膜蛋白2%、電解多維0.4%、石粉1%、金銀花3%、茶葉末2%、微量元素0.3%； b.七周齡至二十周齡:玉米57.1%、麩皮3%、豆柏10%、魚粉3%、苜蓿草粉1.5%、胡麻餅3%、蠶豆3%、腸膜蛋白2%、電解多維0.4%、石粉1%、金銀花10%、茶葉末5%、微量元素1%;
c.二十周齡后:玉米58.1%、麩皮5%、豆柏7%、魚粉3%、苜蓿草粉1.5%、胡麻餅3%、蠶豆3%、腸膜蛋白2%、電解多維0.4%、石粉1%、金銀花10%、茶葉末5%、微量元素1%;
(4)養(yǎng)殖的全過程均為散養(yǎng)，且不使用任何抗生素及藥用成分。
[0021]最后應(yīng)說明的是:以上所述僅為本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施例而已，并不用于限制本發(fā)明，盡管參照前述實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)的說明，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，其依然可以對(duì)前述各實(shí)施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改，或者對(duì)其中部分技術(shù)特征進(jìn)行等同替換，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種無抗富砸雞的養(yǎng)殖方法，雞散養(yǎng)在養(yǎng)殖場(chǎng)中，其在雞的養(yǎng)殖場(chǎng)和飲用水中分別噴灑和添加水溶性蛋白砸，其特征在于，其主要包括以下步驟: (1)富砸牧草選擇:將水溶性蛋白砸進(jìn)行稀釋，得到水溶性蛋白砸溶液，噴灑在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的牧草上，噴灑周期為每周一次，于四個(gè)月后收集富砸牧草，儲(chǔ)存供雞自由采食； (2 )飼料選擇:選取天然谷物和步驟(I)收集的富砸牧草作為養(yǎng)殖飼料； (3)飲用水制備:在雞的飲用水中按規(guī)定比例添加水溶性蛋白砸； (4)養(yǎng)殖環(huán)境:養(yǎng)殖的全過程均為散養(yǎng)，且不使用任何抗生素及藥用成分。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種無抗富砸雞的養(yǎng)殖方法，其特征在于，所述水溶性蛋白砸為100%溶解于水，且無毒無害。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種無抗富砸雞的養(yǎng)殖方法，其特征在于，所述步驟(I)中水溶性蛋白砸的砸含量為0.1%?0.5%，使用20倍?100倍水稀釋進(jìn)行稀釋，得到稀釋后的水溶性蛋白砸A，將水溶性蛋白砸A按1%?3%添加量添加到灌溉水中，每周一次噴灑在養(yǎng)殖場(chǎng)周邊牧草上。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種無抗富砸雞的養(yǎng)殖方法，其特征在于，所述步驟(I)富砸牧草的砸含量檢測(cè)為0.3?0.8mg/kg。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種無抗富砸雞的養(yǎng)殖方法，其特征在于，所述步驟(2)中的天然谷物為混合谷物，根據(jù)雞的日齡不同，調(diào)整不同的配比如下: a.七周齡以內(nèi):玉米40?70%、麩皮2?5%、豆柏8?15%、魚粉I?3%、苜蓿草粉2?4%、胡麻餅0.5?3%、蠶豆0.5?3%、腸膜蛋白I?2%、電解多維0.2?0.4%、石粉0.1?1%、金銀花2?3%、茶葉末I?2%、微量元素0.3?I %; b.七周齡至二十周齡:玉米40?70%、麩皮2?5%、豆柏6?14%、魚粉I?3%、苜蓿草粉0.5?1.5%、胡麻餅0.5?3%、蠶豆0.5?3%、腸膜蛋白I?2%、電解多維0.2?0.4%、石粉1%、金銀花4?10%、茶葉末I?5%、微量元素0.3?I %; c.二十周齡后:玉米44?75%、麩皮2?5%、豆柏7?15%、魚粉I?3%、苜蓿草粉0.5?1.5%、胡麻餅0.5?3%、蠶豆0.5?3%、腸膜蛋白I?2%、電解多維0.2?0.4%、石粉1%、金銀花I?20%、茶葉末I?5%、微量元素0.3?I %。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種無抗富砸雞的養(yǎng)殖方法，其特征在于，所述步驟(3)中雞的引用水中添加的水溶性蛋白砸的砸含量為0.2%?0.5%，使用10?20倍水稀釋得到水溶性蛋白砸B，將B按1%?5%添加量添加到雞的飲用水中，檢測(cè)飲用水中砸元素的含量為0.1?.0.5mg/kg。
【文檔編號(hào)】A23K20/147GK105941304SQ201610284012
【公開日】2016年9月21日
【申請(qǐng)日】2016年5月4日
【發(fā)明人】曹冬梅, 孫安權(quán)
【申請(qǐng)人】奧格生物技術(shù)（六安）有限公司