一種干熱河谷區(qū)葡萄產(chǎn)期調(diào)控方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種干熱河谷區(qū)葡萄產(chǎn)期調(diào)控方法，屬于植物栽培技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002] 葡萄（vitis vinifera L.)屬于葡萄科葡萄屬的藤本植物，是世界上最古老分布 最廣的一種水果之一，人類在很早以前就開(kāi)始栽培這種果樹(shù)，在我國(guó)各個(gè)地區(qū)均有栽培，其 中，粒大、皮厚、汁少、水多，皮肉易分離，味道酸甜可口，耐貯運(yùn)的歐亞種葡萄又稱為提子， 一般成簇生長(zhǎng)，有黃綠色、紅色、黑藍(lán)色或紫色。葡萄富含鎂、維生素 C和鐵，有一定的藥用 價(jià)值，是重要的供能食物和滋補(bǔ)品，可鮮食，也可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。此外，還可 用做裝飾。葡萄因顏色鮮艷、味道鮮美，而且具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，被人們稱為"水晶明珠"。
[0003] 云南干熱河谷區(qū)位于25. 5°~28. 0° N，100. 3°~103. 60° E之間的地區(qū)，屬 南亞熱帶氣候。年平均降雨量為558~801. 2mm，蒸發(fā)量2636~3830mm，蒸發(fā)量是降雨量 的3. 4~6. 0倍，干燥K值1. 5~2. 8,高溫干旱，干旱時(shí)期長(zhǎng)達(dá)6-7個(gè)月，雨量集中6~10 月，土壤瘠薄。包括有云南省的元謀縣、雙柏縣永善縣、巧家縣、會(huì)澤縣、東川縣、祿勸縣、武 定縣、永仁縣、華坪縣、永勝縣、大姚縣、賓川縣、鶴慶縣等。
[0004] 云南干熱河谷區(qū)光熱資源豐富，目前對(duì)葡萄的種植常用促早栽培技術(shù)，以達(dá)到在 3-6月葡萄價(jià)格最高的時(shí)期上市。然而，所述促早栽培技術(shù)是在10月中旬到11月中旬進(jìn) 行修剪，3月底到6月初上市，其花期在12月至次年1月，正處于干熱河谷區(qū)的低溫階段， 其溫度通常低于15°C，非常不利于葡萄開(kāi)花期的生長(zhǎng)，使葡萄容易遭受低溫凍害，出現(xiàn)受精 不良、落花落果嚴(yán)重，造成減產(chǎn)或絕收，成熟期在3月底到6月至之間，從4月底開(kāi)始為干熱 河谷區(qū)的高溫階段，其4月底即達(dá)到37°C以上，易發(fā)生高溫障礙，其果實(shí)著色較差，商品性 差，上述低溫和高溫等自然因素，易造成葡萄減產(chǎn)甚至絕收，大小年明顯，生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)較大，生 產(chǎn)效益得不到高效發(fā)揮。為此，本申請(qǐng)發(fā)明人根據(jù)云南干熱河谷區(qū)冬季豐富的光熱資源，結(jié) 合葡萄生長(zhǎng)特性，研究提出干熱河谷區(qū)葡萄產(chǎn)期調(diào)控方法。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005] 本發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題是克服現(xiàn)有葡萄促早生產(chǎn)中存在葡萄花期容易遭受低 溫凍害和成熟期易遭受高溫障礙自然災(zāi)害造成的減產(chǎn)、絕收、大小年明顯、生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)較大和 生產(chǎn)效益低的缺陷，提出一種充分利用云南干熱河谷區(qū)冬季豐富的光熱資源開(kāi)展葡萄產(chǎn)期 調(diào)控，降低上述促早栽培風(fēng)險(xiǎn)，提高葡萄生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益的干熱河谷區(qū)葡萄產(chǎn)期調(diào)控方法。
[0006] 為解決上述問(wèn)題，本發(fā)明所提出的一種干熱河谷區(qū)葡萄產(chǎn)期調(diào)控方法包括以下步 驟：
[0007] (1)第一次修剪和催芽，于每年3月上旬進(jìn)行第一次修剪和催芽，所述第一次修剪 和催芽是：在葡萄藤蔓距離地面20~25cm的位置進(jìn)行平茬修剪，并在修剪后至進(jìn)行下述步 驟（2)第二次修剪和催芽之前的生長(zhǎng)過(guò)程中摘除花序；
[0008] (2)第二次修剪和催芽，于步驟（1)當(dāng)年的8月中旬葡萄枝條成熟老化后進(jìn)行第 二次修剪和催芽，所述第二次修剪和催芽是：對(duì)枝條保留4~5芽修剪，并在該修剪后的每 枝枝條上部的2~3個(gè)芽涂抹質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的單氰胺溶液，同時(shí)剪除受病害和蟲(chóng)害的枝 條。
[0009] 與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的創(chuàng)新點(diǎn)和有益效果是：
[0010] 本發(fā)明的方法的創(chuàng)新點(diǎn)是每年在同一年的3月中旬和8月中旬進(jìn)行兩次修剪和催 芽，使現(xiàn)有該地區(qū)促早栽培的葡萄花期由12月至次年1月調(diào)到了 9月中旬，葡萄栽培的成 熟期由3月底到6月調(diào)到了 12月至次年的2月。該地區(qū)12月至次年1月的氣溫會(huì)出現(xiàn)平 均溫度持續(xù)低于15°C的天氣7-10天，葡萄花期在此階段遇到低溫凍害，而9月中旬的平均 氣溫為21°C，適宜葡萄的花期發(fā)育，葡萄花期調(diào)到9月中旬，從而避開(kāi)了現(xiàn)有葡萄花期處于 低于15°C的低溫階段；該地區(qū)從4月底開(kāi)始至6月達(dá)到37°C以上高溫階段，葡萄成熟期在 此階段遇到高溫障礙，而12月至次年的2月的月平均氣溫為13. 8~16°C，適宜葡萄成熟期 的生長(zhǎng)，葡萄成熟期調(diào)到12月至次年的2月，從而避開(kāi)了現(xiàn)有葡萄成熟從4月底處于37°C 以上高溫階段導(dǎo)致的高溫障礙。因此，本發(fā)明方法有效地避開(kāi)了現(xiàn)有促早栽培技術(shù)生產(chǎn)過(guò) 程中花期所遇的低溫凍害和成熟期所遇的高溫障礙限制因素。同時(shí)，本發(fā)明還使葡萄能在 元旦和春節(jié)（12月到2月）上市，畝產(chǎn)增加400~500千克，畝增產(chǎn)33~50%，每畝增加 0. 8~1萬(wàn)元，取得了巨大的經(jīng)濟(jì)效益，因此，本發(fā)明方法產(chǎn)生了預(yù)料不到的技術(shù)效果。
【具體實(shí)施方式】
[0011] 下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行具體的描述，實(shí)施例中無(wú)特殊說(shuō)明的為現(xiàn)有技術(shù)。 方法中所使用的單氰胺為市售。
[0012] 實(shí)施例1
[0013] 實(shí)施地點(diǎn)：云南干熱河谷區(qū)云南省雙柏縣大麥地鎮(zhèn)。
[0014] 在該地區(qū)進(jìn)行的干熱河谷區(qū)葡萄產(chǎn)期調(diào)控方法，步驟如下：
[0015] (1)第一次修剪和催芽，于每年3月上旬進(jìn)行第一次修剪和催芽，所述第一次修剪 和催芽是：在葡萄藤蔓距離地面20~25cm的位置進(jìn)行平茬修剪，并在修剪后至進(jìn)行下述步 驟（2)第二次修剪和催芽之前的生長(zhǎng)過(guò)程中摘除花序；
[0016] (2)第二次修剪和催芽，于步驟（1)當(dāng)年的8月中旬葡萄枝條成熟老化后進(jìn)行第二 次修剪和催芽，所述第二次修剪和催芽是：對(duì)枝條保留4~5芽修剪，并在所述對(duì)枝條保留 4~5芽修剪后的每枝枝條上部的2~3個(gè)芽涂抹質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的單氰胺溶液，同時(shí)剪 除受病害和蟲(chóng)害的枝條。無(wú)論是只受病害的枝條、只受蟲(chóng)害的枝條以及既受病害又受蟲(chóng)害 的枝條均剪除。
[0017] 除上述葡萄產(chǎn)期調(diào)控方法外，葡萄種植還包括的葡萄修剪后的栽培管護(hù)、施肥、病 蟲(chóng)害防治等栽培措施均與目前現(xiàn)有的葡萄種植方法相同。
[0018] 四、效果比較詳見(jiàn)表1。
[0019] 表1本發(fā)明方法與目前種植方法的效果比較
[0020]
[0021] 效果比較：與目前種植方法進(jìn)行效果比較，采用本發(fā)明方法，使得葡萄生長(zhǎng)的花期 避開(kāi)低溫，成熟期避開(kāi)高溫，畝產(chǎn)增加400~500千克，畝量增產(chǎn)33~50 %，每畝增加0. 8~ 1萬(wàn)元，取得了巨大的效果（每千克葡萄按20元計(jì)）。
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種干熱河谷區(qū)葡萄產(chǎn)期調(diào)控方法，其特征在于包括以下步驟： (1) 第一次修剪和催芽，于每年3月上旬進(jìn)行第一次修剪和催芽，所述第一次修剪和催 芽是：在葡萄藤蔓距離地面20~25cm的位置進(jìn)行平茬修剪，并在修剪后至進(jìn)行下述步驟 (2)第二次修剪和催芽之前的生長(zhǎng)過(guò)程中摘除花序； (2) 第二次修剪和催芽，于步驟（1)當(dāng)年的8月中旬葡萄枝條成熟老化后進(jìn)行第二次修 剪和催芽，所述第二次修剪和催芽是：對(duì)枝條保留4~5芽修剪，并在修剪后的每枝枝條上 部的2~3個(gè)芽涂抹質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的單氰胺溶液，同時(shí)剪除受病害和蟲(chóng)害的枝條。
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)一種干熱河谷區(qū)葡萄產(chǎn)期調(diào)控方法，屬于植物栽培技術(shù)領(lǐng)域。該方法在每年的3月上旬進(jìn)行第一次修剪和催芽，在第一次修剪和催芽的當(dāng)年8月中旬枝條成熟老化后進(jìn)行第二次修剪和催芽，并將修剪后的枝條上部的2～3個(gè)芽涂抹質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15％的單氰胺溶液。發(fā)明的方法采用的3月中旬和8月中旬兩次修剪和催芽，使得葡萄生長(zhǎng)的花期避開(kāi)了低溫凍害，成熟期避開(kāi)了高溫障礙，使葡萄能在元旦和春節(jié)上市，其產(chǎn)量每畝增產(chǎn)400～500公斤，每畝增產(chǎn)33～50％。
【IPC分類】A01G7/06, A01G17/02
【公開(kāi)號(hào)】CN105010082
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510471372
【發(fā)明人】張永輝, 沙毓滄, 戈桂春, 王文學(xué), 張武, 陸曉英, 白明第, 孔維喜
【申請(qǐng)人】云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)研究所
【公開(kāi)日】2015年11月4日
【申請(qǐng)日】2015年8月4日